Домашний коньячок. Хеннесси плачет в сторонке))

[@НатальяЗеленкова-ц7х]

❤Половина первого ночи, сижу, смотрю... Очень приятно Вас слушать! Коньяк люблю и обязательно попробую сделать! Выпиваю крайне редко, но вот делать люблю 😅.

[@IGORDUNIN]

Это настойка под коньяк)) Главное Вам должна понравиться!

[@ВладимирКомаров-ф8ъ]

Уважаемый, делал по вашему рецепту. Про. шло две недели, сегодня дегустацию провел. Итог: лучшее из всех рецептов что я пробовал. Спасибо большое. 👍🤝👋

[@IGORDUNIN]

Вам спасибо за оценку))

[@УильямсУэльский]

А ты круче огуречного лосьона то что нибудь пробовал?

[@СтаниславКолыванов]

​​@@УильямсУэльский Вы милейший почему такой злой? Будьте добрее и люди к вам потянуться.

[@ТатьянаКарпычева-ч7б]

)ъхээээээ~~​@@УильямсУэльский

[@ВладимирЯковенко-е4ю]

​@Уильям 🐐+🐏=🐷. 😂сУэльский

[@volzhanin_v3973]

Видел я этот рецепт на много раньше на канале у Графина. Но всё равно молодцы, хороший рецепт, давно пользуюсь

[@IGORDUNIN]

Все новое это хорошо забытое старое)) Главное рецепт рабочий!

[@andreasrogov6051]

Пил я в Париже коньяк. Не фонтан. Самогон на черносливе и кедровых орехах вкуснее. Да и так тоже хорошо. Надо попробовать. Лайк.

[@IGORDUNIN]

Хорошо, что в Париже, значит знаете настоящий вкус)) А то сейчас в каждом алкомаркете тонны французского коньяка, не смотря на санкции))) Я тоже предпочитаю свои напитки, главное чтобы самогон был очень высокой степени очистки

[@staer-dw5oo]

Приятный человек.счас это такая редкость.

[@IGORDUNIN]

Спасибо))

[@arnoud797]

Спасибо за видео, еще ничего не перегонял, но в первый раз попробую с покупного спирта 96 процентов и разбавлю до нужного процента. Очень давно ищю хороший рецепт для коньяка и обязательно сделаю по вашему рецепту. Удачи и всех благ с Азербайджана ))

[@IGORDUNIN]

Я думаю все у Вас получится!)) Рецепт рабочий. Удачи!

[@УильямсУэльский]

Попробуй с незамерзайки, её разбавлять не надо и выглядит сразу красиво.

[@АлександрВ-я4з]

Спасибо за рецепт, будим пробовать.

[@IGORDUNIN]

Думаю Вам обязательно понравится!

[@IGORDUNIN]

Не пожалеете!))

[@sergeybeloklokov]

Молодец.Видно что очень позитивный,хороший человек.

[@IGORDUNIN]

Спасибо)))

[@ВалерийФилатов-н7ж]

Я тоже занимаюсь домашними спиртными напитками только честно говорю ( настойка " Чернослив на дубе" или другая настойка) если я делаю домашний Коньяк ,значит перегоняю белое вино на медном оборудование и выдерживаю в дубовой бочке . И никакого обмана.

[@IGORDUNIN]

Если делаете коньяк, то нужно ехать во Францию в город Коньяк. Все изготовленное в других местах это бренди, настойки. Я делаю имитацию коньяка, по цвету и вкусу. И разливаю в коньячные бутылки)) Это делают большинство производителей. Настоящего коньяка, который был при СССР уже никогда не увидим(( Вы имитируете коньяк более сложным способом. Главное чтобы Вам и Вашим гостям нравилось!

[@ВалерийФилатов-н7ж]

@@IGORDUNIN Коньяк(по английски konyak) Производят в России написан он на кириллицей а во Франции производят Cognac , разночтений на эту тему пока нет зато есть ГОСТ на Коньяк и тех условия из чего он производится , в магазинах конечно очень много дубовых настоек под названием коньяк но есть и хорошие производители как в России так и в ближнем зарубежье.

[@IGORDUNIN]

@@ВалерийФилатов-н7ж ну да, изменил одну букву и уже другое слово)) Но в России продают армянский, грузинский коньяк, а в Европе продается бренди. Видимо слово коньяк не пропускают. Та же история с шампанским. В Европе просеко

[@ВалерийФилатов-н7ж]

@@IGORDUNIN мы живём в России и по российским законам как-то так. Добра вам.

[@IGORDUNIN]

@@ВалерийФилатов-н7ж Это отлично. Не надо равняться на запад. Мы в СССР жили и не тужили. Все напитки и еда были по гостам. И Советское шампанское не уступало французскому

[@АлександрКолесников-г1ж]

Очень хорошая идея. У меня виноградный мацерат. Добавляю дубовую щепу. И уже по вкусу коньяк. И мне не хватало вкусовых ингредиентов. Буду пробовать, но уже без изюма и сухого вина)

[@IGORDUNIN]

Там свой виноградный привкус будет)

[@ВячеславНиколаевич-щ3ь]

Здравствейте Всем! За творческий подход 5 баллов. Мне тоже доставляет большое удовольствие подобные эксперименты. Ты получаешь свой напиток. И пусть возможно подобное уже ктото делал. Это просто от неимоверного количества всевожможных рецептов и любителей творить в этом направлении. Да, это не коньяк. А где его найти? Так что скорее уместнее говарить о таких напитках шорошь он или нет. Автор между прочим делится с Нами своим рецептом, своë дарит нам.☝ Вы попробуйте найти свой рецепт и поделиться. У рыбаков это значит рыбное место показать. 😊 Меня вдохновил этот ролик. Попробкю повторить. Примерно представляю что получится, а может и понравится. Автору респект, спасибо за рецепт👍 И совет, любому напитку после приготовления нужно давать "отдохнуть" Две недельки.

[@IGORDUNIN]

Спасибо за отзыв)) Пью я в малых количествах, так что у него есть время отдохнуть))

[@ВячеславНиколаевич-щ3ь]

Скажите, возможно я пропустил инфу из ролика. Бывает ли осадок со времён у напитка?

