ДОМАШНИЙ КРЕСТЬЯНСКИЙ ХЛЕБ ОТ КОТОРОГО НЕ ТОЛСТЕЮТ ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ 🥰

[@InnaSamonina]

У меня супер хлеб получился! Вкуснейший! Спасибо большое. Дай Бог вам здоровья)

[@aleksandrflimin.]

Благодарю 🙏👍🥰

[@gala919]

Сколько рецептов я просмотрела, но так легко и просто никто не объясняет. А главное результат!!!!! У вас самый лучший!

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Спасибо 🙏 👍🥰

[@НаташаГринь-в4й]

Ставила опару на 12ч раньше только для бородинского хлеба. Сегодня испекла по этому рецепту. Нет слов, хлеб просто пух, а вкусный какой! Спасибо вам и мне, что опробовала такой вариант.

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста мы очень стараемся показать вам наши простые рецепты 🥰

[@МируМир-м6у]

Красавец, будем пробовать. Спасибочки большое🙏💕 Вам.

[@irinaosinnikova357]

Александр, спасибо большое за Ваши рецепты! Пеку, не могу остановиться! И "все получается"!))))Делаю на ржаной закваске, уже приноровилась, понимаю, какая должна быть консистенция опары и теста. И сегодня особенно удачный хлеб по этому рецепту, тесто эластичное и его легко было растягивать. Семья довольна и я счастлива! Теперь перешла полностью на бездрожжевой хлебушек! Делитесь ещё своим опытом, пожалуйста!

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏 очень приятно 🥰обязательно будем делиться 👍все получается)))👍🥰❤️

[@НадеждаГерасимова-д7й]

Здравствуйте. Спасибо большое ща ваши рецепты, всё получается, уже много по вашим рецептам пекла., но почему то хлеб на 2ой день кислит. Так и должно быть? Или что то не так у меня

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Может перестоял у меня никогда не кислит 😊

[@НадеждаГерасимова-д7й]

@@aleksandrflimin. Хлеб не перестоял, а вот возможно закваска, нужно попробовать пораньше хлеб испечь.

[@hybrshhybrsh3622]

Спасибо огромное! Хлеб получился, с первого раза. Закваска была выведена давно, а сколько бы не пробовала, ни разу не получился, желаемый результат. Вы единственный автор, дающий адекватные и рабочие рецепты! Хлеб получился большой, воздушный, вкусный. Благодарю, от всей души! 🙏❤️❤️❤️

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 очень приятно что у вас всё получается 🥰❤️❤️❤️

[@vishneviysok]

Александр, спасибо большое! Огромная благодарность! Всё получилось. И закваску удалось вырастить и опару приготовить, и хлеб испечь. До просмотра ваших видео я уже практически поверила, что хлеб пекут только те, кто умеет крутить сальто мортале в процессе замеса, а закваска только после спец подготовки в космонавты вырастает. И тут вдруг, ваше «Всё получается». Случился переход на новый уровень игры. Получился даже слишком вкусный хлеб.

[@ЛюдмилаБровкина-э5ы]

Умничка какой прмятный голос все делается с любовью

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏👍🥰❤️

[@Ольга-п9к5ц]

Вы лучший по приготовлению хлеба !!!❤

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🥰

[@ВаляКомисарук]

Спасибо Александр, подписалась на ваш канал😊

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 будем Вас радовать рецептами 👍🥰❤️

[@Наталия-з4э]

Добрый день! Шикарный хлеб,как раз в выходные займусь- спасибо вам за труд! 🎉

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏👍🥰

[@vorobushek..]

Ох испекууу скоро уже всё закупила 🎉

[@НаташаСидельникова-ф2х]

Здравствуйте, сегодня испекла хлебушек на пшеничной закваске, очень конечно переживала, что а вдруг, она не поднимет хлеб, но получился очень вкусный красивый, на опару брала 30 гр закваски, 80 гр воды, 50 цельнозерновой и 30 гр высшего сорта и на 12 часов на столе расстаивалась, потом 30 гр оставила, а всю остальную опару в тесто, горстку отрубей и теперь этим хлебом наесться не могу, мягкий как пух, выпекала 37 мин, т, к у меня духовка 225', спасибо от души за рецепт, очень благодарна

[@aleksandrflimin.]

