Для новичков: Трутовик серно-желтый. Вкуснейший рецепт от Михаила Вишневского

Сайт моей грибной аптеки Fungiline: fungiline.com
Мобильное приложение: fungiline.com/get-app.php
Поддержать меня: www.donationalerts.com/r/mikh...
Instagram Fungiline: / fungiline_official
Telegram канал: t.me/fungiline_moscow
Группа Вконтакте: fungiline
Мой e-mail: [e-mail]
Для новичков: Трутовик серно-желтый. Вкуснейший рецепт от Михаила Вишневского
Мои соцсети:
Facebook: profile.php?...
-----------------------------------------------
Вконтакте: id407075213
-----------------------------------------------
Instagram: / mikhailvishnevsky
#наука #лекция #аптекавишневского #mushrooms #fungi #грибнаяаптека #вишневский #микология #миколог #фунготерапия #грибы #мухомор #fungiline #микродозинг #мухоморныймикродозинг #ежовик #lionsmane #чага #chaga #траметес #turkeytail #кордицепс #cordyceps #аптекавишневского #веселка #майтаке #рейши #reishi #михаилвишневский #лечебныегрибы #фунготерапия

[@user-vv2gd1uh1r]

Когда Михаил пучит глаза,то становится похож на Карабаса Барабаса в исполнении Этуша.))

[@user-js5xt7dt9m]

😂😂😂

[@user-gu8qp2iu2c]

Посмотрел, это просто праздник какой-то.😊

[@anatolysokolov]

мне нарколога хочется вызвать в такие моменты :)

[@user-ss3il5ff1q]

Зато добрый😅

[@DimaA-bb9ow]

Да, что-то похожее есть 🙂 может они родственники 🤔

[@user-sh8ej6uq6s]

Я никогда не обалдевал от профессиональных поваров как от миколога со сковородой .Михаил зачёт.

[@ivanbutko6726]

Впечатление от просмотра видео Михаила,назвать приятным,это ничего не сказать!Просто,доступно,без лишних слов и понтов!!! Желаю здоровья Михаилу Владимировичу, успехов и долгих лет жизни!!!

[@ladyyulika9450]

А мне кислинка трутовика серно-жёлтого очень нравится! По краям самые нежные участки, дети называют его "гриб-омлетик". Так вот эти нежные краюшки жарю как Михаил показал. А пожёстче кусочки тушу в бульоне: курином - думают, курица; рыбном - думают, рыба. Обожаю!

[@user-ff6wl7id7i]

Обворожительный, естественный Вишневский😊 , здравия и успехов во всём Вам!!!

[@samachestnost]

Как же приятно смотреть и слушать профессионала. Спасибо за труд.

[@kseniaradjevna8511]

Какой же позитивный, приятный человек!

[@severa8476]

Наслушавшись Михаила, я с горя от безгрибья притащила домой огромный сросток этого трутовика. Как я понимаю сейчас, он был уже старый и почти в состоянии пенопласта. Мама охренела от такого гриба, потому что в стандартную схему "белые-опята" он не вписывался. Но я убедила её, что он съедобен и очень полезен. В итоге она его заморозила и полгода добавляла в фарш к котлетам в размолотом виде. Было действительно вкусно

[@user-zb8kb1qk3q]

Ой, это как картон добавлять.

[@rafamal1982]

@@user-zb8kb1qk3q Хуже. Чуть перезревший гриб (красноватый) приобретает отвратительный мышиный запах. А так, весьма вкусный.

[@Usach-Vozmezditel_]

@@rafamal1982 Да вот и нет. Этот ваш "отвратительный мышиный запах" оставляют жуки, очень похожие на божью коровку. Они часто селятся на спелых трутовиках. В общем, я их только на этих грибах и встречал... Бывало приносил домой немного червивый гриб(на обрезку), ложил где-то и забывал. Вот там потом куча этих коровок было. Они его выедали в труху. А так, целыми кастрюлями именно старые сухие грибы измельчали, варили и добавляли в разные блюда, и на фарш пускали. Или просто в порошок перетирали для хранения. Вот если гриб не потемнел, не почернел.., и без этих насекомых, то он тоже очень вкусный и не пахнет никакими мышами👍🌟

[@rafamal1982]

@@Usach-Vozmezditel_ Странно. Не видел никаких насекомых даже близко. И что делать? Отваривать перед жаркой?

