Домашние булочки с корицей, сдобные, мягкие, ароматные.

Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Сдобное,дрожжевое,тесто: • Сдобное,дрожжевое,тест...
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
В булочках приготовленых таким образом, донышко остаётся сухим и чистым, сахар не вытекает, вся сладость
остаётся в булочке, приготовьте я уверена Вам понравится.
Рецепт теста :
125 мл. молока ( 0,5 стакана),
25 гр. дрожжей прессованых,
2 яйца (1 желток на смазку),
3 ст. ложки сахара,
30 гр. сливочного масла,
400 гр. муки,
1/4 ч. ложки соли,
ванилин,
1-2 ст. ложки подсолнечного масла.
Выход теста 700 - 750 гр.
Температура выпечки 220 градусов, время выпечки 20 мин.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

[@annanikitchenko8589]

Привет из Минска. Уважаемая Галина низкий поклон за ваш труд ,готовлю по вашему рецепту булочки, очень рада что нашла Вас!!! Здоровья счастья благополучия мира достатка любви и долгой жизни

[@user-ml9dv7uu1o]

Я недавно нашла ваш канал и я в ВОСТОРГЕ !!!!!! Огромное спасибо за ваши рецепты !!!! Многое из ваших рецептов уже делала и всей семье понравилось !!!

[@natayudina9391]

Золотые ручки! Сколько всего вкусного вы умеете приготовить! Спасибо большое за доступные рецепты. Здоровья Вам!

[@vitR74]

Спасибо, Галина, за ваш канал и ваши труды! Сегодня снова пёк и снова использовал ваш рецепт. Булочки получились отменные!!! Семья в восторге, а меня все больше и больше затягивает в пекарскую тему. ))))

[@user-yg8ku8kp4x]

Очень вкусненько. СПАСИБО. Отличный рецепт!

[@user-uv8mc2ly6w]

Очень красивые булочки! Обязательно испеку. Спасибо!

[@user-xr2ii2uy1d]

Испекла, получилось бесподобно! Очень вкусно! Огромная благодарность за Ваш труд.

[@user-mu5lx4ii9x]

Спасибо большое за рецепт!!! Это просто что то ,булочки получились мягкие, воздушные, сладкие, а запах слов нет!!!! Рекомендую всем этот рецепт!!

[@user-fd8db3gh8j]

Первый раз пекла булочки вообще, от зятя был заказ, любит с корицей. Это просто восторг, а не булочки! Вы прирожденный преподаватель, все так хорошо объяснили, что получились даже у меня, а я всегда боялась дрожжевого теста, мне казалось, что это безумно сложно. Спасибо Вам огромное, булочки получились пышные, воздушные, сладкие, красивые! Дай Вам Бог здоровья на долгие годы!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Алла. Мне очень приятно, что Вам понравилось.

[@DINA-dw4lz]

Так странно, вам не захотелось испечь дочке и мужу ни разу в жизни? Странное желание.

[@indirasovetkhankyzy3169]

Спасибо большое, за подробный рецепт и мк! У меня получились точно такие красивые и вкусные булочки! Тесто очень мягкое, нежное. Удачи Вам и процветания!!!

[@user-mp4ts3cy3w]

Вас так приятно слушать. Ничего лишнего, всё только по делу! Всё понятно. Уже не первый раз пеку эти булочки по Вашему рецепту. Спасибо большое.

[@user-xy9rz1ko8z]

Спасибо за рецепт, смотрю Вас с удовольствием.Все рассказываете очень доходчиво. Конечно же Лайк!

[@user-bi8rd2ur5i]

Как же красиво и вкусно! Чувствую аромат)))

[@1234555089]

Красота....браво вам за м/к

[@irinafomina2012]

Получились чудесные булочки! Спасибо за рецепты! Ваша работа очень нужна, с нетерпением жду новые вкусняшки!

[@user-uj2yu2xb2u]

Галина, люблю смотреть на Ваши умелые руки и слушай понятные объяснения! Вы вдохновляете на подвиги кулинарные! Спасибо!

[@user-de8sk9cq8j]

Спасибо огромное за рецепт, он шикарный, булочки с корицей просто великолепные, замечательные!

[@sferatalexud6016]

спасибо галочка галинка супер булочки жду новые рецепты куличей

[@user-ns6ek1sw8s]

Галина,спасибо за то ,что вы находите время, что бы радовать нас рецептами своей выпечки Она просто Божественна.Многое попробовала печь,все получилось,все очень вкусно.Булочки просто обьеденье. ..

