Пивоварня DorBeer. Как работает?!

Контакты для связи.
тел. [phone]
Инстаграм: ev_doronin
Почта: [e-mail]

[@Muravev]

Красота! Идеально! Смотрю Ваш канал давно, очень интересно!

[@DvOtDi]

Спасибо за очень полезное видео!

[@user-nx5lp5oc2e]

Человек занимающий свое место.

[@GermanPadre]

Женя молодец!)) Счастливый человек-хобби стало работой.

[@user-wb6es6tx5s]

Главное при этом не убить удовольствие от процесса

[@Romancov]

Ухх, классно, очень нравится ваш подход

[@user-wm1pm6bb2h]

Все четко и по сути. Очень полезная инфа.

[@VasJV]

Женя, очень мощно! Давно за тобой наблюдаю, молодец ! Европейская крафтовая пивоварня по всем стандартам

[@user-bj8nl6gf5r]

Вот это Вы педант!! Очень круто! С водой, конечно, из артезианской скважины и осмос - запредельно, тем более осмос требует постоянной эксплуатации, он не может стоять без работы больше 3-4 дней. Вам нужен слоган, ярко подчеркивающий Ваше внимание к деталям.

[@NOVIKOVslifestyle]

Красота!

[@funia83]

Ждем ваше пиво у себя в регионе. PS. С Камчатки привет)))

[@DenisV.N.]

Очень круто!!!! Женя,возьми меня к себе на работу,надоело работать на заводе от звонка до звонка. Опыта в пивоварении нет,только в самогоноварении,но я быстро учусь))) позвольте сбыться мечте))) Удачи и процветания вам в вашем новом деле

[@dorbeer5624]

Пока сотрудников не набираю, возможно позже. А где Вы живете?

[@redfox2372]

Жень просто офигенная пивоварня !!!!!! удачи - надеюсь что скоро можно будет по всей РФ попробовать твоё пиво

[@dorbeer5624]

Спасибо!)

[@user-sf8rk8ij4g]

Все как нужно сделано, этолон для пивоварни. Жирный лайк Вам 👍 Вот бы посетить вашу пивоварню, помочь при варке могу, с большим удовольствием, в замен на бесценный опыт 😉

[@user-yh1wh9og9q]

Присоединяюсь, готов даже заплатить за такую экскурсию

[@dorbeer5624]

На экскурсии я пока не готов))

[@NOVIKOVslifestyle]

@@dorbeer5624 Жаль. И сейчас пока не готов? Есть масса вопросов - тоже планирую открывать пивоваренный бизнес.

[@slavakirsanov8858]

Доброй ночи. Подскажите, у вас что-нибудь в технологии брожения изменилось после того видео, или процесс тот же самый? В смысле небольшое давление почти сразу.

[@Cut_Me_Own_Throat]

Очень круто. Все мощности задействованы или под контрактное сдаете?

[@dorbeer5624]

Контрактников у меня нет, это принципиальная позиция

[@user-pm6el3ii9s]

Добрый день, планирую перети на кеги Корнелиус, встал вопрос: хочу поставить в квартире кегератор на пару кранов, как долго я могу пить пиво из одной кеги: допустим стоит у меня там 20л, холод, давление, все по фен-шую, могу ли я пить пиво из этой кеги в течении месяца а то и двух? Естественно промывая магистраль от кеги до крана

[@Samogoncity]

Вот это прорекламировал пивоварню )))

[@user-mf5gv7gp1t]

Женя добрый день , а можно по подробней рассказать за пароудаление при варке ? какой диаметр трубы и что внутри , какой распылитель ? , хочу себе такой девайс сделать , но ума не приложу как ) .

[@user-tt5uk9ov8o]

Очень жалко, что перестали выходить видео...надеюсь, вы еще вернётесь!

[@dorbeer5624]

Вернусь! Обязательно!)) Скоро

[@user-nj4oh6qp7p]

👏👏👏👍👏👏👏

[@alexanderrizhik7507]

Евгений, спасибо за видео. Очень познавательно. Вы делаете экскурсии по пивоварне?

[@dorbeer5624]

Пока нет, возможно позже

[@alexanderrizhik7507]

@@dorbeer5624 Евгений, готов к Вам приехать на пивоварню поработать, готов выполнять любую работу, совершенно бесплатно. Дома сварил более 30 варок. Есть большое желание открыть свою микро пивоварню. Александр. Смоленск

[@user-ty4ud9dm6j]

@@alexanderrizhik7507 нет никакой пивоварни, производящей пиво. Чувак тупо продаёт железо

[@user-uc8mw8yr1w]

Привет! А вы где в Солнышке? Сам с Солнечногорска, с удовольствием заехал для приобретения пива!

