DUA VERSI SAMBAL AYAM KALASAN YANG ASLI DAN BENAR

[@jennysuziani3637]

Ini sih sama dengan sambal terasi khas Sunda cuma ini ditambah gula merah sedikit. Mirip sambal Bajag. Cuma klo sambal Bajag dimasak pake daun salam, sereh, lengkoas. Dimasak sampai matang atau tidak tercium bau langu dari cabai nya.

[@chefadhie6955]

Terimakasih telah berbagi resepnya kak... Psti enak sekali sabal bajagnya

[@Bulbul12322]

​@@chefadhie6955chef klu sambal kalasan mentah gak pake bawang merah ya ??

[@chefadhie6955]

@@Bulbul12322 tidak kak...

[@widihastina4312]

Sambal bajag ditambah tomat. Kalau sambal kalasan ini kan tidak.

[@NoviYanti-zd3vh]

Karena saya belum pernah makan ayam Kalasan jadi ga tau rasa aslinya tapi bikin resep sesuai arahan chef Adi asli sambalnya beda dari sambal biasa tapi karena ga ada jeruk limau di ganti jeruk kunci

[@dapursederhana-lu4ng]

Alhamdulillah terimakasih cheff👍🏻👍🏻👍🏻 ini sambel kalasan yg aku cari2.. resepnya pas bgt dan sama dengan yg ak makan di resto… sambelll kalasannnn ternyata gak pakai tomat👍🏻👍🏻 makasih cheff resepnyaaaa…. Jadi saya bisa buat sendiri.. sambel kesukaan saya🥰🥰😍😍

[@chefadhie6955]

Terimakasih

[@dadapkuningchannel]

terima kasih bos q,sudah ber bagi ilmu ber manfaat,semoga sukses

[@chefadhie6955]

Aamiin... Terimakasih kak... Semoga kk juga selalu diberi kesehatan dan sukses selalu

[@putrifajar7449]

Chef request resep lidah sapi asin, saya tau makanan ini dari cerita ibu saya yg dulu nenek saya sering bikin sayang nya ibu saya tdk tau resep pastinya, dan saya sendiri belum pernah coba.. Katanya masakan Belanda (kalo tidak salah), dimasak pakai mentega/wisma dan tomatdan. Bahan bahan lainnya, dimasak sampai empuk, bisa buat lauk atau isian roti tawar tinggal diiris tipis tipis. Katanya enak banget. 😁

[@yetirohaeti242]

Sambel nya pasti enak terimakasih sef resep nya

[@chefadhie6955]

Terimakasih

[@akhmadjawadulinsan8642]

Wa'alaikum salam Terima kasih resepnya, barokalloh ❤

[@nayaarifin1087]

Terima kasih pak resepx

[@ilhampradana5863]

assalamu'alaikum mas terimakasih resep sambalnya dr timor leste hadir .

[@chefadhie6955]

Waalaikumsalam... Terimakasih sudah berkunjung

[@widarti3085]

Terimakasih atas resepnya.Enak banget pastinya.Mau coba di bikin,pasti mak nyus. Salam sukses.

[@chefadhie6955]

Alhamdulillah...terimakasih kak atas supportnya...salam sukses

[@suci577]

Terima kasih chef Adi resepnya sambal kalasan mentah kesukaan saya

[@chefadhie6955]

Terimakasih 🙏

[@murwantohendrowidajanarko1506]

Sambal mentahnya tidak pakai bawang merah ya. Terima kasih penjelasan chef Adhie

[@tjandraheriani1471]

Terimakasih tutorial nya masku

[@melyunachannel]

Trimakasih banyak chef untuk resep enak nya..

[@siskapuspitadefi]

Wah akhirnya nemu resep sambel favorit suami. Nanti mau langsung coba buat menu buka puasa 😁 Makasih banyak. semoga jadi amal jariyah untuk chefnya 😊

[@chefadhie6955]

Aamiin. Terimakasih... Selamat menjalankan ibadah puasa

[@siskapuspitadefi]

@@chefadhie6955 terimakasih chef, selamat menjalankan ibadah puasa juga ☺

[@rhulisan]

Alhamdulillah mantab

[@lisadesriala1029]

Tksh shef resep sambelx udh lama nyari resep ini baru ktmu skarang👍🏻🙏😊

[@chefadhie6955]

Terimakasihnya

[@prihatini2318]

Terimakasih shef...

