DOMÁCI JABLĆNÝ OCOT jeseň 2022. Domáce jablká + voda + fermentácia.

[@sombreroja]

Super video. Ďakujem za návod. Dnes má 10 dní, idem ho práve scediť..

[@daruna5611]

Veľmi ma teší 🙂. Dúfam, že sa ocot vydarí👍🙂 .

[@TheBlavacka]

Jablcny ocot sa nikdy nesmie dotknut kovu, ziadna kovova lyzica, naberacka ani kovove sitko, medzi pohar a viecko treba dat papier na pecenie, alebo natahovaciu roliu. Ked sa jablcny ocot dotkne kovu je znehodnoteny. Pri vyrobe samozrejme krajat nozikom jablka ano, alebo nastruhat v kuchynskom robote, ale akonahle je z toho ocot nesmie prist do styku s kovom.