ДОМАШНІ СОКОВИТІ ПЕЛЬМЕНІ. Ідеальне тісто для пельменів та вареників.

[@ВячеславКалащников]

чудовий гарний рецепт дякую щиро

[@irinavovk8071]

Рецепт такого тіста роблю вже років 5 , воно просто суперове і гарно зберігається в морозиловці , не липне до рук Тому рекомендую

[@bedrychok]

Сьогодні приготувала тісто за вашим рецептом і я просто в захваті!!! Дякую Вам за відео!!!

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@ЯнДовгозвяга-в7и]

Тісто дуже мʼяке та міцне!!! Дякую !🇺🇦🇺🇦

[@ГалинаКоробко-ж1н]

Дякую за рецепт, тісто дійсно просто ідеальне❤❤❤

[@irynavovk6048]

Ваууууууу 🔥 Ваше тісто, шикарне 😍 Ви такі відкрили Америку 😅 Дуже Вам дякую 🤗

[@yutube-k7]

На кінець знайшла ідеальне тісто!!!Дуже сподобалось!!!

[@-galohkakulinarohka]

Дякую,смачного)

[@ЛейтенанТКоломбо-х5н]

Дуже гарно подано і озвучено , уже біжу , спішу і знаю , що смачно і ситно і апетитно !!! ❤

[@-galohkakulinarohka]

Дякую, смачного)

[@AnnaNémeth-t4o]

Чудовий рецепт ❤

[@ВалерійВолощак]

Український контент - супер 👍. Тісто файне😊

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@ОленаГопка]

Тісто супер)Дуже сподобалось)Щиро дякую за рецепт)❤

[@-galohkakulinarohka]

Дякую, смакуйте)

[@EvgeniaSheludchenko]

Здається, я знайшла ідеальний рецепт тіста для пельменів!!!! Він крутий. Працювати з ним дуже приємно, жоден пельмень не розварився. Щиро дякую, що поділились такою смакотою. Ми вже смакуємо.

[@-galohkakulinarohka]

Дякую і смачного)

[@Костя-ь6л]

Найсмачніше тісто. Дякуємо

[@-galohkakulinarohka]

На здоров'я💜

[@gregor7542]

Добрий день, підкажіть на одну порцію. Дякую

[@-galohkakulinarohka]

@@gregor7542 одна порція це 12 шт, максимум що можна це поділити з рецепт на 3)

[@gregor7542]

@@-galohkakulinarohka ще раз добрий день, я маю на увазі для одної людини скільки потрібно муки?

[@ВалентинаГорячко-ю4ы]

Щиро дякую.Величезна вподобайка.💙💛

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@СветланаКорнекова]

Попробувала,задоволена,тісто суперове,так буду і надалі робити,навіть записала рецепт❤

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@БогданМельниченко-х8б]

дякую щиро

[@ЮрийТутов-к3г]

Чудовий рецепт. Щиро дякую.

[@-galohkakulinarohka]

На здоров'я)

[@ДарьяНеделько-д1у]

Дякую за рецепт Дуже смачні пельмені і дуже добре що без ваги❤

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@ВікаСіднева]

Чудовий смачний рецепт.

[@МихаилКапник]

Доброго дня , хороший рецепт, я сьогодні вже ліпив, завтра спробую за вашим рецептом , всього найкращого Вам , і мирного неба всім!❤❤❤

[@-galohkakulinarohka]

Дякую, навзаєм)

[@НаташаОнищук-о4з]

Супер; обовʼязково приготую.

[@-galohkakulinarohka]

Смакуйте)

[@НадіяМануляк-к8ы]

Це точно, я вже також так роблю і пельмені просто супер! Дякую за рецепт!🤗🤗🤗👏👏

[@-galohkakulinarohka]

Смачного Вам)

[@НінаМірошниченко-ъ5и]

Вітаю, пані Галочко, це і мій улюблений рецепт тіста для вареників і пельменів, також люблю робити трохи більше пельменів і заморожуюю, чудово себе поводить, і не тріскається.

[@-galohkakulinarohka]

Дякую, смачного)

[@maksim_top_228]

Рецепт тіста дуже гарний! Моїм дітям дуже сподобались пельмені

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@o.you.7315]

Дякую за рецепт 🤗🇺🇦♥️

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@СвітланаКозак-ж5к]

Я дякую

[@МихайлоГуменюк-г3у]

Смачно по - домашньому )))

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@galinav9480]

Дякую. Спробую

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@mariabonqar6599]

Преабеденье пельмени абажаю

[@ТатьянаПетрунек-ш4ъ]

Супер!❤

[@ТатьянаПетрунек-ш4ъ]

Дяккю!❤

[@Веселка-ч5л]

Я теж змішую кипятком👍

[@ВталйКисловський]

Вподобайка

[@Кваква-щ9г]

🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@АллаМатвиенко-я8р]

Да здравствует заварное тесто! Это чудо!

[@mariiasenchyshak2984]

Доброго дня. Чи можна заморожувати пельмені в сирому вигляді? Не будуть розварюватись?

