Донер-Кебаб - Знаменитый Рецепт Шаурмы По-Немецки. Объедение!

Вот как мы приготовили знаменитый стрит-фуд донер-кебаб - вкусную и сочную шаурму по-немецки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: vkusnoedelo/
Чтобы самостоятельно приготовить сочный и очень вкусный донер-кебаб, нам нужно:
Мясо:
1 столовая ложка тмина
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка тимьяна
1 столовая ложка острой паприки
1 столовая ложка розмарина
1 столовая ложка перца
1 столовая ложка сладкой паприки
300 г баранины
200 г фарша из баранины
Хлеб:
700 г муки
350 мл теплой воды
10 г сахара
10 г сухих дрожжей
1 яйцо
50 г сливочного масла
25 мл растительного масла
15 г соли
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
немного белого и черного кунжута
Салат:
йогуртовый соус
лук
салат Айсберг
красная капуста
помидоры
огурцы
Готовим:
Смешиваем приправы для мяса. Затем плоскими кусочками выкладываем баранину на кусок пищевой пленки (в форме прямоугольника или квадрата) и щедро посыпаем специями. Сверху выкладываем ровным слоем бараний фарш и снова посыпаем специями. Затем с помощью пищевой пленки аккуратно сворачиваем мясо в плотный рулет и на 1 час кладем в морозилку.
После этого снимаем пленку и запекаем мясо в духовке - 35 минут при 175 °C. Готовое мясо нарезаем тонкими ломтиками.
Чтобы приготовить хлеб, кладем муку в глубокую емкость и в середине делаем ямку. Отдельно смешиваем воду, сахар и сухие дрожжи, а затем выливаем в ямку. Оставляем на 10 минут, не перемешивая. Затем добавляем яйцо, сливочное и растительное масло, соль и, наконец, все хорошенько перемешиваем.
Оставляем тесто на 1 час в теплом месте. Затем выкладываем тесто на рабочую поверхность и раскатываем - блин должен быть толстым и мягким. Затем смазываем тесто смесью из молока и яйца и по всей поверхности слегка прижимаем пальцами. Посыпаем тесто кунжутом и ставим в духовку - 25 минут при 190 °C.
Готовый хлеб должен получиться хрустящим, воздушным и достаточно толстым, чтобы его можно было разрезать вдоль и раскрыть. Внутрь хлеба кладем кусочки овощей, мясо и добавляем соус.
Конечно, хрустящий хлеб можно заполнить другой начинкой по желанию. Или, напротив, завернуть мясо в лаваш. В любом случае будет очень вкусно!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: www.g8ozd.ru/doner-kebab-gotov...

[@funnylike1459]

Смотреть одно удовольствие! На ваши рецепты.

[@user-qg6vd3wb7i]

У вас просто творчество на кухне! Супер! Ещё и все понятно!

[@BKyhnya]

Это очень здорово!!!!!!!!! БРАВО!

[@helenfokina6750]

Как прекрасно, без лишней болтовни))))

[@Comebackherein2050]

Я бы сьел такой донер очень вкусно выглядит Вот такой формат рецептов мне нравится не надоедливая, приятная музыка, нет болтовни лишней траты времени. Ничего лишнего Нравится турецкий донер в немецком стиле как нибудь приготовлю дома.

[@user-ei5mc5qu7b]

Люблю этот канал очень сильно. Просто слов нет

[@shakhikim2876]

Даже почувствовала аромат Ммммм как вкусно!!!

[@user-rt5kk2ee4f]

Как красиво, вкусно ммм

[@user-yi5dz9vh2q]

Без слов!!! Супер! Лайк

[@user-kz3tl3no6e]

Прекрасно!у вас вообще всё интересно и снято профессионально и музыка подходящая под каждый ролик!!

[@nicolero8130]

немцы все-таки

[@user-nn7yj5rs5o]

КАК Я ЕЩЕ ДО СИХ ПОР НЕ ПОДПИСАЛАСЬ ПОД ВАС... :-)) Все -- подписалась и лайкнула )) Классные видеорецепты!

[@user-xj6kp4hv8r]

почти шаверма=) очень вкусно, спасибо!

[@anchorofhope6620]

Шедевр!

[@user-ow9ec6oh9g]

Круто! Браво!