[@dorbeer5624]

Мы с пивоварни не продаем. В солнечногорске есть мое пиво в магазине "Крафт маркет". Ул. Красная 152, это прям на ленинградке где бургер кинг

[@segalive3236]

Евгений, подскажи, при затирании с какого места идёт забор сусла при этой системе?

[@dorbeer5624]

Я вопрос не понял. Забор сусла куда идет?

[@user-jl5ku6bh1k]

Здравствуйте. Сколько миллионов вложили, если не секрет?

[@user-hu7eu2zj8g]

Женя в конце видео у вас там видно машину для розлива в бутилку якщо не секрет сами делали ??? Или где покупали если не секрет))?

[@dorbeer5624]

Нет не сам)) Это Словенская машина, продают в samodelkin.com

[@trevtrev3688]

Круто и сколько же там бабла вложено

[@user-wb6es6tx5s]

ДОХЕРИЩЕ!

[@user-du2ry4zo5n]

Куда пропал!!??

[@a2apis985]

Медный Пвк 170л с шлемом и колонной произведён вами или это Китай?

[@dorbeer5624]

Я пиво произвожу. По шлемам и кубам обратитесь в samodelkin.com

[@user-lo2jn3zv6q]

Доброй день! Какая мощность электричества заведена к вам в пивоварню?

[@dorbeer5624]

200квт

[@elevatorbrew5171]

Евгений, поделитесь поставщиком обратного осмоса

[@dorbeer5624]

Vipecology.ru

[@user-yh1wh9og9q]

Смотрю на всё это, обладая 35л кастрюлей с фильтр-системой из медных трубок. Смотрю и плачу от зависти😭

[@user-andrey_contact]

Я тоже начинал с кастрюли ) ...

[@NOVIKOVslifestyle]

@@user-andrey_contact Все с нее начинали

[@user-be9ei4ws4l]

Евгений, подскажи примерную стоимость такой пивоварни, со всем оборудованием. Заранее спасибо!

[@NOVIKOVslifestyle]

Думаю, в районе 10 млн. На текущий момент.

[@user-bv2ei9sf7r]

Евгений, организуй курсы обучения для начинающих пивоваров.

[@user-yh1wh9og9q]

На ютубе таких курсов полно, изучай не хочу - было бы желание.

[@dorbeer5624]

Курсов и информации действительно, много в свободном доступе, купите книжку Джона Палмера. Там для домашнего пивоварения очень хорошо написано. Я учить не готов, т.к. сам все еще учусь))

[@frukt100]

13:36

[@user-zb6uu6gv2k]

Здравствуйте, подскажите как называется аппарат для розлива пива или где можно купить?

[@dorbeer5624]

Обратитесь в samodelkin.com они подскажут актуальную цену

[@nikitos631]

Вроде как инстаграм не верно указан. Я Вас нашел как ev_doronin, а у Вас в контактах doronin_ev

[@dorbeer5624]

Так и есть)) Спасибо, что заметили. Забегался и перепутал)) Уже исправил

[@user-ks4je1nw2o]

Где можно приобести ваш продукт? Какие сорта сейчас варите?

[@user-yh1wh9og9q]

Наверняка в беру выходной, пивной карте и тд

[@user-ty4ud9dm6j]

Нигде нельзя, ибо нет продукта. Самоделкин продвигает Brewiks в России, вот Евгений рекламирует, пиво он не варит

[@user-ks4je1nw2o]

@@user-ty4ud9dm6j сам похоже все выпивает. Жадина, нужно делится..

[@user-ke6ph7wi8v]

Печально что давно нет видео

[@dorbeer5624]

Будет, хочу начать опять снимать, есть идеи на контент пивной но немного с другой стороны)) Интрига)

[@Trantor78]

Женя, а какая у вас бизнес стратегия по реализации пива? То есть только бутилирование или еще планируются поставки с кегах на реализацию в бары, рестораны, магазины? Если это не коммерческая тайна конечно!😉

[@dorbeer5624]

В бутылке 0.5, и кегах. Бары, рестораны, разливайки

[@voloshko39]

Трудная у Вас стратегия по реализации в данный момент. Презентация пивоварни более подходит под контрактное производство. Содержать sales команду проблематично...

[@Trantor78]

@@voloshko39 Одно другому не мешает.

[@voloshko39]

@@Trantor78 Не мешает...Просто знаю cost of sales и объемы продаж...Пессимист,хорошо информированный оптимист😃😢 Время покажет...А пивоварня отличная💥 Успехов Евгению...

[@user-ty4ud9dm6j]

@@voloshko39 на самом деле, стратегии вообще никакой нет. Как нет и пива)

[@giorgiopometco1934]

Какой объем у вас ЦКТ?

