Elsker din kanal og især dit jule segment. Du har komplet vundet mig over, så ,much respect! 😀 Ønsker dig og familien en god jul og et godt nyt-år, Umut!
@casperfriispedersen52452 жыл бұрын
Tak. Meget inspirerende! Mht. meninger om Maizena vs opbagning vil jeg påstå, at jævningsmetoden spiller en meget isoleret rolle som sjældent har noget med det endelige resultat at gøre. Kan sagtens selv finde på at mikse begge dele. Det handler om hvad man putter i af smagsgivere.
@Ronnieknudlarsen2 жыл бұрын
Hej Umut... Kan man i realiteten ikke bare bruge saucejævner i stedet for Maizena?
@e133733 жыл бұрын
Hvordan får du så meget god stegesky?
@ReneHansen2500 Жыл бұрын
Jeg tænker det samme måske han kommer vand i og koger det op
@KC-vh8dw2 жыл бұрын
3:29 Sovsekongen siger: 7-8 dl fløde til 2ish dl koncentreret fond. Umut havde til gengæld 1L fond, som dog ikke var koncentreret, hvorfor han tilsætte én liter fløde. Der er noget her der ikke giver mening lol
@Kredesreal3 жыл бұрын
Umut, savner dine lange streams du lavede, i starten af coronaen! håber du laver noget lignende på et tidspunkt, det var skide hyggeligt. Glædelig jul!
@umutsakarya58783 жыл бұрын
Jeg laver live igen snart ❤️
@SuppekongenReal2 жыл бұрын
Hvor er den gamle sovse video?😬😭
@aarhusloppemarked83 жыл бұрын
Hey Alt for lækkert. Men hvordan får du så meget stegesky? Syns jeg altid får for lidt… God jul 🎄
@dennis480t3 жыл бұрын
Hvad hedder dette komfur du har der😁🎅
@jespermortensen37603 жыл бұрын
God jul og godt nytår
@DrDoktor603 жыл бұрын
Kalder du min sovs et foster?
@mikkeljohansen34983 жыл бұрын
Lav en ny sovs, og så læg alle de kræfter i som den fortjener. Og der skal mere vin i, meget mere.
@limetree223 Жыл бұрын
Kan man bruge rødvin der er 3 måneder gammel? flasken har skruelåg og har IKKE været åbnet siden juleaften. Jeg har gemt den fordi jeg måske kunne bruge det resterende til noget. VH Lisbeth
@hakanskog2343 Жыл бұрын
Var finns den gamla videon?
@KevinToftegaard3 жыл бұрын
Hvordan skal jeg få en stegesky når anden først laves på dagen? Kan jeg tage det ud 30min før anden er færdig?
@Bate19833 жыл бұрын
Lad anden vile imens du laver sovsen. Det kan du sagtens nå.
@mikkeler27213 жыл бұрын
køb en jensens favorit sovs i stedet
@Bate19833 жыл бұрын
@@mikkeler2721 nej fanme ikke en Jensen sovs til and da. Hold den på din ribeye
@brianolesen3123 жыл бұрын
Du klipper vingerne halvt af og steger dem let sammen med indmaden minus leveren. Det koger du nogle timer sammen med krydderurter. Husk ikke for meget vand. Sigt her efter og miks det med stegeskyen. Du kan også gøre som ham her, han er dygtig: kzbin.info/www/bejne/nnanZWZ8q7h4fNU
@yooWrx2 жыл бұрын
Så ingen smør?
@Wess26313 жыл бұрын
Det ser godt ud der Umut ;-P Rigtig god jul og tak for de gode videoer 😀
@toftgrenaa2 жыл бұрын
Hvordan får man så klar og farverig en sky, som på videoen? Min er altid grumset😮
@TheBekker_3 жыл бұрын
"Du skal ikke fortælle mig hvordan man laver en sovs LILLE ARNE!" :D
@Jonasbagger3 жыл бұрын
Haha "Kalder du min sovs for et foster!??"
@mortensrensen15083 жыл бұрын
“Du kan ingenting, Arne!”
@Smirge3 жыл бұрын
@@mortensrensen1508 "Så er der kraftedme PAUSE, mand!"
@barbarianbarbie3383 Жыл бұрын
I Norge hører et par skiver brunost eller geitost med i brun saus. Særlig saus til vilt. Smaker himmelsk. Dere dansker burde prøve det.
@beyer85003 жыл бұрын
Det vil være dejligt hvis du fortalte hvordan man lavede den bedste fond?
@facilis2 жыл бұрын
Stegesky fra flæskesteg, reduceret 50%, sagde han :)
@DeadlyBamboo3 жыл бұрын
Glædelig jul fra det sønderjyske 🌲⛄🎅
@Thomas-cn4wr3 жыл бұрын
Hej Umut Hvad er din yndlings krydderi
@mortensrensen15083 жыл бұрын
Jeg gætter på, at det er nationalkrydderiet, bacon
@YaverMemolibaba3 жыл бұрын
God Jul Umut og til alle der ude 👍
@Coaslip Жыл бұрын
Dansker altså , helt fabelaktig! Men hva er det røde ? Kan du skrive hva det er på engelsk ?
@Minella14 Жыл бұрын
Its red Wine .
@Coaslip Жыл бұрын
@@Minella14 : Not the red wine , but the jello-thingy he adds at 7:00
@valbyklovn Жыл бұрын
@@Coaslip Currant Jelly
@Coaslip Жыл бұрын
@@valbyklovn Ripsgele! Thank you :D
@Tom-sg4iv3 жыл бұрын
Lækkert, glædelig jul og godt nytår.