[@nofelet184]

Слюнки текут😋

[@UserUser-vq3cz]

Я смотрю вроде мужские руки творят чудеса?, Вкуснятина какая вы просто гений кулинарии. Спасибо вам большое, хочется, все пробовать сделать самой и я думаю получится так же🤔

[@user-ne7xq1rr4i]

Спасибо большое!!! Щщщщикарно!!!!

[@user-ok7ft1bj7t]

Супер. Я ж кушать захотелаа

[@lidileni1354]

Супер круто зделал!!

[@lilikuzui6182]

ВкккусняятиНннАааа 😋

[@user-ze7fr1bw9s]

Одно название -"Шаурма по-немецки" звучит феерично!! Скоро увидим блюдо под названием "Свиная рулька по - арабски"...)

[@user-ty2st3ex1m]

Тонкий юмор

[@lelyasergeeva2531]

Ребята, у вас замечательные рецепты. И ролики супер! Удачи и процветания вашему каналу. Лайк и подписка.

[@UserUser-vq3cz]

Большой Супер ребята.

[@user-ou3ix2gt6s]

Супер рецепт

[@dunyanadirli7163]

Домашние дела y

[@dunyanadirli7163]

Pp00

[@dunyanadirli7163]

R

[@dunyanadirli7163]

Iijjjj

[@ninibel8994]

شكرا روووووعة 👏👏👏

[@user-gv8mm7yr1r]

Ммммм как же я люблю донер

[@imlabrador7520]

Бомбически

[@sergtimez8111]

Теперь понятно почему доннерстаг =) четверг

[@user-mn6gr6yc2x]

Супер😋👍👏👏👏👏👌

[@user-gw7pe5hp4y]

Класс!

[@user-qs8dm5pp8e]

Придется делать))

[@ruit2305]

Первый раз такую баранину вижу!

[@user-up8ig4ln1d]

Бомба

[@cazapurus]

ОГОНЬ!!!!!!!!БРАВО!!!!!!!РУКИИЗПЛЕЧ!!!!!!!!!!

[@user-ub5wl5ox2s]

Результат бобмба

[@lindaahmed8522]

СУПЕР !!😃👍👍👍👍👍ИНТЕРЕСНО В РОЛИКЕ САМ ХОЗЯИН? СПАСИБО БОЛЬШОЕ...АЛЛАХ ХРАНИТ ВАС И ВСЕХ АМИНЬ.💖

[@annapanna5109]

LindaAhmed LindaAhmed Hozyain kogo? Ovcy????

[@russianbearkillusa1493]

Туда бы ещё картошку жареные и вот тогда бомба👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@myaccount4657]

Супер

[@user-nl7rq3ys9o]

Суууууупер 👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏👏👏

[@hawk4383]

Не знаю как мясо а музыка просто немецкая наверное Вагнер

[@user-he3fh2bx4d]

Hawk 👍👍👍😂

[@user-uq3tw5uw4f]

Бетховен))))

[@DrKiLLeR_Play]

это Бах

[@semperdesperatum3100]

вивальди так то

[@tersonpe]

вот это я орнула

[@user-fi1gh7mv7l]

Супер. Ребят, а немецкое, потому что в Германии есть точка известная на весь мир. Считается, что самая вкусная там. Делают, кажется, турки

[@gerheor8264]

Новая немецкая музыка))) Новая культура Германии :) привыкайте, что немцы теперь не едят свинину :)

[@user-ve4bo7rm3t]

aga voobshe ne edyat)) 80 procentov v magazinah eto svinina

[@inno4kafort]

Это точно, там сейчас мусульман больше чем немцев! Меркель сначала впустила всех туда, а теперь не знает как вернуть их обратно)))

[@allufolie3411]

Zurul , попробуйте приготовить... Рецепт шикарный! Сегодня спекла этот турецкий "кебабный"хлеб , получилось просто СУПЕР! Лучше чем в кафе вышел! Свежий ,мягкий с хрустящей корочкой ! Вкусный...,Ммммм! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ! 🇺🇦🇩🇪🇹🇷

[@user-mz4ss1xj6k]

Сок

[@user-mz4ss1xj6k]

Соус

[@user-kg2xw3es1l]

Аж засмотрелась

[@laoura1238]

Крутооооооо

[@CennetinDunyas]

Привет всем! Донер это Турецкое национальное блюдо всемирно известное . Хлеб называется пиде. Да и на конвертике в каторый вы заворачиваете Донер в пиде написано по Турецки Döner kebap. Может вы это блюдо ели в первые в Германии. Там очень много Турков по этому его так много там готовят. Удачи вам. Привет из Турции😊

[@user-rj6iw8rv5p]

вкуснятина мммммм 🍔🍔🍔🍔🍔

[@user-gf8wd3hx7r]

Как красиво на видео. Мой мясной рулет лучше никому не показывать 😆

[@TheNSTdema]

Я очень хочу узнать, что за трек!