[@IGORDUNIN]

@@ВячеславНиколаевич-щ3ь если фрукты добавите вмеру то нет

[@legoland7842]

Так же делаю,самый лучший рецепт! Проверено!

[@IGORDUNIN]

Я тоже так считаю. Остановился на нем много лет назад и больше других не ищу

[@agshalanin]

Обязательно попробую , думаю напиток будет неплохой. Но чай там совсем не к чему. В свой напиток обязательно добавляю на кончике ножа тертый мускатный орех. Спасибо за рецепт.

[@IGORDUNIN]

Я делаю по этому рецепту много лет, и ничего не меняю. Вкус, аромат полностью устраивает. Но у каждого могут быть свои идеи. А я консерватор))

[@МихаилМихаил-ю9д]

Сразу видно , что хенесси и не нюхал даже​.Помои сделал@@IGORDUNIN

[@John_Riddik]

Спасибо за рецепт 🤝 Обязательно попробую сделать ✊ Лайк и подписка ☝️

[@IGORDUNIN]

Спасибо! Думаю не пожалеете))

[@ГеннадийБольбот]

Просто Волшебник!Потому что с ЛЮБОВЬЮ!

[@IGORDUNIN]

Спасибо))) Но я не волшебник, я только учусь!)) А эксперементировать я точно люблю. Чтобы и дешево и сердито. На хеннеси пенсии не хватает, вот и изобретаю

[@valerisamoshkin949]

Смотрел - смотрел и, Почему то, не Увидел "Нотки Ванили"... А потом Досмотрелся, что в Наборе Специй есть: Кардамон, Гвоздика, Корица, Имбирь ну и, наверное, Ваниль... У нас в семье, проверяли Разные Рецепты, но этот, я теперь понял, Самый Самодостаточный... Успехов Вам в Таком Интересном и Приятном Деле...

[@IGORDUNIN]

Спасибо огромное за отзыв. Это действительно достойный напиток получается. Дешево и сердито))

[@valerisamoshkin949]

@@IGORDUNIN Со Следующего "Выгона", Обязательно Попробую. Но учитывая Многолетний Семейный Опыт ( бабушка, отец, я и сын), мне уже Очевидно, что введу в "Основную" Рецептуру...

[@IGORDUNIN]

@@valerisamoshkin949 Обзательно попробуйте! Не пожалеете)

[@АллаЯровенко-ю4к]

Очень хороший рецепт, обязательно попробую сделать для гостей, но у меня есть один вопрос, у Вас в рецепте под видео еще есть глюкоза, а вы ее в свой коньяк недобовляли?

[@IGORDUNIN]

Я нет, мне достаточно сахара в сухофруктах. Но если добавите чуточку, не повредит

[@МВТРЕЙкрасавчик]

Глюкозу если не класть сухофрукты

[@kent-300]

Хеннеси точно плачет😂😂😂😂

[@IGORDUNIN]

Не сомневаюсь)))

[@gekindralestari]

@@kent-300 какой хенесси,весь французский алкопром

[@УильямсУэльский]

От смеха

[@Секрет-ц3ю]

Благодарю вас.

[@IGORDUNIN]

Спасибо!)

[@Наталья-н7ы9п]

Существует"Секрет Винодела"не разглашать рецепты. Делаю тоже коньяк, вкусный, нравится всем, но рецепт не раскрываю, секрет. Удачи Вам.

[@IGORDUNIN]

А мне не жалко!)) Если кто то чуточку станет счастливей, значит жизнь прожита не зря))) Поэтому всегда и всем делюсь. В Узбекистане нас так воспитывали.

[@andreizhdanov5023]

После слов про чай я подумал, а где кипяток. При чем здесь коньяк. Название ролика нужно поменять на настойку

[@IGORDUNIN]

А где вы встретили хоть 1 раз слово коньяк??? Коньячок три свеклочки название. Не коньяк

[@Konstantin-PRM]

@@IGORDUNIN заебочок... вроде и не заебись, а как то не так.

[@СергейСергеев-щ2к]

Спирт конечно и в Африке спирт но Кто бы что не говорил - любым своим домашним пойлом ( в хорошим смысле) я никогда не травился. А вот из магазина были еще те приключения - например от трех маленьких рюмочек магазинной водки в обед очнулся утром а если бы не 3 рюмочки а нормальное застолье с друзьями ? Так что я за домашку ! в часности за самогон .В нем сила брат За рецепт спасибо

[@IGORDUNIN]

Спасибо)) Своего пойла могу выпить сколько угодно , но никогда не болею))

[@СергейСергеев-щ2к]

@@IGORDUNIN Хорошо когда есть родственные души ! Добра и удачи

[@УильямсУэльский]

Сирожа, так тебя клофелинщица сделала?

[@ОльгаМалахова-ы8х]

Спасибо❤

[@IGORDUNIN]

Пожалуйста!)

[@АкбАкб-й4ч]

👍👋Всех благ!

[@IGORDUNIN]

Спасибо!))

[@ИринаВолкова-ю2б]

Почему то все домашние настойки называют коньяком. Да еще ХЕНЕССИ отдыхает. Запах коньяка это запах дубовой бочки, выдержанный лет пять а не приправ для чая

[@IGORDUNIN]

Я именно об этом и хотел сказать)) Если собрать весь армянский коньяк, который продается в каждом сельпо по 5-10 видов, то бочки покроют всю Армению в несколько рядов)) В магазинах не коньяк а пойло)) Домашние настойки гораздо вкуснее. А подделывают в первую очередь дорогие напитки. И если Вы пьете Хеннесси, то это совсем не значит что это коньяк.

[@IGORDUNIN]

Мой напиток розлит в коньячные бутылки. И я смело могу его назвать коньяком)

[@IGORDUNIN]

Во времена СССР купить коньяк нужно было постараться. За армянским нужно было пол Москвы оббежать. А за молдавским я летал в Кишинев. И это был коньяк!