[@user-rp1lx3sj7h]

Какая ароматная вкусняшка!❤👍спасибо вам

[@user-et9pn7fl3w]

Как всегда Супер👍👍👍

[@user-hm3ut5iv3f]

Как же хорошо вы все показываете и рассказываите

[@EllaBisirDusurKanali]

👏👏👏👏👏 браво 👏👏👏👏👏

[@Rina-1]

Для меня это лучший рецепт булочек! Большое спасибо,Галина Ивановна!

[@user-ts1pg1kp2w]

Сегодня по заказу внучки испекла булочки с корицей Тесто необыкновенное.воздушное. И с этого теста приготовила плюшки бабочки. Очень. все вкусно.ароматно получилось. Ещё раз убедилась.что все таки живые дрожжи лучше.Спасибо огромное.что делитесь своим мастерством и хорошими рецептами!! Всего Вам доброго!!

[@user-ru4hh1ks9z]

Огромное спасибо за рецепты. Булочки бесподобные.

[@taisakaveckaja7734]

Огромное спасибо за очень вкусные, ароматные и воздушные булочки. Тесто - супер!!! Благодарю Вас, Галина, за ваши старания, умение и подробные объяснения. Всего Вам самого доброго и светлого.

[@user-rw7sk1li6q]

Taisa Kaveckaja Спасибо за комментарий, за пожелания и Вам всего наилучшего.

[@svbron7755]

Спасибо большое за Ваши рецепты, а самое главное - за пояснения к ним. Наконец то перестала бояться работы с тестом, все благодаря Вам! Низкий поклон!

[@user-yo4ru2iq8p]

Спасибо Вам большое за очень вкусные рецепты, будем пробовать. Всего вам доброго!!!

[@user-ee7ul9mk1q]

Испекла эти булочки. Очень вкусно! Спасибо большое, Галина! По Вашим рецептам у меня всё получается отлично. 💖

[@user-qs3yb9if2i]

Булочки получились прекрасные, спасибо!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@artem4876]

Здравствуйте, Галина. Спасибо огромное за Ваш труд. Благодаря Вашим рецептам пеку, себя не помня)), всех закормила. Сыночку скоро День рождения, хотелось бы тортик с детской тематикой в Вашем исполнении. Заранее благодарю. Здоровья Вам и всех благ.

[@user-hj1oo8wz1d]

Большое спасибо за информацию,как всегда все подробно!

[@user-nu8zm7fd6v]

Спасибо👍

[@user-wt3ch9zx8c]

Ваш канал лучший, всегда смотрю с огромным удовольствием 👍

[@aurinkoaurinko9856]

Спасибо Вам огромное за рецепт, за ваше точное объяснение у меня впервые получились слоистые ароматные булочки, запах от выпечки до сих пор витает в квартире, успехов Вам и ещё раз слова благодарности

[@elena.prekrasnaya8507]

Булочки красотулички.лайк!

[@user-bf3rp4hs1r]

Доброго утра,любимый мастер! Иду на кухню! Люблю эту выпечку,легко красиво и вкусно! Всего вам доброго 🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@user-kl8bf7vw9i]

Самые любимые булочки нашего сына! Спасибо вам большое за рецепт! 🌺🌞👨‍👩‍👧‍👦

[@user-iv7zr6ug4m]

Красотища!!!!!!

[@user-rw9ir1vu4t]

💗👍👍👍,спасибо.

[@user-xm4yk3fk4w]

Отличный рецепт !

[@user-lv5xz1mo2w]

Ставлю лайк.молодец.

[@user-vw1ll6fr8q]

СПАСИБО огромное. Замечательный у Вас канал. Очень хотелось бы посмотреть приготовление каравая в Вашем исполнении.

[@user-kb3dl9cw2h]

😁👍🏻! Пойду приготовлю

[@user-iw3vv9eo8d]

Супер булочки. Невозможно пройти мимо. 😋

[@user-ef9tz9hd7s]

Прикололись?

[@user-ef9tz9hd7s]

Ха ха

[@user-gu3ro5um6j]

Очень, очень красиво! Молодчина.😁🤗

[@cagdasyaka8383]

Галина , спасибо за новый рецептик ☺отличные булочки, такие мягенькие и пышные 😍😍😍Хотелось бы спросить , можно ли ссылочку на приготовление теста или же можно использовать тесто как на булочки с вишней ?