[@user-hd4pi4nc7h]

​@@rafamal1982Вчера нашла такой, а уже конец сентября. Беларусь. Буду пробовать. Гриб ещё жёлтый и мягкий. Почитала - надо сначала отварить минут 40.

[@user-hg8fw1ow2e]

Михаил, Вам доверяю всецело! Я диванный грибник)) Сегодня на даче, в горах, нашла первый раз этот гриб! Волновалась и радовалась, как ребенок)) А есть боюсь, страшно😏

[@kseniylobanova2679]

Вишневский - спец ГРИБА! Мы - фанат Вишневского! Низкий поклон!

[@Olia_79]

Михаил, подсела на ваши видео. Грибы были моей любовью, теперь становятся страстью...

[@user-xo5sq7wd8b]

Спасибо за ещё один гриб в коллекцию съедобных вкусностей ... видела эти грибы висят но не знала что их можно так красиво срезать, и вкусно готовить

[@user-ff1it4lv5c]

С некоторых пор стала любить трутовик серножелтый. Жареный очень вкусный.

[@user-cu9xc9zh1q]

Сколько витаминов кругом в природе, а мы платим фарме бесконечно много денег (времени). Это всё необходимо изучать уже в детстве!

[@Natalia2710N]

👍Ещё и не факт, что эти хим фарм нам приносят пользу

[@Sergei_Derevnya]

в грибах витаминов нет , и вообще они тяжелы для пищеварения

[@Sergei_Derevnya]

@Алексей Прокопенко Цитирую : Ввиду того, что в грибах велико содержание хитина, их питательная ценность невелика и они трудно усваиваются организмом. Грибы нагружают печень и желудок , жареные да маринованные , хуже котлет из фастфуда будут.

[@Sergei_Derevnya]

@Алексей Прокопенко согласен , грибы не едят постоянно, но особой пользы в них никакой

[@user-ow8cj4ms5h]

Мы платим за своё время, которое не тратим на сбор и переработку всех даров леса.

[@sochinika]

А мы всю жизнь их жарили, после отваривания и приправляли сметаной, типа бефстроганов - очень вкусно🔥🤗🍄

[@vx9jp3eq8s]

Эта паранойя с отвариванием всех грибов, да ещё многократным, со сливанием воды, от невежества. Столько пользы выливают.

[@user-zd3bq2vb7q]

Pri mne odna dama 😮 sobralasj "slivatj" otvar *BOROVIKOV* !!! 😢 Gluposti chelovecheskoj net predela !!! 😅

[@user-vy5rj4br8t]

Дааааа,это то что нужно,сбор и готовка! Михаил и Елена я вас обожаю!

[@gribtrutovik9800]

Я Михаила еле заметил, вот, что значит защитного цвета футболка. А Елену не заметил.

[@user-um2yc1vj8i]

@@gribtrutovik9800 А Елена под шапкой невидимкой! Потому ее и не видно.

[@xxl3176]

Спасибо Михаил. Кроме полезностей получил от Вас и заряд позитива.

[@kolkoly4]

очень вкусный гриб , не ужаривается по вкусу просто огонь , мне очень понравился

[@Usach-Vozmezditel_]