Благодарю 🙏 👍🥰рад за Вас ❤️

[@Lin_DaughterofKing]

А как вы не можете наесться, если у вас хлеба и 200гр нет? Может я чего не понимаю. Почему такие объёмы.

[@Simpapulka35]

​@@Lin_DaughterofKingэто она пишет про опару... На тесто ещё отдельно идёт мука

[@НатальяСмирнова-н8е6н]

Пооожалуууйстаааа наууучиииите как делать закваску ржанную. 😭🙏🙏🙏😭

[@Lin_DaughterofKing]

@@НатальяСмирнова-н8е6н берете всё на глаз. Мука(любая, пшеничная, рисовая, кукурузная, ржаная, цельнозерновая, овсяная) + вода, + несколько штук немытого изюма( можно добавить немного сахара, мёда, ну или вот изюма, чтобы бактерии могли питаться, питаются они сахарами). Банку неплотно накрываете мешочком, я ставлю еще под шапку, чтоб было темно, и к батарее, чтоб быстрее пошёл процесс. Таким же образом мешаете 3 дня. Кто-то уже на 3 день печёт на этой закваске, у кого как будет пузыриться. По идее так мешаете 7 дней. Потом убираете в холодильник, неплотно закрываете мешочком, подмешиваете иногда водичку и муку(это называется покормить). Кормить каждый день не надо. Раз в 3 дня, или 4 хватит. Можете и на неделю её забыть. По мере забора закваски на выпечку, тогда и верните, что взяли, т.е. докормите. Всё.

[@mariannadovzhik2226]

Огромное спасибо Вам за рецепт!

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏👍🥰

[@OlgaB-qw5ot]

Спасибо ! Хлеб получился чудесный 🌸

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 очень рад 👍🥰❤️

[@ОльгаУланова-т2ф]

Отличный результат!!! А я на ночь ставлю прям в форме в холодильник на холодную ферментацию, а утром даю постоять пару часов для подъёма, а потом отпекаю, всё очень просто и всегда получается!!!!!

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏 🥰👍

[@edem13]

Спасибо за рецепт.

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏👍🥰❤️

[@Ирина-ц3к2т]

Алекмандр, спасибо за этот рецепт. Это мой любимый хлеб, постоянно его пеку

[@belka8083]

Доброй ночи! Просто влюблена в Вас! Всегда хотела печь на закваске и у Вас так легко и душевно! Подскажите, какая у Вас миска?

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Спасибо 🙏 обычная глиняная с эмалью 👍🥰❤️❤️❤️

[@Вишня-я2г]

Ни одно видео про хлеб меня так не впечатлило, как Ваше, сегодня же приступаю к работе, огромнейшее Вам спасибо

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Спасибо очень приятно 🙏👍🥰 у вас всё получится ❤️

[@Вишня-я2г]

@@aleksandrflimin. надеюсь

[@Юлия-я7з9д]

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепты !😋

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 стараемся Вам дарить хорошее настроение 🙏😉👍🥰❤️

[@AnnaD22136]

Великолепный❤

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏 👍🥰

[@ЛинаМутыхляева]

Спасибо большое за рецепт.Испекла.Вкусно.

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 👍🥰

[@elenabessinger9235]

Спасибо за рецепт!

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 👍🥰

[@СветланаСавенкова-к6т]

Спасибо за рецепт, хлеб очень вкусный, только у меня тесто получилось липкое, в следующий раз положу больше муки, спасибо за рецепты хлеба, если можно побольше рецептов на ржаной закваске, теперь пеку только по вашим рецептам, огромное спасибо за вкусные рецепты!

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 липкое должно быть вам помощник это вода смачиваете руки 👍муки не переборщить 😉🥰❤️

[@НадеждаБелашева-м5я]

Хороший хлебушек получился, Вы молодец!