[@-galohkakulinarohka]

Так, вони ідеально переносять заморозку)

[@НаталіяЯворська-й4о]

😋👌

[@Podsolnechnik]

🤗🌻🌾🌺

[@Жасмин-е6л]

В смислі кипятку горяча чи просто перекіплена але тепла вода

[@-galohkakulinarohka]

Закипіла і вливаєте

[@yevhennesterenko5724]

Трохи заплутало формулювання (Борошно 3 стакана (200 мл)) - якщо що, це 300 гр. Враховуючи, що я перший раз готував пельмені - вийшло все дуже круто (навіть не зважаючи на недовершеність швів через відсутність досвіду із 50 шт розлізлось під час варки тільки 3 шт). Під час роботи з тістом взагалі не було жодних проблем - гливке , але не липке. Величезна дяка вам за цей рецепт. 💙💛 Цікаво з ним буде спробувати приготувати ґедза )))

[@-galohkakulinarohka]

Мається на увазі, що використовувати стакан об'ємом 200 мл

[@ВікторіяГолубовіч]

Скільки штук пельменів виходить з двох порцій?

[@-galohkakulinarohka]

Близько 150 шт

[@амаляиванова-ы7г]

Як залишиться тісто ,можно його держати у холодильнику декілька днів? Дякую

[@-galohkakulinarohka]

Краще в морозилку

[@ТерезаКрива]

Читала що до тіста дають1ст.ложку оцту щоб тісто не стискалось при розкачуванні,ваша думка?

[@-galohkakulinarohka]

Я практикувала тісто з оцетом, але то було дріжджове тісто, щоб не черствіло і було пухке, в пельменне не чула

[@user-hp2eg2vt1h]

Дякую за рецепт, я вже дуже багато ваших рецептів спробувала і все виходило, тільки будь ласка вказуйте у грамах а не стаканах

[@-galohkakulinarohka]

Домовилися, смачного)

[@olenaosadcha5712]

@@-galohkakulinarohka ні! в склянках та ложках - так зручніше, не треба вимірювати!

[@alexhort5490]

Галя базує!

[@МатвійРогожинський-д7о]

Таке питання на скільки цього тіста треба фаршу 1кг?

[@-galohkakulinarohka]

На 2 порції

[@ЛилияКлыкова-ч4ф]

Відколи це "вареники" пишуться з двома "н"???

[@-galohkakulinarohka]

А де Ви таке побачили?

[@ЛилияКлыкова-ч4ф]

@@-galohkakulinarohkaВже виправили?Добре.

[@-galohkakulinarohka]

@@ЛилияКлыкова-ч4ф я нічого не виправляла

[@ЕленаОрлова-ь2д]

А що то там у вас за красунечка маленька,то ваша помічниця?

[@-galohkakulinarohka]

Донечка моя)

[@ВладимирШашков-э2е]

попрошу жінку зробить а вам дякую 👍🌹

[@-galohkakulinarohka]

Смачного)

[@МаксКотов-в5е]

Сьогодні без коментарів!

[@tulpan9200]

Муки 400мл? Чи грамів? У мене немає стаканів🤦

[@lucialyubov9144]

Шклянки, а не стакани.!!???

[@-galohkakulinarohka]

😁😁😁

[@NadiyaButkevych]

Як ви такі розумні то не шклянка, а склянка!😄

[@justuser5165]

Склянка, а не шклянка!

[@АленаКоряга]

Ви так легко вимішуете тісто,стакан 200 грам? Мені прийшлося сина в поміч брати,на заміс тіста.

[@-galohkakulinarohka]

Борошно у всіх різне і консистенція виходить різна.

[@АленаКоряга]

Треба начинати,з 4 стаканів,і додавати борошно,насилу спасла,своє тісто,а молода господиня,викинула б.

[@kompozitorr]

Скільки грамів муки,а не стаканів????!!Це шукай стакан,вимірюй та інше,дякую за український контент

[@-galohkakulinarohka]

Приблизно 600-700 г борошна, так як у всіх воно різне

[@АленаКоряга]

Ні ,не годиться,дуже круте тісто,.

[@tatianakoval2893]

А мені зовсім не подобається таке тісто. Тісто погано заліплюється, вариться довго, пельмені товсті і не ніжні.

[@АлинаАлина-е9ч]

Ви напевно не кипяток добавляли...тому що таке тісто і вариться бистро і тісто ніжне...і заліплюється легко....

[@ksrv5523]

Иісто ідеально зліплюється і мяке,я попробувала,відтепер це моє тісто,можливо щось не так замішали,розкачується чудово

[@justuser5165]

І мені не подобається. Прекрасне тісто без окропу все теж саме. Я з вами повністю погоджуюсь!

[@konstantinG1]

Скільки води на 500гр. фаршу,і яка вода по температурі?

[@-galohkakulinarohka]

100 мл льодяної води)

[@М.А.К-к3ч]

Поделюсь своим рецептом. Попробуйте! Тесто изумительное. Даю пропорции на 1 литр молока. А Вы уменьшайте, как Вам удобно. 10 желтков на дно ( тестомес, миска или любая посуда для замеса) Сверху мука. Приблизительно 1,5 кг. Соль по вкусу. Кипяченное молоко( именно кипяченное горячее) тонкой струйкой вливаете в муку и вилкой быстро замешиваете тесто. Не бойтесь, желтки не свернутся. Потом переходите на вымешивание рукой. Добавляя понемногу муки до нужной консистенции ( мочка уха😘) Вместо растительного масла - топленное сливочное (100 грамм) Дальше - как и с другим видом теста. Добавлю: раньше лепила из всего теста пельмени, вареники и замораживала. Теперь замораживаю порционно тесто. С вечера достала. разморозила и леплю .Тесто не темнеет, вкус не сравним !

[@-galohkakulinarohka]

Дякую)