[@user-eh7ki9fq7y]

Как всегда-БРАВО МАСТЕРУ!!!

[@user-rw7sk1li6q]

светлана лобова Спасибо , Светлана.

[@irinaynenko3180]

Отличный рецепт! 👍Уже 2 раза пекла! Спасибо за рецептик! 🌹🌹🌹

[@user-rw7sk1li6q]

Irina Ynenko Ирина, пеките с удовольствием и приятного Вам чаепития, спасибо за комментарий.

[@user-vn1nt1bg6y]

Спасибо Вам за ваш труд и Ваши- Чудесные булочки!!!Ваши рецепты- просто Супер!!!

[@user-yg4vr8bl3p]

Ням ням ,вкусно !!!👍👍👍

[@nata9829]

Сьогодні спробувала спекти булочки по вашому рецепту,не сподівалася що так буде смачно, дякую за таку смакоту, вийшли ідеальні

[@guselkashtanova2803]

Умничка!

[@tamillaeybatova1961]

Вы просто молодец

[@taniakasdan401]

Я очень люблю печь, но Ваши рецепты это не просто рецепты, это настоящие уроки кулинарии. Спасибо Вам огромное. Ваш канал - неоценимая находка!

[@cookbake2]

Уважаемая Галина, спасибо Вам за ваш труд! Скажите пожалуйста, можно ли тесто для этих булочек замесить на растительном масле?

[@LudaTim]

Спасибо Вам Галя,,,булочки просто прелесть получились,,,тесто у Вас всегда на высшем уровне.Пеку теперь только на тесте по вашему рецепту,,,все вкусно получается,,особенно мужу нравятся беляши!!!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Люда Тим Пеките с удовольствием, радуйте своих любимых, спасибо за тёплый отзыв.

[@elenaburmistrova78]

Сижу и думаю надо смесь булочки с корицей и вдруг ваш рецепт.Спасибо!А я делаю как моя мама ,т. е.раскатываю кружок посыпают,затем в середине делаю дырочку,собираю по краям и выворачиваю в дырочку .Получается тоже красиво.

[@user-ow5lc9ci6x]

я вами восхищаюсь самый лучший канал ваш у вас призвание от бога с какой любовью и добром вы вы демонстрируте нам все свои произведения спасибо продолжайте всех радовать удачи во всём и конечно здоровья вам

[@user-rw7sk1li6q]

Бабушка Наташенька Наташенька, спасибо за такой теплый комментарий. Удачи Вам.😊

[@user-vz6sn9yn2n]

Галина Вы СУПЕР! Будет ли рецепт бисквита с корицей, из нашего детства! Спасибо!

[@Elena.Thetaraketa]

Только что приготовила булочки-вкус великолепный! Не было в видео как замесить тесто-поэтому смешала сразу все" в кучу с отдельной жиденькой опарой) И только когда поставила тесто подниматься решила поискать видео, как все-таки правильно делать замес. Нашла в описании под видео. Хоть я и нарушила протокол приготовления теста), но все получилось! А еще" вместо молока взяла воду. Зато масло хорошее 82% щедро добавила. Муку использовала 100 гр. цельнозерновую пшеничную+ 300 гр. общего назначения (не беру высшего сорта-она вредная) Жаль нельзя прикреплять фото...не могу налюбоваться) Очень рекомендую рецепт. Спасибо автору! Сейчас обьедаюсь) Намазала булочку масло и медом) Пошла за второй, невозможно остановиться)

[@user-rw7sk1li6q]

Елена, мне очень приятно что у Вас всё получилось и понравилось. А фото можете оставлять в моей группе на Фейсбуке, группа называется так же и как и канал.

[@ludmilariga4267]

ВЛЮБИЛАСЬ В ТЕСТО !!! И У меня ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Урааа,, УДИВЛЮ ВНУКОВ!!! ГАЛОЧКА,ВЫ СУПЕР!!!.СПАСИБО ОГРОМНОЕЕЕ!!!

[@user-rw7sk1li6q]

Пожалуйста. Готовьте, радуйте и удивляйте. Очень рада что всё получилось.

[@ludmilariga4267]

@@user-rw7sk1li6q 🥰👍🙏

[@user-tw3gy8gg7c]

👍👍😍😍

[@user-mr4lm8ic1l]

Спасибо за рецепт. Сколько это будет сухих дрожжей???

