Drůbeží vývar ze syrových a pečených kostí - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

[@jaroslavklimes120]

Pokud cibuli dobře očistíte, je možno ji do vývaru přidat i se slupkou, vývar bude mít hezčí barvu.

[@elishashawn3188]

you prolly dont care but does anybody know of a method to get back into an instagram account..? I stupidly lost the login password. I love any tips you can give me.

[@shaneorion8396]

@Elisha Shawn Instablaster =)

[@radekkvasnicka421]

funkce i na jakékoliv zvíře 🥣🫕🍲🍛🍜🍝🍠🤩😃😝🤑

[@zasuvkazasuvkovic498]

*2:05** Síla masa a vaří kosti.* 😀

[@leonapokorna6383]

s kurkumou vydrží déle a místo cibule česnek, je míň sladký a nenadýmá 😉

[@josef620]

Dobrý den, jak dlouho mohu vývar zamražený v krabičkách nechat v mrazáku? Děkuji.

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Josefe, výar je dobré spotřebovat do 3 měsíců od zamražení. Úplně nejvíc ideální by bylo, kdybyste mohl vývar zavakuovat, vydrží tak o něco déle. 😉

[@Vencino]

můžu to udělat z kostí, který mi zbyly z pečeného kuřete?

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, ano, takové kosti se na vývar skvěle hodí 😉.

[@michalzvalo2735]

Pán Paulus, chcel by som sa Vás spýtať, či je potrebné pri varení vývaru odstráňovať penu, ktorá sa tvorí na hladine? Doma sme to vždy odstráňovali jednoducho sytkom. Úprimne neviem, aký to má význam, respektíve aký je rozdiel, keď tú penu odstránim a keď nie. Vďaka.

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Michale, jsme toho názoru, že pěna vývar nekazí a tak není třeba jí sbírat. Tvoří se pouze na začátku vaření, později už ne. Ovšem jsou i kuchaři, kterí pěnu poctivě sbírají - každý má na to svůj názor. Stejně jako na tu nejlepší svíčkovou a bramborový salát ;-) Dobrou chuť.

[@lukasgebert5529]

Dobrý den. Mohu se zeptat, jakou značku nádobí používáte ??? Děkuji.

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Lukáši, značky vybavení nesdělujeme. Děkujeme za pochopení a kdybyste snad hledal nějaký dobrý hrnec, koukněte na náš e-shop, jistě Vám něco padne do oka 😉 www.lidl.cz/h/hrnce/h10004100?pageId=%2F10003549%2F10004204%2F10004208%2F10004100&productsOnly=false&idsOnly=false

[@lukasgebert5529]

@@CZkuchynelidlu V pořádku. Chápu. Díky za info.😉😉😉

[@radekkvasnicka421]

a kosti dat psovi papouškovy nebo kočce

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Radku, tady si dovolíme raději varovat ⚠️. Syrové kosti kočky 🐱 a psi 🐶 ocení, ale nikdy ❗️ jim nedávejte kosti vařené nebo pečené - štěpí se a mohly by jim ublížit 🧑‍⚕️. Jak to mají papoušci s kostmi, upřímně, vůbec netušíme 🐦 😅.

[@RadekMatys-hs1mi]

Jsi frajer, na nic si nehraješ to se cení.. polraicha nemám rád je to nafoukaný šašek.no nic jdu dělat polívku 😀 ať se daří sympaťáku ahoj

[@radekkvasnicka421]

vydrží i 6 měsicu v mražaku

[@radekkvasnicka421]

pečený kosti smí bit pečené i na 200c na 2hod