Фаршированные оливки | Как это устроено | Discovery

В поле нашего внимания фаршированные оливки. За что оливки ценятся во всем мире? За минимум калорий и максимум клетчатки. Но они не пригодны в пищу, пока не станут "консервами". Оливковое масло также не нуждается в представлении, оно многие века являлось основой экономики целого ряда стран. Как готовятся фаршированные оливки до того, как попадут вам на стол?
Смотрите подробнее в шоу "Как это устроено?" на канале Discovery!
Заходите на наш сайт: clc.am/Discove...
Подписывайтесь на наши соцсети:
Telegram: clc.am/Discove...
ВКонтакте: clc.am/Discove...
Facebook: clc.am/Discove...
Instagram: clc.am/Discove...
Яндекс.Дзен: clc.am/Discove...

[@rauheitsentfernung8923]

2 часа ночи... Самое время смотреть про оливки.

[@cirno3344]

Также ты в два часа ночи:хавать хочеца

[@bato1903]

@@cirno3344 скорее оливок захотелось))) Но да, два часа ночи)) Как по часам блин)))

[@ПетрК-ч6ж]

А успеешь (пока смотришь ),туда,куда встал в это время ?не опоздаешь ?

[@rauheitsentfernung8923]

@@ПетрК-ч6ж А мне некуда спешить:)

[@samalka2210]

😂😂😂😂😂 2:05

[@denisdugarenko2228]

обещал себе , что после "бекона" остановлюсь ! но вот, я уже просматриваю видео про "фаршированные оливки"

[@nataliakrylova5453]

Та да 🤣🤣🤣👍А завтра на работу.

[@ПервыйМститель-д1к]

Жиза)

[@АлексейПервый-щ4д]

Ты тоже с бекона начал? Шок. Я думал Я один такой)))

[@denisdugarenko2228]

@@АлексейПервый-щ4д долго игнорил рекомендацию от ютуба , но потом сдался ))

[@NamiNami-f3u]

хлеб, бекон, оливки!

[@-invader-5650]

Я понял что стал взрослым , когда полюбил оливки .

[@VLAD.007.]

У меня такое с пивом было.

[@aleksandrvlaznev1397]

+++

[@ВалентинЕмельяненко]

А мне, наверное, всегда будет 14

[@bomzhAlkash]

Я всегда их любил. Потому что с детства у меня IQ 200+

[@grillond]

А я их не любил. Видимо поэтому мне сразу после рождение постучался военкомат

[@Lolipop_Cat]

Уоу, косточки машинным методом, а фаршировка ВРУЧНУЮ оО вот это труд там столько оливок монотонно перцем нашпиговывать, я думал тоже какой-то аппарат этим занимается сразу же после дырокола (пока они едут одной стороной с дыркой, короче, удобно же должно быть...

[@Avelusha]

Тоже в шоке, что их вручную шаршируют. Так быстро съедается столько труда

[@zobor1]

Да это небольшое производство. На больших заводах скорее всего машины.

[@Edgar-yr7lw]

Офигеть! Это очной труд. Я думал машина забивает начинку в оливки. Оказывается каждая оливка это чей-то тяжёлый труд

[@inokentiy_potapuch]

Думаю только премиум крупные. Технически думаю не проблема фаршировать ее вместе с выбиванием комточки

[@me_andloki]

Фаршированные с лимоном просто бомба! После того, как попробовала их, полюбила оливки.

[@stopthewarinukraine5491]

да да)

[@elenashadura4013]

самые вкусные это маслины с миндально -чесночной начинкой ,ну еще с сыром фета .

[@cuh33]

От вкуса лимона чуть не вырвало. Самые вкусные с анчоусом, под пиво идеально.

[@darikiki7724]

Как я любила эту передачу в детстве) сейчас мне 27 все равно люблю)))

[@Парфаит]

Они банки набивают прям до упора. У нас в магазе возьмёшь и в лучшем случае чуть больше полбанки продукта, всё остальное вода.

[@ВадимРубцов-р2в]

Они забыли сказать, что весь брак они выкидывают. Вот мусорная компания российская, никогда на свалку их не привозила. ;)))

[@markdavtyan9373]

Обожаю ваши программы, так держать ❤👍

[@redi4ka951]

Я даже не ем оливки. Зачем я это смотрю?

[@lunasmith5260]

Я тоже 😀😀😀

[@ЕвгенияКондратова-м7д]

Обожаю оливки с лимоном.)