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏 стараемся 😉👍🥰❤️

[@lidiapfafenrot]

Алекс, спасибо вам, процветания вам.

[@aleksandrflimin.]

@lidiapfafenrot спасибо 🙏 👍🥰❤️

[@srr0209]

Здравствуйте! Все получилось! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО,НА ОПАРЕ БЫСТРО ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ,НЕ НУЖНО ЦЕЛЫЙ ДЕНЬ ПЛЯСАТЬ ВОЗЛЕ ТЕСТА. СПАСИБО ВАМ!!!! за науку,очень хорошие рецепты,дальнейшего вам процветания ,продвижения канала.Ждем ещё много разных полезных рецептом и конечно вкусных.

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏 очень приятно 👍🥰

[@МаринаАлександрова-ъ7м]

Опара, как это ? Вот закваска готовая, как дальше делать эту опару ?

[@ОльгаБахшиева-ц2в]

Суперский хлеб😋руки золотые. И миска волшебная для замеса😅, можно ссылку на неё.

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏 миску нам подарили 😊👍🥰

[@Tatianabezhenar]

👏👏👏 отличный результат спасибо ❤️

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 👍🥰

[@МиринаШубина]

Здравствуйте, всё супер, классно.Есть вопрос,скажите пожалуйста,а можно все ваши рецепты выпекать в чугунной кастрюле,и в электрической мини духовке?

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Конечно можно 🥰

[@НатальяИванько-д3д]

Рецеп проще некуда. Как раз для таких начинающих, как я. Один вопрос, а можно его в холодильнике подержать ночь? Или только в тот же день выпекать? Спасибо за рецепт. Уже иду делать вторую обминку и пока все идет хорошо.

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 можно формируете в корзинку и на ферментацию в холодильник 😉👍🥰

[@ольгаюг]

Добрый, день, спасибо за рецепт, вопрос :после холодильника ферментации сразу в духовой шкаф или надо чтоб тесто согрелась при комнатной температуре?

[@0.G.88.]

Терпения от нас Александру.

[@aleksandrflimin.]

@user-no4hh3wz1w Здравствуйте можно сразу выпекать или 1 час пусть постоит 🙏👍🥰

[@НурзияГареева]

Здравствуйте, Александр! Мне очень нравятся ваши рецепты по выпечке и хлеба, и булочек,и сладкой выпечки! У меня к вам просьба - если мне надо испечь хлеб на выходе весом 800гр, какие пропорции муки и воды нужно соблюдать. Или мне надо и воду, и муки увеличить на 15% Там можно сделать? Или воды надо всегда использовать 300 мл? Объясните пожалуйста 🙏

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Благодарю 🙏 300 мл как раз на 800 и будет 🙏👍🥰

[@НатальяЛебедева-и6е]

Александр , добрый вечер! Хлеб ,не кислит напишите пожалуйста.

[@ОльгаТкаченко-р9я]

Спасибо❤ лайк 👍подписка 🎉

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏 👍🥰❤️

[@ЛарисаОкруг]

Пожалуйста , скажите где купили такую миску шикарную для смешивания ? Она керамическая? Ничего похожего не могу найти..

[@ЕленаЗубарева-в7щ]

Александр скажите а этот хлеб на 120 гр закваски?не опары?в рецепте может ошибка,вы написали закваски

[@0.G.88.]

Александр, все понятно и просто, и здорово. Примите от подписчицы благодарность за Ваши мастер-классы. У меня возник вопрос и не знаю где найти ответ. Это то, что моей закваске 2 месяца от роду. Сколько же мне тогда надо брать закваски на опару? И в каком соотношении на о, 5 кг муки, к примеру? Молодую закааску, что у меня в холодильнике класть больше? Раз, ей 2 месяца?

[@aleksandrflimin.]

На 0,5 муки (2 ст л) закваски для опары нечего страшного что она у вас молодая 🥰

[@0.G.88.]