[@ИринаВолкова-ю2б]

@@IGORDUNIN мы уже очень, очень давно вышли из времен СССР. И коньяк можно купить на любой вкус и кошелек🤗

[@IGORDUNIN]

@@ИринаВолкова-ю2б купить можно коньячную бутылку но не коньяк. Все фальсификат. А я ещё помню вкус настоящего коньяка

[@gekindralestari]

Бутылка и цвет красиво.В остальном,кто сказал что лучше ничего не пил,значит тот пил в своей жизни только подобное.Конечно здесь есть запах-вкус того что накидал.Но сбродить и настоять-это до того разные вещи,как земля и небо.

[@IGORDUNIN]

Вкуснее я пил напитки 50 лет назад, которые производились по ГОСТу. Но в настоящее время я предпочту свое творение любому покупному напитку))

[@gekindralestari]

@@IGORDUNIN да и пожалуйста.Каждый пьет что ему по душе.Но хлестатся это лишнее,ладно лоху впаривать,вот случайно выскочило,решил посмотреть.Вот я делаю из вина,стоит на щепе,щепа побывала в портвейне,но у меня язык не повернется назвать это коньяком,бренди.И постесняюсь хллестатся что это лучшее,что может быть.

[@IGORDUNIN]

@@gekindralestari Да....Спорить бесполезно. С юмором у Вас напряженка))) Мочите дальше щепу в портвейне)))

[@gekindralestari]

@@IGORDUNIN ты смотрю юморист-затейник.

[@АнатолийФАРАФОНТОВ-ж2н]

Добрый день! Нашёл в интернете Ваше видео про коньяк. Мне понравилось Ваше видео, тоже попробую ваш рецепт. Но я хотел спросить у вас где можно купить аппарат по процеживанию? Как у Вас на видео. Если можете скиньте ссылку на данный аппарат процеживанию. Заранее благодарю. Анатолий из города Туапсе.

[@IGORDUNIN]

Интернет магазин самогонных аппаратов Колба

[@IGORDUNIN]

kolba.ru/samogonovarenie/prochie-zapchasti/ustroystvo-dlya-vakuumnogo-filtrovaniya-komplekt

[@ЯсенПень]

Както давно,точне 32 года назат. За сделаную работу, обложыл ванную комнату кафилем,работа пондравилась хозяину. Заказчик с Грузии, угостил 0.5 бутолочкой конька. Присылали ему это коньяк с родины,по нескало ящиков. И вот тут у меня было удивление когда я его поробовал. Это не описать. До сих пор как эталон этот незабываемый вкус. Бльше какой бы коньяк не пробовал, рядом нет того что как я думаю должно быть в коняке. Конечно коняьк как у вас сделаю посмотрим как это на вкус😊

[@ДмитрийСтельмах-ц6т]

Щас один шмурдяк в магазинах, а не коньяк. Я конечно не любитель таких коньяков как в ролике, но попробую сделать. У меня у самого бутыль 20л.виноградного бренди (чисто из винограда) стоит на французской клепке с Января этого года, Три года стоит сливовое бренди. Два года стоит кальвадос. Щас поставил бурбон, но уже на Американский дуб.

[@IGORDUNIN]

Это реально вкусно)) А я вспоминаю 45 лет назад армянский коньяк с магазина. Это был шедевр! А сейчас армянские никогда не покупаю, все подделка, компот))

[@ЯсенПень]

@@IGORDUNIN согласен

[@ВасильПурига]

​Й@ДмитрийСтельмах-ц6т1

[@Андрей-ч9с9х]

​@@IGORDUNINармянский коньяк с магазина в СССР клоповником называли.противный вкус был.То что привозили сами с Армении- радикально отличался.

[@victoragat5719]

Молодец, мужик знает толк. Я тоже в этом году весь виноград перегнал на НДРФ 94%развели его до 42 градусов. Получился лёгкий, питейный. В итоге тоже будет домашний коньяк. Хороший запах винограда, ничуть не отличается от коньяка. Но домашний лучше, а там не знаем как его делали. Спасибо автору.

[@IGORDUNIN]

Домашнее всегда лучше))

[@andreizhdanov5023]

Коньяк это брэнд. Бренди, так будет справедливее.

[@ГришаФурман-й4м]

Вино слил поставил чачу, попробую тоже, дай бог вам здоровья

[@IGORDUNIN]

@@ГришаФурман-й4м думаю будет круто!

[@Alex_Rich]

@@andreizhdanov5023 не бренди. Бренди выдерживают в бочках. А это колхозники просто подкрашивают самогон.....

[@Изжизнистаффбуля]

Хеннеси в сторонке умирает от смеха 🤣

[@IGORDUNIN]

Значит хоть у хеннесси осталось чувство юмора!))

[@Сергей-р4с3и]

Попробую сделать. Но думается нужно градусов 45, и как раз просядет до 42

[@IGORDUNIN]

Это реально. Потери максимум 2 градуса. Но мне хватает того, что остается, крепче не делаю

[@СергейЛеонидович-и2э]

Как вы пробу сняли, на дачу однозначно этой чекушки мало!

[@IGORDUNIN]

В моем возрасте хватает))

[@ТамараАлександровна-х6б]

Зачем пишите не коньяк,да сейчас кроме отравы в магазине не купишь,а это автор и пишет домашний напиток,поэтому благодарю за такой чудный рецепт,

[@IGORDUNIN]

Спасибо!)) Назвать можно как угодно, главное что лучше магазинного

[@ТамараАлександровна-х6б]

@IGORDUNIN я вас целиком и полностью поддерживаю,у нас народ любит домашние напитки,есть мастера с большой буквы по изготовлению напитков ,я сама тоже делаю и делала любила угощать ,все кто пробовал были в восторге,главное не переборщить с компонентами и употреблением,домашнее проверенное и голова всегда свежая,,

[@НадеждаГётте-з1г]

​@@IGORDUNINпопробуйте вместо 2кг сахара добавить в брагу 5 банок по 0,5 любого варенья и ваш напиток будет намного лучше, мне дети старые банки привозят на переработку,

[@BEAR-to2bh]

Дистиллированной водой не стои разбовлять вредно .а так рецепт не плох я делаю проще на 3 литра штук 10 вяленого чернослива и 2 г ванили и на пару недель настойка получается превосходна 😊😊😊😊

[@IGORDUNIN]

На вкус и цвет, товарищей нет)) Главное чтобы нравилось

[@Секрет-ц3ю]

Добрый день скиньте пожалуйста где купить аппарат по процеживанию.

