Domowa wędlina dla leniwych cz.1 - łopatka/karkówka

Lubię robić różne działania w kuchni, ale nie lubię spędzać na tym więcej czasu niż jest to potrzebne. Po prostu jestem kreatywnie leniwą kucharką :))))
I dlatego też chce podzielić się z Wami moimi sposobami na szybką kuchnię ;)
Przepis na łopatkę lub karkówkę:
na dwie sztuki mięsa po 870g używamy przypraw:
- 1łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 2 czubate łyżeczki majeranku
- 0,5 łyżeczki kminu
- 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyż wędzonej papryki
- 1 liść laurowy
- 2 łyżki stołowe oliwy
Piec 54 min w nagrzanym piekarniku 180 stopni.
smacznego !
#domowawędlina
#kuchniadlaleniwych
#łatwyprzepisnawędline
#szybkiprzepisnawędline
#pieczeńnaobiad

[@dorotapilat8784]

Bardzo jest Pani sympatyczna a przepis idealny dziekuje

[@chillouthome2324]

Dziękuję - takie słowa to miód na me serce🤩

[@chillouthome2324]

Zapraszam do dalszej obserwacji bo niedługo dodam nowy przepis - roladę z boczku:)

[@katarzynawinowiecka6215]

Super

[@marekt6883]

Cholera 🤨 oglądam to o 22... i głodny się robię 😒🤨😂 a nie można na NOC jeść bo będę gruby 😒😭🧐😂 muszę ten kanał z rana sobie odpalać 😆

[@reniakapuscinska2256]

Pyszne mięsko dziękujemy prosimy o jeszcze.

[@chillouthome2324]

Polecam zobaczyć jeszcze domową kiełbasę :) kzbin.info/www/bejne/oobFepmbismLhac

[@stanislawastrzelecka7868]

Super przepis na miesko ,dzekuje

[@chillouthome2324]

Polecam się na przyszłość:))))

[@teresalipowska8011]

Super sprawa z tym workiem nie znałam tej metody nawet rąk nie trzeba brudzić tylko nie zgadzam się z tym że kilogram mięsa piecze się godzinę a dwa kilogramy piecze się dwie godziny ja karkówkę dwa i pół kg piekę godzinę i jest super pozdrawiam

[@wp2406]

Pytanko skąd taki dokładny czas pieczenia 54 minuty ?? jak będzie 57 minut to już jak mięsko będzie bee .. Kostki rosołowej nie polecam , raz sama chemia , dwa podana tak wysokiej temperaturze staje się wręcz trująca i szkodliwa dla organizmu

[@chillouthome2324]

Czas pieczenia wynika z czystej zasady proporcji - 1 kg miesa/1 godzina pieczenia. Mnie wyszły dwie porcje mniejsze od 1kg wiec proporcjonalnie zmniejszyłam czas pieczenia. Ten czas jest istotny gdy lubimy żeby mięso było soczyste a nie suche. Jeśli chodzi o kostki rosołowe to chyba Państwu pomyliły się filmiki, gdyż ja nie używam kostek i w filmiku tez nie ma o tym mowy:)

[@arla7387]

Przesadzasz

[@helenakrawczyk3424]

gramów bo gram jest jeden

[@grazynalustyk9659]

Chodzi o przepis. Nauczycielka się znalazła

[@renatabetakowska109]

@@grazynalustyk9659 mq.vď

[@bogna4513]

Czy to aby takie pyszne mięsko i zdrowe z glifosat em? Chyba, że z własnego uboju lub od zaufanego rzeźnika...

[@chillouthome2324]

Co racja to racja- wiadomo, że zawsze najzdrowsze jest coś ze sprawdzonego źródła bądź własnego chowu:)

[@jonkafelka1454]

Kobieto tyle gadania nudzisz bardzo idziemy spac

[@chillouthome2324]

To życzę kolorowych snów:)

[@helenakrawczyk3424]

to mieso a nie te mieso

[@chillouthome2324]

Dziekuję za uwagę- uwzględnię to następnym razem:)

[@jolantazaniewska4663]

Dlaczegp Pani tak zdrabnia polszczyzne. Tego sie sluchac nie da! Za pieczen dziesiatka z plusem.

[@chillouthome2324]

Dziękuję za ocenę pieczeni:) Po prostu tak lubię mówić i rozumiem, że nie wszystkim to odpowiada. Pozdrawiam 👍