Pão sem glúten

[@DricanaCozinha]

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[@iracemafischer6327]

Eita,meu filho mora aí em Alto Paraiso

[@martaromaria4440]

Vc é a única pessoa que assisto com vídeos longos p vale a pena as explicações

[@laudetedete7470]

Obrigada pela dica receita ao vivo pão saudáveis gratidão a Deus por esse pão sem glúten.

[@lauratorres8619]

Amei essa reseita Deus abençoe vou faser

[@AfonsoPJ1]

Só vejo você aqui não tem muito tempo mas acho muito legal as suas receitas e elas são do jeito que eu gosto. Parabéns e continue assim. Você é muito simpática e comunicativa e as receitas são excelentes. É isso. Manda ver!

[@mariadias2073]

Gostei da receita muito bom obrigado um abraço para vocês 🙏👍🇨🇦😇

[@manoelgouveia5357]

Você é sensacional e inspiradora. 😍

[@fatimaoliveira3202]

Olá Drica! Fiz a sua receita passo a passo (inclusive assistindo ao vídeo e pausando). No entanto, qdo desenformei o pão estava muito úmido no fundo e laterais. Vc avisou isso, mas não imaginei que ficasse tanto assim.... Qdo fui cortar, por dentro era uma maçaroca terrível. Então, coloquei o pão novamente no forno, só que dentro de uma assadeira e virado pra baixo para ver se conseguia secá-lo. Ficou mais ou menos. Coloquei na geladeira, mas pela manhã, qdo fui experimentá-lo, a maçaroca continuava...ainda muito úmido por dentro e sem gosto de nada. Resolvi cortá-lo em fatias e levá-lo ao forno novamente. A maçaroca úmida melhorou, mas continuou uma maçaroca sem gosto. Estou comendo mesmo assim, com bastante patê por cima, só pra não desperdiçar os ingredientes.

[@telmasanches8615]

Bom Dia Drica e toda.equipr com harmonia pela vida.!!!

[@suelinakamura5387]

Muito bom ter sua alegria de ensinar

[@menaidemarquesnogueira2177]

Adoro suas receitas obrigada

[@EmilianeFerreiraa]

Adorei!!! Nao sabia tanto da utilidade da goma xantana, sabia q meio que fazia o "papel do gluten" e acabava colocando ovo na minha receita de pão p dar liga. Nossa, amei. Vou fazer sem ovo agora 🤩💛

[@mariasolimarmakiyama5456]

Amei, amei, abençoada seja

[@margaridaoliveiradealbuque2454]

Drica monstrinho gratidão. Rs

[@marceloMantiqueira]

Legal demais. Sou um véinho que resolveu fazer faculdade de gastronomia e estou amando, essa ultima semana fiz dois pães aqui em casa e adoreiiiiiiii !!!!!!

[@andrelinacal9885]

El polvillo dulce pueden comer los diabeticos,o se puede sustituir x el polvillo acedo,soy de Uruguay me encantó la receta

[@edleusamauricio3299]

Oi dri. Vou fazer achei fácil. Sucesso pra você

[@eulaliabraz8236]

Vou fazer!! Que pena que não mostrou o pão assado pra vermos!! Não tenho instagram, que penaaa!!

[@deisealves7750]

Que lindo. Parabéns...

[@auroracegan5655]

Adorei a receita! Vou fazer !!!

[@danic1378]

Estava procurando por uma receita de pão! Obrigada por compartilhar!

[@luciaregio3869]

Parabens amei

[@fatimacordeirodasilvasouza4159]

Estou muito vou fazer esse pão amei abraços

[@dalirameneses5427]

Muito boa receitas

[@denisemacedo1211]

Adoreeii Dri!!!Arrasou!!!Obrigada!!!

