ドリッパーでコーヒーの味はどう変わる?HARIOとKALITAで検証して解説します。

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川野優馬のコーヒーチャンネル

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3 жыл бұрын

真ん中を中心に対照的な形のドリッパーがおすすめです!
好みのドリッパーで淹れてる時間も楽しみましょー。
HARIO V60: amzn.to/3e4xbyD
KALITA WAVE: amzn.to/3dnIEu2
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Пікірлер: 31
@emppp
@emppp Жыл бұрын
日本語学習者です。この2つのドリッパーを調べたくて検索して(英語でも!)一番目の現れるのがこの動画でして「おー凄い!日本語のレビュー。 ラッキー だなあ」と思いました。コーヒーの情報も勉強のチャンスもありがとうございます!下手な日本語はすいません
@tetutetunakanaka691
@tetutetunakanaka691 3 жыл бұрын
ハリオV60と1~3人用の細長いケメックスを使っています。近場のコーヒー屋さんがケメックスで入れてくれるので、欲しくなり買いました。 オンラインで買うライトアップさんのコーヒーと、近所のコーヒー屋さんのコーヒー、淹れ方かえたりしながら楽しんでます。
@hiroate-nf7nb
@hiroate-nf7nb 3 жыл бұрын
直感的に比較対象の評価が分かり易い動画をありがとうございます。 私は普段カリタウェーブを使っています。約3ヶ月ほど前から家ドリップを始め、初めの頃は色んな淹れ方を参考にして自分の好みを模索していました。 約200杯ほどを淹れた直近では、湯温や注ぎ方やドリッパーへの慣れ等も安定しきて、引き目での味調整の目安になる味の捉え方も分かるようになっていると思います。 浅煎り〜極深煎りのどれもそれぞれの美味しさがあると思うのですが、フルーティーな果実味のある冷めても美味しいコーヒーを今後も楽しみにしています! お陰様で色んな味の豆が楽しみになって来ています‼︎
@YumaKawano
@YumaKawano 3 жыл бұрын
カリタウェーブの安定感は最高です!
@waterlily6872
@waterlily6872 3 жыл бұрын
ハリオv60を使っていて、カリタwaveを買おうか迷っていたのですごく参考になりました! コーヒー初心者でまだ上手く淹れられていないのですが、道具を変えるより固定してコーヒー豆や抽出時間を変えることでコーヒーをシンプルに楽しむ、その考えを聴いて何だか楽になりました。ありがとうございます😊
@user-ok7cs6xk8v
@user-ok7cs6xk8v 3 жыл бұрын
ハリオのステンレスドリッパーを愛用。 目詰まりをしてきたので、超音波洗浄機を買ってしまいました。スッキリ取れました! 粕谷モデルも、気になってます。
@tubemimimi
@tubemimimi 2 жыл бұрын
面白い物で同じボトルからワイングラスにワインを注ぐとき、それぞれ形の違うグラスに注いだ場合味と香りが変化します これには一定の法則があって対処法があるのですが、コーヒーにもあるかもしれませんね 個人的見解ではドリップして下の受けに落ちそこからカップに移す時にカップの形状によって味と香りが変わると思います
@shiromj
@shiromj 2 жыл бұрын
いつも親切なレクチャーで、楽しみに拝聴させていただいています!ありがとうございます。 僕はドーナツドリッパーを使用していまして、もし機会がありましたら、川野さんの感想等を教えてもらえたら嬉しいです。これからも楽しみに拝聴させていただきます。応援しています🌟
@hmrxxx
@hmrxxx 3 жыл бұрын
アイスコーヒーの美味しい入れ方を教えて欲しいです!
@ntoshi9866
@ntoshi9866 3 жыл бұрын
カリタのウェーブドリッパーを使ってます!!あえて1杯入れる時も185使ってます。全体的に抽出したいなと思います。17gで250mlの比率です。
@YumaKawano
@YumaKawano 3 жыл бұрын
カリタウェーブ最高ですね!
@sakanamusi
@sakanamusi 3 жыл бұрын
お疲れ様です。 いつも使用しているのはコーノとフラワードリッパーです。
@fffkk0210
@fffkk0210 8 ай бұрын