[@irenalucky9820]

Я тоже! И с семгой

[@700-b8w]

и ни кого не смущает размер...привыкли кажись второсорщину хавать))))здесь оливы прям как надо)

[@ИринаФевраль-ж8з]

Ну кто хочет есть оливы как надо платит по дороже, не вижу проблемы))), как говорится выбор богатый, бери что хочешь, по кошельку или по душе 😀

[@700-b8w]

@@ИринаФевраль-ж8з Проблема в таких как ты дамочка, в невидящих проблем то.

[@Varvarmisanthrope]

Когда мне запретили есть мясо из-за повышенного креатинина я заменил мясо и вообще животный белок оливками. Оливки оказались очень полезными вкупе с фасолью. Еда богов! В течение месяца такой диеты кровь нормализовалась.

[@АлексейТарасов-с8м]

Мои кошки родину готовы продать за оливки.

[@porosus2469]

Это потому что один из консервантов в рассоле оливок действует на котов как кошачья мята.

[@bignick1336]

какой хозяин такой и питомец

[@СветЛана-т4ж8и]

@@porosus2469 а мы всю голову сломали почему кот ведёт себя как наркоман, поедая оливки

[@АлександрМизяков]

Ты им оливковое мыло дай понюхать... Родину продадут

[@Marek-z9n2i]

Верно. Начинается с любви Оливкам... Сегодня он танцует РЭП, а завтра подожжет наш ХЛЕБ.

[@slavioparush]

Ну всё оливок захотелось!

[@alicevalentine9945]

Судя по голосу диктора, он очень любит этот продукт ^__^

[@LadyCaramel_3524]

Знаете, я сама сейчас смотрю на эту всю распрекрасную картину и глотаю слюни, поскольку маслины Я не люблю и оливки с косточками тоже не особо, но Если же она без косточки, а тем более фаршированная и желательно ещё и красной рыбой, И это всё дело да с варёной картошкой с омлетом... , и если меня кто-то этим накормит, то в знак благодарности за это для этого человека я готова сделать если не всё, то очень и очень многое!!! А что касательно его голоса и выражения с которым он это всё вкусное дело читает, то походу он их любит не меньше нашего, и именно здесь мне его голос почему-то напоминает мурлыканье довольного кота, почему всё именно так я сама не знаю, но всё же факт остаётся фактом!!!

[@alicevalentine9945]

@@LadyCaramel_3524 Красиво написано :)

[@LadyCaramel_3524]

Спасибо большое, мне очень приятно читать ваши слова!!! Я вообще-то сама по себе писатель, а точнее говоря поэт, и пишу я как умею, как у меня это выходит, и если хоть кому-то, хотя бы одному единственному человеку это по-настоящему нравится то что Я создаю и если я об этом знаю, то это делает меня просто безграничной счастливым человеком, а тем более этого диктора Я обожаю просто до безграничности, и о нём я готова писать всё только в самом лучшем виде, и неважно что это будет стих или проза!!! И ещё раз спасибо большое вам за ответ и всего вам только самого наилучшего, и пусть вам всегда и во всём по жизни обязательно везёт!!! И ещё немного добавлю: Желаю вам счастья целое море, Здоровья, удачи, не знали чтоб горя, Добра вам желаю, Желаю любви, И всем чтоб всегда вы были нужны!!!

[@twentinq]

Фаршированные оливки, один из любимых продуктов, готов весь день их кушать)

[@OnotoleRealne]

Я тоже, вкуснотища!

[@saticks1594]

Помните говорят что, дети не любят оливки так вот я их обожаю, особенно фаршированные (мне 10лет)

[@рашкавперде]

В Турции ел их каждый день

[@Marek-z9n2i]

Только у конвейера стоять не очень весело. Опротивят эти оливки..

[@antonyalta915]

в жизни не поверю что на крупных производствах оливки вручную набиваются. это наверное только мелкие производители на ручном труде не экономят.

[@Андрей-Кот]

Я о том же подумал. Скорее всего, вручную набиваются только оливки премиум качества, самые большие и самые дорогие. Причём, теми ингредиентами, которые машина сама не запихнёт, типа большого куска чеснока. А мелочёвка, та что в банках по 50 рублей - однозначно, набивается машинами всякими пастообразными фаршами типа анчоуса, креветки и лимона.

[@ОлесяКотова-о5щ]

Вы правы,в этом видео показан сорт огромных сладких оливок.Такие обычно подают в ресторанах.Даже в начале сказано было,что они сколько то месяцев маринуются. А только потом выбивают косточки. А те что у нас в магазинах,это совершенно не то. И естественно в ручную их не наполняют.

