Рет қаралды 1,439
Membuat donat yang enak ternyata tidak perlu membutuhkan bahan-bahan yang mahal, loh Elmer Lovers. Membuat ekonomis ini irit banget. Ditambah, hasilnya tetap lembut ditambah cantik dengan aneka topping dari glaze.
Tonton videonya hingga tuntas dan jangan lupa untuk direbake ya!
#elmers #donut #doyanbaking #tutorial
RESEP DONAT EKONOMIS
Bahan A
400 gr Tepung Protein Tinggi
100 gr Tepung Protein Sedang
60 gr Gula Pasir
15 gr Susu Bubuk
7 gr Ragi Instan
3 gr Bread Improver
3 gr Baking Powder
Bahan B
180 gr Air
50 gr Susu Cair
1 btr Telur Utuh
1 btr Kuning Telur
Bahan C
70 gr West Land Butter Blend
6 gr Garam
Bahan Topping
Varian Elmer Dip Glaze
Varian Elmer Chocolate Decoration
Cara Membuat:
1. Mix Bahan A hingga tercampur rata.
2. Masukkan Bahan B lalu mix kembali hingga menggumpal atau terserap sempurna.
3. Masukkan Bahan C lalu mix hingga kalis.
4. Setelah kalis, keluarkan adonan dari mixer lalu istirahatkan selama 5-10 menit.
5. Roll untuk menipiskan adonan hingga ketebalan yang diinginkan.
6. Cetak.
7. Setelah adonannya dicetak, proofing adonan 30-35 menit.
8. Setelah diproofing, goreng adonan donatnya.
9. Angkat dan tiriskan setelah matang.
10. Hias donat menggunakan varian Elmer Dip Glaze dan juga varian Elmer Chocolate Decoration.
--------------------------------------
Yuk follow kami untuk resep dan tutorial lainnya !
IG : @elmerchocolates
www.instagram....
TikTok: elmerchocolateofficial
www.tiktok.com...
FB : Elmer Chocolate
/ elmerchocolates
TOKO ONLINE
Tokopedia : elmerchocolateofficial
www.tokopedia....
Shopee : Elmer Chocolate Official Shop
shopee.co.id/e...
Lazada : elmer chocolate official
s.lazada.co.id...
Selamat berbelanja :)
Production 2023 © Copyrights by PT Federal Food Internusa