Домашняя вишневая пастила с ванилином

Ингредиенты:
Вишня 3 кг
Сахар 4ст.л. по желанию
Ванилин 1.5 гр 1 пакетик по желанию
Пергамент

[@user-zy4vx7lk5y]

Огромна благодарность, все понятно и доступно показали

[@user-sg9me4lg4t]

Спасибо за МК по изготовлению пастилы .

[@user-wb5eh4kc7k]

Спасибо, всё очень понятно, буду пробовать!

[@user-rw8zi5dw2k]

Доброго вам дня спасибо вам за прекрасную пастилу мне понравилась лайк и желаю вам успехов вашем деле !

[@amuzhm]

Спасибо большое 😃

[@user-xd8yc7fy8g]

СПАСИБО! ЛАЙК!!!

[@user-zx4ew9cu7i]

Огромное спасибо!!!

[@amuzhm]

Делайте с удовольствием. Очень вкусно получается

[@user-lm5ve4bz6e]

Спасибо за рецепт. Попробую по вашему рецепту приготовить пастилу,хотя я и против варки фруктов 🙂

[@amuzhm]

Можно не варить. Просто перетереть

[@user-lm5ve4bz6e]

@@amuzhm спасибо ,попробую оба варианта

[@Vest_a]

@@user-lm5ve4bz6e пробовала и так, и так. Консистенция сырой вообще не понравилась.

[@Цветы-7]

Скажите если не варить она потрескается

[@knitted_toys]

Большое спасибо за рецепт.. жаль.. сушилки у меня нет..

[@amuzhm]

Можно просто в духовке. Очень вкусно получается.

[@user-rl6fs6vp7g]

Проварить нужно только яблоки, ягоды просто блендером измельчить, потом измельчить проверенные яблоки и всесоединить вместе. Вместо сахара можно добавить мед, будет полезнее

[@user-fo9fv5xq4b]

А из за мороженной вишни можно делать пастилу?

[@amuzhm]

Конечно. Только она будет кислее. Т.к. при заморозке некоторые сахара разрушаются

[@user-zv9qu8cz9e]

от подсолнечного масла появляется прогорклый запах буквально через месяц. даже не знаю чем смазывать, от сала вроде тоже может запах появляться?

[@amuzhm]

У нас не появляется. Храню в банке под крышкой. Может дело в масле?

[@user-zv9qu8cz9e]

@@amuzhm попробую меньше слой масла намазывать, спасибо.

[@amuzhm]

@@user-zv9qu8cz9e я в посг время беру салфетку, промакиваю ее маслом и протираю пергамент. Особо не лью на бумагу, протирания хватает

[@user-ff2uw6yx5r]

Я ничем не смазываю,но делаю на больших плоских тарелках,на подносах(лагане)на солнце,а вечером если пастила чуток ,,схватилась'',снимаются они отлично и перекладываю их прямо на решетки сушилки и довожу до нормального состояния пастилы.

[@novayaneiroya]

Можно на силиконовые ковриках, масла не надо

[@user-gj5ez3yp2w]

А что Вы делаете с косточками, можно узнать?)

[@amuzhm]

Мою, чищю и делаю сухие грелки

[@user-ld1nq4dh5e]

@@amuzhm а что за грелка?

[@amuzhm]

@@user-ld1nq4dh5e здравствуйте. Почитай в интернете, "сухая грелка" . Подходит для маленьких деток при коликах. При болях в спине. Быстро нагревается и долго остывает

[@Vest_a]

@@amuzhm а где нагреваете эту грелку и из какого материала шьёте?

[@Vest_a]

@@amuzhm а где нагреваете эту грелку и из какого материала шьёте?

[@user-ib8et5qn1n]

А затем вы собираете косточки от вишни

[@dinAr72]

Вишню обязательно проварить? Из свежих ягод не получится?

[@amuzhm]

Конечно получится. Мне варёный вкус больше нравится просто.

[@dinAr72]

@@amuzhm спасибо большое за ответ. Вишнёвая пастила из свежих ягод у меня не получается, она какая-то рыхлая получается и сильно липнет не отодрать(((

[@dinAr72]

Попробую сделать по вашему рецепту)))

[@amuzhm]

@@dinAr72 что бы не липла, я смазываю маслом немного пергамент. Чтобы не была сильно рыхлой, надо дольше перебивать блендером.

[@user-fi3bk2ob3n]

@@amuzhm попробуйте использовать силиконизировпнный пергамент, от него хорошо пастила отходит. Я им очень довольна. Купить можно в магазине Фикс Прайс.

[@user-ez2yn4vf7v]

А зачем вы косточки сушите?

[@amuzhm]

Для сухой грелки

[@user-zh5sp8rj4g]

Блиииин так долго объясняет зачем так услажнять

[@user-wb5eh4kc7k]

Спасибо, всё очень понятно, буду пробовать!