[@joycerangel2945]

Muito legal!!! Vou fazer um pro café da manhã amanhã! Um super beijo e muitooooo obrigada! Você ta cada dia mais linda 🌻

[@silvaniagomes1626]

Oba amo essas receitas de pão

[@elizabethteixeira1078]

Gostei pois é uma receita muito fácil

[@veraluciasilvamatias]

Tô aprendendo muito com vc é maravilhosa

[@lorenfigueiredo5895]

olá @Dricanacozinha amei esse pão hoje fiz dia 25.11.2020 faltou meia xicara de farinha de arroz mas fiz mesmo assim só diminui a água e deu super certo hehe o primeiro pão com farinhas que saiu macio e normal não ficou como tijolo !!!! abraço

[@MariaAlves-ul7tr]

Adorii faço muitos bolo com receitas ligau de voçeis vo fazer esti pão deliça

[@LucieneSantos-cj8tg]

Amei essa receita estava procurando essa receita

[@mariaanaalves8780]

Vou fazer com certeza apesar de achar demorado. Kkkk que pena que é demorado. Maria Ana Natal RN

[@dulcedejeus4115]

Boa tarde Dicaprio Vou prender mais um pouco

[@canamari2009]

Parabensss, adorei, vou fazer e te conto

[@cleidegrandolfo6101]

Drica eu fiz o ..o pão um delícia 😺😋

[@Donahkiki]

Vou fazer,obrigada pela entrega.

[@sandraretori3339]

Drica eu adoro você meu amor acho você linda e suas receitas é maravilhosa eu perguntei para Deus por você para Deus te guardar te livrar do mal te livrar da inveja e muita gente tem de você porque você é uma pessoa alegre pessoa feliz e passa isso para gente tá meu amor eu te amo sou de Vargem grande Rio de janeiro meu nome é Sanandra 🍾💗

[@rozanirmargioto4312]

Maravilha

[@mariaidalinasilva2224]

Amo receitas sem glúten vou fazer

[@mariaanaalves8780]

Sei fazer uma tapioca deliciosa!!!!!!!! Maria Ana Natal RN

[@pameladesylastraespinoza7055]

Pra liga uso pysilium ou goma cantaba!!! Fica a dica drica!!!!

[@sheyladarc827]

Boa tarde! Qual seria a quantidade?

[@171mmfm]

@@sheyladarc827 Uso 2 CSpa de psyllium misturadas na farinha da receita que vai no pão. Uso uma mistura caseira de farinhas SG que leva Farinha de Arroz Integral, Farinha de Aveia, Farinha de Grão-de-Bico e os amidos costumeiros. Faço o pão numa MDFP antiga, no ciclo básico e os pães ficam com melhor textura de todos os que já fiz usando a goma xantana como ingrediente. Uma das dicas para ter bons resultados afora as costumeiras é misturar bem a massa numa batedeira antes de coloca-la na forma da máquina de pão ao contrário do conceito difundido que não é necessário misturar muito a massa de pães SG.

[@sheyladarc827]

Daguimar gratidão! Agora irei fazer meus pães e ter certeza q irão ficar saborosos.Q Deus te abençoe 🙏

[@claudiapalhares683]

Faça essa receita no KZbin. Queria ver pronto

[@mariazevedo9070]

Fiz o pão e ficou ótimo!

[@danyalmeida1480]

Qual medida de xicara 240ml?

[@fatimabragiato1982]

Adoro pão sem glúten 🙏👏👏👏👏👏👏👍🙋‍♂️

[@Gelson33540]

É interessante o pão sem glutén!

[@suelitresestrelas5844]

E o pão assado para vermos como ficou???🤷🏻‍♀️

[@rozanirmargioto4312]

Gratidão

[@luciamenesesgomes7638]

Olá Drica seria possível passar um vídeo de como preparar o inhame?...encontrei essa raíz nunca tinha visto e, adorava saber como a preparar ficaria- lhe myito agradecida🤗🙏

[@elizabethteixeira1078]

Obrigada

[@estudodas7moradasdaalma282]

Com certeza fica perfeito mas... SERÁ que a farinha de arroz poderia substituir por outra que diabeticos possam usar?

[@andrearocha1849]

Dricaaaaa....vc esqueceu de postar o pão assado por aqui!!!

[@sig1091]

Querida Drica, não adicionei toda a água, creio que o tipo da farinha de arroz interfere. Usei 1 xícara da integral e a outra branca. Como tenho o forno gourmet da Brastemp, muito ruim, no final dos 25 minutos, não tinha corado, estava branco, grudou no fundo, e a forma foi bem untada. Deixei mais 25 min, embora Vc enfatizou: desligue aos 25 min senão vai dar ruim! E pelo jeito, vai dar. De qqr modo, agradeço sua live e vou tentar repetir pra encontrar o erro.

