Flaumiger Marmorkuchen/ bleibt tagelang frisch

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Zutaten: 250g weiche Butter, 250g Staubzucker, 5 Eier ( Zimmertemperatur) Vanillearoma, Prise Salz, 250g Mehl, 2 TL Backpulver, 200g Sauerrahm, 20g Kakaopulver + 2 EL - 3 EL Sonnenblumenöl
etwas Butter und Mehl für die Backform
Ingredients: 250g soft butter, 250g icing sugar, 5 eggs (room temperature) vanilla flavor, pinch of salt, 250g flour, 2 tsp baking powder, 200g sour cream, 20g cocoa powder + 2 tbsp - 3 tbsp sunflower oil
some butter and flour for the baking pan
Malzemeler: 250 gr yumuşak tereyağı, 250 gr pudra şekeri, 5 yumurta (oda sıcaklığında) vanilya aroması, bir tutam tuz, 250 gr un, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 200 gr ekşi krema, 20 gr kakao tozu + 2 yemek kaşığı - 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
fırın tepsisi için biraz tereyağı ve un
Ingredienti: 250 g di burro morbido, 250 g di zucchero a velo, 5 uova (temperatura ambiente) aroma vaniglia, un pizzico di sale, 250 g di farina, 2 cucchiaini di lievito in polvere, 200 g di panna acida, 20 g di cacao in polvere + 2 cucchiai - 3 cucchiai di olio di semi di girasole
un po' di burro e farina per la teglia
Sastojci: 250g mekog putera, 250g šećera u prahu, 5 jaja (sobne temperature) aroma vanile, prstohvat soli, 250g brašna, 2 kašičice praška za pecivo, 200g pavlake, 20g kakao praha + 2 kašike - 3 kašike suncokretovog ulja
malo putera i brašna za tepsiju
Ingredientes: 250 g de mantequilla blanda, 250 g de azúcar glas, 5 huevos (a temperatura ambiente) sabor vainilla, una pizca de sal, 250 g de harina, 2 cucharaditas de levadura química, 200 g de nata agria, 20 g de cacao en polvo + 2 cucharadas - 3 cucharadas de aceite de girasol
un poco de mantequilla y harina para la fuente de horno
Ingrédients : 250 g de beurre mou, 250 g de sucre glace, 5 œufs (température ambiante) arôme vanille, une pincée de sel, 250 g de farine, 2 càc de levure chimique, 200 g de crème sure, 20 g de cacao en poudre + 2 càs - 3 càs d'huile de tournesol
un peu de beurre et de farine pour le moule

[@renated5428]

Kurze, präzise Anleitung! 5 Sterne dafür! Habe den Kuchen gerade nachgebacken. Ist super fluffig und sehr, sehr lecker. Danke für das Rezept.

[@alinan.2276]

Marmorkuchen mit einer Tasse Tee oder Kaffee kann den Tag schon mal retten❤. Bin gerade dabei dein Rezept nachzubacken. Deine Art zu erklären ist sehr angenehm vielen Dank dafür. Liebe Grüße

[@margittanowak4208]

Ich habe schon viele Mamorkuchen gebacken, geht immer. Das Rezept ist bis jetzt das beste, einfach leicht und locker. Lecker, danke für das tolle Rezept. LG. Margitta 😋

[@Putre8656]

Sehr lecker. Ich habe heute gebacken. Danke dir, Divi, für deine Rezepte.❤❤❤

[@a.5712]

İch habe diese Marmor Kuchen gebacken.İch muss ehrlich sagen das ist der beste die ich bis jetzt gemacht habe.Vielen Dank für dein Rezept

[@edeltraudvoigt1311]

Du machst das immer super 😂

[@mariacaceresstiefel3168]

Hab den Marmorkuchen heute gebacken ❤ ein Traum...hätte nie gedacht, daß es mir saurer Sahne so gut schmecken kann und so fluffig weich wird❤❤❤❤

[@S.H014]

Super Rezept d😊😊😊❤as ist der beste marmorkuchen den ich je gebacken habe super fluffig werde ihn öfters backen

[@willywichtig7054]

Ein super Rezept. Danke liebe Divi❤

[@carrysanta6934]

Interessant mit Sauerrahm- muss ich auch mal ausprobieren!. Dankeschön liebe Divi !!!😋😊

[@monikaglonner4426]

Liebe divi, danke für diese ausführliche Video 😊😊😊schöne Grüße aus Bayern

[@christina2496]

Sehr schönes Rezept - Video 👍 👏, liebe Divi ; Marmorkuchen ist immer wieder ein Genuß.

