Домашний коньяк/ Коньяк из самогона, рецепт от канала Свой Среди Своих кулинария

[@SSSK]

Домашний коньяк, сегодня мы приготовим коньяк из самогона!!! Рецепт коньяка в секретном способе настоя винограда. Это один из рецептов алкоголя , который понравится не только вам но и вашему окружению!!! Подробный рецепт в текстовом виде вы найдете на нашем сайте перейдя по ссылке: svoysredisvoix.com/kon-yaki-dzhiny-viski-imitaciya/konjak-iz-samogona.html Для удобства вашей навигации в видео: 0:29 Алкогольная основа для коньяка. Висельник на винограде 2:56 Показуем результат по алкогольной основе. 4:57 Дегустация висельника на винограде. Почти Чача!! 6:07 Делаем коньяк !!! 8:16 Фильтрация коньяка 9:36 дегустация коньяка Приятного просмотра дорогие друзья!!!! _____________________________________________________________________________ Ребята мы никуда не уходим с ютуба!!!!! Но на всякий доп. контакты: Вы нас можете найти: Наш сайт- svoysredisvoix.com Телеграмм- t.me/svoi_sredisvoih_kulinaria Группа в контакте- vk.com/club182815056 группа в Одноклассниках- ok.ru/group/54872317165713 Дзен- zen.yandex.ru/id/5eb834030dad... Рутуб- rutube.ru/channel/23539983/ Подписывайтесь что бы не потеряется!!!!!!! _______________________________________________________________________ Так же рекомендуем для облагораживания вашего напитка дубовые кубики в маркете ya.cc/RvdXH ТОВАРЫ ДЛЯ САМОГОНОВАРЕНИЯ И БРОЖЕНИЯ на АЛИЭКСПРЕСС 1. Гидрозатвор- alii.pub/5ppe4c 2. Набор из 2 мерных ёмкостей dosis, 0,5 л и 1 л, серый арт. 3684540- shp.pub/5ppevk 3. Держатель для шланга - alii.pub/5pph0d 4. Кран для слива браги- shp.pub/5pphbg 5. Аквариумный водонагреватель- shp.pub/5pphqf Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария kzbin.info/aero/PLuBGkE5gNmhVnI9Kehv0Rl8ESgmdFlzfv Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария kzbin.info/aero/PLuBGkE5gNmhWIPl2VMgnpPAEuviTJiqaK рецепты шикарных закусок kzbin.info/aero/PLuBGkE5gNmhXQTUavtdtW-jfyjj26alk0 Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования kzbin.info/aero/PLuBGkE5gNmhWLgK5DZQ6iB58UFw1cDD0T Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки kzbin.info/aero/PLuBGkE5gNmhUDzt0007kWq45tp2QptPEY И рецепты простого кваса kzbin.info/aero/PLuBGkE5gNmhWf8koeZH39PPuoeZIMKXJp От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!! свой на ютубе kzbin.info/www/bejne/gWXbhKqre9OVZrM #коньяк #самогон #домашнийконьяк #самогонщики #рецептконьяка #самогоноварение

[@alinabche]

Рецепт вина

[@ПетрПоддубный-з7с]

Сдается мне, что фиолетовый цвет в начале приготовления придает химический состав черных ниток, которых больше чем некоторых Ингридиетов в этом напитки. Создаётся впечатление, что виноград был нужен лишь для того, что облегчить выход красителя в спиртовой раствор

[@ВалерийВасильев-б3г]

@@ПетрПоддубный-з7с х

[@ИгорьСветличный-ш8ч]

Подскажи если чипсы купленые готовые их обязательно вымачивать,вымачивать в простой воде.

[@ЭрикКартман-ч6г]

Пока вязал виноград-выпил всю спиртовую основу. Рецепт понравился,попробую еще раз..

[@SSSK]

Давай! Удачи))

[@СедаяБорода-к3у]

))))

[@ForFun42]

Красава☝️🤣

[@ИванИванов-з7ь1ч]

Привет друже! Отличный рецепт. Завтра схожу за виноградом и приготовлю обязательно. Добра тебе и процветания каналу.

[@SSSK]

Спасибо большое дорогой друг

[@user-helena930]

Спасибо за оригинальный рецепт, обязательно приготовлю.

[@алексейбоков-в9щ]

Висельники это тема!продолжайте у вас очень интересный контент.спасибо за труды.

