Domowy ser żółty. Więcej w sklepie nie kupię przepis krok po kroku. Homemade cheese

[@krzysztofc9497]

Dzień dobry, ja robię nieco inaczej, nie twierdzę że na filmiku jest źle, więc tak najpierw gotuję mleko, potem do gotującego mleka dodaje tłusty ser i mieszam gotując jeszcze 15 minut, wtedy wychodzi bardzo ładnie bez grudek, w międzyczasie rozpuszczam w drugim garnku masło, następnie dodaje do roztopionego masła odcedzony ser i tak jak na filmiku mieszam dodając jajko,sól i sodę na końcu wtedy ser ładnie zwiększa objętość i ma ,, dziury,, pozdrawiam i życzę smacznego.

[@gotujzmaszka]

Dziękuję skorzystam z przepisy na pewno 😊😊😊

[@wacawadziurdz9516]

8

[@joannabania880]

Dziekuje Za nauke

[@joannabania880]

Wspaniale,dziekuje

[@krzysztofzurawlow885]

czy taki serr topi się?

[@jolantaszymska7842]

❤ Pani Maszko, dziękuję za pokaz robienia serka. Uwielbiam Pani receptury, no i uwielbiam też Pani głos z takim akcentem jak lubię 🥰Pozdrawiam bardzo serdecznie i życzę zdrowia. 🥰🥰

[@gotujzmaszka]

@@jolantaszymska7842 Witam 😄 bardzo dziękuję za przemiły komentarz 🥰🥰🥰

[@irenacwik3241]

wyglda fajnie ,smacznie i pewnie sprobuje sama zrobic.

[@Prostyrolnik]

kup ser z marketu. to jakis szajs

[@krzysztofgrzymaa7621]

ja tam wole zrobić z samego mleka prawdziwy naturalny :P

[@vanessamohr8942]

Pochwal się przepisem

[@pit3rh4k3r8]

Pozdrawiam z Islandii :) dziekuję za przepis :)

[@gotujzmaszka]

Dziękuję 😁 pozdrawiam 🥰🥰🥰

[@izaporebska9695]

To jest podobny do sera smazonego w malych pudelkach mozna kupic

[@Prostyrolnik]

no i wogole dzie jesz ZASMAZKA

[@mariolazakowska4857]

No napewno lepszy jak w sklepie gratuluję 👍

[@Prostyrolnik]

rly ?

[@jog4211]

Nie wiem czemu ma sluzyc to mleko ? Czy moge to zastapic np....jesli sama robie ser i wtedy z tego sera moge zrobic ten podany w przepisie ?

[@piotrekkaszkur1375]

Pozdrawiam serdecznie

[@gotujzmaszka]

Dziękuję bardzo 😊

[@Sir7sir]

Pytania: mleko surowe czy gotowane, do jakiej temperatury - na piątke to znaczy?

[@magdalenkapl9108]

Czy mleko moze byc pasteryzowane?

[@gotujzmaszka]

Myślę że tak 😊

[@janbazewicz1418]

Ale koniecznie trzeba mleko WSYPAĆ do garnka jak w 0;30 .Ale ser udany i smaczny .

[@kazimierzg2896]

Mleko musi być w proszku, albo granulowane żeby móc go wsypać.

[@Prostyrolnik]

a co to ma wspulnego z serem ??

[@kazimierzg2896]

A jakiej sody pani dodaje, kaustycznej ?

[@gotujzmaszka]

Sodę oczyszczoną 🙂 Kaustycznej sody nie używa się w kuchni

[@norbertpawowski7482]

pajac

[@renatastudzinska2285]

Witam. A jeśli wyjdą grudki. Jaka jest przyczyna sera czy wykonania? W smak bardzo dobry tylko grudkowaty

[@gotujzmaszka]

Raczej przyczyną sera. Proszę spróbować kupić drugim razem innej firmy. Na pewno się uda 😊

[@przemysawzylinski2124]

Ea0A

[@Jonasz69]

Proszę opowiadać precyzyjnie: sody oczyszczonej!

[@ukaszkulig4012]

To nie jest ser! produkt seropodobny!!!

[@mcpi4905]

Zasadniczo jest to przeprzepis, na wyrób podobny, do seropodobnego. Soda oczyszczona, jajko, masło to nie są składniki sera. W serach kolor żółty nie jest zasługą zastosowania jajka. Ehhh....

[@vanessamohr8942]

@@mcpi4905 zagrałbyś lepiej,ale na boisko nie wejdziesz

[@mcpi4905]

Żeby zrobić ser, trzeba mieć ser. MASAKRA nie przepis.

[@martahej]

600gram seru

[@Leniwcz]

albo wsypujemy mleko

[@aleksandrasendela]

Ale dlaczego sodę pani dodaje

[@vanessamohr8942]

Zwiększa objętość

[@kazimierzg2896]

Niemówi się,, seru,, tylko,, sera,,

[@frida9840]

Oj Kaziu !!

[@chrisgray3650]

Smaczniejszy , jak w sklepie ? - Jak który ser w sklepie, spośród 3000 serów u mnie w Kanadzie ?!!! - I znowu , polokowy bełkot !!!

[@vanessamohr8942]

U,bogaty jesteś.Masz Kanadę.Schowaj się w dziurę, i się nie wychylaj!

[@igor3005]

3 tyś serów w tym połowa z smalcem z gryzlii .