[@lanechannel060199]

Почти такой же Донер ел в Германии но это не немецкий рецепт там турки делают такую

[@mocckba]

Рецепт соуса можно? В Германии донер бомба. Первым делом как приеду в Нерманию, сразу за донером

[@AleksSchtirlitz]

Почти как в Германии!

[@user-oc9gg2dx2k]

Уххххх

[@elenafiordaliso2072]

❤❤❤

[@user-zq2mh8pt4y]

Робила 2 раза, дотртмувала всі вказівки але тісто получалось крутішим ніж на відео. Але смачно

[@user-iy8nd3be6y]

ой, а можно наглядно посмотреть, как ЭТО откусывали:) Не, всё вкусно, не спорю, ну просто всегда очень интересно посмотреть как гамбургеры и им подобные строения откусывают:))

[@personanongrata2339]

Я живу в Стамбуле и это рецепт не плохой если вы не можете покупать донер.

[@Oleg_Zaharov]

Пожалуйста следующим рецептом БЕКОН ПО АРАБСКИ

[@user-ji2tr5gi5t]

Олег Захаров бекон по арабски? Первый раз слышу, арабы свенью не едят

[@Oleg_Zaharov]

Ну если есть Шаурма по Немецки, то должнен быть и бекон по арабски. Понятно что оба блюда нереальный бред

[@user-ji2tr5gi5t]

Олег Захаров 🤣🤣🤣

[@user-ii2xi3ih9g]

С Азербайджанского слово Донер [Dönər] переводится как Шаурма, а Кебаб [Kabab] как Шашлык Выходит какой-то Шаурма-шашлык 😁

[@egeamh438]

شو حلوه الدئه😍😍😅🤣😂ههههه💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃💃

[@skilletkptv8763]

👍

[@avm5570]

Какое отношение вы имеете к компании leckerschmeker kzbin.info/www/bejne/o33Nkpeei6aNiLs ? У Вас аналогичные рецепты и Вы относитесь к одной корпорации mediapartisan. Или Вы просто русская версия немецкого сайта, открытая годом позже? Спасибо

[@adlerdance]

AVM конечно они русская версия! Но ведь круто же🙈👍

[@adlerdance]

AVM или вы реально думали, что они сами готовят?😂

[@arescuedkitten]

@@_tete_a_tete_ чувак, какие переселенцы? Гугл-переводчик!

[@SIOZ7]

буду в парке продавать

[@user-db3lh4dg6u]

у нас в городе где не ходи есть донер кебаб

[@madinaadueva1367]

вааа кебаб хачуууу

[@user-um3mk4nu5m]

Что ж за народ у нас такой ?не сказано же что ,Германия родоначальник этого блюда ,просто интерпретация по -немецки ,

[@olgaleiman504]

Рецептом соуса поделитесь пожалуйста!

[@user-mu8cn2ck2l]

Olga Leiman хам на ангельскам ветчена так што сама витчина

[@user-mu8cn2ck2l]

Olga Leiman слава украіне

[@user-mu8cn2ck2l]

Olga Leiman аузыныд сгин щещен амы котакбас

[@superkotik5157]

НЭВЭЛЬНЫЙ о казах па?

[@defuz7353]

С каких пор Донер это немецкое ? По музыке наверно определили ? 😂 турецкий Донер нисчем не сравним ))

[@DrKiLLeR_Play]

гугл тебе в помощ

[@alexanderschon4313]

Этот вариант дёнера правда придумали в Германии.

[@sergtimez8111]

Это типичные турки,выходцы из германии,с Брудершавта

[@sergtimez8111]

Alexander Schön в германии придумали другой донер,по еврейски

[@user-ji2tr5gi5t]

DEFUZ турки лучшие повора вмире! Никакая еда несравнитса стурецкой! Особено шуарма и кебаб стамбулский

[@WWilhelm75]

Который раз замечаю, что в конце показывают другое , не то что в видео готовили!!!! В этом например хлеб в духовке на протвине пекся, а в конце полоски от решетки?