[@SSSK]

Спасибо большое висельники это малое того что будет....дальше больше спасибо большое)))

[@ИгорьЖулдыбин-к1ф]

Привет дорогие друзья! Спешу сообщить, что наконец-то сделал коньяк по вот этому Вашему рецепту. Восторгу нет предела! Великолепный коньячок вышел и даже не смотря на то, что у нас в Питере хорошего винограда не найдёшь, напиток вышел божественный!!! Многие элитные магазинные коньяки - тихо курят в сторонке по сравнению с Вашим напитком! Ещё раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! И очень рекомендую ВСЕМ этот рецепт, потраченные 1,5-2 месяца были вознаграждены с лихвой!!!

[@SSSK]

Спасибо большое Игорёк за мнение и оценку)

[@ВасилийЯкушин-е8ч]

Уважуха,величайший человек,без тебя Вселенная,ни что

[@SSSK]

Спасибо большое дорогой друг

[@stepan41rus20]

Жека привет!!! Норм рецепт, думаю сделать так же только, виноград и дубовую щепу сразу, как сделаю опишусь, еще в духовке состарю продукт, думаю четко должно получится... Спасибо за твой вклад в наше общее дело!!!🤝🤝🤝

[@SSSK]

Думаю понравится единственное с мускатным орехом по аккуратнее после стабилизации вкус черезчур... Короче его нужно поменьше!!!!!

[@brogamer7117]

Что-то цвет не тот

[@ЮрийВорнавской]

Доброго времени суток. На ыоне белой рубашки виден сиреневый оттенок. Молодцы! 👍👍👍🤝

[@SSSK]

Спасибо большое дорогой друг

[@ГеннадийБрагер]

спасибо за классный рецепт!сделал аж...2литра)))но пришлось повозиться с висельником,а дальше под вакуум на 2недели.Дал меньше гвоздики и ореха,добавил 2чернослива и 4горошиныд.перца,стол.ложка сахара .Оччень доволен,вкусняшка)))

[@SSSK]

Спасибо большое друг за мнение очень рады что тебе понравилось

[@ИгорьЖулдыбин-к1ф]

Привет друзья! Шедевральный рецепт! Основа из виноградного висельника - вот залог этого успеха, я так думаю. Обязательно надо такой же сделать. Спасибо огромное за очередной классный рецепт!

[@SSSK]

И вам спасибо за внимание)))

[@РитаКрупкина-е2э]

Благодарю за отличный ретуал

[@СергейИванов-э6у]

очень необычно! надо попробовать

[@SSSK]

Прикольная тема)))

[@maksim_lisovskiy]

Добрый вечер друзья! Вот это ты Жека гирляндочку смастерил. Жека можно было просто насыпать на марлечку и опустить в банку и придавить крышкой. А цвет прикольный после висельника и цвет коньяка. Я бы оставил себе, а я в общем сделаю первый вариант. Спасибо огромное за РЕЦЕПТЫ.

[@SSSK]

Спасибо большое брат за советы и поддержку

[@ИгорёкПросто]

Прикольная идея!!!! Если будет лишний сем попробую!!!

[@SSSK]

Будем ждать отзыв) сэм лишним не бывает)

[@АлександрПрохоров-с8т]

Ваш подписчик с удоволбствием смотрю ваш канал многие рецепты повторяю все отлично но воь

[@SSSK]

Спасибо большое за тёплые слова

[@ГриняВетер-с5ц]

Доброго здоровья, этот рецепт обязательно попробую!

[@SSSK]

Спасибо большое ждем отзыв

[@ГриняВетер-с5ц]

@@SSSK привет, получилась настойка на дереве)) буду перегонять, попробую еще раз сделать.

[@SSSK]

@@ГриняВетер-с5ц Гриня можно подробнее ректификат или дестилят, кора или дубовый сегмент и сорт винограда???

[@ГриняВетер-с5ц]

@@SSSK самогон 92градуса разбавленный до 43. Виноград белый покупной, дубовые чипсы сильной обжарки. Походу передержал.

[@SSSK]

ректификат до 45, это раз! второе виноград без кости дамский пальчик или другой...третье,, для получения эффекта бренди или коньяка лучше брать среднею обжарку или сильную ближе к средней ......Спасибо за отзыв будем ждать повторной попытки.... только честно!!!))))