[@IGORDUNIN]

Интернет магазин Колба

[@НиколайЛапушкин-я7й]

Игорь,добрый день!Скажите, а где купить такой аппарат по процеживанию.

[@andraniksoghoyan5685]

Спасибо улыбнулся Вам,побробую,самый быстрый* конъяк*.

[@IGORDUNIN]

Это не быстрый)) Есть быстрее. Покупаете черный рижский бальзам. На пол литра добавляете 30 мл. Хорошенько потрясти, и можно употреблять)) Напиток вполне съедобный

[@БезПереплат-ы3о]

Как Хеннесси может плакать в сторонке ,это самогон плачет от таких заголовков.самогон уступает во всем.

[@IGORDUNIN]

Во всем кроме цены)) К сожалению, моей пенсии даже на бутылку хеннесси не хватит. Хотя если вообще научиться не кушать, то возможно хватит. Так что каждому свое

[@сергейФефелов-к3л]

А ты давно Хенноси настоящий уподреблял? Он доже на родине поддельный

[@sereon7339]

Na zdrowie 👍👍👍👍👍

[@IGORDUNIN]

Dzięki)))

[@SemSemich_03]

Здраствуйте. Поделитесь рецептом своего сухого вина, которое на видео в банку заливали. Очень интересно.

[@IGORDUNIN]

Скоро выставлю фильм. Буду сливать вино с осадка и разливать прошлогоднее в бутылки. Фильм от сбора урожая

[@Konstantin-PRM]

да из концентрата сока с озона.

[@Konstantin-PRM]

@@IGORDUNIN еще один Михалков... противостояние коньяку-8

[@ВладимирЯковенко-е4ю]

​@@Konstantin-PRM🐐.

[@xxxrembrantxxx885]

Вот я дурень!!!! Зачем то покупал виноград 250 кг, давил его, потом вино 220 литров 40 дней бродило, четыре раза с осадка снимал, потом перегонял два раза на малых скоростях да бы сохранить ароматику. В бочку на год зарядил всего 20 литров вышло. А оно вон как надо было.)))))))

[@IGORDUNIN]

Все гениальное просто))) Зато удовольствие от процесса год получал. А завяжи глаза, налей твоего и моего, и если не сомелье, то вряд ли отличишь!))

[@xxxrembrantxxx885]

@@IGORDUNIN Мой коньяк в Европе оценили в 100 евро. за пол литра. И мне кажется, что компот из ректификата любой отличит от дистиллята.

[@IGORDUNIN]

@@xxxrembrantxxx885 Дистиллят обычно воняет, а ректификат нет. Не всем нравится запах сивухи

[@xxxrembrantxxx885]

@@IGORDUNIN Вот в том то и заключается умение винокура, очистить дистиллят так, что бы не воняло. Это надо постараться, выдержать технологию очистки. А не выжимать из сырца всё до капли. Залить в бочку чтобы за год хотя бы всё лишнее испарилось. Или перейти на новый уровень очистки со сменой колон.

[@сергейФефелов-к3л]

да пиздеть не мешки таскать,с 250 кг винограда получил 220 литров вина и 20 литров чачи ,ты не винодел ты врун

[@ВадимНикитин-ы7е]

Такой крафтовый продукт всяко лучше "коньяка" из алкомаркетов! Дед подрывает экономику польпанов- сам себе делает алкоголь!

[@IGORDUNIN]

Спасибо)) Я много чего сам себе делаю!

[@НиколайТесленко-р9ж]

Добрый день . скажите пожалуйста как точно называется ваша фильтровалка.

[@IGORDUNIN]

Устройство для вакуумного фильтрования, интернет магазин самогонных аппаратов Колба

[@НиколайТесленко-р9ж]

@IGORDUNIN спасибо большое.

[@galla00515]

🔥🔥🔥 спасибо за подробный рецепт твоего домашнего коньяка. Думала что сразу пойду настаивать, но поняла что не все ингредиенты есть в доме. Как только подготовлю все- обязательно попробую! Как у тебя все технологично поставлено!🎉🎉🎉 Молодец. Можно уже производство открывать). А вот маркетолог из тебя слабоват). Это я о названии…. « Три свеклочки»- ассоциации с каким то дешевым напитком. Срочно надо поменять название! Я сначала подумала, что на свекле будешь настаивать😂😂😂. Такой благородный напиток от такого замечательного повара!)❤.

[@IGORDUNIN]

Народ шуток не понимает?))) Исправим

[@galla00515]

@@IGORDUNIN ну почему же, шутки понимают, думаю. вот то что Хенеси плачет в сторонке- уже понятно!) Кстати, Хенеси мой любимый коньячок). Сделаю по твоему рецепту, обязательно проведу сравнительную дегустацию. Пока еще остался и Хенеси XO немного ). Молодец, Игорь! Мастер на все руки!🎉🎉🎉

[@IGORDUNIN]

Спасибо)) С хенеси конкуренцию не потянет, но с сегментов подешевле запросто

[@УильямсУэльский]

Но наебенилась без настаивания и закуски и забила на рецепт?

[@АлексейСамыгин-г6р]

А спирт из чего, из свеклы? тогда он не может быть шикарным) с зерновым рядом не стоял

[@IGORDUNIN]

Из свекольного сахара))

[@УильямсУэльский]

Спирт у него из говна, как в Чонкине, в этом и секрет. Поэтому и градусов 96,6, кроме как из говна такой крепости не получается.

[@RusM]

Что то, что это - одинаково.

[@Vagiz13]

Спасибо.

[@IGORDUNIN]

Пожалуйста!))

[@ЕвгенийПетров-д9ы9ч]

🙏🙏🙏❤️

[@IGORDUNIN]

Спасибо))

[@Ёжикизтумана-с8к]

Борщь 😂😂😂

[@IGORDUNIN]

Не зря три свеклочки называется)))

[@gdhdhjddhhdjd484]

Амне проще через Аквафор пропустить?