[@dorbeer5624]

от 600 до 2500л

[@Morster1]

хорошая реклама, а почему бы нет?

[@user-hu5pg1ix8d]

Все суперрр! Один вопрос сколько лет окупаемость проекта , спасибо

[@dorbeer5624]

На этот вопрос смогу ответить когда окупится)))

[@user-hu5pg1ix8d]

@@dorbeer5624 прикольный ответ, а что не считали когда влезали

[@dorbeer5624]

@@user-hu5pg1ix8d Всю нюансы все равно не учесть, когда влезал о пандемии ещё речи не было. Ну а так я думаю года 3

[@user-hu5pg1ix8d]

@@dorbeer5624 проценты какие закладываете по кредиту , просто думал в испании пивнушку открыть , ау нас конечно если основное оборудование в евро и оно стало за несколько месяцев 93 , и сырье все импортное как обычно , удивлен , что вы учились в словении , вроде не сильно пивная страна ,лашко вообще не нравится , юнион еще как то , а крафтовое как то и не пробовал , может если только в Любляне

[@dorbeer5624]

@@user-hu5pg1ix8d Лашко и юнион откровенная дрянь)) Тем более они стали принадлежать хайникену. А по крафту у них все нормально. И хмель словенский весьма котируется в мире

[@user-zb6uu6gv2k]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста какая площадь вашей пивоварни?

[@dorbeer5624]

около 300м2

[@user-zb6uu6gv2k]

@@dorbeer5624 спасибо за ответ

[@olegvashkelis9897]

Поделитесь пожалуйста названием установки розлива)

[@upsent]

Ага, оч интересная

[@abramov.stanislav]

Тоже интересно)))

[@user-kt6fs2cj5p]

Согласен

[@user-hg2xv2ou5s]

Ждём ответ )

[@user-kt6fs2cj5p]

Тоже интересно

[@olegvashkelis9897]

Поделитесь пожалуйста контактом по хмелю

[@dorbeer5624]

yakhops.ru

[@olegvashkelis9897]

@@dorbeer5624 спасибо)

[@sankabb]

Женя напиши @почту для связи

[@dorbeer5624]

так под всеми видео моя почта вроде)) [e-mail]

[@user-vq3ug4cm6b]

@@dorbeer5624 Евгений, купил кегу с фитингов и заборной головкой не могу понять, что за фитинг и заборная головка. Подсксжите куда сбросить фото....

[@sergeysapkin6863]

Норм ролик. Но разожгли интерес к продукции - не показав сортов - так корову не продать, будь ВЫ трижды левша по оборудованию. Продукт покупается и ценится своими свойствами, а не тем- что Вы делаете его золотыми инструментами. Чуточку о сортах нужно было - если цель ролика - распространять свое пиво , а не строить аналоги по всей нашей Матушке Родине. Будет ролик по производимому пиву?

[@dorbeer5624]

Пиво нужно пробовать)) зачем о нем снимать ролики)

[@user-ss3wd5cc6h]

@@dorbeer5624 а где попробовать можно?

[@user-ty4ud9dm6j]

@@user-ss3wd5cc6h нигде нельзя, это просто реклама брювикса, пива нет

[@user-ty4ud9dm6j]

Не будет, потому что Евгений не идиот, чтобы начать варить пиво, когда у него продажи железа идут хорошо))

[@user-ss3wd5cc6h]

@@user-ty4ud9dm6j есть. Нашел в Зеленограде.

[@larryscrazy5311]

Ферментис по-моему французские дрожжи.

[@dorbeer5624]

У меня из Бельгии)

[@larryscrazy5311]

Ок, спасибо за информацию. Вообще хотел бы пользуясь случаем выразить особую вам благодарность за компетентную информацию в этой области! Ничего подобного нет на просторах российского ютуба.

[@user-et2og8xz3h]

Евгений вы не сказали у кого закупаете сырье?!если не секрет?!

[@user-sf8rk8ij4g]

Я думаю грецнрус скорее всего, у них цены хорошие.

[@Samogoncity]

Грейнрус так себе ... Солод говорят не стабильный по качеству

[@dorbeer5624]

Это совсем не секрет, зипсолод, моравасолод, хмель тут yakhops.ru, очень редко грейнрус по причине того что от меня очень далеко к ним ехать, и то что они продают есть у других по ближе.

[@T45454]

@@dorbeer5624 Простите,что за моравсолод? я не нашел такого сайта

[@dorbeer5624]

greengod.ru

[@MosssoW]

Маленькая пивоварня, ручная работа.. Таджиков нанимаете?

[@dorbeer5624]

Я сам тут таджик!))

[@user-uw4su9fq5f]

Лютая зависть.

[@user-or7xo2yf1o]

Закрылись походу. Сай почта не отвечают. И кометвов свежих нет