【三分鐘就了解】為什麼會變胖？為什麼肚子越來越大？

各位觀眾大家好 我是郭育祥
今天要跟大家分享兩個非常重要的觀念：就是如何變胖
怎麼樣讓自己的肚子越變越大、怎麼讓自己的脂肪囤積越多
有兩個原因
第一個原因就是說
我們知道我們吃下去的東西
如果讓我們的血糖馬上上升的時候
我們身體會分泌胰島素把血糖趕快降低，變成脂肪儲存
所以您吃的東西越容易讓您的血糖上升，就越容易儲存脂肪
第二個就是，我們一個人每一天剛起床的時候
不管您睡到幾點，就是剛起床的時候
跟一般人想的不同
您的血糖是處於最高的一個值
因此 如果您早上起來，在還沒有吃早餐前，您的血糖是最高的
一般人常說，我們測糖尿病，要測早餐空腹的血糖
為什麼？
因為那就是我們血糖最高的時候
所以那時候您血糖最高的時候
如果您馬上吃讓您血糖更會上升的東西
就會到我們剛剛提的第一點
吃讓您血糖上升的東西
身體會分泌胰島素　讓血糖下降變成脂肪
所以當您在起床的時候　您血糖處於最高的時候
您馬上吃東西　這東西讓您血糖上升的時候
身體就會讓您的胰島素分泌更多　讓血糖趕快下降
同時您就儲存更多脂肪
所以這就是為什麼我說
一般人 他是早上起床的話
一開始不要馬上吃
還有澱粉或讓您血糖上升的東西
通常我會建議吃什麼呢
比如說 蛋水煮蛋 煎蛋
只要這些東西不會讓你血糖馬上上升
我們就不會落入剛剛第二點提到的
起床的時候血糖最高
您吃的東西讓血糖更高
馬上胰島素分泌讓您血糖下降
但是脂肪會變多
所以我在這裡呼籲大家
如果您今天覺得脂肪太多
需要能夠把脂肪減少一點
您可以做　
第一個不要讓吃東西　讓你血糖忽然上升得太快
比如說飲料　比如說太多的水果　比如說太多的零食
這些很容易吸收的東西　讓你身體可以快速消化　讓你血糖上升
第二個就是 我們起床的時候
不要吃一些讓我們血糖容易上升的東西
反而像蛋 蛋白質 肉　
這些不含有糖份的東西 可以吃

[@victorotciv]

真受不了一些人，郭醫師講解出發點是為了讓各年齡層觀眾都能聽懂，這是行醫多年的耐心，才會不計麻煩的重複一些觀念。 把醫師的耐心當作廢話的人，你就祈禱生病時能遇到這樣願意向你解釋的醫師吧！

[@annehung3456]

醫生說得很好阿，沒有血糖問題的自然聽不懂，澱粉跟水果還有牛奶，會讓血糖升高，所以要適量，然後擺在蛋白質跟青菜後面吃，血糖才不會上升喔！

[@ligojojoful]

奶粉 可以?

[@jaysung5521]

醫生說的真好，這邊補充一點，其實不管是吃哪一餐，第一口先吃蛋白質絕對好處多過先吃白飯，原理跟醫生說的，避免血糖快速上升胰島素快速分泌造成脂肪囤積

[@mkyewthreey]

1

[@lanbuchou321]

@@mkyewthreey 2

[@永夜-z8k]

我真的早晚不碰澱粉 每天早上自己煮蛋、煎肉片、青菜.....其實可以飽到中午 中午正常吃飯 多喝水、吃好油、醣類從水果攝取、外加平均一個禮拜有氧運動3天 一天1個多小時 2個月瘦了10公斤多~也是一位醫師跟我說的 聽起來沒什麼 很簡單~但很受用的

[@ngapple8979]

TU Mirai 谢谢分享

[@何蚊子-b6c]

我也來試試~謝謝

[@davidlam131]

TU Miraiuy

[@themaozii]

Yu hua 說實在的我完全無法不吃早餐，也無法早餐不吃澱粉。 我自己的感受是，早餐如果早點吃而且有吃飯，反而讓我一整天可以更有精神工作而且不會一直想亂吃零食；相反地，如果我刻意空腹一段時間，之後就算吃跟平常一樣的量也會一直覺得沒吃飽，一直想吃東西，結果就是反而吃一大堆不必要的熱量。 針對吃不吃早餐其實很多醫生都有提出不同看法，我覺得就按照適合自己的方式就好了。