[@IGORDUNIN]

Аквафор не предназначен для крупных частиц, на нем я когда то чистил дистиллят. Это угольный фильтр

[@gdhdhjddhhdjd484]

Можно сначала ситочкам убрать ,а потом аквпфг

[@IGORDUNIN]

@@gdhdhjddhhdjd484 Все равно останутся крупноватые частицы. Да и уголь может изменить вкус, поглотить какие то эфиры.

[@gdhdhjddhhdjd484]

А Дмитрий лафетников говорит, что если даже сначала уйдет аромат то примерно через две недели всё восстановиться , правда не знаю так ли это.

[@IGORDUNIN]

@@gdhdhjddhhdjd484 Я тоже не знаю)) Поэтому фильтрую через обычный фильтр

[@ОмарМухаммед-ю1н]

на водке можно сделать такой коньяк или только чистый спирт?

[@IGORDUNIN]

В принципе можно, градус чуточку ниже будет

[@RedCloud-v6j]

Настойка !!!!

[@IGORDUNIN]

Любой коньяк настойка))

[@YuriyKulikov-c3c]

@@IGORDUNINглавное , что происходит в бочке , это не настаивание , как таковое , а процессы , которые превращают винный ( коньячный ) дистиллят в коньяк !

[@IGORDUNIN]

@@YuriyKulikov-c3c Я имею высшее химическое образование, но о таких волшебных процессах никогда не слышал))))

[@галактионпланетов]

Где вы такую приправу нашли?В интернет магазинах нет. Чем можно заменить или скажите где покупали.

[@IGORDUNIN]

Смотря где Вы живёте. Попробуйте просто погуглить. Смесь пряностей для чая и кофе

[@prowereno111]

Ссылку на вакуумный фильтр можете дать, пожалуйста??!

[@Vagiz13]

На WB

[@IGORDUNIN]

kolba.ru/samogonovarenie/prochie-zapchasti/ustroystvo-dlya-vakuumnogo-filtrovaniya-komplekt

[@prowereno111]

@@IGORDUNIN спасибо.

[@gogsha805]

@@prowereno111шприц жане 150 мл- шланг силиконовый- крышка вакс и насос отверствие в крышке чуть меньше диаметра шланга крышку на пустую банку корпус шприца с ватой в настойку и качаем

[@prowereno111]

@@gogsha805 👍👍👍🤝

[@ashleytiny7996]

молодец. самый натуральный коньяк. а кому хочется магазинного- вперед в магазин. автору лайк.

[@IGORDUNIN]

Спасибо)))

[@tamararusanova228]

Вот точно, не нравится не смотри и не делай, в магазин. Ну кому нужны токсичные высказывания?

[@IGORDUNIN]

@@tamararusanova228 Токсичные высказывания от невнимательности в основном. Я назвал свое творение коньячек 3 свеклочки. Но никогда не говорил что это коньяк))

[@tamararusanova228]

@ знаете, к сожалению, это очень часто от желания сказать гадость, и это, вот меня, огорчает

[@МихаилЧайковский-э6у]

Отличный коньяк в Ереване.Чертель после войны заключил договор на 25 лет с ереваном на поставку коньека.это стоит игра свечь

[@IGORDUNIN]

Когда то был отличный. Помню вкус армянского коньяка в СССР. Его трудно было достать. А сейчас в каждом сельпо по 5-10 видов. Прикиньте объемы. Если этот коньяк производить по технологии, то бочки покроют всю территорию армении в несколько слоев))

[@AleksandrSobolev-n7l]

Сомельям, цену наить надо? И снебе для кучи!😅😅😂

[@IGORDUNIN]

Пользуйтесь))

[@davidiess47]

Предлагаю альтернативное название для этого видео, более корректное, так сказать: "Моя бурда лучше и вкуснее той бурды, которую продают в магазине" - это и честнее будет

[@IGORDUNIN]

А три свеклочки чем не устроили? Или смотрели не внимательно?

[@davidiess47]

@@IGORDUNIN я видео про бурду не смотрю: с первых слов и заглавия стало ясно. Видео из серии "скумбрия лучше красной рыбы" - таких видео и специалистов в сети море

[@IGORDUNIN]

@@davidiess47 А зачем смотришь то?))) Не нравится - проходи мимо!

[@davidiess47]

@@IGORDUNIN так я и не смотрел. Проходил мимо, вижу: очередной рецепт "коньяка" из самогона... - этого мусора полон интернет, ну я и вставил коммент. Если бы можно, то сделал бы так, что бы подобное на глаза не попадало, так нет же, в глаза лезут со своими "изумительными" рецептами. Нельзя здесь внести канал в "черный список", как на ФБ, так что терпи, терпите, как говорится алаверды, от нашего стола - вашему

[@davidiess47]

@@IGORDUNIN Впрочем, это все алгоритмы Ютуба: я посмотрел пару видео о вине, а Ютуб решил, что я "пьяница, который в теме" и мне может понравится "рецепт коньяка из самогона", ну и подсунул. Это всё издержки IT-технологий, и вы, по большому счету не виноваты: ну снимаете, кто-то смотрит, кто-то пьет, эка невидаль. Я бы внес ваш канал в "черный список", но пока нет такой возможности, так что будем терпеть вместе: я вас, а вы меня. Всех благ, смотрите не увлекайтесь своей этой "продукцией", пьянство - грех и зло

[@saschasascha-th8wv]

Ну в общем то это ни Коньяк... Бренди - да, коньяк же , это спирты из 4-х сортов белого винограда , кстати часть составляющих можно заменить сиропом варения из Грецких орехов ......

[@IGORDUNIN]

Это коньячок три свеклочки))) К коньяку конечно же не имеет отношения. Но ввиду отсутствия денег у пенсионера на хеннеси, изготавливаю вполне питейный продукт. Обозвал коньячком потому что на виски это точно не похоже))

[@НинаАлексеева-х4я]

Компот😂😂😂

[@IGORDUNIN]

Сварить только нужно))

[@iezuit197]

Правильнее сказать коньячная настойка )

[@IGORDUNIN]

Знать бы как правильно)) Главное вкусно!