[@АндрейНечаев-я3р]

Мускат преобладает)))Еще бы он не преобладал!Эта дозировка просто огромна на такой обьем.Нужно буквально размером с семя перца,который черный горошком.

[@SSSK]

Согласен

[@dr.watson8366]

А ещё лучше спичечную головку

[@ВоваДевятов-д8ы]

Если взять мускатный сорт винограда, то орех там вообще не нужен.

[@das_61]

Немного переживал за количество мускатного ореха - вообще рекомендуют на кончике ножа на 3 л! А так - открыл для себя "висельников"! Спасибо!

[@SSSK]

Всегда пожалуйста))

[@ИгорьСветличный-ш8ч]

Александр подскажи ты использовал порошковый муск.орех и сколько.

[@das_61]

Игорь, я его толок ( у меня были именно орехи) и на кончике ножа на 3л, как и писал, по мне, так, больше не надо! Очень сильная специя!

[@alfredstupnickii9977]

Приветствую. Случайно забрёл и увидел прикольный рецепт👍. Раньше такое только с лимоном делал а тут виноград, забавно.

[@SSSK]

У нас много вариантов висельника будет еще больше))) спасибо за теплые слова приятного просмотра

[@bornintheussr]

Привет ,парни. Я делал чуть по другому. Винограда где-то 0.5кг резал пополам и залил 1л. водки выстаивал 2 недели . Потом отцедил и положил щепу и палочку корицы. Должно думаю получиться не плохо.

[@SSSK]

Мы делали примерно так же видео на канале то же зачетно

[@Местный-у3т]

Ух ты !! Почему я раньше не был подписан на канал !!

[@SSSK]

Добро пожаловать))

[@NHT-sqwin]

Прикольно спасибо, надо попробовать, до нового года пусть стабилизируеться

[@SSSK]

Всегда пожалуйста!!!! С мускатом поосторожнее его лучше совсем немного после стабилизации впрям таки сильно чуствовался

[@ПавелКрыльцов-ы7в]

Неплохо сделано, хорошо сказано.

[@SSSK]

Спасибо большое

[@user-postal]

Рецепт хороший. Виноград только лучшие иголкой на нитку нанизать.

[@SSSK]

Можно и так спасибо

[@артурзайнуллин-ж5у]

И нитку белую☝️

[@АлександрПрохоров-с8т]

Ребята подскажите бидон 40л сверху появилась плесень можно ли использовать на брагу подскажите

[@SSSK]

Попробовать можно, предварительно снимите с осадка с помощью шланга не задевая плесень

[@АлександрПрохоров-с8т]

@@SSSK извиняюсь не правильно задал вопрос у меня на меде появилась плесень если ее убрать можно мед использовать вместо сахара жена по телику услышала что это теперь отрава аменя жаба душит 50кг выбросить хотел сейчас поставить брагу все приготовилсижу всем пишу подскажите что делать не траванемсяжду ответа

[@SSSK]

@@АлександрПрохоров-с8т честно не уверен я бы растворил в воде перекипитил и поставил бы выбраживать, ну а там будет видно

[@OdYsh]

супер,но я хочу добавить черносливку одну) ,с вискарем так делал .

[@SSSK]

Почему бы и нет?))))

[@МаксКорнилов-ш3л]

Спасибо Удивили❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@SSSK]

Всегда пожалуйста)))

[@A.Sar.Cinema]

Очень хороший рецепт ! Хотелось бы узнать , можно ли использовать , вместо ниток и зубочисток , марлю?

[@SSSK]

Можно!!!

[@Olegstalevar]

Марлей реально проще)

[@404-h3p]

Отлично.Лайк однозначно!!!!!!!,👍👍👍

[@SSSK]

Спасибо бро!!!!!

[@samogonnikolay]

Оригинально! Обязательно попробую сделать!

[@SSSK]

Ждем отзыв)

[@РоманСафонов-д7д]

Брат,ты супер блогер по свойским напиткам

[@SSSK]

Спасибо большое брат

[@ДаниилМакаров-п2ф]

Обязательно попробую. Рискну подвесить прямо гроздью, не отрывая от веточек.

[@SSSK]

Ждем отзыв друг!!!!!!

[@Александр-з9с2з]

Такая же идея. 😃 Как получилось?