[@p122922017]

我也來試看看。

[@吳冠霖-x6t]

所以不要喝果汁甚至是飲料 都是會讓血糖快速上升的東西

[@ajahell6389]

郭醫師說得不錯啊，總是會有人不太了解肥胖原因，而讓這樣的資訊在網路流傳，讓大家可以在搜尋的時候多一份參考資訊，這樣就很好，不懂怎會有人說是廢話呢？

[@66michelleying]

終於明白了增胖的真面目，謝謝你！

[@Zhenzhibing]

建议您了解一下会更明白。

[@Zhenzhibing]

kzbin.info/www/bejne/oIS0hKSGmrOnfM0

[@srchang7104]

獲益良多，感謝！

[@tsaoryan5431]

一堆人說沒重點, 醫生重點就是說: "不要吃太多澱粉, 尤其是早餐, 因為澱粉會糖分多會造成血糖上升, 生成過多胰島素導致脂肪囤積, 而人一天血糖最高又在剛起床時", 說沒重點是懶人包中毒嗎

[@mymelodysuki]

Tsao Ryan 重點醫生說三次了，一堆人不懂😂

[@武一-f6l]

我可以不吃早餐嗎🤔️

[@die8430]

本來就沒說到重點，至少要告訴大家 到底起床後格多久進食比較好吧

[@盧小明-l5r]

mamami oh 重點就是不要吃有糖份的食物，以吃含蛋白質為主的食物啊

[@Sunny-ec1rl]

嚇死我了，來去買飲料壓壓驚

[@Slbxka]

感謝醫生分享

[@chiachinlin5358]

很實用的觀念。謝謝醫生。

[@神威-h7q]

謝謝醫生，心存感念。告訴我們重要知識

[@keilou2481]

專業就是專業，感謝醫師。

[@淑媛羅-g4y]

真的 謝謝這位 醫生！ 我 跟 我老公 已 40幾歲了！ 我們 是正常 的 上班族 也沒特別 勞動 或 運動 ！ 過30歲後 我們只要 有吃 早餐 幾個月 一定就會胖 幾公斤 ！所以 我們多年來 很少吃早餐 ！體重也 都維持 在 2公斤 上下 ！ (這個吃早餐) 真的……

[@KARSON-p2e]

不是吃早餐問題 是你的早餐食物問題

[@lanbuchou321]

@@KARSON-p2e 同意

[@吳小姐-q2g]

原來如此。 很受用。謝謝醫師

[@aremyday]

早上起床沒胃口，我不吃早餐十幾年了，都中餐才吃，也沒怎樣，只是以前［早餐是最重要的一餐］觀念獨大，是近幾年才開始出現如間歇性斷食、早餐不一定必要的論點，想必喜瑞爾麥片廠商很不爽。

[@ccc30715]

早餐最重要，沒吃早餐容易失智，不信的話等你老了以後就…不知道了？！

[@wangshang9866]

饿了就吃吧

[@Kevan1001]

有些人，持日中一食(一天只吃中午一餐)，甚至在印度有位苦行者每日以陽光為食(只靠吸收陽光為身體養分)80幾年不吃不喝不拉不尿也沒失智(美國醫院機構檢測身體機能正常)…@@

[@影晲]

沒什麼錢 隨便吃都胖 所以都早午餐一起吃

[@gundan44]

吃兩餐也不太好，因為減肥這種行為是違反生命原理的，吃的太少和間隔太長都會讓你的身體產生警戒機制而減少能量的消耗，讓減肥效率變差

[@630MUSD]

謝謝醫師，現在我知道該吃什麼了。

[@九妖停黄]

谢谢医生🙏解决了我的问题

[@sivan6490]

非常受用，感谢您的影片

[@請愛貓]

感謝你 我一直很瘦 胖不起來 我到現在才知道 跟我都不吃早餐 或許有直接的關係

[@jennygan9110]

謝謝您講解的非常簡單明瞭易懂 今天以前還不懂胰島素的作用呢! 再請教郭醫師 那如果想吃甜食的時候 在什麼時候吃比較適當？😅

[@Zhenzhibing]