[@claudiahansmeyer1489]

Divi ,vielen lieben 😘 Dank....habe den Kuchen nachgebacken 😃...wie aus dem Katalog 😉und lecker schmecker 😋❤...Dankeschön ❣️

[@theresiaschendel-pradella8475]

Liebe Divi, auch ich danke für das schöne Rezept und die genaue Anleitung! Ich freue mich schon aufs Nachbacken 👍🏻😍😍😍🌟

[@jakabursula2602]

Super lecker! Hab schon verschiedene gute Rezepte von Marmorkuchen gebacken, aber Deins ist das Nonplusultra, danke dafür! So werde ich ihn in Zukunft immer backen!

[@Igel7473]

Super Rezept. Werde ich nächste Woche für unser Tierheimfest backen

[@elfriederockl5039]

Marmorkuchen ist immer lecker und ihn mit Sauerrahm zu backen hört sich gut an. Den muss ich in den nächsten Tagen nachbacken. Danke für den Tipp und einen schönen sonnigen Sonntag 😍🌞

[@HanneRothfelder]

Super tolles Rezept ❤

[@stephaniewischer5660]

Vielen Dank für das Rezept 😊 Marmorkuchen ist ein Kuchen, der immer geht 😀 Allerdings mit Sauerrahm habe ich ihn auch noch nicht gebacken ☺

[@markusrock7855]

Der sieht echt saftig aus mmm lecker wird nach gemacht Danke dir meine liebe🌻👍

[@kalli1092]

Hallo! Vielen Dank, der Marmorkuchen schmeckt sooo fantastisch! Liebe Grüße Karin 💐

[@PetraRobinson-gm8nh]

Tolles rezept. Kam gerade richtig denn mein Sohn hat sich einen Marmorkuchen zum Geburtstag, in 2 tagen , gewuenscht.

[@a.w.8984]

Hallo liebes😊 Dein Marmorkuchen sieht ja mega klasse aus.🤤 Da wir nachmittags immer etwas zum Kaffee naschen 🤭 kommt dein leckeres Rezept wie gerufen.😃 Vielen lieben Dank Divi und einen wunderschönen 🌞🌞igen Sonntag mit deiner Familie 😎🌞😘 Lieb's Grüssle Angelika 👋🏼

[@LJ-tl5xn]

Vielen Dank. Werde ausprobieren 😊

[@ayselzehiroglu40]

Der Kuchen schmeckt bestimmt sehr lecker mit Sauerrahm ,wird auf jedenfall nach gebacken

[@safiyeyilmaz9921]

Hallo Divi danke für deine tollen Rezepte Ich habe in Deutschland gelebt, bin wieder zurück in die Heimat gekehrt 🥰 Alles schon und gut, aber hier gibt's kein Sauerrahm Schmand Quark 😅 Kann ich Jogurt verwenden. Liebe Grüße Bleib gesund ❤

[@divitv6378]

Ja Joghurt geht 😉 lg

[@helgakupler4916]

Sehr lecker 😋 Ich hatte keinen Sauerrahm da, da habe ich 10% griechischen Joghurt genommen. Funktioniert auch😊

[@hassihok8289]

So mach ich das auch !

[@sonyabarkwell6077]

I have been looking for a good Marmorkuchen Recipe,I think I found it !Thanks from Canada!😄

[@karinbeckmann9378]

Hallo, liebe Divi Marmorkuchen war der erste Kuchen den ich gebacken hatte. Der wird mich immer daran erinnern, wieviel Jahrzehnte ich schon backe 🤗. Außerdem geht so ein Kuchen immer 😊. Liebe Grüße, Karin

[@willow9526]

Das war auch mein erster, selbst gebackener, Kuchen. Vor genau 48 Jahren. 🌞🌞🌞

[@karinbeckmann9378]

@@willow9526 Bei mir sind es 52 Jahre 😏

[@manuelnichtwichtig1478]

Hallo Divi. Danke für das tolle Rezept. Unser Sauerrahm ist in Deutschland saure Sahne nicht Schmand❤❤

[@Sunnyis1700]

Great easy recipe. ❤ add some melted chocolate to the cocoa.