[@SSSK]

@@Александр-з9с2з отлично)

[@ВладимирБабуркин-й3в]

Все класно.может кому пригодится виноград связал как бусы колечкоми по 8 шт т.как делал на 1 литр и отпустил 4 везаночки банка 3 литра место хватает .иголка нитка на край пуговку

[@SSSK]

Очень интересно!!!!

[@НиколайТимофеев-г2л]

Зачем на край пуговка ??? Крайнюю виноградину привязал рыбацким узлом и все дела решены!

[@АлександрПрайд-б2у]

Парни , спасибо за опыт ! Много делал висельников по вашим рецептам - отлично !!👍 Уточните , какой сорт белого винограда применяли ? Спасибо !!))

[@SSSK]

спасибо дорогой друг!!!! подойдет киш мишь или дамский пальчик

[@АлександрПрайд-б2у]

@@SSSK вы ,как всегда , быстро отвечаете !! Успехов и здоровья ВАМ !!))

[@ИгорьСветличный-ш8ч]

Подскажите как нужно вымачивать щепу дуба.

[@SSSK]

вот вам подробный обзор на нашем канале всего процесса с дубовым сегментом kzbin.info/www/bejne/i6HGkJeAmq95n5I

[@КонстантинЗубакин]

Оттенок после висельника мог появится от нитки, а так выглядит всё интересно. Щепы немного ли? Обычно 4-5 гр на литр...

[@SSSK]

Щепы отлично оттненок не от нитки))) и ыам спасибо за внимание друг

[@ДмитрийВолков-б6в]

Сделал по рецепту, сначала при дегустации спустя месяц как то не зашло. Оставил думаю пусть стоит. Но внезапные сборы на природу застали в расплох, и взял с собой 1.5 литра. Под шашлык как оказалось зашло просто на раз и два, это был напиток вечера. Брат не поверил что мы пили самогон. После отдыха 2 месяца, совсем другая ароматика у напитка. Буду ставить на 3 литра. Ребят рекомендую рецепт, главное придерживаться рецептуры Хочу попробовать виноград Изабелла

[@УльянаЗинченко-г8р]

Здравствуйте! не могу найти цельный мускатный орех! можно ли его заменить молотым? если да, то сколько в граммах добавить?

[@SSSK]

Скорее в милиграммах, никогда не измерял возьмите на кончик ножа

[@SSSK]

В видео получилось многовато на мой вкус, идеально на кончик ножа!!!

[@УльянаЗинченко-г8р]

@@SSSK здравствуйте! большое спасибо, за ответ!

[@SSSK]

@@УльянаЗинченко-г8р всегда пожалуйста

[@ЮрийДавыденко-ш6б]

Наверное сиреневый цвет дали нитки ?

[@АртёмДмитриев-з4о]

А если у меня палочки славонского дуба, но я их покупал в специализруемом магазине. Надо ли его вымачивать?

[@SSSK]

нет!!! это уже вымоченный сегмент дуба

[@АртёмДмитриев-з4о]

Отлично, спасибо Вам ребята!! Я много нового узнал из вашей передачи! Удачи, радости, успехов. Ну и денег конечно. Может прилитит когда нибудь чудесный кейс с неба.. 😉🙋🏻‍♂️

[@SSSK]

@@АртёмДмитриев-з4о спасибо дорогой друг

[@ВоваДевятов-д8ы]

Я колол дубовые палочки потоньше и на них нанизывал, потом на них же настаивал , только с яблоком, на очереди мускатный виноград.

[@ДмитрийВолков-б6в]

Подскажите сколько по весу надо винограда на 0.5л ?

[@SSSK]

Мы использовали 70 грамм

[@ДмитрийВолков-б6в]

Вместо щепы, кубики можно ?

[@SSSK]

@@ДмитрийВолков-б6в можно, но настаивать придётся подольше

[@avadrodeneo]

Где искать дубовую щепу или можно где-то купить если поблизости не растет дубов

[@SSSK]

Думаю здесь найдете ответ kzbin.info/www/bejne/i6HGkJeAmq95n5Isi=toXAwnLBwrnix3hx

[@Alexander0681]

Спасибо огромное!! Подписочка от меня!:))

[@SSSK]

Всегда пожалуйста Вам спасибо за подписку)))

[@galicyn]

Подскажите где взять дубовую щепу?!

[@SSSK]

В интернет магазине спец магазине для Винокуров или на рынке бывает

[@НиколайТимофеев-г2л]

В посадке или в лесу !