[@Igor-on8nm]

Все процессы уже полностью автоматизированы. Невозможно с зарплатой испанца или итальянца делать это вручную, а потом баночка готовой продукции будет стоить 1 евро на полке супермаркета в Украине

[@radiocorvet3185]

До России доходит в основном какая-то некондиция,а те что хорошые на прилавках стоят мама-миияя)

[@bookworm8815]

Аж оливку сьесть захотелось! (и сьем, в бокале с Мартини, фигли). Но блин, никогда бы не подумала что в двадцать первом веке их фаршируют вручную...

[@SV-13]

Давно бы уже могли генные инженеры вывести сорта, у которых вместо косточек чеснок!

[@bookworm8815]

@@SV-13 А действительно, как же вы правы!

[@LadyCaramel_3524]

Знаешь, дело конечно твоё и о вкусах не спорят, но Мартини с оливкой, это более мужская его вариация, женская же вариация, это Мартини с вишней. Я не пью, причём вообще, чего и всем советую, просто не вижу в этом абсолютно никакого смысла, просто я одно время, когда жила со своим вторым гражданским мужем, то занималась вместе с ним развлекухой и видела как бармены что делают, даже бывало что необходимость была поработать и на кухне и за стойкой и такое было, рабочих рук бывало не хватало, бывало банкет большой относительно, самый большой был у нас это была на 50 человек что лично мы с ним вдвоём обслуживали, абар был маленький, благо дело было летом сидели все на улице, а готовили в нём только сами одни хозяева, вот тогда и нужна была помощь, Так бывало доводилось бегать между кухней и основным рабочим местом, ну ничего, успевала всё, хорошее было время я хочу тебе сказать, и знаешь я даже нисколько не жалею о том что я разошлась с ним, Я даже где-то и счастлива, больше жалею о том, что лишилась любимой работы, а сама же я так работать просто не потяну, там целая куча нюансов, всё было его, поскольку у него своя развлекательная фирма, сейчас же я обычный копирайтер и изредка занимаюсь написанием сценариев, реклам и многого другого!!!

[@bookworm8815]

@@LadyCaramel_3524 Как начать с одной оливки и закончить целой биографией. Круто! )) Так или иначе, я пью только белый сухой Мартини, а вишню кладут в красные сладкие сорта. Может быть мужчины редко их выбирают, но уж сухой Мартини я бы точно не стала привязывать к гендеру.

[@grom1488]

Спасибо за передачу! Сам ОЧЕНЬ люблю оливки с анчоусами , но почемуто всегда думал что анчоусы в оливки заправляет машина , а не человек. Теперь буду знать)

[@Андрей-Кот]

Те, что мы едим, скорее всего, машина и заправляет. Это дорогие и крупные оливки ещё могут заполнять вручную, там окупится.

[@ОлегИванов-щ6ф]

Я всегда думал, что анчоус сам заплывает в оливку.

[@Aranhaely]

Я в 5 утра. А почему бы не... оливки? =/

[@platypusimagination]

Хех

[@ЮрийКатанов-ф6й]

"В одном магазине я насчитал 37 сортов маслин! А? Вот и я тоже разинул варежку, пошёл к ней, говорю: - Я Хомо Советикус. Объясните мне, чем они отличаются друг от друга? Оказалось, зажрались, поганцы! У них там внутри орешки! Вместо косточек. Есть с миндалем, есть с фундуком. Есть такие, что глядя на них Мичурин свалился бы с того , чего сам вырастил. Причём, эти орешки как-то попадают туда внутрь! И без руководящей роли партии! Нет этих глупостей: "Сегодня все высасываем косточки!" Или: "Орешки - тудыть!" С продуктовой вакханалией в стране справляются 2% фермеров. А не 30-40% колхозников, как у нас. Причём, их фермерам не помогают студенты Кембриджа и профессура Гарварда..." М. Н. Задорнов, "Возвращение", 1990 год.

[@edvinberg2403]

Как люди додумались до этого? Если они не съедобны и их нужно мариновать около 9 месяцев?! Как??

[@LimonkaLeague]

Когда я из любопытства попробовала свежую оливку с дерева, полдня плевалась и думала, кто догадался их мариновать делать из них вкуснейшие блюда????

[@betelgeuseaori5706]

Хочу попробовать оливки с маринованным чесноком 😢

[@figuerraporto3791]

Когда был юношей на берегах атлантического океана, взирал на оливковые деревья, как на недоразумение, но теперь, когда не суждено вернуться назад - понимаешь как жизнь коротка и всё попробовать нельзя...

[@Fint.42]

Классный продукт, особенно с креветками.