@@aleksandrflimin. Спасибо. Творческого процветания каналу.

[@aleksandrflimin.]

@0.G.88. Спасибо 🙏 👍😉❤️

[@МаксимМаксим-ы1ц]

Александр, добрый вечер. Пеку хлеб на закваске около года, но в поиске наиболее рационального рецепта. Ваш меня заинтересовал. испекла деревенский , но что то не получилось , хотя я пекла точно по рецепту, единственное отклонение- добавила муки, но все равно, после расстойки, тесто форму держало плохо-- расплылось. Но главная проблема- очень толстая и грубая корка. Кроме того, равномерных дырок на срезе хлеба нет, они под коркой, а ниже- достаточно плотная масса. Что посоветуете? Хотелось бы испечь еще другие хлеба. Тесто у меня поднялось и хлеб высокий. Спасибо, если ответите.

[@aleksandrflimin.]

Добрый вечер муки надо добавлять в меру скорее всего тесто было слишком плотным 🥰

[@МаксимМаксим-ы1ц]

Спасибо, Александр. Но если бы тесто плотным, оно не расплылось бы сразу после расстоечной корзины, а держало бы форму, как у вас. Мне кажется , причина в другом. Но не могу понять.

[@НаташаГринь-в4й]

Слабая закваска.​@@МаксимМаксим-ы1ц

[@Superphilitschitas]

Здравствуйте, я слышала, что если тесто расплываеться нужно убовлять воду, а не дополнять муку. Так как мера муки важнее чем воды😉

[@vorobushek..]

У меня тоже расплылось

[@Diagnostic.q]

Здравствуйте! подскажите, пожалуйста,а на холодную расстойку можно хлеб ставить?

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Конечно 🙏👍🥰

[@veradanilova9684]

Здравствуйте, Александр. Хочу испечь крестьянский хлеб по Вашему рецепту, но не смогла найти какие пропорции для опары,если возможно, напишите коротко, благодарю Вас заранее.

[@aleksandrflimin.]

kzbin.info/www/bejne/rWq8qKWclsp8l8ksi=IHQRioxV8dIoLAmI Здравствуйте скинул сылку 🥰

[@veradanilova9684]

Спасибо за быстрый ответ

[@sofiababova592]

Доброго времени суток в этом рецепте в опаре также 50 гр закваски?😊

[@aleksandrflimin.]

Добрый вечер да 50 гр закваски 🥰

[@zulfiyastepanov8302]

Спасибо за рецепт, классный хлебушек получился❤ вы пар не давали я смотрю,значит можно печь на противень и без пара? Корочка не жёсткая получается? Я с этими тяжелыми кастрюльками чугунными задолбалась если честно 😅

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏 корочка просто супер ) без пара однозначно 😉никаких кастрюль сложности не нужны все просто и легко 👍🥰❤️

[@zulfiyastepanov8302]

@@aleksandrflimin. спасибо большое ❤️

[@надеждасухорукова-ы3е]

Александр, второй день смотрю этот рецепт, обязательно попробую, такой по времени шикарной батончик, а то везде по 2 дня уходит на хлеб, да еще не получается, единственный вопрос за 2 часа он настоится и обминок мало, точно получится, так хочется быстро и вкусно, я сразу подписалась, ваш голос, ваша подача, очень теплая, по домашнему как-то, спасибо большое

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте спасибо 🙏 🥰👍 попробуйте испечь этот рецепт рабочий ❤️

[@АлександрКурсевич-з9х]

Александр доброе утро вчера выпек тостовый хлеб все отлично надрез не смог сделать очень пышный побоялся испортить сегодня хочу крестьянский хлеб но беда в том что у меня нет пшеничной закваске на ржаной можно или на дрожжах если на дрожжах то сколько их надо брать дрожжи у меня сухие

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Да можно 👍kzbin.info/www/bejne/d2fOiqBrnsuUf8Usi=l-k2g7bMBBtXF8DJ👍🥰

[@TipatovNikolay]

Предформовку не делаете?

