Domáce vaječné cestoviny

Potrebujeme: 400 g hladkej múky, 4 celé vajíčka, 1 čajová lyžička soli, 0,5dl oleja.
Ak cestoviny hneď nespotrebujeme, necháme ich vysušiť a skladujeme ich v papierovom sáčku.

[@talkaarpas25]

Dobrý deň môžem sa opýtať prečo ste do cesta dala olej? Ešte som to nevidela. Ďakujem

[@marcelacizmarova]

Olej zabezpečí lepšie spracovanie cesta, menej sa lepí a olej na seba pekne viaže ostatné prísady. Netreba to však s ním prehnať, ozaj treba pridať len trošku.