Вчера я тоже срезал с пару кг от большого наросшего гриба(он растёт на большом и вполне здоровом тополе). В виде красивых волнистых тарелок. Очень сочный, не кислый, розовый и молодой🌟 Но мы его с женой сразу с пол кг просто так сырым поели, как обычно😃. А потом я сварил 3 сорта разваристой сладкой картошки в мундирах, вместе с ней две здоровых сладких морковки. Всё это вымыто и с кожурой нарезано в ещё горячем виде. Туда добавили одну нарезанную луковицу, столовую ложку уксуса и 3 вида домашнего масла. Тёмное подсолнечное пахучее, потом светлое, и больше всего ливанули вкуснейшего соевого масла. И именно сырой трутовик, около 1 кг нарезали. Получился очень классный и полезный салат, всю миску за вечер так и съели. Так что да, если этот гриб молодой и ещё не особо кислый, то можно смело его в любые салаты щедро нарезать, хоть с маслом, хоть с майонезом и сметаной. А вот ещё его можно закинуть в сыром виде в любой маринад,, хоть в рассол с малосольными огурцами, хоть в помидорный рассол👍😎

[@snum5552]

Поделюсь опытом. Если вы собрали большие, взрослые грибы, то употреблять их стоит сразу после приготовления, не откладывая их в холодильник на следующий день. По вкусу действительно очень похожи на курицу, я был искренне этому удивлён. Собирал гриб с плакучей ивы на берегу Истьи в калужской области.

[@dimav3067]

Бро всё нормуль? их точно с ивы можно есть? а то нашол много а инет пишет галюны будут

[@user-ez3vm4rc2q]

А старые грибы можно в пищу употреблять?

[@user-ez3vm4rc2q]

Я нашла в августе,принесла домой,вот думаю можно есть или нет,разломила пополам,сок внутри есть чуть-чуть,а так уже ломкие как пенопласт

[@user-xy1vo9vq9f]

Самые вкусные-молоденькие. Собирала в мае и в августе с дерева ивы.

[@user-ez3vm4rc2q]

@@user-xy1vo9vq9f я и старые пожарила,замариновала как курицу в специях и майонеза,вкусно было,только суховаты.Но я потом второй раз когда жарила,подлила бульона,получилось как гуляш.Правда как куриное мясо,не знавши не отличить.

[@user-fl7zw1xp2n]

Я такие грибы раньше не видела, а сейчас заметила у меня во дворе на пне такие выросли, но так как я не знала что это за трутовики, растут и пусть растут, а тут как раз нашла это видео. Спасибо за информацию. Ваши видео познавательные, всегда что то новое и интересное для себя узнаю. Благодарю.

[@ivanpupkin9022]

Очень понравилась подача видео! Вы молодец! Кстати о трутовиках: я со Ставрополья, часто встречаю гриб оранжевой,персиковой окраски,растущий на тополе,иве (в основном). Съедобен. Крупный. Жестковат немного...Как звать-не знаю.🙂 Но пока жив! (В отличии от ложной рядовки,от которой чуть не склеил ласты,☠️) . Так же в пойме р. Малка собираю весной строчки(?),ем,жив пока.... Благодарен Вам за знания,которыми с нами делитесь. Надеюсь на Ваши новые выпуски, желаю вам всего наилучшего.

[@user-ti9yw7gk4f]

Спасибо вам за видео ,как раз сегодня впервые нашла три таких гриба ,но мягким оказался только один маленький.Жарить не стала,а чуток отварила и съела,вкус очень понравился,если ещё когда встречу, то приготовлю по вашему рецепту.

[@rubayroman1533]

Очень уважаю таких людей, которые делятся своими знаниями. Спасибо. В ваших видео всё доступно и понятно.

[@irafjarildal8642]

Я нашла на дубе. Очень нежный, очень большой. Приготовила. дала дочери попробовать. Она и говорит: - У этого мяса какой-то немного другой вкус😊

[@irafjarildal8642]

Да, а она на мне китайскую кухню😁

[@Sunshine.80]

Вы то же этот гриб не отваривали?

[@irafjarildal8642]

@@Sunshine.80 отварила на всякий случай) И мне кажется, что запах ушел, который мне не очень

[@tatyana_carpovich]

пошла готовить, спасибо! дополнено: съли, очень вкусно, новый гриб в нашем списке любимых.👍😁

[@user-dd2xb8in4n]

очень вкусный гриб.каждый человек чувствует в нём разные вкусы.кто рыбу,кто краба,кто курицу)очень необычный гриб.