[@user-ty2st3ex1m]

Интересно)

[@Dar_Weter_]

эти булки перед подачей ещё раз разогревают в чём-то похожем на вафельницу - вот и следы от решётки.

[@user-on1cg4ti2q]

Waw.

[@ukraine9613]

А зачем мясо нужно ложить на час в морозилку?

[@Musulmanskij_magazin]

Всё, капец, у меня 2:33 ночи и я дико теперь хочу есть

[@Musulmanskij_magazin]

Вахаха, моему комментарию поставили лайк и я снова здесь, и время 2:13 и я снова теперь хочу есть😂😂 чувствую придет та ночь, когда я приготовлю все таки эту вкуснятину😂

[@guuupi1990]

О, Нурмагомедов

[@nocstraxa4755]

Без бекона получится или на что лучше заменить?

[@denisryzhitskii1855]

noc straxa канешно получиться можно из курицы

[@levongrigoryan9834]

А как называется музыка?

[@verybored7343]

0:00 слайм

[@nikolay080691]

и посыпать бриллиантиками

[@user-iv4no8wn6d]

это турецкий вариант

[@muniramamedova9086]

Может по турецкий?

[@DrKiLLeR_Play]

этот кебаб был придуман в Германии Турком, рецепт считается немецким.

[@user-gf1kk9vc1y]

KiLLeR_CloWn да мне похер

[@Mr999renat]

А рецепт соуса? Это важно!!!

[@user-ty2st3ex1m]

ДА!

[@aslandryaev1718]

Я заметил что на бумажной обёртке написанно на турецком,если можно поинтересоваться,то откуда вы?

[@allufolie3411]

Aslan Dryaev ,это не турецкий,а Немецкий..)) В Германии турки такой "Kebab" на каждом углу в своих кафе продают! Поэтому и рецепт назвали "Кебаб по Немецки "! Спасибо за этот рецепт! Давно его искали!

[@mehribanqasimova5751]

ti armyanin?

[@OlegPatriot]

Честно говоря я предпочту традиционную шаурму

[@denkobzar5206]

очередной рецепт из серии "легче заказать чем приготовить"

[@RY-hs5vf]

Блин, а где видео бонус?

[@pinochetaugusto3019]

лучшая шурма из кошатитны главное дальше бошки и хвасты бросать

[@user-ze7fb8bu1d]

Проспект Вернадский 39 Berlin keb'up

[@AA-eo9hd]

Музыка и Донер кебаб турецкий!!!

[@nelionsss2891]

И этот рецепт от немца ашота

[@alistermalis]

стоп а соус как делать?

[@kitsunenokuuby]

1 мясо. Один чего?

[@olgaantonova676]

Это блюдо имеет весьма косвенное отношение к Германии. Но, если быть точным, надо называть не ‘донер’, а ‘дёнер’.

[@uselessappleuselessapple3012]

😀😀😀 "шаурма по-немецки..."? Это ,скорее, по-турецки. Ну и музычка в подтверждение))).

[@aliie6942]

В моей местности начиняют половину лепёшки

[@_tete_a_tete_]

Не надо сочинять лишнего! Турки в Германии делают дёнер кебаб-это да, правда! В немецкой же кухне такого рецепта нет! И рулетики никто не крутит, т.к. дёнершпис (Dönerspieß) весит десятки кг.

[@SA-tj7mb]

:) канал хороший, но часто замечаю что названия прям чисто из немецкого слово в слово на русский переводят и звучит поэтому не совсем понятно. Те которые живут в Германии поймут, но по русски звучит как то странно. Итак это естественно не немецкий рецепт дёнера, а изобретённый турками рецепт именно здесь в Германии, в Берлине. И это любой турок подтвердит. Поэтому в других странах все аналоги типо кебаб, шаурма итд. это вобще другая история!

[@maxpower1000p]

In germany they dont have lamb Döner only chicken or calv

[@SA-tj7mb]

You have no idea! :) it's always eather chicken or lamb and nothing else!

[@dilnazorinbaeva6609]

00:00 slimee

[@user-zt7hf9bg6k]

В конце уже другой хлеб

[@krisstos]

в России это будет стоить но фига

[@annamars7142]

Ето музыка турецкий

[@ninolove9271]

Мне одной показалось что в начале был слайм

[@user-qd5bd6yd2c]

Это на самом деле круто. Но бля делать заебешся. Класс