早晨吃最好。因为脾胃早晨最活跃，身体也是早晨阳气上升需要能量，下午不进食对身体最好。kzbin.info/www/bejne/oIS0hKSGmrOnfM0这个链接可以让你了解更多，希望能帮到你

[@whoo2975]

划重点 医师说 早起的时候血糖最高👌

[@0857tina]

長知識了，謝謝您

[@han-fk9gh]

為什麼一堆人說醫生在講廢話?? 我倒是覺得很受用阿 一直以為吃很油的東西才會胖 沒想到甜食會讓人變胖的主因除了熱量高之外，還有血糖的改變 那些說講廢話的難道之前就知道這些事嗎?真無言

[@fa010szz]

其實你只要有稍微接觸過營養就知道，這醫師講的就是基礎中的基礎而已，很多健身的人其實都比醫師還要專業，因為他們不只是吸收了知識還身體力行，每天觀察自己身體變化驗證醫學理論

[@fa010szz]

當然那些說廢話的，我相信他們本身也具備了一定的知識才敢這樣講，只是表達方式不太好而已，普遍國人都缺乏健康的常識這也是事實

[@chinglau8538]

吃油导致肥胖？不完全对。人吃糖多过吃油，所以糖才是造成肥胖的最大因素

[@mimiylu1986]

沒辦法，有人出社會後，國文都還給老師了。

[@chiyen2818]

廢話、幹話等用詞，已經盛行一段時間，現在普還會講這些話的人，就是覺得這兩句詞很好用，同時表達了他們的情緒也呈現了對於知識形成前的過程感到厭煩與厭倦，換言之，他們就是以為這些知識是從天上掉下來，沒有此經解釋就會形成，所以他們腦中也僅剩幹話、廢話等詞，日積月累他們也只會講這兩個詞了。

[@lpy031504]

很有用的資訊！

[@王品瓏]

請問郭醫生*打夷島素的作用是什麼呢*又為什麼要打夷島素呢*

[@mastersun495]

終於聽到醫師講出重點了 。

[@王凱晴-q2w]

請問，醫師說的「剛起床血糖是最高」的原因是什麼呢？ 是因為睡著的時候身體不會分泌胰島素嗎？

[@mosschen5269]

我也略略研究過.一聽就知道這個醫生講的是事實. 只是台灣早餐店都是澱粉類的.這個比較難辦.

[@ZhuoSean]

簡單來說，越簡單的方式大家都聽不懂不敢置信。 越困難，越複雜就會覺得好專業。 哈哈哈，醫生說的內容是正確的 如果你沒辦法理解醫生說的內容，代表你有部份的知識尚未理解，所以才會聽不懂，建議要多聽多看多學習。活到老學到老啦

[@jin7182]

謝謝醫生

[@Wad6wo3rbFoQIt9gDQzE]

簡單明瞭!

[@周君初-x8i]

重點是碳水化合物的食物.米.麵.澱粉值含量高的根莖類.所有甜食類.麵包.蛋糕等...水果..也不是不能吃。糖最終還是會老化血管.血液疾病。只能說自己衡量。

[@a1237730tw]

原來，終於知道為何肚子越來越大的原因，問題還是出在嘴巴沒控制住，尤其又愛甜食。

[@ping-chihsiao6811]

台灣的早餐店很難單純有賣蛋白質的食物，大部分都是有參雜澱粉

[@csy1111]

早上起來不要馬上吃讓血糖飆升的食物就對了，以免脂肪容易囤積

[@fangpao2567]

謝謝分享

[@jennifer228303]

請問郭醫師的診所在何處？

[@isud05]

這觀念沒錯！早上因為一夜睡眠起床需要大量能量所以身體分泌腎上腺提高血糖！早上再吃一堆早餐就容易變胖是事實！

[@Lee-lm2pm]

那早餐取消~

[@王长銮]

C.Y LEE 不能取消，吃消化慢的就好

[@leo377leo2]

取消早餐然後中餐吃一堆糖分還是一樣胖喔！

[@小布舞曲]

@@王长銮 消化慢的是指？？

[@王长銮]

@@小布舞曲 全麦片之类的，吃的了的话，糙米饭也是。

[@leona7138]