[@fuadsafarov4342]

Так что же лучше, висельник или прямая настойка?

[@SSSK]

На вкус и цвет, товарища нет!!! Мне нравится висельник!

[@Hicks013WoTru]

Прикольная идея, попробую поставить) Лимончелла и барбариска третьего числа подойдут)

[@SSSK]

Ждем мнение))

[@ЭдуардГанеев-н5е]

Можно виноград в марле подвесить? Спасибо.

[@Svarka2023]

Здраствуйте Можно количесто ингридиентот на 3л

[@НиколайТимофеев-г2л]

Денис ! Ти що з ясельної групи ??? Мамкине молоко потрібно сосати , а не думати про інгрідієнти на 3 літра ! Малявка , сісю мамину мурцюй , будеш здоровенький ! Миру тобі !!! Слава ЗСУ ! Наріду України Хвала !

[@ИгорьСветличный-ш8ч]

Подскажите где можно купить щепу дуба и цельный мускатный орех.

[@SSSK]

В интернет магазине

[@------2174]

Вечно не хватает продукта горения, что бы пробовать твои рецепты)

[@SSSK]

Думаю однажды все же хватит)))

[@alexponomarew8187]

Здравия! Попробуй для чистоты эксперимента НА БЕЛОЙ Х/Б НИТКЕ!!!😁😁😁Краситель попал в продукт ,у тебя 1.5м крашеных ниток,по ним все стекало.

[@oleksandrmelnyk6552]

Все верно, красящие пигменты, как правило токсичны, а белый пигмент, если это оксид титана, не токсичный. Но как правило белый, это оксид титана, им красят жевачки, зубные пасты и т.д.

[@sergv.4424]

Я тоже думаю, что получившийся сиреневый оттенок это нитки полиняли 😀🤦‍♂️

[@ДмитрийВолков-б6в]

Подскажите рецептуру ( по граммам) на 2 литра

[@kratyulya]

Висельники только пол литра нужно делать или можно в банку 3литровую литр-полтора залить?

[@SSSK]

Можно и в большем объёме

[@kratyulya]

@@SSSK спасибо за совет, надо попробовать. Еще ни разу такого не делал)))

[@SSSK]

@@kratyulya ждём отзыв, только полтора литра нужно будет чуть больше настоять

[@Garrylazzz2023]

Спасибо за рецепт Сейчас как раз сезон винограда Скажи а можно объединить процесс настаивания с висельником для экономии времени И если нельзя то интересно почему

[@ИГОРЬГАН-е5и]

Класс, замечательный рецепт. Спасибо из Минска ! Женя, ты - МОЛОТОК !

[@SSSK]

Спасибо большое Минску привет от Своих)))

[@ИГОРЬГАН-е5и]

@@SSSK : благодарен за ваши рецепты - очень полезная тема. Сейчас про дыньку постигаю

[@SSSK]

Отлично! И вам спасибо за внимание будут вопросы мы на связи!!!!!

[@ИГОРЬГАН-е5и]

@@SSSK : приятно иметь дело с профессионалами.. нам, любителям 🥂

[@SSSK]

@@ИГОРЬГАН-е5и спасибо дорогой друг мы тож институтов в этом направлении не заканчивали))) наш канал это кружок по интересам мы как бы и сами рады учится)))) само название говорит что чисто все для своих)))))

[@Михалыч-о2ь]

Попробуй для настоек вакуумные крышки, так быстрее получается

[@SSSK]

Обязательно попробуем)) спасибо за совет

[@юракарнев]

Дружище а подскажи а если налить в банку не пол литра а литр или полтора ректификата?

[@SSSK]

До 2 х литров увеличиваем срок до 9- 10 настоя, свыше 2 литров увеличиваем количество ингридиентов в 1,5 раза, срок настоя так же 7 дней

[@ДМИТРИЙЛИ-ю5х]

а проткнуть и в марле подвесить можно?

[@SSSK]

Можно просто в марте протыкать не обязательно

[@ДМИТРИЙЛИ-ю5х]

@@SSSK ну это как посмотреть?. купил Молдову решил сделать.

[@димас-у6з7н]

А вместо щепы, дубовые кубики подойдут?

[@SSSK]

Конечно!!

[@olegag]

Спасиьо за рецепт.Дак какой рецепт коньяка оказался вкуснее по вашему мнению этот или тот что лучше хенесси ХО?