[@Ольга-п9к5ц]

Скажите ,а если в чугуне и под крышкой печь получиться?

[@aleksandrflimin.]

Конечно 😊

[@OlgaB-qw5ot]

Скажите пожалуйста сколько по времени выбраживалось тесто и при какой температуре?! Спасибо!

[@aleksandrflimin.]

При комнатной температуре в кухонном шкафу по времени вообщем 4 часа 🙏👍🥰

[@OlgaB-qw5ot]

@@aleksandrflimin. спасибо за ответ, при комнатной понятие растяжимое у некоторорых дома ( в большинстве) 24-26градусов а у некоторых у меня например 21-22 у меня выбраживалось вчера например 5-6 часов при такой температуре🫤вот не пойму это нормально или долго?! Поэтому спросила вас)) спасибо .

[@aleksandrflimin.]

@OlgaB-qw5ot при такой температуре это нормально 5-6 часов либо держите его в духовке с включённой лампочкой 🙏👍🥰

[@gulperiarazowa8862]

Здравствуйте! Можно заменить всю муку на ржаной или гречневой?

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте 100 гр пшеничной нужно хотя бы для подъёма теста 🙏👍🥰

[@marynachymyrys8393]

Можно ли после того,как тесто подошло в корзинке поставь его в холодильник ,а выпекать на следующий день?

[@aleksandrflimin.]

Конечно можно 😊

[@marynachymyrys8393]

А после холодильника сколько ему надо постоять? Или выпекать сразу? Спасибо

[@sofiababova592]

Добрый день вы пекете формулой хлеб?

[@aleksandrflimin.]

Добрый день ! Мы печём очень давно рецепты это наши простые легкие личная импровизация 🙏👍🥰❤️

[@LiLi-wp3pc]

Доб день. Хотела спросить печь надо с конвекцией или просто верх-низ включаем в духовке? У меня Bosh духовка

[@sofiababova592]

Добрый день пекется вот ваш хлеб , но почему-то расплылся по противню😮, может от муки зависит у меня была мука полбы , я пеку в формах мой постоянный рецепт но хотела спечь ваш, расстроилась , но думаю повторить снова😊

[@aleksandrflimin.]

Добрый день! Нужно пшеничной добавить обязательно если без формы печь а полбы она как цельнозерновая надо в форме печь🙏👍🥰

[@sofiababova592]

@@aleksandrflimin. спасибо у меня была полбы цельнозерновая и немного пшеничная 2 сорт ну гр 50 наверно , теперь поняла спамибо , буду иметь в виду

[@aleksandrflimin.]

@sofiababova592 пожалуйста 🙏 👍🥰

[@НаталияДанилова-э7с]

А вы с паром делаете?

[@aleksandrflimin.]

Без пара🙏👍🥰

[@ДинаАзизова-у4м]

Выпекается без пара?

[@aleksandrflimin.]

Без пара 🙏👍🥰

[@syuzikarapetyan5237]

Здравствуйте печете без пара?

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Без пара 🙏👍🥰

[@syuzikarapetyan5237]

@@aleksandrflimin. спасибо за ответ ,дай Бог вам здоровья.

[@aleksandrflimin.]

@syuzikarapetyan5237 🙏❤️

[@natalkavovk3470]

Воду не даєте для пара?

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Нет без пара 🙏👍🥰

[@natalkavovk3470]

@@aleksandrflimin. дякую вам

[@Дильбер-ц5я]

Лайк

[@aleksandrflimin.]

Спасибо 🙏👍🥰

[@Aida-Xaimi.XXD-XXD]

У меня вопрос.... Выпекаете хлеб с паром или же без пара. . с паром 15 минут . Напишите этот момент. . Такой хлебушек покупали в частной пекарне.. Сейчас научились выпекать дома... Хотим испечь по вашему рецепту, но не знаем всех нюансов... Напишите пожалуйста 🙏

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Мы печём без пара🙏👍🥰

[@Aida-Xaimi.XXD-XXD]

@@aleksandrflimin. спасибо. Попробуем так...