噢，學到很有用知識

[@concernedcitizen6577]

我住在法国的时候，经常很奇怪为什么法国人肥胖的不多。他们爱喝红酒、吃法棍起司、还有他们闻名的甜点都是高热量的食物。 后来才发觉原来法国人没有吃早餐的习惯。听完医生说早餐和血糖的关系，马上恍然大悟。

[@caryzhang9371]

Concerned Citizen 但是不吃早餐，很容易得胆结石

[@chung517]

跟早餐沒有關係吧 主要是長時間沒有進食的第一餐就是 算 早餐啊

[@wangtian5871]

哈哈 最近早上都不饿 中午开始吃饭 还挺觉得对不起自己的身体 这么一说我可以心安理得不吃早饭了

[@easy1558]

@@caryzhang9371 膽結石很多都是沒有攝取好油來製造膽汁，看看你家抽油煙機上的油垢是否會黏稠且不好清除，就明白了你家有無吃到好油，同樣的有吃到好油，膽汁就會較清澈不黏稠，也就不太會膽結石了！

[@huajie666liu8]

他们有健身吧

[@scooby210071]

澱粉應該是指精緻澱粉吧 因為他是很小的糖 會讓血糖快速上升 也就是高GI食物 高升糖值 但若吃低GI的澱粉 還是需要的 像是全麥土司 糙米飯之類的 澱粉重要還是要吃 醣VS糖 當營養素不充足 肌肉就更不易形成 基礎代謝也會更低 變成一而再再而三一直在減肥 卻沒多久就復胖

[@anantax005]

謝謝講解上傳

[@楊凱谿-w5t]

他說的我相信，因為我有一陣子早餐都吃麵，一個多月後覺得褲子怎麼了變小了，才發現自己變胖。

[@星空喵姐]

原來如此. 那麼市售的早餐. 午餐. 晚餐. 實在太不營養了. 難怪胖子越來越多........ 謝謝郭醫師解惑 ^^

[@drguo]

不客氣唷 大家一起健康動起來 ^^

[@渾身是刺]

原來如此，乾脆以後早餐都吃蛋或肉就好了，因為聽人說不吃早餐不好才強迫自己進食的，不然我沒什麼胃口還強迫自己吃，吃了後腦袋又昏昏沉沉地到中午，胃袋裡的食物像是沒消化完，又要吃午餐，不吃午餐下午就容易肚子餓，吃了又昏昏沉沉想睡，結果一整天下來什麼事都沒做成，感覺一天時間都浪費在吃很撐和想睡的惡性循環……

[@kowweision]

请教一下，那如果早餐吃广东点心➕中国茶，还是吃白饭➕肉➕青菜➕咖啡，哪一个积聚的脂肪更多？以不限量吃到饱来说。

[@chiaohsuanchiang7014]

其他時候吃澱粉是同樣意思嗎？

[@MrLovesge]

除了建議剛起床減少攝取會增加血糖的食物外 起床後多久血糖會進入正常狀態？坊間上流傳剛起床一個小時小時內進食可以調節身體胰島素及血糖水平的的消息 又跟您的說法上有因為哪些原因不一樣 哪個放生比較正確？

[@easy1558]

www.diabeteshk.com/dawn_phenomenon/

[@smile1399906]

請問我現在是夜班 那我是晚上起床上班時血糖最高 還是早上下班時？

[@hsuanjennie9045]

XD

[@smile1399906]

Jianlin Xie 太感動了😹等了一年終於有人回答我了！感謝你啊。

[@hsuanjennie9045]

smile1399906 xD

[@李宜庭-s7o]

可以用豆類來代替肉？

[@nhcykhu]

請問早上剛睡醒，空腹食用一湯匙植物油是否會更容易發胖呢？

[@RD2592]

"我們一個人每一天剛起床的時候 不管您睡到幾點，就是剛起床的時候 跟一般人想的不同 您的血糖是處於最高的一個值" 好不專業的論述啊！大開眼界囉！

[@張格-t7p]

了解了，謝謝

[@songoart]

想請問為什麼一大早的時候血糖會最高？不是一個晚上沒吃東西了嗎？

[@twwwy]

Good video. Nice soundtrack btw

[@engthianchye2502]

肥医生分享减肥。

[@leehyunsong7001]

谢谢医生

[@fonjushi]

「黎明現象」或「梭莫基效應」不是每個人都有喔！所以早上空腹血糖最高這件事只有上述患者如此。其他論點很棒淺顯易懂！

[@FaFawithme]

許豐朋 請問咩係《梭莫基效應》呢?