[@MsCarmen3333]

Perfekter Marmorgugelhupf 👍😋🥰 Ein kleiner Tipp: 1/3 bis 1/2 der Mehlmenge durch Kartoffelmehl = Kartoffelstärke ersetzen. Dadurch wird der Kuchen (egal welcher Kuchen / Kastenform /Ringform ect.) extrem flaumig. Ihr müsst ihn aber in der Form auskühlen lassen, damit er nicht zerfällt. Ich mache mit der halben Menge Kartoffelmehl den Eierlikörgugelhupf, der ist der Hammer schlechthin 😊 Ganz liebe Grüße aus Niederösterreich Linda 🌸 Rezept steht unten in einem Beitrag❣️

[@mariannedottl2538]

MsCarmen: danke für die Back-Tips - ich mache auch gerne nach deiner Methode und ersetze einen Teil des Mehls durch Stärkemehl. So 'verfahre' ich auch bei einer Biskuitroulade.

[@MsCarmen3333]

@@mariannedottl2538 servus Marianne, genau 👍 funktioniert bei vielen Mehlspeisen. Ganz liebe Grüße Linda 🍰🌸

[@kw3536]

Gibt es denn auch ein Rezept zu dem Eierlikörkuchen? 😊

[@Igel7473]

Danke für den Tip mit Stärke. Habe den Kuchen gebacken. Ist ein bißchen fest. Der Geschmack ist gut

[@karinbeckmann9378]

Das kenne ich und mache es auch so 😊,

[@willow9526]

Habe den Marmorkuchen letztes Wochenende gebacken. Konnte gar nicht so schnell schauen wie der Kuchen weg war!!! 🤣🤣🤣 Liebe Divi, grooooßes Kompliment und DANKE für dieses geniale Rezept. ❤😊

[@hawkeyepierce67]

Servus, Schmand is quasi a Mittlding zwischen Sauerrahm und Creme Fraiche. Hat ca. doppelt soviel Fett als wia a Sauerrahm. Is im Uebrigen recht mild im Geschmack und hat ned den eher "frischen Biss" als wia Sauerrahm.

[@greenphone1534]

Very informative.. thank you.

[@chherderich]

Ich nehme immer Semmelbrösel für Kuchen ❤❤

[@corneliaeggert]

Ich auch, so ist er außen schön knusprig😋

[@hassihok8289]

Danke 👍🏼Ich liebe diese Kuchen😋❤😍

[@bahrikaya4790]

Super 👍

[@rosischatz5728]

Hab bei der Kakaomasse kein Öl rein gemacht ,sondern 2Esslöffel Rum mit etwas Zucker

[@LaraWolf-b2o]

Kann man den auch ohne sauerrahm machen oder braucht man dann einen Ersatz dafür oder so?

[@divitv6378]

Ja müsste man dann ersetzen

[@corinnamaltri3607]

Hallo liebe Divi Dein Marmorkuchen sieht fantastisch aus. Werde ihn die Tage mal nach backen. Wollte dich mal fragen ob du ein leckeres Haferflocken Brot Rezept hast. Habe schon viele Rezepte von dir nach gebacken. Wünsche euch noch ein schönes Wochenende. Liebe Grüße Corinna

[@christianepatsch3984]

Meiner ist grad im Ofen, riecht schon so gut❤

[@ritah3708]

Mit Sauerrahm, das kann nur lecker werden!!! Schade, dass ich heute schon gebacken habe 😢sonst hätte ich den heute ausprobiert😊

[@cornelia6385]

Super Rezept; voi guad ! Ob er tagelang frisch bleibt weis i ned da er gleich weg war 😂

[@maniaki1904]

Hallo 😊 Ich habe eine Frage, ich habe zuhause nur L Eier anstatt M Eier? Wie viel nehme ich dann? Und ich habe nur Creme Fraiche und Joghurt im Kühlschrank. Kann ich Creme Fraiche nehmen ? LG Manal Ps. Du bist super und danke im voraus 😊

[@divitv6378]

Hallo, also ich würde die eier einfach abwiegen so dass es ca. 250g - 260g hat wäre 4 bis 5 L Eier den Überschuss einfach anderes verwerten bzw zum Frühstückei dazugeben 😁 und ich würde Joghurt nehmen. Lg

[@zeynepgurkan7387]

❤❤

[@fundamalkoc1891]

Kann man statt Sauerrahm auch Jogurt nehmen ?

[@divitv6378]

Ja klar

[@deborahaparecidadossantos7954]

Delícia de bolo mármore!! Obrigada por compartilhar ! Tchau

[@tanjakruft1038]

Der Kuchen kommt bei mir total fettig raus. Zu viel Butter im Rezept? Dann auch noch Öl.