[@claudiapalhares683]

O bom da gravação é que a gente ver pronto.

[@eunicemoreira9210]

Vou aprender

[@loydecuba4294]

Gostei muito ❤️

[@marisanogueira2019]

Drica posso por a goma chanfana no bolo de fubá no lugar dos ovos

[@cidinhalimarocha6393]

Suas receitas são maravilhosas!

[@nirenesilva4643]

Bom dia! Voce poderia fazer um pão sem gluten com farinha de aveia e trigo sarraceno

[@maxsilva719]

Mais uma inscrita ♥️🙌🏽😍😍😍😍

[@fatimablack5406]

Achei uma farinha que já vem um mix. Gostaria de saber se substitui pelo mesmo peso das farinhas juntas

[@antonialucia7100]

Eu gosto de fazer pão , principalmente quando e pão de frigideira

[@elzyvomero1382]

Demais Dri!

[@maria59wolskisquiba21]

Tinha q ter mostrado o pão depous-de pronto!!!!

[@lauzenirneves9673]

Drica é a melhor

[@auxiliadoralessa.rodrigues9922]

Que bom !

[@paulojacinthojaca4291]

Ficou mt feliz em saber qa sua formação acadêmica . Sou Prof de Química e Biologia e apaixonado por culinárioa e novas experiencias nessa área.Vc permite que eu tire algumas dúviadas com vc, em relação a assuntos nessa área? sem te atrapalhar, é lógico.

[@DricanaCozinha]

Ofereço consultorias oline contato pelo meu instagram @dricavelar

[@bernardsoares4551]

@@DricanaCozinha @dricaavelar

[@abiafreire8435]

Perfeito

[@sabinadejesus5213]

Aqui falta de polvilho doce.

[@soniaparentedenovaisfranzo3653]

Sei deixar ele esfriar dentro da forma depois de assado ele sua e murcha todo, não???

[@gracamartinsmartins9204]

Pão de. Abóbora pode. Dar. Receita?

[@veradeoliveira2052]

Pode ser substituír a goma por ovo ?

[@izabelnunes1494]

É fermento biológico?

[@raquelgoncalvessantos4091]

No lugar da farinha de arroz pode colocar farinha de grão de bico?

[@paulojacinthojaca4291]

Vou tentar fazer. Será que eu consigo? kkkk

[@sandradiniz2390]

Pode substituir para de amêndoas

[@soniasobral1758]

Boa tarde tem como substituir a goma xantana

[@aparecidarodrigues548]

Drica, você tem receitas para os celíacos?

[@marialiracabral1883]

Posso usa o fermento natural?

[@isabelcristinam.depaula4190]

Qual a medida da xícara ?

[@nilzafrois4555]

Boa tarde Drica cheguei

[@MariaCosta-jw9pg]

Eu so nao entendie porque voces falaram que era sem mas o fermento tem glute ! Nao pode ser com fermento pra bolo?

[@sabinadejesus5213]

Se não tiver esta goma?

[@rozanirmargioto4312]

Morei 15 anos em Alto Paraíso.

[@sheilagarbin6643]

Drica posso usar graos tipo linhaça, semente de girassol e gergilim obg

[@vaniaoliveira7138]

Que delicia posso acrescentar biomassa?

[@nanadicasdanana7557]

Olá pode passa as medidas da farinha, Nailda

[@gabrielaniedbaslski81]

Qual tamanho da forma de pão? Não é preciso pré aquecer o forno pra levar o pão?

[@lorenfigueiredo5895]

Oi Precisa sim pra aquecer por uns 15 minutos antes de colocar o pai sem glúten, É obrigatório o forno estar bem quente antes de colocar senão dar certo, dica vá até o canal amor pela comida e chef sandra maciel lá são canais de receitas sem glúten e lactose e tem vídeos de dicas, a forma é média

[@marileneaugustopereira1339]

1 colher de sopa de goma xantana é muito 1 colher de chá é o suficiente a aveia pode ser substituída por farinha de amaranto eu faço e da super certo.