[@aleksandrflimin.]

Пожалуйста 🙏

[@НатальяСмирнова-н8е6н]

Наааучииите пошаглво подробно РЖАННУЮ ЗАКВАСКУ😭😭😭🙏🙏🧐

[@СветланаЧабан-л1з]

Так на канале есть подробно!!!!

[@Vasilisa_.-_-]

А,что там в описании 220гр надо?

[@aleksandrflimin.]

Выпекать 220 градусов 🙏👍🥰

[@Vasilisa_.-_-]

@@aleksandrflimin. Спасибо,я подумала,что это граммы,а не градусы.

[@ОксанаБушнина-щ5ф]

Добрый вечер. По рецепту 120 закваски. Значит надо взять 40-40-40.

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте да

[@natalyavolk5948]

К вопросу о "не толстеют " :))) Калорийность пшеничной муки составляет 342 ккал на 100 грамм продукта. Крестьянский - значит, есть мед?

[@aleksandrflimin.]

Да🙏👍🥰

[@natalyavolk5948]

@@aleksandrflimin. 🤩🤝

[@Zena1952]

Это не оговорка? Пшеничная закваска? Обычно у Вас ржаная закваска.

[@Иона7]

У меня не получилось,хлеб растекся ,все делала по рецепту. Но у меня газовая духовка. Чуть поднялся и не пропекся ,как сказано через 40 минут.😢

[@aleksandrflimin.]

Значит температура в духовке была ниже поэтому так получилось 🙏👍🥰

[@Иона7]

@aleksandrflimin. возможно,там температура скачет,а так хотелось испечь хлебушек бездрожжевой...эх

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте! Вы приспособитесь к своей духовке и всё получится 🙏👍❤️

[@СветаСтаниславовна-ь6и]

Александр, здравствуйте) у меня вопрос: если брожение сделать через холод, сколько нужно времени для этого?

[@jinoparisto1766]

А первые 15 мин не надо миску с водой подставлять ??

[@aleksandrflimin.]

Нет не надо 🙏👍🥰

[@tanlet2574]

ПЕКУ ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ И СМОТРЮ МНОГИХ ПЕКАРЕЙ ,ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ЗА 2 ЧАСА НИЗАЧТО НЕ ПОДНИМЕТСЯ!

[@aleksandrflimin.]

@tanlet2574 Здравствуйте вы ошиблись не 2 часа. Опара 12 часов + замес и складывания 2 часа, растойка 2 часа и выпечка 40 минут . Времени ушло 16 часов 40 минут 😉

[@tanlet2574]

@@aleksandrflimin. ВСЕ РАВНО, ПОСЛЕ ПОСЛЕДНЕЙ ФОРМОВКИ У МЕНЯ УХОДИТ НЕ МЕНЬШЕ 5 Ч. И ВО ВСЕХ ВИДЕО ТАКЖЕ

[@2lietuva]

@@tanlet2574 Если у вас так, это не обозначает, что у всех так. Заняло ровно 2 часа на последнюю формовку. Значит у вас дома холодно, поэтому так долго.

[@jinoparisto1766]

По данному рецепту если не подставлять миску с кипятком при выпечке, то вы, перкари , должны быть уверены , что у вас закваска 100 проц совпадает с рецепатом на ютюбе. Если такой уверенности нет, то , скорее всего хлеб вы выпечете, но он не поднимется в духовке. У пек этот хлеб без пара, и при закваске на пике, и тесто хорошо выбродило, но при запекании хлеб поднялся слегка, и все.

[@ТатьянаМонахова-е4с]

Конечно все хорошо,рецепт быстрый и лёгкий.Но этот хлеб без холодной расстройки,без ферментации.Он очень проигрывает во вкусе и запахе. Попробуйте поставить в холодильник и получите совершенный хлеб.А так все очень просто и хорошо.Спасибо! Кого то и так устраивает.

[@aleksandrflimin.]

Здравствуйте любой рецепт нашего хлеба можно ставить на ферментацию 😊