[@Ustas862]

Пойду бутерброд с майонезам скушаю

[@skipp7255]

Когда-то очень-очень давно ещё будучи студентом случилось у нас с моим товарищем бутылка водки на двоих аиз закуски поллитровая банка маринованных черных маслин с косточкой. Я терпеть не мог ни маслины ни оливки в то время, но после этого случая стал их очень и очень уважать до сих пор люблю. Хотя спиртное и сигареты не употребляю уже 11 лет.))))

[@wowdronshow3674]

обкурится травы и кушать зеленые оливки очень классно;)

[@skipp7255]

@Wow dron show из бестолковой Юности помнится что после травы даже пустые макароны с хлебом идут на ура

[@DimaNtAzhnYkTV]

ВСЕМ КТО ЧИТАЕТ ЭТОТ КОММЕНТ, УДАЧИ ЗДОРОВЬЯ ДЕНЕГ!!!! ;-)

[@davidbraun91]

Да уж, оливки ценятся с древних времен. Более 3000 лет назад и раньше их активно использовали. Мякоть спелой оливки примерно наполовину состоит из масла. Качество и сорт добытого масла определяется способом переработки мякоти. Самое лучшее, «чистое, выбитое оливковое масло», получали в ходе несложного процесса еще до того, как плоды помещали в давильню (Лв 24:2). Надо попробовать этот ценный продукт - оливки 😋

[@fresarodulce7144]

Почему фаршируют только зелёные оливки ?

[@elenashadura4013]

9 мес)??Вы ничего не напутали?Маслины вымачивают и меняют воду пока как они потеряют всю горечь.Это где то с месяц.За 9 мес.они просто сгниют

[@olgaiermakova4506]

После 9 месяцев в бочках с рассолом оливки стали мягкими и сладкими. Гм.

[@ElenaSob]

Не знала, что лук... (в данном видко) люди засовывают в ручную. Я думала, это делает машина....

[@Stiv689]

Анчоусы,креветки и лосось,вот оливки ещё чем фаршируют.

[@Raketa-X101]

Это большие оливки, неужели маленькие тоже в ручную фаршируют?

[@rebootedperson3821]

карлики маленькими ручками

[@annapolis2332]

Моя дочь обожает оливки, прям руки трусяться когда их видит, ей 1,9

[@sashatsur8056]

Всё гениальное просто!

[@ВадимРубцов-р2в]

Да уж, догадаться жрать жёлуди, это нужно постараться. ;)))

[@gabrielyoung4959]

Аж оливок захотелось

[@ДианаЦвирко]

Коротко, интересно, познавательно, остановиться трудно. Караул!

[@КосМал-р4ш]

Вам, конечно, виднее, но не проще фаршировать сразу при пробивке косточки? Встречным движением запихивать начинку и линию можно сократить в два раза и убрать ручной труд. Нет?

[@Igor-on8nm]

Или ролик старый, или продукт суперэксклюзивный. Никто их вручную не фарширует уже, про дозировку в банки я вообще молчу

[@Razorbill_]

Оливковый пулемет вещь

[@kastiell93]

Ваши видео лучше колыбельной) Включаю каждый вечер и засыпаю под них 😅

[@dmytromykhailiuta9268]

Залипательное видео. Как технолог производства полагаю что фаршировать можно на стадии удаления косточек. Тепм замедлится, но при увелицении количества машин удаления косточек общая производительность віростет. Конечно кнтроль качества не обойти, єто ручной труд. Хотя в будущем єто сможет делать видеокамера.

[@АлександрДериволков-б6о]

Дериволкова Олга Ммхаловна NEBO Бати

[@leylarauf3602]

Так люблю их теперь! Я взрослая уже😄 особенно с лимоном мммммм

[@esel-osliki66]

такая гадость енттот ваш маринованный чеснок тьфу

[@draigochannel2332]

к нам видать везуть очень мелкие и мелкие, потому, что больших и средних я не видел никогда

[@ОляВалько-ч9ц]

Два года назад была на Кипре. Вот там я оторвалась, перепробовала сортов десять. А сыры, это вообще что-то.

[@dmitrygoncharov2019]

выпускайте видосы чаще, оч хорошая передача !!!

[@andrewuwizard]

вопрос - что продается в наших магазинах????? Мелочь какая то, а здесь огромные оливки оказывается етсь

[@irenalucky9820]

Хорошо, что я сейчас ем оливки с лимоном. А то бы слюной поперхнулась

[@Igor-on8nm]

Уже фаршируют и дозируют в банки автоматически

[@hripson]

таких крупных я не видел не разу, у нас только " горох" продаже)

[@ZigulyaAleksandr]

Смотрел что б увидеть как машина наполняет оливки, а это делает человек(

[@ooirirnaoo]

Чёртовы спойлеры!