[@evgiln]

Мне этот гриб очень копченый колбасный плавленный сыр напомнил по вкусу.

[@user-ww5wg7qe3j]

гриб никто не чувствует? )))

[@evgiln]

@@user-ww5wg7qe3j , Да, этот гриб надо попробовать :-).

[@amorphyc]

@@evgiln Да ладно! Всё, к пивасу наберу его ведро!

[@Super15071968]

Спасибо за видео. Сейчас я в первый раз в своей жизни буду готовить этот гриб, раньше не собирали его. Мама дорогая, как это волнительно! Но если полезный, тут уж ничего не попишешь.) Всем удачной "тихой охоты" в этом году!))

[@user-hn4zq3gv1w]

Супер, спасибо огромное! Очень вкусно выглядит!

[@gorodumiru4742]

Столько красоты и вкусноты кругом! Спасибо за просветление.

[@user-ro8vl2jd2q]

Низкий поклон коллега, спасибо огромное за ваш труд.... много лет с вами...

[@user-qv9wo7tz5s]

Спасибо большое, Михаил! Вчера нашла этот гриб, а сегодня вышло Ваше видео!👍🙏 Завтра снова пойду на поиски молодых экземпляров!

[@user-il5bx1sp9p]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-vq2hq6et1g]

Добрый день!!! Далёк от темы грибов. Но затягивает. 👍👍👍. Здоровья вам крепкого.

[@user-mo6tc2fd6k]

Спасибо Михаил!за очень интересный ролик👍

[@RusskiyOsetin]

Красавчик, ни сколько не жалею, что подписался на канал. Сам жил в Москве какое-то время и не хватало Сибирских походов, вот подмосковные леса спасали, где я и познакомился сначала с зонтиками, а потом и с трутовиком серножелтым.суперские грибы очень вкусные, а главное отваривать не надо. Быстро и доступно. Кстати дам подсказку по вешанкам устричным и фломулинам опятам зимним. Это Митинский лес. Метро Митино. Там этих грибов скоро будет тонны. Спасибо вам за воспоминания. Дай бог вам крепкого здоровья и долгих лет жизни, чтобы радовали еще такими видеороликами.

[@denisgapo]

Михаил спасибо вам за знакомство с этим грибом.. При встрече с ним обязательно попробую ваш рецепт.

[@Rueda1800]

В сливки предварительно лучше добавить немного муки для стабилизации, тогда они не "отсекутся" на крупинки белка, жир и воду.

[@user-Jivoi]

Здравствуйте, Михаил! Очень ждал именно это видео и Ваше мнение об этом трутовике. Благодарю за полезную информацию! С уважением Игорь Беловинцев.

[@deonisiyknyazevrf1618]

Благодарю за ноаые знания и аппетитный рассказ о грибах.

[@pavelkhlopin909]

Как всегда позитивно и информативно👍😁💪

[@user-nx7dw8ec1n]

Показано и рассказано очень вкусно Михаил.Благодарю.

[@user-tk7rp1sr8t]

Благодарю за видео 🙏Вас очень приятно смотреть и слушать . 👍🤗

[@andreyzorin605]

Какой же Вы классный. В прошлом году ел мухоморы по Вашему рецепту. Очень хорошо. Про стеклянные умолчу.

[@user-hh9hy3sq8h]

Сегодня впервые нашла такой в пригороде Риги, рос на дубе. Большой, но невероятно сочный, нежный. Буду готовить сегодня.

[@user-jy2ny5iz2y]

Спасибо. Всегда очень интересно.

[@user-gw4qk1jj6i]

Михаил очень хороший формат видео у Вас получился👍

[@mr_VadimS]

как же вкусно! вы меня доведете! ... до леса)

[@user-um2yc1vj8i]

А там Вас леший встретит с полным лукошком этих грибов!

[@euroseteuroset8797]

Удачи вам в лесу!!! И полных корзинок!!! Но только для личного пользования!!! Для обогащения- НИВКОЕМ СЛУЧАЕ!!!