[@danielwang4567]

感觉很有道理的样子……我就是起的早，早餐吃得又快又多，运动也多，肚子更大了……

[@塔塔江]

可以看看賴宇凡老師說的，更能聽懂又明瞭

[@nmslemon]

起床多久可以正常吃澱粉呀？

[@yenchunlin3473]

医生诊断很专业

[@人生是每個階段歷練]

雖然我不是醫生，但個人的想法是～整天的熱量才是重點，比如說你一天需要的熱量是2000卡，這樣的熱量不會讓你胖也不會讓你瘦，那如果你早餐就吃了1000大卡高升醣的食物，接下來你總共也攝取了1000～總量加起來還是2000，你覺得你會胖嗎？沒有多餘的熱量身體還會去儲存脂肪嗎？個人覺得不會耶，如果不是要練健美需要體脂很低，其實控管整天攝取的熱量比較重要，而不是一直專注什麼能吃什麼不能吃，這麼痛苦做啥。

[@kimodrum6620]

廣義的說...控管整天攝取的熱量比較重要 最後不也是要專注什麼能吃什麼不能吃

[@汪立雯-u3b]

謝謝一

[@張智偉-v8h]

請問：起床多久血糖才會下降到一般值？

[@linansu3680]

我想知道为什么有的人怎么吃都吃不胖，而有的人只要不控制饮食立马就会胖？

[@johanassauer9135]

早上血糖最高？不是早上生酮吗？而且胰岛素不是血糖刺激的吗？为什么吃碳水刺激胰岛，而本身血糖高就不刺激胰岛了？颠覆我从初中以来的知识呀！

[@jeff8521]

原來如此~ 感謝醫師說明 這樣我早餐就必須離起床相隔一段時間再吃水煮蛋

[@skygar2012]

Jeff Lai 水煮蛋是蛋白質，又不會讓血糖快速升高

[@jeff8521]

但是剛起床血糖就已經是最高狀態，除了喝水吃任何東西都會再讓血糖上升，只是上升的速度有差 所以隔段時間等血糖下降了再吃水煮蛋比剛起床就吃來的好呀

[@kowweision]

意思是刚起身月避免糖份和淀粉类没？

[@盧宣宏-r7y]

醫師請問一下，如果我工作要輪班，前一天坐到凌晨，那我下午起床，那時候也是血糖最高的時候，還是都是固定早上？

[@seijiarima7948]

盧宣宏 影片有說「只要起床，無論幾點」，建議可以認真再看一遍

[@盧宣宏-r7y]

Seiji Arima 謝謝，我懂了！

[@anthony4312]

谢谢。我可以用这方法增肥了

[@林振祥-y6u]

謝謝你

[@mymelodysuki]

說三次還是一堆人沒看懂，只能說醫生不能當老師嗎😂 有的還誤以為是不能吃早餐，到底怎麼了😂 就叫你不要在早上起來血糖最高的時候吃澱粉類和高糖呀，影片最後也就叫你吃蛋白質食物呀😂 簡單點就是吃個水煮蛋+無糖飲品唄，有那麼難嗎😂 別吵，看不懂就再看三次

[@aespa520]

是不會用圖表嗎? 誰是澱粉類早餐 不會舉例嗎?

[@anitachan4302]

三次後再看多三次也不會明白，重點重疊，令人更糊塗

[@zonlin5471]

傻眼，人家做影片是人家想做，不是人家的本分義務好吧！ 就是怕有人看不懂才會重複講!！ 還圖表嘞!這種東西是要自己做的吧！不是什麼東西別人都要幫你準備的好好的，別人又沒義務，能分享給你知識自己就該感激了，還在那裡 我傻眼到爆炸!!!怎麼有一堆只會討懶人包的人，要資訊圖書館網路都有好吧！懶人包圖表要用自己做好吧！

[@xdsst_cxd316]