[@СергейДобрынин-ш4г]

Коньяк это в первую очередь спирт ,полученный из винограда ,а не из сахара ,самогон домашний он и в Африке остаётся самогоном .

[@IGORDUNIN]

А кто сказал что у меня коньяк? Смотрите и слушайте внимательно))) Вы встречали коньяк три свеклочки? Эх, беда у народа с юмором)))

[@ПавелПлачинта-ъ1г]

Что за приправа для чая

[@IGORDUNIN]

Встречается в магазинах, так и называется. Набор прянностей

[@ПавелПлачинта-ъ1г]

@IGORDUNIN интересно

[@АндрейТерехов-ж7й]

Коллега, я Вам одну умную мысль скажу, только Вы не обижайтесь. Домашний коньячок начинается с домашнего виноградничка. Никак иначе.

[@IGORDUNIN]

Кстати я разбил виноградник на своем участке. В следующий раз выставлю видео, как я делаю вино)) Но пока его жалко перегонять, слишком вкусное!

[@АлександрК-т3п]

Чай видно очень "хороший" Попался раз спирт окрасился моментом.)

[@IGORDUNIN]

Плохого не держим)) дильмах

[@rolandasmacenas8769]

Krasivo xorosoje xoby.no eto NE konjek.tak sto nenado zuby zagovaryvat eto nesolydno

[@IGORDUNIN]

А в магазинах продают коньяк? И я назвал свой напиток "коньчсок три свеклочки, это Вам говорит о чем то? А коньяком ни разу не назвал, не выдумывайте

[@Menbt]

Нужно пару дней должен отдохнуть коньяк 👍

[@IGORDUNIN]

Сложно весь выпить сразу))) Я пью две рюмочки в день, так что отдохнуть есть время)

[@РодомизСибири-ц6я]

Я не совсем понял, у Вас спирта меньше 3 литров или банка больше, у меня под горлышко получается 3 литра?

[@IGORDUNIN]

@@РодомизСибири-ц6я я замерял мерником. Видимо банки разные бывают))

[@ЕкатеринаТокарук-ь7о]

Конечно разные банки

[@ВиталийЗдоровенко-ь9и]

Это настойка, коньяк настаивается только в бочке,а это хорошая настойка,молодец дядя😂

[@IGORDUNIN]

Коньяк готовится только во Франции в провинции Шаранта. Около города Коньяк. Все остальное бренди)) Но это не мешает компот, который продают в магазинах называть коньяком)) Мой вкуснее!

[@ВиталийЗдоровенко-ь9и]

@@IGORDUNIN верю, сам такой жэ любитель винокур👍🥃

[@IGORDUNIN]

Не важно как называется, важно как пьется)) В заставке я назвал свой напиток коньяк три свеклочки. Намекая на происхождение. Но многие относятся серьезно к названию.

[@ЕкатеринаТокарук-ь7о]

Меня удивляет как некоторые люди критикуют мужчину который от души поделился своей авторской работой или нет , и они такие гурманы перепробовали брендовых дорогие коньяки и фукают тут так зачем вы тут время тратите интересно узнать !

[@ВиталийЗдоровенко-ь9и]

@ЕкатеринаТокарук-ь7о а его никто не критикует,он молодец.но это настойка,и никакого отношения к коньяку не имеет,

[@АндрейДейграф-з1з]

Обычная настойка. Кора дуба может включать концероген. Надо брать щепу. Это как жигули обозвать мерседесом.

[@IGORDUNIN]

Конечно обычная настойка, но которую приятно пить.

[@ЛеновоЛеново-о8ш]

А повидло из чего делаешь ?

[@ВладимирЯковенко-е4ю]

🐐. 😂

[@IGORDUNIN]

Из дубовых бочек))

[@portport1862]

Ну за французские коньяки конечно преувеличели, но то что производят в россии то конечно такой стоит далеко на первом месте.

[@IGORDUNIN]

На французские денег не хватает, поэтому пусть отдохнут)))

[@Guta298]

почему заводской коньяк пахнет клопами, а домашний нет - пахнет фруктами

[@IGORDUNIN]

Это клопы пахнут коньячком))

[@RusM]

Это что за коньяк такой, который клопами пахнет?

[@Guta298]

@@RusM Так говорят, те кто пьёт. Мене интересует откуда берётся спецефический коньячный запах.? Что добавляют на заводах? Домашнего приготовления этот запах отсутствует.

[@RusM]

@@Guta298 Я не много пил коньяка, мне больше виски нравится, но все они пахнут по разному. Самый лучший из тех, что пробовал - Реми Мартин. И я не знаю, что это за специфический коньячный запах.

[@IGORDUNIN]

@@RusM Не могу знать)) Если честно, клопов не только никогда не нюхал, но и не видел))

[@72.Lehli.19.]

Дак это ёрш вино и спирт😂

[@IGORDUNIN]

Ёрш это шампанское))

[@72.Lehli.19.]

@IGORDUNIN вообщето пиво

[@FedorSuhov-bo8hc]

Вино и спирт-это портвейн! Только сухой!

[@ЮрийФедоров-й7д]

😂😂😂😂Гонишь самогонку прогоняешь через активированный типо фильтр,настаиваешь на грецких перепонках с дубовой щепой,чем дольше тем лучше,процеживаешь от всякого мусора и вперед приятной дегустации, хреноси отдыхает.

[@IGORDUNIN]

У каждого свой рецепт. И он по любому лучше чем покупное пойло

[@ЮрийФедоров-й7д]

@@IGORDUNIN Спасибо за инфо.

[@ПетрЕременко-я6п]

Да ненадо обзывать свое производство круче "Хеннесси"

[@T-Alex81]

Хеннесси - это вообще фуфло.

[@IGORDUNIN]

Ни слова не сказал, что мое круче)) А то что оно плачет, это его личное дело))

[@НАДЕИЧиКо]

Осталось найти польские приправы...