[@user-nu8jt2hm4t]

Спасибо большое за ваш труд

[@Ninadobronodec5822]

Сняла с клёна очистилав в вокчик (мал, глуб, сковородка) налила под💥 масло, туда же порезала и добавила лук,подсолила, перемешала и поставила на полОгня закрыла крышкой и минут через 10 аромат попёр(сок выделил гриб) . Перемешала и добавила водички, убавила огонь, затем парила до готовности. Для моей первой пробы гриба трутовика получилось, как обычное блюдо без мяса (рыба с дерева) (мясо, рыба, яйца моя основная еда в любом виде) Главное не отвернуло, не отравилась, а значит ещё повторю.И буду с другими продуктами. смешивать, пробовать, записывать, как рецепты для.... кому попадут . Мне безгоду 70,живу без медицины.без страха, со своими заморочками и в своё удовольствие

[@user-Liluta]

Очень люблю ТСЖ. и Вас , Михаил .Спасибо , что делитесь своими знаниями .

[@user-hj8zc4vx3n]

мёд испотиш кипятком

[@muhomoruchka]

Благодарен Михаил..🙏

[@jriabakymov7709]

Мы готовили эти грибочки в кляре, тоже оч.интересно. все думали, что внутри кур.гудка

[@samogonnikolay]

Очень аппетитно выглядит!

[@user-hz3pr6zy1t]

Здравствуйте Михаил!! В видео с дачи, Вы предложили присылать Вам рецепт грибов… он не мой, а бабушки с леса))) я им пользуюсь.. возможно Вы его знаете, но я бы хотела с Вами поделиться.. я так готовлю белые… помытые и просушенные грибы режу пластинками до 1 см и кладу на разогретую и сухую!!! сковороду)) и обжариваю до румянной корочки.. в один слой… если грибов много, то снимаю, и обжариваю следующую порцию…появляется обалденый запах.. немного подсолнечного масла и перемешиваю и добавляю сливочное масло, солю в конце и перчу по-вкусу)))) это объедение! Бабушки уже нет в живых, но я ее благодарю, каждый раз, когда готовлю так грибы!! Попробуйте и Вы! Хотя) может Вы в курсе)) Леночке привет ❤️.. обожаю вас обоих)) снимайте побольше)

[@user-tk6vj5ym5l]

Спасибо!

[@euroseteuroset8797]

Ой как интересно!!! Как раз недавно было найдено штук шесть молодых белых!!! Закрывать маловато, а вот ваш рецепт - в самый раз!!! Очень благодарю

[@user-op9hg1kr2b]

Спасибо, интересный гриб!

[@shroomONhonda]

Лук - семейство Амариллисовых) Рецепт - бомба!! Спасибо!!

[@Fox_make]

Прелесть просто , спасибо 🙏🏼

[@bobvigo902]

Спасибо, Михаил!

[@sochinika]

Здравствуйте Михаил) очень люблю акулину) с детства 🤗 теперь не буду отваривать, приготовлю по-Вашему🍄😍

[@user-dn8hh3sh1i]

Благодарю за интересную информацию,рубрика новичкам👍!

[@user-vh1tx1iv5j]

Михаил! Всё чётко и доходчиво. Респект. Интересно.

[@vladimirpasko8943]

Спасибо большое за ваше видео очень нравится как вы объясняете доходчиво и детально ещё раз большое спасибо

[@Good_lynx]

Как же я хочу его попробовать! Ни разу не встречался.

[@user-vt1vy2bp8r]

Мечтаю когда-нибудь собрать трутовика серно-жёлтого. Каждую весну и начало лета находятся какие-то дела. Суета. А хочется в лес за грибами.

[@user-nf9uy7vl5t]

Нашла в прошлои году, немного с кислинкой. Непривычно, вкусно

[@user-tc2lj3kz9d]

Благодарю, Михаил! После такого видео (и такого обаятельного ведущего) грех не попробовать эти грибочки!