[@SSSK]

Этот почище и мягче выходит

[@olegag]

@@SSSK Понято буду пробовать.Спасиьо,жаль раньше на канал не забрел ваш.Очень интересно смотреть

[@SSSK]

@@olegag спасибо большое друг за мнение и внимание все самое интересное в переди!!!!

[@--DeNVeR--]

Сереневый отлив не от черных ниток?

[@SSSK]

Нет, на других висельниках нить ни как не отразилась

[@sergv.4424]

Но все же в следующий раз лучше подвешивать на белой нити ХБ ☝️

[@majklduglas5583]

Привет! 1. А откуда взялись ванильные нотки? Вроде не добавляли. 2. Сколько мускатного ореха порошкового можно? Щепу отмачивать обязательно?

[@SSSK]

Здесь kzbin.info/www/bejne/i6HGkJeAmq95n5I ответ на первый и последний вопрос... Мускатный молотый можно просто его сложней фильтровать

[@ВладимирМаксимович-р9м]

Ложку столовую перегородок грецкого ореха добавить, получится цвет 5ти летнего коньяка... 🤙Ой! 👍! 😊

[@SSSK]

Спасибо большое за совет!!!! Можно и так конечно но для натуральности тогда лучше дубовый сегмент сильной обжарки

[@ВладимирМаксимович-р9м]

@@SSSK дубовый сегмент даст запах горелости. А перегородки только закрасят без лишних запахов. Тспытано... 😊 А Вам класс!!! Красавчик!

[@SSSK]

@@ВладимирМаксимович-р9м спасибо дорогой друг за дельные советы))) запах горелости дубовый сегмент правильно приготовленный не даст он даст аромат или черного чая или шоколада, можете посмотреть мой обзор как подготовить дубовый сегмент.... В целом очень приятно и спасибо за коменты)))

[@Север-р9э]

Что значит после стабилизации вкуса ?

[@victor3729]

Почему сиреневый цвет от зеленого винограда? Может от ниток?

[@SSSK]

На других висильниках нитки никак не отразились

[@антонберезин-в5э]

Добрый день! Скажите пожалуйста спирт использовали или самогон?

[@SSSK]

Ректификат он же спирт)

[@антонберезин-в5э]

А каков был градус спирта, и до скольки вы разбавили. Хочу тоже попробовать.

[@SSSK]

@@антонберезин-в5э 40-45

[@SSSK]

@@антонберезин-в5э только с мускатом остороженее после стабилизации вкуса жесткий аромат .... достаточно 1 -2 зернышка с головку спички

[@антонберезин-в5э]

@@SSSK спасибо большое!

[@ИгорьЖулдыбин-к1ф]

Друзья, подскажите, а дубовую щепу обязательно вымачивать?

[@SSSK]

Желательно

[@nilsensiben8595]

А не может быть сереневый оттенок напитка от темной нитки?

[@SSSK]

Нет

[@АлексейЮрьевич-б8о]

Отлично. Спасибо за рецепт. А если на веточке подвесить? Не пробовали? Сдачи привёз изабеллу, осталось три веточки. Попробую.

[@SSSK]

Спасибо большое за высокую оценку.... На веточке падают в банку в процессе настоя

[@АлексейЮрьевич-б8о]

@@SSSK Ок. Буду думать как сделать, а то мелковат для нанизывани, да и сок пойдет. Может как бусы на нитку с иголкой...

[@SSSK]

@@АлексейЮрьевич-б8о можно как бусы можно в марлю с крупной ячейкой

[@АлексейЮрьевич-б8о]

@@SSSK Спасибо большое и ждём новых рецептов.

[@АлексейЮрьевич-б8о]

Сегодня в марле подвесил. Позже напишу как получилось.

[@НиколайЯценко-ч7е]

а если в мешочке виноград подвешивать

[@СпецахентГандошкаПирамидкин]

Надо сразу все ингредиенты класть и вешать виноград, тоже самое ПРОВЕРЕНО!!!

[@SSSK]

Спасибо за мнение

[@Сир.Котофей.БородатаяСекира]

в чём преимущество висельника перед обычной настойкой ?

[@sergeysad381]

По цвету есть версия,что нить дала такой оттенок

[@SSSK]

Версия отпадает делали много висельников использовали эту же нить такого не было

[@ИгорьСветличный-ш8ч]

Если можно использовать молотый мускатный орех то в каких количествах.