[@estudodas7moradasdaalma282]

Sera que da pra substituir a farinha de arroz por gergelim ou por aveia a mais?

[@sincleialimacourtney5315]

Você já fez essa mesma receita usando apenas 1 colher de chá de goma xantana?

[@marileneaugustopereira1339]

@@estudodas7moradasdaalma282 vc pide substituir por farinha de aveia ou farinha de amaranto

[@marileneaugustopereira1339]

@@sincleialimacourtney5315 já fiz sim sempre 1 colher de chá de goma xantana para 1 kg de pão se o pão for menor uso menos goma xantana tudo é uma questão de saber como usar a goma xantana faço até sem goma xantana e da certo substituo a goma xantana por pisilium o pisilium eu uso 2 colheres de sopa para 1 kg de pão.

[@sincleialimacourtney5315]

@@marileneaugustopereira1339 muito obrigada por responder! A consistência do bolo fica a mesma usando a farinha de amaranto no lugar da aveia e 1 colher de chá de goma xantana? 🙏🏻

[@mariagrilo8278]

A quantidade da goma q vc colocou não é muito 1 colher.de sopa? Vou dizer q te q utilizar 1 colher de chá rasa

[@j.h2195]

Por favor coloque os ingredientes em gramas senão fica difícil fazer, as xícaras tem medidas diferentes em ml. Grata.

[@DricanaCozinha]

Amor eu uso medidores de xícara certinhos vc mesma pode usar os medidores e converter ou buscar por conversões padrão no Google, eu não vou colocar em gramas porque 99% do meu público não tem balança em casa e assim é minha cozinha, eu ensino TÉCNICA porque a partir dela vc cria suas proprias receitas, livros de receitas tem aos montes por aí

[@rutemuniz9506]

Boa noite linda eu adorei a receita Qual o tamanho da xícara que você usou

[@DricanaCozinha]

Xicara normal de chá

[@rutemuniz9506]

Obrigada linda @@DricanaCozinha

[@cristianesouza9474]

Eu tb queria ver

[@josysantossantos1436]

DRICA EU POSSO MISTURAR 1 XÍCARA DE ARROZ E 1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO INTREGAL???

[@carmenfilhamenezes6958]

O forno é pré aquecido?

[@FatimaPereira-xh5sp]

Sim

[@vlaneideferreira8552]

Olá Drica, gosto muito de seus vídeos e já fiz varias receitas salgadas usando suas dicas mas se vc puder colocar os ingredientes em gramas seria bem melhor pq cada ingrediente tem uma densidade e com medias em xícaras nao dá certo. Obrigada

[@elainecaldas9090]

Oi. Posso usar outra coisa no lugar da aveia? Na minha cidade não encontrei a aveia sem glutem 😅

[@cristianeribeiro3197]

Drica, na descrição vc colocou 1 colher chá Goma Xantana, mas... no vídeo vc fala 01 colher de Sopa... qual é a correta?

[@DORO1948]

na descrição está uma colher de sopa!

[@vllbds]

Se colocar 1 colher de sopa vai ficar ruim...é a da cha mesmo...e rasa

[@sheyladarc827]

Posso substituir a goma xantana pelo psylium? E se sim qual a quantidade? Desde já agradeço.

[@marileneaugustopereira1339]

Pode substituir por pisilium sim 2 colheres de sopa em 1 xícara de água morna e agregar a massa .

[@Vegan.Belarus]

Eu fico puto, como é que um video destes que ensina a fazer um pão maravilhoso, tem deslikes! Seus haters de merda, nao tem mais nada que fazer seus idiotas? Desculpa drica, mas não aguento ficar calado, muito obrigado pela sua receita, voce é maravilhosa e transpira energia e alegria por todo o seu ser... um beijo aqui de Portugal, fique com Deus.

[@albertocrespodesouza9788]

Tem como substituir a farinha de Aveiro outra farinha sem glúten? Pois sou alérgica à aveia

[@lidiacarolinaribeiro9746]

Comprei uma farinha sem glúten,já com outras farinhas misturadas com goma chantana, dá fazer com sua receita?