[@user-fl5rf4bh3r]

Рецепт супер 👍👍👍👍👍

[@nataly_orchi_like]

Встречали в кубанских лесах этот трутовик. Но не брала - быстро от жары твердеет. Буду искать молодые, обязательно попробую. Рецепт👏👏👏👏👏

[@valentinabogdane5244]

Супер! Так вкусно рассказываете!

[@Anna-bu3py]

Михаил -кладезь знаний о грибах и их химическом составе !

[@user-ff1it4lv5c]

Михаил. Захлебнулась слюнями смотря на вашу трапезу. Как смачно вы ели пластинки грибов. Мммм! Вкуснотища!👍

[@user-yq4qy2hx6x]

еще 4 июня (юг подмосковья) полморозилки забил ТСЖ.)) все ждал вашего видео.)) готовил по вашему рецепту строчков, ток не на сале, а на утином жире. Замораживал прямо сырыми. После разморозки все ок со вкусом.

[@MrSashaChe]

А я почему-то считал, что его нужно отваривать. Сегодня набрал его немного, покрупнее, чем в ролике, но всё ещё нежный и мягкий, как масло. Уже отварил 20мин. Эх, чуть-чуть пораньше бы ролик глянуть. Ну да ладно, его много и он только только пошёл, значит ещё попробую не отваренный. А по кулинарии, считаю, что к любому грибу очень сильно подходит укроп и зелёный лук. Всегда в конце добавляю их в грибы обильно. Спасибо за науку.

[@jriabakymov7709]

Укроп подходит к грибам с кислинкой трут.серно-желт.в т.ч., печеночнице, а к благородным трубчатым, особенно к подосиновикам оч.хор.петрушка, просто, обалденно и в грибной супчик

[@olgagrigori516]

Класс! Спасибо! обожаю это гриб.пойду на охоту..

[@tonyosintsev4424]

Дядя Миша, спасибо, что Вы есть!♥ Как-то увидел такой гриб на старом дубе - мясистый и красивый, с виду очень аппетитный и захотелось взять. Я еще не знал, что его можно есть, но чрезвычайно аппетитный вид подсказывал, что это деликатес. К великому моему сожалению высота произрастания гриба вмешалась в наши взаимоотношения) Выйдя из леса я нашел этот гриб в интернете и как оказалось - первые мысли о его сьедобности были верными))

[@user-lh8sn8qo9n]

😂😂😂😂

[@user-pt6it2eo1x]

Дядя Миша, благодарю за просвещение.

[@Laozhinia]

Приятного аппетита 😊

[@Usach-Vozmezditel_]

Это даже странно как-то, что я так мало нахожу рецептов из просто сырых грибов...🤔 Вот допустим в наших краях и шампиньоны и вешенки и трутовики многие едят просто сырыми. И еще с пару десятков видов грибов едят именно в сыром виде. С солью допустим и домашним хлебом, или со сметаной, да и в салаты конечно в любые ложим.

[@user-fh8jd9zh2u]

Я так же опята жарю, только сливки домашние - вкусные! Ум отъешь!

[@user-ic7bu8sm1e]

Собирала этот гриб с плакучей ивв, тело гриба было 1,5-2 кг. Был молодой, морозила, добавляла в котлетный фарш!

[@user-gr2ku3sl4e]

Благодарю вас!

[@dj_anabel]

Спасибо шикарно

[@user-dd5wp4cf9d]

Сегодня его нашла. И по вашему видео определила, что это он😀. Только запах не привычный.

[@LesManit]

Михаил, спасибо за отличное видео! Мы впервые попробовали ТСЖ несколько лет назад. Жаль, тогда я ещё не смотрел ваших видео, и не знал, что его можно жарить без предварительного отваривания. Мы варили их минут десять - пятнадцать, и лишь только потом пытались тушить на сковородке! А надо было сразу жарить! Грибы получались не слишком мягкие. Но уже тогда он поразил меня своим мощным ароматом! Слышал, что ТСЖ хорошо идёт на грибную икру. Надеюсь, как нибудь попробуем и это!