[@SSSK]

Точно сейчас не скажу

[@ИгорьСветличный-ш8ч]

А подскажите какую роль играет мускатный орех 4 грамма это не много приправа довольна сильная.

[@SSSK]

@@ИгорьСветличный-ш8ч после стабилизации эта доза кретична для вкуса будете делать кусочек с спичечную головку самое то

[@MegaHAPYTO]

А если зелёные нитки взять абсент не получится? Я это к тому, что лучше брать БЕЛЫЕ нитки, с них краска не потечёт от взаимодействия с соком и спиртами.

[@SSSK]

Я понял о чем вы, однако посмотрите видео с висельником на яблоке или с висельником на нектарине или другой какой нибудь вариант. Нитки использовали те же и как там можно видеть ничего не поленяло

[@РоманКуценко-у7к]

Хотел спросить почему именно висельник , а не закладка непосредственно в водку , объясните если не сложно .

[@SSSK]

Разные вкусы мы делали и прямой настой и висельника висельник вкуснее

[@РоманКуценко-у7к]

@@SSSK спасибо большое за ответ .

[@ДмитрийОдеса]

Добрый день. Подскажите, можно ли использовать кору дуба из аптеки?

[@SSSK]

Можно но эффект хуже лучше взять сегмент дуба в магазине... Не на много дороже

[@ДмитрийОдеса]

спасибо

[@SSSK]

@@ДмитрийОдеса всегда пожалуйста

[@DVTitkov]

Висельник лучше делать мне кажется на Изабелле.

[@SSSK]

Как вариант... Получается вкусно., не стали выкладывать видео из за деванных критиков и знатоков по содержанию сенильной кислоты в косточках

[@РоманКуценко-у7к]

А что такое стабилизация ?

[@ВячеславГусев-д9з]

Доброго суток коллега! Скажите, после висельников градус самогона падает, если да то на сколько? Спасибо!

[@SSSK]

Не значительно 1-0, 5

[@OkOk-mm6hq]

Интересно, что получиться если на изабелле сделать. Наверное и цвет будет розовый.

[@SSSK]

Попробуйте ждем отзыв))

[@MrDeath1980]

А если виноград просто на ниточку на низать и не пробовал ли настаивать с вакуумными крышками???

[@SSSK]

С вакумом не пробовали думаю будет не то все основанно на спиртовых парах а на нитки можно просто перестраховывались что бы не упало все в балон

[@MrDeath1980]

@@SSSK Не правильно понял меня, после висельника, когда уже настаивается на дубе и специях...

[@MrDeath1980]

@@SSSK Сделал всё чётко по вашему рецепту, жду результата...

[@Дмитрий-х8г4д]

Градус теряется?

[@SSSK]

Незначительно

[@gambit9747]

А если под вакуум попробовать

[@SSSK]

Для ипарения паров спирта вакум губителен... Не стоит

[@StarLord-bg2qe]

А подвешивать на нитки обязательно ?

[@SSSK]

Это висельник поэтому да

[@alexpantushin6630]

Подскажите по факту как лучше то получается, настаивать как вы делали в ролике под хенеси или вешать как в этом ролике?

[@SSSK]

И так и так прикольно) этот вариант чище только меньше кладите муската после стабилизации чуствуется жестко!!!!

[@alexpantushin6630]

@@SSSK понял спасибо будем пробовать

[@SSSK]

Удачи ждем отзыв какой вам больше подошел

[@alexpantushin6630]

@@SSSK я вообще все хотел сделать по рецепту с натуральным виноградным соком но его хрен найдешь! Там ректификат 96 разбавить соком до 45, 40 кому как , и настоять на кубиках, но у нас сока натурального я не нашёл! Поэтому надо попробовать по вашему рецепту! с висильником наверно буду пробовать только под вакуумную крышку! Есть сомнения по гвоздике не люблю я ее приторная... И наверно чернослива пару штук.

[@alexpantushin6630]

@@SSSK а ещё попробуйте я делал, мне понравилось по такому же принципу с соком граната прямого отжима, ректификат разбавлял до 40 соком и настаивал на дуб кубиках это было вкусно...

[@emandimas1746]

Привет!) Сделал все как говорите но почему то Сэм получился желтоыатого цвета и не сиреневый. Это нормально?)