[@filomenacavallaro408]

Hi Divi😊 Toll dieser Marorkuchen und das Muster schaut wirklich schön aus😉🥰🥰🥰🥰. Lecker ist er bestimmt😋😋😋😋😋. Bravissima Divi❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💋🥰 Meinst du, dass man auch Rumrosinen hinzugeben kann?

[@divitv6378]

Denke schon 😁

[@SilkesWelt]

Sehr, sehr lecker. VG Silke

[@naenzezengin9106]

Hallo liebe Divi,meinst du ich könnte statt Sauerrahm Yoghurt nehmen,denn hir in der Türkei bekomme ich kein Sauerrahm

[@frankh7514]

Hallo, ich hänge mich mal rein. Ich backe diesen Kuchen auch schon seit langer Zeit. Ich nehme Joghurt. Der mit 10% ist optimal! Und wenn es mir mal an Butter oder Margarine fehlt, nehme ich anstatt der 250 Gramm Butter, 200 ml geschmacksneutrales Öl und dazu noch ca. 40ml Milch oder Saft. Ich kann diesen Marmorkuchen sehr empfehlen. Er ist wirklich fluffig und nicht trocken!

[@naenzezengin9106]

@@frankh7514 Hey das İst super lieb von dir,dass mit dem öl gefällt mir besonders gut İch bin eh der meinung dass kuchen mit öl länger saftig bleiben.ich danke viel mals und etschuldige mich für meine rechtschreibfehler🙈

[@hawkeyepierce67]

Servus, Kaimak Creme (schreibt man des so?) sollte als Ersatz gehen. Evtl. mit etwas Zitronensaft gemischt.

[@naenzezengin9106]

@@hawkeyepierce67 wowww auch gute idee mit Kaymak 😉🥰

[@hawkeyepierce67]

@@naenzezengin9106 Merci Dir und viel Erfolg ;)!

[@easykatja]

Habe ich für unsere Handwerker gemacht. Die lieben den ❤😘😘😘

[@divitv6378]

😍❤️😘😘

[@birgityantaki8408]

Auf welcher Schiene im Backofen hast du ihn gebacken ?

[@beatec247]

Kann man auch statt Butter Margarine nehmen? 😊 Wird auf jeden Fall nach gebacken ❤

[@martinakarle2659]

Margarine geht nicht bei jedem Gebäck, aber bei Rührkuchen geht sie gut.

[@divitv6378]

Ja kannst benutzen 😊

[@karinbeckmann9378]

In meiner Kindheit ( 50er Jahre) hat meine Mutter vieles mit Margarine gebacken. Butter war doch recht teuer. Geschmeckt hat es allemal 😊

[@beatec247]

Heute ist leider auch alles teuer 😮

[@karinbeckmann9378]

@@beatec247 Das stimmt 😔

[@mirjanabakker8119]

👍🙋‍♀️🖐🌹

[@nargesrezaei984]

👌👌👌👌💕🌹🌷🙏

[@Fahrzeugvermittlung]

Habe mir aus dem Teig Muffins gebacken

[@angelas1318]

👍👏

[@bisarihic8185]

Leka 👍

[@rosischatz5728]

Mein Kuchen ist erst hoch gegangen dann etwas später in der Mitte eingefallen .Er ist aber durch und sehr locker ,trotz der nur 4Eier ,was hab ich falsch gemacht😕

[@divitv6378]

Kann so leider auch nicht sagen 🤷‍♀️

[@sylviafischer7739]

🥰❤❤❤👌👍

[@elsabraun1882]

😘🌼💙👍

[@selmakilic8356]

❤💐🌹

[@أمنور-ج6غ]

🌹🌹🌹🌹♥♥♥♥😘😘😘😘

[@christineglasing8212]

Hallo liebe Divi, ich habe gestern deinen Marmorkuchen gebacken. Der ist echt spitze, wir dachten erst mit soviel Staubzucker das er zu süß wäre, aber im Gegenteil. Mein Mann ist so begeistert davon. Echt eine Bombe der Kuchen ❤👍😃

[@heike5976]

Saurerrahm entspricht in Deutschland der sauren Sahne. 🙂

[@martinakarle2659]

Nicht ganz. Sauerrahm hat 20 % Fett, saure Sahne nur 10 %.

[@ayselzehiroglu40]

wir haben die gleiche Uhren😊

[@brigittestank7812]

👍👍