[@user-bt3vt1yh8i]

Молодец как всегда понятно и ясно,я тоже беру этот гриб,когда есть возможность,кстати он в германии очень популярен,его называют там куриным мясом

[@user-gr8uh7gy7g]

Про мед было очень круто! Не думала, что так можно😊...

[@solomonlevit9504]

Хотелось бы выпуск про грибы которые используются в коньячном деле. французы держат это в секрете. Но как известно, для своих бочек они используют какие-то грибы, которые и дают необычайный вкусовой оттенок в коньяке.

[@efamuil]

Идете по дубам, срезаете печеночник. И в водку. Как станет водка цвета коньяка, то вот он и коньяк. Ведь коньяк это не что-то особенное, чистое полезное. Это виноградный спирт, котрые хранился в дубовой бочке. Что он там себе приобрел, в бочке? Цвет.

[@sergeisimatov7763]

@@efamuil и вкус дерева.

[@rommaria2557]

@@efamuil А кислота куда девается с печеночника?

[@efamuil]

@@rommaria2557 В этом году я впервые нарезал печоночный гриб, и приготовил. И съел. Это вкус нежной печени, возможно не говяжей, а какой -то рыбной печени. Была ли там кислота. Еле еле чувствовалась в некоторых кусочках. В послевкусии. Но цвет он даст сразу, кислота еще не выйдет.

[@samachestnost]

@@efamuil коньяк -фруктовый дистиллят, водка - говно - ректификат . Это абсолютно разные вещи.

[@user-rb6vy2dj9f]

Михаил с вашими кулинарными способностями, вашей жене Елене нечего делать на кухне. Респект. Алексей

[@VitalyBlagoy70]

Спасибо за рецепт, а я крупные экземпляры резал на кубики, слегка приваривал и замораживал. Затем перекручивал и добавлял в котлеты. Теперь попробую так приготовить.

[@kitesurfingspot]

какая вкусняха!

[@strannica1121]

Михаил, браво👏 Рецепт супер! А в детстве мы эти грибочки ногами сбивали(((

[@golpgslal3309]

Надо попробовать!!

[@user-xi8dx8wn4y]

Блииин ((а я месяц назад когда бегал по лесу с металлоискателем нашел целую кучу этих грибов((примерно с кулак размером. Я думал они не съедобные. Теперь сижу с телефоном в руках и слюной давлюсь😄😄😄ну теперь хоть на будущее буду знать. Спасибо, Михаил

[@user-ub8bc5nh4d]

Примечайте деревья где их видели они там будут еще долго появляться пока дерево в труху не превратиться

[@user-wv6ct2cp8h]

Михаил Владимирович, здравствуйте попробуйте свой любимый перец при приготовлении, зерна перца несколько шт и нагреть на сух. сковороде, зерна начнут как бы "потеть", масла выделяются, снимайте выложите на бумажное полотенца, другим концом салфетки накройте и отбивным молоточком его)), попробуйте Ваш любимый перец станет намного ярче!! Спасибо вам за познавательный контент.. Сибирского Здоровья всем..

[@user-kh1eu4fg9b]

Ой крутяяяк))) и не подумал бы что трутовик можно кушать))

[@user-tc2ch8bg2m]

про трутовик чешуйчатый расскажите пожалуйста в одном из видео. уж очень он вкусный и ароматный

[@user-br1bn7zh1k]

Я вчера первый раз кушала этот гриб. Вкусно.

[@Slavagluov5218s]

Очень нравится этот гриб

[@markizanochi65]

Я ходила сегодня смотрела деревья но пока у нас в северном Штате пока нет , я его собираю мягкие жарю в масле и просто едим так , вкусняха . Те которые не нежные я сушу нарезаю мелко , потом перемалываю и буквально ложу везде этот порошок начиная с супов до маринадов для мяса. Да у нас его называют Chcken of the woods .Я еще его замораживаю просто обдаю кипятком иначе он будет потом горчить так де как и лисички .