[@SSSK]

Да может быть и так

[@ПавелГ-й4р]

Здравствуйте. Первый раз слышу что чача сиреневого цвета, как все это может быть на неё похоже?

[@SSSK]

Ну друг как то так))) и не цвет а отлив.... Сам напиток прозрачен

[@ВладимирМикушин-л6ы]

Оригинально!!! А с орехом наверно перебор на поллитра....

[@SSSK]

Кстати с орехом да можно и поменьше

[@ЛёхаБалаганов]

А что если виноград в марле подвесить, чтобы с нитками не париться.

[@SSSK]

Не пробовали скоро попробуем сделать джин через марлю... Раскажем покажем

[@DrochyNaChichy]

А на покупной водке можно попробовать сделать? а то самогона негде взять

[@SSSK]

Конечно можно!!!

[@АлексейВоротынцев-ъ8ь]

А нельзя виноград сразу на нить нанизать по типу бус?

[@SSSK]

Можно

[@serjsever]

Дядька привееет ! В чём будет разница висельника и виноградика с которого отжали сок ?

[@SSSK]

Огромная!!!! Объяснить сложно проще попробовать

[@serjsever]

@@SSSK Спасибо . Тогда будем пробовать 🙃

[@SSSK]

@@serjsever всегда пожалуйста)

[@serggrafov6455]

Вас не смущает сиреневый цвет? Откуда он у светлого винограда? Я поставил две банки с виноградом. В одной светлый виноград в другой темный Так вот в той банке где темный виноград цвет стал сиреневый, а светлый виноград цвет вообще не поменял, может сиреневый цвет появляется в результате какой-нибудь химической обработки фруктов?

[@SSSK]

Всё может быть)

[@НИКТО-80]

Можно и в марле подвесить)

[@SSSK]

Можно

[@НИКТО-80]

@@SSSK попробую и напишу отзыв)

[@SSSK]

Ок ждем!!!!

[@andreygub5216]

Скажи пожалуйста, а сколько виноград и щепа украли градус у спиртосодержающего? У меня есть самогон, но он 42 градуса, я когда, что то эксперементирую, к примеру делал висельник из лимона, то пару градусов после настаивания тю тю. Не хотелось бы, что б самогон слабее водки был.

[@SSSK]

Ничего не забрал это же висельник

[@БогданГерасимов-ы6г]

А целую гроздь вінограда можна подвесить?

[@SSSK]

Богдан привет! Вопрос в другом не упадут ли ягоды в алкоголь? Попробовать можно но мы рисковать не стали

[@МихаилГнидин-л2г]

Добрый день! Немного рецепт откорректировал, исходя из имеющихся в наличие ингредиентах, а также опираясь на рекомендации этого же канала(из другого рецепта коньяка): висельник винограда-18 штук, настаивал в 3-х л. банке под обычной крышкой 10 дней. Сэм - 0,5 л. Далее не фильтруя перелил в банку 0,7л., Добавил: щепу среднего обжига - 8 гр., Кориандр(поддавить) - 1 шт., Корица молотая - на кончике ножа, Мускатный орех - на кончике ножа, Ножка гвоздики - 1 шт , сахарный песок(размешать) - 1 ч.л. Настаивал под вакуумной крышкой 18 дней(не было возможности ранее). А так по рецепту 14 дней. Профильтровал, сделал аэрацию. Дал отдохнуть 3 дня. И как принялись дегустировать))). Для сравнения был покупной коньяк, у которого был более привлекательный аромат, но после которого хотелось закусить, а вот свой, самодельный коньяк был очень мягкий, и от которого не хотелось закусывать, ну если только лимончиком, или шоколадкой. Рецепт отменный!!! Удачи и процветания каналу!!!

[@SSSK]

Спасибо большое дорогой друг за содержательный коментарий мнение и пожелания)))

[@UncleVova73]

Точно кориандр давить надо, или, может, кардамон?

[@ДимаКорнюшкин-ь9я]

Приветствую!!! Вопрос? А если с персиком или например с манго сделать?

[@SSSK]

С нектарином делали на канале есть видео с манго не пробовали нектарин висельник мне понравился

[@ДимаКорнюшкин-ь9я]

@@SSSK Спасибо! Буду делать. 👍👌

[@SSSK]

Ок. Ждем отзыв с мнением)))