[@IGORDUNIN]

Уверяю, все куплено в местных магазинах)) А приправа для кофе и чая, еслм заметили, на польском языке))

[@л̤̮я̤̮г̤̮у̤̮ш̤̮к̤̮а̤̮т̤̮о̤̮к̤̮]

Зачем такое название, для хайпа? Только за это дизлайк. Это настойка!! Коньяк, то есть брэнди, который делается в России и снг делается по технологии коньяка. А у вас? Настойки.

[@IGORDUNIN]

А я разве возражаю? Просто бутылки коньячные, а название три свеклочки, если заметили))

[@Natalya-v4n]

КОНЬЯЧЁК , а не коньячок. Русский язык надо знать!!!

[@IGORDUNIN]

Вот насмешила!)))) Это на каком языке коньячёк?))) Вы из какой республики?

[@IGORDUNIN]

Ликбез. Правильно пишется «коньячок». В русском языке есть правило написания гласной О после шипящих ш, щ, ч, ж. Среди прочих норм есть правило написания буквы о под ударением в окончаниях и суффиксах имен существительных. К их числу относится и слово коньячок.В Узбекистане нас так учили

[@ВладимирХ-ц3д]

А спирт из какого сырья?

[@IGORDUNIN]

В начале фильма в заставке название три свеклочки)) Из свекольного сахара и очень хороших шведских дрожжей. Бродит без запаха за сутки. У меня есть фильм, где весь процесс снят

[@YuriyKulikov-c3c]

Ну зачем ЭТО называть коньяком ? Назовите какой нибудь настойкой , так будет честней ! Хеннесси плачет в сторонке от огорчения , что вы о нём не имеете никакого представления !

[@IGORDUNIN]

@@YuriyKulikov-c3c Юмор немного нужно понимать. Я не называл свой напиток коньяком. Если внимательно посмотрите это коньячок три свеклочки)))

[@УильямсУэльский]

Из говна, но это секрет.

[@Андрей-ч9с9х]

Нормальный коньяк 60-50%

[@IGORDUNIN]

Это уже не нормальный)) Крепче 42 не встречал

[@Анатолий-ф9в3э]

градус упадет поэтому изначально надо 45 градусов

[@IGORDUNIN]

Падение градуса незначительное, я использую сухофрукты, ини не выделяют сок. А экстракция незначительная, если ложить их в меру. А переложите фрукты, потом выпадет осадок. А вот чистый самргон я предпочитаю 45%, а для настойки достаточно и 40 на выходе

[@АндрейДейграф-з1з]

Делаю бренди уже 15 лет.по науке. И такие выскочки просто не внушают доверия. Спирт из пирожковых дрожжей иииии называет напиток коньяк. Некамельфо

[@IGORDUNIN]

Туго у Вас с юмором, господин брендидел)) Я ни разу не назвал это коньяком. Звучало коньячек три свеклочки. Это словосочетание Вам ни о чем не говорит? Это быстрый рецепт получить напиток, который приятно пьется и от которого не болит голова, как от покупного пойла, которое называют коньяк, бренди, виски

[@davidiess47]

Ау! Коньяк делают из винограда, из коньячных спиртов, а не из самогона. К вашему подойдут "шпроты" из кильки с луковой шелухой, и "красная икра" з желатина. Да, "соевое мясо" не забудьте, и резиновых женщин

[@IGORDUNIN]

Ну я знатоков коньяка и не приглашал)) И никогда свою настойку коньяком не называл. Смотрите и читайте внимательно, а не выдумывайте

[@davidiess47]

@@IGORDUNIN "Домашний коньячок. Хеннесси плачет в сторонке))" - это я озаглавил?

[@сергейФефелов-к3л]

а вы где в России нынче видили настоящий коньяк

[@davidiess47]

@@сергейФефелов-к3л если в России продают разную бурду, то это не повод называть самопальную бурду коньяком. Повторяю еще раз для тупых: коньяк делают из винограда, точнее, из коньячных спиртов, А НЕ ИЗ САМОГОНА, как ты его не очищай, и что там не добавляй: САМОГОН ОСТАНЕТСЯ САМОГОНОМ

[@ВладимирГрачев-з7й]

Хеннесси урыдался... Куда ему до родного самопального шмурдяка... Ну делаете Вы настойки... Зачем коньяком-то называть...

[@IGORDUNIN]

пейте хеннесси из гидролизного спирта на здоровье)) Санкциями обложили а каждое сельпо от французских "коньяков" ломится. Мой в сто раз лучше, он из пищевого сырья. А коньяком Вы мой продукт обзываете, а я назвал коньячок три свеклочки. Либо смотрели не внимательно, либо чувство юмора отсутствует

[@ВладимирГрачев-з7й]

@IGORDUNIN Мне проще - я коньяк не люблю. Пью мало. А напитки есть правильные не из Вашего сельпо...

[@IGORDUNIN]

Правильное только то, в чем уверен. А вот в магазинных напитках я не уверен вообще, поэтому не пью

[@ИльнурИльнур-х8л]

Пока не досмотрел пишу комент .не когда не понимал вкус коньяка,соседка сказала просто ты не пил хороший коньяк....привезла мне с Абхазии 0.5 коньяка..Бля это что то пьеш с горла мелкими глаточками и ворту взрыв вкуса...там и чернослив,вишня,виноград итд..А запах ...духарится не надо,я ещё пустую бутылку держал в шкафу))))там такой аромат фруктов...Вот это реально коньяк и думаю больше я его не попробую,сколько не привозили от туда это не то(((Помню пьеш его и будто пузырьки вкуса лопаются ворту.Час везде пишут сурогат ,имитация,в Абхазии нет виноградников....Пусть имитация но такой вкус.....

[@IGORDUNIN]

Думаю мой рецепт понравится)) По крайней мере коньяков больше не покупаю. У меня остался вкус с незапамятных времен, когда коньяк был настоящим. Но больше такого нет

[@dnshin62]

Какая соседка!

[@ОлегКулинич-й6э]

Как настойка да,наверняка это вкусно, но.....заявленное "коньячок"......сильно громко

[@IGORDUNIN]

Главное выхлопа нет)) Налито в коньячные бутылки, значит коньячок!))