@ronni78dahl3 жыл бұрын
Det skal prøves. Men umut. Hvilken sky er det du bruger. And flæskesteg eller et mix. Syntes den var meget mørk i forhold til det jwg får fra min steg
@Rexter2k3 жыл бұрын
Han siger den har reduceret i noget tid, det plejer at gøre det mørkere. Desuden kan man også komme nogle groft skåret løg med skræl ned i skyen mens stegen bliver stegt, det gør også skyen mørkere.
@siajnesdunk3 жыл бұрын
.. og du er sikker på, at det er nok til én person? 😀
@PerJensen-mr5yi Жыл бұрын
Hej. Du har også den vane som min gamle morfar. Han smagte også på maden når han var i køkkenet. Altid med den samme ske. Familie hader det. Velbekomme.
@caspert1773 жыл бұрын
Lækkert🤤
@jon35843 жыл бұрын
Hælder mere til James Price's sovs. Ingen Maizena, kun god gammeldags opbagning. Desuden er der brugt gode grøntsager og fond. Denne her skal dog også prøves, selvom der er KÆMPE forskel.
@sannecarlsen48463 жыл бұрын
Lige min tanke 🤭 den gode gamle måde 😉❤️🇩🇰
@umutsakarya58783 жыл бұрын
Smag og behag, glædelig jul til dig og familien.
@jon35843 жыл бұрын
@@umutsakarya5878 I lige måde Umut ;)
@kristianmikkelsen25293 жыл бұрын
Du kan sagtens lave den opbagt med maizena. Min kone er glutenallergiker, så har været nødt til at bruge det, hvilket er helt naturligt idag
@PeterEndelt3 жыл бұрын
2-3 liter sovs. Nok til 1 person 😃😃😃👍👍👍
@kagefisk3 жыл бұрын
Tak!
@wot_noobclown56213 жыл бұрын
Jeg elsker det her shit
@joelhammer35383 жыл бұрын
Det ser forfærdeligt ud. Er han kok?
@clynge2 жыл бұрын
🤣🤣 så konge. 2-3 liter sovs pr mand 😍😍😍
@kondrup932 жыл бұрын
Hvor er de andre videoer - andesovs - den med sovs bedre end din mormor. Ja alle dem der ikke er filmet flere meter væk 🎉😂
@Minella14 Жыл бұрын
Jeg har også ledt længe 😂
@christianchristensen54473 жыл бұрын
Jeg kan rigtig godt lide dine videoer, men vil elske hvis du var mere præcis med mængdeangivelse: 7-8dl fløde pr 2dl ultra reduceret sky/rødvin - så derfor kommer du én liter i. Im lost :D
@miklcph3 жыл бұрын
Jah det giver ikke mening
@Jonasbagger3 жыл бұрын
Christian der kan ikke komme for meget i =p men prøv med 0.5L smag hvis det ikke er nok så en mere, indtil du føler hjertestoppet så småt er på vej!
@Bate19833 жыл бұрын
@@Jonasbagger haha den var sku god nok den der haha 👍
@brianolesen3123 жыл бұрын
Du behøver slet ikke fløde i en julesovs, hvis du bager den op og dermed laver den rigtigt. Den bliver faktisk kun dårligere af det.
@Jonasbagger3 жыл бұрын
@@brianolesen312 så hvis man ikke laver en opbagning altså en roux så den forkert ? - tror jeg mange vil være uenig i :) vil sige personligt er jeg så heldig at jeg godt kan tåle gluten, dog ikke alle som kan.
@daniel_dipo3 жыл бұрын
God Jul selvom det kun er 3 advent hos dig Umut :)
@larsaxelsen27302 жыл бұрын
Elsker din måde at være på. Tak
@MartinGilmour16 күн бұрын
Clickbait !!!! Det her er jo bare en video om hvordan man jævner og tilsmager sin grundsovs.. Og den er ikke engang på en roux Det essentielle havde været at lære om at opnå en bedre stegeskysky / fond
@schintus3 жыл бұрын
9:22 det frækkeste jeg har set
@madzen112 Жыл бұрын
Lidt skuffet over det ik' er direkte fra Umuts jacuzzi det der
@Mega0070070070072 жыл бұрын
Umut elsker peber !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@HR_sailor663 жыл бұрын
Du nævner ikke, at du har skummet fedtet fra skyen?
@anjaevelyn32393 жыл бұрын
Jo han gør
@benjaminyildiz61977 ай бұрын
Løgn aktiveres ved 89 grader
@narooks74823 жыл бұрын
Æv eftersmagen ved mig smagte brændt :/
@okerror1451 Жыл бұрын
"Bevæg dig et sted hen med din sovs" -- Umut Sakarya
@johnDukemaster3 жыл бұрын
Mums!
@ReneHansen2500 Жыл бұрын
Der var den fuck hvor jeg glæder mig til at Flæskesteg med verdens bedste sovs
@benjaminyildiz61977 ай бұрын
Du kan ikke finde ud af det
@LicantropoNicxus3 жыл бұрын
Hva' Umut - én spsk? ;) kzbin.info/www/bejne/iWHMm6GdfNqCnM0
@maltekth3 жыл бұрын
Så mangler man bare et glas og så er der sovs :)
@FunteX2 жыл бұрын
Nogle chips*, ikke noget . . .
@brianolesen3123 жыл бұрын
Så længe du ikke bager julesovsen op, så kan du ikke lave sovs. Men det er måske fordi du ikke kan?😁