[@user-mr4lm8ic1l]

Вера П. Огромное спасибо и удачи вам

[@lapsik57]

всё равно - вы лучшая! Спасибо вам!

[@user-rw7sk1li6q]

Елена Ромашова И Вам спасибо за такую высокую оценку.

[@user-ef9tz9hd7s]

Ооо боже молитесь

[@user-ef9tz9hd7s]

Любовь зла

[@user-qm4rx8ii8g]

Галочка,как всегда булочки супер.Жду рецепт домашних пышек.Вчера делала пельмени по Вашему рецепту,но почему-то,когда они сварились,то были жосткими.Тесто было мягким,не забитым.

[@user-qm4rx8ii8g]

Только-что достала булочки из духовки и уже пьём чай.Галочка ,на счёт пельменей Вы написали попробовать такое тесто,а какое?

[@gul6788]

😚👍

[@Astra65171]

Здравствуйте. Спасибо большое за рецепты!! Вопрос- на второй минуте Вы сказали,что шовчиком вниз. Но , кажется, выскочили из видео секунды,где Вы складывали. Поясните, пожалуйста.

[@user-qm4rx8ii8g]

Галочка,только достала булочки из духовки,они получились как пух.Большое спасибо за чудесное тесто.Вы написали попробовать тесто,а какое?Это я насчёт пельменей.

[@user-rw7sk1li6q]

Прроьд Прил kzbin.info/www/bejne/b5a0ZpqErZeUr9U - зайдите по этой ссылке, тесто не такое плотное т.к. мало яиц.

[@Alla-future]

Можете, пожалуйста, подробнее написать,как тетсто делать,прессованые дрожжи должны подниматься сколько-то времени?

[@user-kd3dz5ml3u]

Спасибо, спасибо, за очередной кулинарный шедевр. ;-) Галина, а помните, в советское время продавали булочки - сметанные, стоили они 16 копеек. Большие воздушные и пышные, тесто волокнистое - как вата. Может есть и такой рецепт в вашем багаже знаний?

[@user-mu3ri1cq7r]

👏👏👏👏👍👍👍👍

[@user-lc6fq1rm8o]

А если не нашла прессованые дрожжей? Можно заменить сухими ???

[@user-hk7qh1be8g]

Добрый вечер, Галина! Спасибо вам за оболденные рецепты выпечки и теста! Я безумно рада, что нашла именно вас, с вашими советами всё очень легко получается!!! Подскажите пожалуйста, вот такой нюанс, сделала всё по рецепту, тесто получилось отличное, но после выпекания, преобладал сильно запах дрожжей. Что я не правильно сделала?

[@user-rw7sk1li6q]

Здравствуйте, может быть дрожии такого качества, а может быть Вы просто очень чувствуете запах... можете уменьшить количество дрожжей до 20 гр, но тесто будет подходить дольше.

[@user-hk7qh1be8g]

@@user-rw7sk1li6q спасибо большое👍

[@user-ei6mq4my9n]

Ребёнок попросил вчера булочки с корицей, сразу пошла искать на вашем канале. Испекла, очень понравились! Может у вас есть рецепт школьных ванильных булочек?

[@user-rw7sk1li6q]

Конечно есть. kzbin.info/www/bejne/mV6qiKJ9oJlmeZo приготовьте, они очень вкусные, только придерживайтесь технологии и получатся именно те что были раньше.

[@user-ei6mq4my9n]

@@user-rw7sk1li6q Спасибо большое!

[@user-xq8re2rl5t]

🙏🙏🙏

[@VIP.KSENNIA]

Зачем люди постовили дислайки? Рецепт суперский!!!

[@ld-cz6iq]

Потому,что рецепт ни о чем. Если бы она показала как само тесто делать. А так... Слепить ума много не надо. Поэтому дизлайк

[@user-qq7bi8mq6n]

@@ld-cz6iq обратите внимание на ссылку с рецептом теста.

[@user-nu8zm7fd6v]

Здравствуйте. У вас в рецепте 2 яйца,а желток для смазки + или из этих 2яиц считать?

[@user-rw7sk1li6q]

Желток возьмите из этих двух яиц.

[@elenarhein6186]

а можно рецепт булочек с корицей как в далёкие 70-е в школах продавались, без помадки или глазури?

[@fromUrals]

Галина, а курочка на банке будет или я просмотрела ее?

[@user-rw7sk1li6q]

hope Нет не просмотрели, курочка в планах.