[@anatoliharcenko3447]

Всё харошо но чай не вкоем случае это кафеин

[@IGORDUNIN]

Зато бодрит))

[@ВасилийНикулин-п5я]

Это не коньяк, коньяк делают из виноградного дистиллята

[@IGORDUNIN]

Конечно же это не коньяк)) Но по вкусу не уступает. Магазинные тоже не известно из чего изготавливают)

[@IGORDUNIN]

Настоящий коньяк делается во Франции из винограда выращенного в провинции Шаранта вблизи города Коньяк. Все остальное это бренди и не имеет права называться коньяком))

[@ВасилийНикулин-п5я]

Да я знаю где делают коньяк , а остальное это бренди

[@Vagiz13]

Дун дук езжай туды ))) а мы свой попьём)))

[@IGORDUNIN]

@@Vagiz13 и ещё нальём))

[@АлексейКруглов-п2ч]

Перепонки грецкого ореха очень полезны,но в малых дозах. Т к мы привыкли пить коньяк в большом количестве то они становятся вредными, лучше с ними поосторожнее, лучше вообще не добавлять,чтобы себя не ограничевать из за этого

[@IGORDUNIN]

Существуют настойки только на перегородках грецких орехов. Применяют в лечебных целях. В моем рецепте их малое количество, цвет дает в основном чай. Маленькое количество перегородок только на пользу будет)

[@ДзигороКано-н2п]

Уважаемый любитель, вы плохо читали все источники которые перечислили , даже для самодельного ,станичного коньяка в разы лучше подойдёт дестилянт любой, подделывать ,так подделывать, фруктовый,виноградный ,зерновой ,но ни, как не рафинированный спирт - это аксиома , а дальше ваш звездный выход ,изощряйтесь ,как вам позволит жена , и наслаждайтесь вашим коньяком , вас профессоров в России 8 миллионов и каждого получается ,,красота,, Приятного аппетита.

[@IGORDUNIN]

Не люблю вонючий спирт. Нравится - пейте на здоровье. Сивуху не употребляю

[@АлексейВласов-и7н]

Чего люди только не пьют, еще и Hennessy хаят. Когда научитесь получать хорошие напитки сразу из самогонного аппарата, тогда вы поймете, что все настойки это яд.

[@IGORDUNIN]

Ну если у Вас хеннесси прямо из аппарата капает, то я Вам завидую)))

[@АлександрЖуков-ц3ф]

Короче все что есть под рукой, и где ж тут почувствуешь вкус если там намешано черт знает что???

[@IGORDUNIN]

букет получается. И главное не переборщить с инградиентами

[@МихаилМитьков-ж3п]

@@АлександрЖуков-ц3ф следующий видос он запили где раздобудит шипр, тройной, огуречный лосьен, гвоздику, это основа, потом спорт клуб, ожен, красная Москва, мешает, даст отстоять я и создаст непревзойденный букет, что все звезды мишлена упадут ему на грудь, французские винокурни будут биться за возможностью обучения у такого Доки! 🤣🤣

[@АндрейИванов-р4ъ6с]

Много чернослива, будет сладко! А крепкие напитки не должны быть сладкие☝️

[@IGORDUNIN]

Поэтому и ложу 4-5 штук и не добавляю сахар. Для меня идеально

[@Андрей-т8ж4щ]

Это рецепт Графина

[@IGORDUNIN]

Понятия не имею кто это. Значит считайте что это ремикс) Делаю давно и других рецептов не ищу. Этот полностью устраивает

[@МихаилМитьков-ж3п]

Вроде не весна, а обострения у народа кукуху рвёт, а тут клиника, старческое, плюс мания величия, ноль разума отсутствие элементарного понимания из чего делают и что!

[@IGORDUNIN]

Очень рад за Вас! Что ни мании и разума хоть отбавляй! Еще бы воспитания добавить, но видимо упустили(((

[@МихаилМитьков-ж3п]

@IGORDUNIN а ну так то да, в 17 Ленин сказал, что любая кухарка может управлять страной, а тут каждый... Может шмурдяк назвать коньячком и лучше известного бренда, из лучшего спирта из лучшего чая и всего лучшего, я так понял человек не имеет понятия о вкусах, оттенках вообще понятия что из дистилянтов, а что из рефтифекантов делают, что такое органолептика, какие процессы протекают в бочка, как изготавливается бочка, как ферментируется клепка, как выбирается древесина, тут все просто оказывается набурдили спиртяжки, накрошил всего и опаньки коньяк готов🤣🤣🤣🤣маргиналам свое пойло пусть пвтор нальет, они его на руках носить будут и что уж там хенеси, это будит пик коньчной вселенской индустрии🤣🤣🤣

[@Игорь-м9ц6в]

Берёшь кубики замачиваешь в сухом вине , можно разогреть , потом высушить и потом добавляешь и не надо разбавлять вином это неправильно по химии недопустимо

[@IGORDUNIN]

Возможно. Но у меня быстрое приготовление. 100 гр вина на 3 литра погоды не сделает) А главное результат - кто пробовал всем очень нравится)

[@АлексейСеменов-р1ь3д]

Это виски...в лучшем случае...

[@IGORDUNIN]

Для виски нужна другая бутылка))

[@МихаилНовиков-о2э]

Проще😊 самогон

[@IGORDUNIN]

Полностью согласен)) Под некоторые блюда чистая самогоночка лучше любого коньяка. Я развожу 45% и 56% по ГОСТу

[@gocman51]

😪

[@IGORDUNIN]

Ваше имя не Хеннесси случайно?)))

[@НатальяСоловьева-ы4и]

Правильно сказали спиртной НАПИТОК.

[@IGORDUNIN]

Я и не возражаю)) Коньячок три свеклочки. Но питкий и вкусный!))

[@АлексейСеменов-р1ь3д]

Обрыдалось....обрыгалось...хеннеси..это почти шустов...

[@IGORDUNIN]

Ну да)) От шустова у меня тоже бутылка есть. Жаль от Хеннесси нет((