[@дорогойДруг-н4щ]

Ппц твой комент как спойлер на первом месте ((

[@annapolis2332]

Могу смотреть на это вечно 😍

[@АлександрДериволков-б6о]

С 0

[@АлександрДериволков-б6о]

Я

[@crowbarplay9388]

Спасибо за перевод.

[@Мышонокссыром]

Подскажите, кто озвучивал?)

[@АндрейТитов-ж7л]

Сергей Костылёв :)

[@alinaslobodyanyuk9532]

абажаю оливкіі...

[@ЕваЖуковская-ю4ь]

Мне оочень нравяться ваши выпуски! С детсва смотрю ❤🤗

[@АртемРоманив-ц7х]

ACAB ACAB ACAB

[@Maykop12]

И зачем

[@КристинаАндреевна-ы4к]

Сьела сейчас целую упаковку МАСЛИН😂195г,моя слабость

[@Grig13]

на выходных приготовлю

[@aleksandros1835]

Самые лучшие оливки это в Греции 🇬🇷🇬🇷🇬🇷

[@KirillPovar]

Я в шоке, их оказывается фаршируют в ручную

[@gekak9626]

Вкусу. такая ерунда ваши оливки. бурьян бурьяном.

[@ДиляКазиева-ъ8б]

Спасибо,интересный обзор

[@galina2061]

Смешно придумали,оливки маленький еще их и фаршировать

[@total_blues]

Время 22:00, легла спать и вдруг мысль - как вынимают косточки из оливок))) спасибо за видео) теперь я усну))❤

[@ArtEda]

Почему я это смотрю в 12 часов ночи?😅

[@Daniilvesialou]

Оливки - это супер крутое изобретение закуски для виски 🥃

[@АлександрДериволков-б6о]

Гоголя 38 с 0 снова

[@ОлесяКремик]

Не поняла, как оливка ровно косточкой ложится, а не поперёк в выбивной машине

[@СветланаПросекина-р2е]

Вот это работëнка, фаршировать оливки , жууууть

[@С.Красновъ]

Холестерина в растительной пище нет🤦‍♂️

[@avgust257]

Я таких больших оливок не видел

[@Андрей-Кот]

Когда будешь в каком-нибудь крупном гипермаркете типа "Ашан", "Лента", "Карусель" и т.п., ради интереса, посмотри ассортимент, из дорогих. Я рублей за 200 видел банку оливок, там каждая оливка была раза в 3 больше обычной. Просто их мало кто покупает из-за кусачего ценника, вот они в глаза и не бросаются.

[@АллаХачатурова-ц6п]

В Греции , в Турции есть .

[@АлександрПакшин-э3х]

Люблю оливки

[@BirdsnDogshome]

Очень вкусное видео!

[@АЛЕКСЕЙЧумаков-з6э]

🤢🤮

[@Елена-ц2ц]

Аж жалко, видео в 6 мин, а такой огромный труд показали

[@АнатолийДодик]

Терпеть не могу ни оливки, ни маслины, однажды попробовал и меня прям скукожило всего от отвращения, но посмотреть как их делают очень интересно, спасибо.

[@АлександрДериволков-б6о]

Так щас

[@BOATSWAIN2142]

вКУСНОТАА!!!

[@2007allaalla]

Скажите фамилию того , кто озвучил

[@АгатаСветлова-п2ы]

Здорово! Интересно, что постоянное употребление оливкового масла снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Это масло можно сравнить с жидким золотом - так высоко оно ценится, и так широко используется. Из плодов одного дерева можно получить до 57 литров масла в год. С древних времён оливковое масло употребляли в пищу, им заправляли светильники, оно использовалось в церемониальных и религиозных целях, как косметическое средство для тела и волос и как лекарственное средство для заживления ран и ушибов. "Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Я понял, что и это - от истинного Бога".

[@MAXIMUS-e8h]

Раньше не любил оливки пока не женился,

[@galina2061]

Супер способ засипатьв банки

[@KailyDi]

Оливки фаршируют вручную?!

[@samba787]

Прям Рева коментирует

[@ОльгаВиденеева-и6о]

Титанический труд!

[@сухарикикузнецов-ю7д]

Самое лучшее интро

[@dimexide2454]

Капец.. кто знает имя этого дублёра???

[@ОльгаВиденеева-и6о]

Очень интересно!

[@СергейСогоян]

Производство оливок , все так модернизированно , а фаршируются и фасуют в банки в ручную ! Странно ))))

[@АлександрДериволков-б6о]

SofT

[@KoTiKo43]

Робот Кава на озвучке?)

[@RedGallardo]

Сперва прочитал "расшифрованные оливки".