说白了就是运动少了

[@xdsst_cxd316]

pq pqupup 喝粥都算淀粉早餐，还有面包等等都算

[@玲天幻]

謝謝醫生 嗚嗚嗚 難怪我瘦瘦的 體脂肪卻很高 我早餐習慣性吃飯、麵、麵包、甜的水果 難怪！！！

[@drguo]

現在發現也不遲 趕緊改正過來 吃對了 體脂肪就下降

[@楊子慶-y5p]

不能馬上吃是等多久可以吃？ 一般人上班應該都沒時間可以等吧

[@進一進一]

建議說話大聲一點 背景音樂調小聲 這樣更能聽清楚說話了

[@soy9896]

那可不可以说，通过锻炼把血糖降低，然后胰岛素把脂肪还原成血糖使用？

[@SW.J]

如果想要變胖，就一起床先吃可以讓血糖上升的食物的意思?

[@wayanshain1160]

醫生的身材，證明以身實驗成功。

[@feiwang3870]

我靠！！！我听懂了，原来他在教你怎样在雅思口语part2中把一句话可以说完的的东西（吃淀粉会让你变胖，尤其是早晨的时候）拓展成3分钟的答案！！！

[@Li_ShuWei]

重要的事情講三遍，醫生講的沒錯。了解一下生酮飲食和間歇斷食吧！

[@彭彥鈞-v2v]

早餐喝燕麥牛奶穀粉，可以嗎？

[@brightonchou1393]

不好，致癌

[@盧文欽-u2h]

谢謝分享

[@johndaphne2038]

请问是否早上不吃早餐更好？

[@seijiarima7948]

Admin Spiker 胃會痛，容易各種胃病

[@jameskhoo899]

那么请问起床后，那个高血糖状态会维持多久？

[@陳佩辰-d8m]

可是如果早上起床是血糖最高的時候，那之後就算不吃東西讓血糖下降胰島素還是會作用啊，重點應該是跟後來吃甚麼有關係吧！我是這麼覺得啦！

[@arturochen7339]

郭醫生，這個觀點有點牽強附會，糖變成脂肪就會變胖嗎？美國百分之七十的人過重，難道也是早餐吃澱粉多嗎？

[@Charlie05155]

很棒耶

[@梅菲斯特-h1n]

簡單清楚，但收音可更棒

[@喵了个咪帝]

受教了 谢谢！

[@cclin7836]

所以早上起來應該先喝杯牛奶然後運動完之後再吃東西是嗎？

[@albertchen6816]

应该给这位老师发诺贝尔奖

[@兔崽子-g2w]

總之就是少澱粉 少糖分 多運動 糖尿病高危險群：肥胖以及遺傳

[@tubaweng]

感謝！

[@siqizhao6587]

请问吃低gi的燕麦荞麦面OK么

[@brightonchou1393]

更胖

[@masunny5075]

这个就是最近很流行的。 前不久我刚看过英文版的。 是美国科学家的研究结果。

[@paulhuang7560]

ma Sunny 醫師的說明很清楚，我也是依照醫師這個邏輯瘦身近十公斤，從86.6降至77.1

[@fnnnn111]

生酮？

[@清水-y9c]

paul huang 早上吃一个鸡蛋？中晚饭不限？

[@paulhuang7560]

我的方式給您參考 早餐 一三五 小七的茶葉蛋x1 or x2 + 無糖高纖豆漿 二四六 燒餅蛋+熱清漿 午餐 正常吃，隔兩天可以有下午茶 有下午茶時午餐減半 晚餐 五點吃，最晚七點前完畢，菜量正常，飯量1/2 晚餐之後泡綠茶，一週有一天可以宵夜加啤酒，一般是排在週六happy beer night

[@paulhuang7560]

如果身體贅肉偏多，先瘦身再運動(肌肉)，否則關節會受不了而提早放棄 對了，開水一天務必2公升以上...這個最重要!!

[@asdfasdffdcd]

燕麦升糖指数高嘛

[@老二-v5p]

正確的飲食 好的運動習慣 我看能做到這兩項的台灣人連1%都不到

[@justhello7339]

總之呢～ 底下留言就是一堆懶肥人想在幾分鐘內明白如何變瘦 而不花用手機的時間去唸campbell 結果可想而知，不尊重專業 當然會覺得這個醫師在說廢話