カフェックさんのフラワードリッパーDEEP27(1杯用)での浅煎り豆、深煎り豆でのおいしい淹れ方の検証お願いしたいです。
@suzuka2020
@suzuka2020 3 жыл бұрын
私はHARIO V60 とメリタ、フラワードリッパーを使っています。どれも小さいサイズです。 カリタのウエーブドリッパーはずっと欲しいと思っています。 気分でドリッパーを選んでいます。私としては1番大切なのは「豆」だと思っています☕️
@user-wf4fh8nl9x
@user-wf4fh8nl9x 3 жыл бұрын
フラワードリッパーでしたっけ?V60をずっと使っていましたが、それが気になっています
@mocaJava
@mocaJava 2 жыл бұрын
ガラス製V60の金属のホルダーのタイプってどこで売ってるんでしょう?
@Oscarr3813
@Oscarr3813 5 ай бұрын
Hi, Where can I buy that blue slim pot? Do you know any other great pots for pourover coffee? Thank you very much.
@YumaKawano
@YumaKawano 3 жыл бұрын
みんなはどんなドリッパーつかってますか?僕は動画で紹介したHARIO V60とKALITA WAVEをよく使ってます!
@hiroate-nf7nb
@hiroate-nf7nb 3 жыл бұрын
カリタウェーブとクレバーです。
@ryota1nomura
@ryota1nomura 3 жыл бұрын
V60とカリタウェーブ、fellowのstaggxを使っています!
@YS-nx5js
@YS-nx5js 3 жыл бұрын
こちらでお使いのハリオのドリッパーのシルバーのホルダーは、どちらで購入されたものでしょうか?純正ですか? V60のホルダーが、探した限り木製やプラスチックしかないので、高級感があっていいなと思ってまして。
@YS-nx5js
@YS-nx5js 2 жыл бұрын
@@BlueFlaminGoGo ご丁寧にありがとうございました。しっかりとしたハマり具合でドリッパーが安定しそうだなと思ったのですが、ホルダーだけの別売りはなさそうですね..
@stereo8665
@stereo8665 2 жыл бұрын
どちらも日本が考えたってのが素晴らしい。 エスプレッソマシンやグラインダー、焙煎機も日本人が本気出したら世界一って思いますね。衰退する自動車産業。コーヒーマシン制作に切り替えたら良いのでは?愛知のバーミキュラが爆発的ヒットしたのが良い例だと思います。
@playerone000
@playerone000 3 жыл бұрын
こんばんは! アイスとホットでのカリタ.ハリオ の違いはあるのでしょうか?🤔
@YumaKawano
@YumaKawano 3 жыл бұрын
特になくどっちも美味しくなるので使いたい方でお楽しみくださいー!
@fujiatsu5744
@fujiatsu5744 3 жыл бұрын
浸漬式のクレバードリッパーだと味はどう変わるのでしょうか?
@YumaKawano
@YumaKawano 3 жыл бұрын
クレバーについても動画撮ってみたので今度あげますね!!
@user-mk4ul5bc1x
@user-mk4ul5bc1x 3 жыл бұрын
全部陶器でカリタの扇形ドリッパーとウェーブドリッパーと三洋産業のフラワードリッパー使っています( *´艸`)
@YumaKawano
@YumaKawano 3 жыл бұрын
ナイスチョイスですね!!
@ana-bz2ut
@ana-bz2ut 3 жыл бұрын
同じくカリタウェーブとHARIO V60 を主に使っていますが、誰かと一緒に飲む時は美味しく煎れられるのに自分だけの為に煎れるとイマイチなんです(不思議) カリタウェーブは浅煎り用に作られたという話をしていたKZbinrさんがいましたがどうなんでしょうか(˙ᵕ​˙ )
@user-zc3qx9zn4x
@user-zc3qx9zn4x Жыл бұрын
大事なのは温度と時間で大差ないでしょ 同じドリッパー使用して同じ条件で3回入れたとして厳密にブレずに全く同じ味だせますか?
Kalita ウェーブドリッパー 美味しいコーヒーの淹れ方 #カリタ
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/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -
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