[@user-vm8kw5vc5p]

Вкусная выпечка , интересный рецепт, лайк за булочки . Заходи ко мне в гости.

[@irinarogers7906]

А тесто то как делать,чтоб воздушным вышло?

[@user-ef9tz9hd7s]

Все пишут, спасибо за рецепт. Стесняюсь спросить, где он рецепт ?

[@user-ef9tz9hd7s]

@Adam Black льстят. Искала рецепт булочек и удивилась.

[@TetianaChernyshova]

В описании под видео есть ссылка на это тесто.

[@user-hp2qj3jw1d]

@@user-ef9tz9hd7s под видео рецепт!!!!

[@natakalinichenko2314]

А скажите пожалуйста, у Вас в этом рецепте тесто сколько должно подходить????

[@user-mz8zj2vm5w]

Можно попросить обновить рецепт?

[@user-li9pz3nh8v]

Суховато

[@vitR74]

Галина, не могли бы вы подсказать в чем моя ошибка если при выпечке булочек у них более всего поднимается середина и они становятся похожи на конусы? У вас они более плоские.

[@user-xr2ii2uy1d]

Я не могу понять. Вы эти полосочки сложили пополам или они так сузились при последней раскатке?

[@user-rw7sk1li6q]

Я их немного сузила, сразу широковато раскатала тесто , не складывала пополам .

[@Machere7]

Здравствуйте, Скажите, пожалуйста, молоко сколько % жирности?

[@user-rw7sk1li6q]

Любое, начиная от 2.5 %

[@user-vi7vz5cu4u]

Добрий ранок та гарного Вам дня❤ шукаю тільки завжди і Вас рецепти! Здоров'я Вашим рукам!🙏🇺🇦🌹❤️❤️

[@prezidium69]

Вы же сперва его широко раскатали, как она потом стала узкой?

[@svetav6813]

При температуре 220градусов, 20минут? При такой температуре на 12 минуте были шоколадного оттенка! Хорошо что вовремя заглянула в духовку! Всегда пекла по указанному времени и температуре в рецепте, и было норм, а это почти сожгла! Может нужно 180 градусов?

[@user-rw7sk1li6q]

Эти булочки я пекла в газовой духовке, сейчас в электрической пеку при 180 - 190 градусах. Вы всегда учитывайте особенности своей духовки, они все пекут по разному.

[@lubaklein593]

Дрожжевое тесто выпекают не выше 170, я пеку при160 , 25 -30 минут.

[@user-yf9rs9kt9p]

Галина, здравствуйте! Благодарю Вас, булочки получились очень вкусные! Единственное, при выпекании не сохранилась форма, верхушка как бы выезла вверх и булочки искривились) с чем это может быть связано?

[@user-rw7sk1li6q]

Нина, добрый вечер. Когда скручиваете рулетик, не затягивайте его, скручивайте его свободно, тогда тесту будет куда подходить и форма сохранится. Удачи Вам.😊

[@user-yf9rs9kt9p]

Спасибо огромное за ответ! И Вам всего хорошего!)

[@UserUser-mt3xv]

Нина Лавроненко

[@juliasidorenko2626]

Я делала тесто точь-в-точь по рецепту, соблюдая граммовку. Тесто получилось очень тугим, невозможно раскатать даже, как камень. 125 ил молока очень мало.

[@user-rw7sk1li6q]

Julia Sidorenko Я не знаю какая у Вас мука, у меня еще ни разу не получалось тесто по этому рецепту твердым.

[@user-gb6vk7mh7g]

Видео мне понравилось , НО в начале по логике , должен идти рецепт этого самого теста . Как их готовить я и так помню , не помню рецепт теста . Пеку редко , память хреновая ! Буду искать другой рецепт !

[@user-rk4qm9rn1s]

Под видео всегда есть рецепт. 🌷

[@mzmz1141]

А где рецепт теста ???

[@user-rw7sk1li6q]

Под видео есть ссылка на "сдобное дрожжевое тесто " там рецепт и технология приготовления.

[@sinan4739141]

Яя

[@user-bi9fk8my6b]

Спасибо! Я готовлю дрожжевые булочки с корицей вот так: yaumnica.ru/vihpechka/1599-domashnie-drozhzhevihe-bulochki-s-koriceyj.html

[@user-ns1dd3sk5l]

А де рецепт самого тіста?

[@user-rw7sk1li6q]

Под видео есть ссылка на " сдобное дрожжевое тесто " там рецепт и способ приготовления.