[@UusJawa-ig9cb]

Cef request resep samabal lamongan juga atau sambal padang cheff masaih smoga cheff sehat selalu mau berbagi

[@chefadhie6955]

@@UusJawa-ig9cb InsyaAllah... Terimakasih kak... Semoga kkak selalu diberi kesehatan dan murah rejeki

[@donaldbolangitan7767]

Mantap..👍

[@agushermawan6177]

Terimakasih chef, ini bisa buat tambah referensi di kedai kami

[@chefadhie6955]

Alhamdulillah...terimakasih

[@idarahmawati2454]

​@@chefadhie6955 jruk linau itu jeruk pecel ???

[@chefadhie6955]

@@idarahmawati2454 jeruk limau

[@idarahmawati2454]

@@chefadhie6955 coro boso jowone opo pak???limau itu bhsa jawane apa???jruk pecel opo jruk wangi?

[@chefadhie6955]

@@idarahmawati2454 jeruknya yg kecil seperti kelereng

[@ratuayu2670]

Trm kasih Ilmunya Sheff

[@chefadhie6955]

Terimakasih atas dukungannya 🙏

[@NisfiJazila]

Terima kasih resepnya chef

[@Fahri-uq4fw]

Terimakasi chef resep sambalnya mantul👍👍👍

[@mpokmeita1977]

Sambel kesukaan saya. Makasih chef atas resep sambalny

[@chefadhie6955]

Terimakasih

[@yoonie2305]

Salam hormat chef Adhie ... Sy baru liat chanel ini, thx buat ilmunya

[@chefadhie6955]

Alhamdulillah terimakasih...sukses selalu kak

[@ical2324]

Terimakasih chef 🙏🥰

[@wartonotono8595]

Trimakasih resepnya dan arahan cara masaknya ,jozz mantap sambelnya ,sukses chef dan sehat selalu chef adhi.

[@chefadhie6955]

Aamiin

[@AmiraVina-cz3xy]

Aku dah coba benran awet

[@chefadhie6955]

@@AmiraVina-cz3xy alhamdulillah... Terimakasih... Semoga kakak selalu diberi kesehatan dan rejeki yg berlimpah

[@wrpriyono4449]

mantabbb.., chef rikues masak terik daging ala hotel

[@chefadhie6955]

InsyaAllah... Termakasih

[@semangatsukses2975]

Mantap.. Tks

[@chefadhie6955]

Terimakasih

[@yunitayunita3544]

Sy pingin tau cara membuat sambal spt ayam goreng mbok sabar. Tlg ya chef

[@chefadhie6955]

@@yunitayunita3544 InsyaAllah. Terimakasih kak.... Semoga kk selalu diberi kesehatan dan murah rejeki

[@ahmadbanuwidagdo]

Matur suwun

[@elvisahara1893]

Saya dh sunscribe chef

[@chefadhie6955]

Terimakasih sekali 🙏

[@solehansolehan1412]

Mantap cheft 👍👍

[@kaparipakuliner6239]

Waooo...sambalnya benar" maknyus, tksh chef Adhie semoga kalau saya yg recook tetap se enak buatanya chef🙏

[@chefadhie6955]

Pasti enak bunda 👍

[@desyrosanita4505]

Sdh sy subcribe cheff... Apa bisa request bikin gudeg asli khas Yogya... Trmskh sblmnya

[@chefadhie6955]

Terimakasih atas supportnya

[@dencondro]

top markotop

[@MAKMAL-ps3sv]

Chep maaf mau minta resep sambel ayam bakar yg menggunakan tomat. Terimakasih

[@chefadhie6955]

Insyaallah .... Terimakasih

[@bekyamyam7125]

Mantap

[@virgitafeca2243]

Chef untuk ketahan simpan sambal versi matangnya jika dikasi jeruk limau berapa lama ya di toples kedap udara. Terima kasih 😊

[@chefadhie6955]

@@virgitafeca2243 klau toples lsg di steril bisa 1bln kak aman

[@anggaharinurdiana4672]

Izin resep chef ,,mau buka usaha

[@chefadhie6955]

Silahkan kak.... Semoga usahanya laris manis ya kak.... Tetap semangat

[@muinnallohmuinnalloh5223]

Assalamualaikum ., chef Adi sya mau tanyaa kalu buat sambel kalasan goreng cabenya pake cabe kering sama kah prosesnya kaya di video ini ,. ap berbeda ? buat pembuatan sambal sekala banya ap ttp frosesnya seperti ini .?

[@chefadhie6955]

Nanti rasanya jadi jdi kurang mantab kak klau pakai cabe kering.Untuk pembuatan bnyk pun prosesnya sama.cm bumbunya hrs disesuaikan dengan jumlah cabenya

[@gatotellydariyanto318]

Sambel itu kunci nya di trasi nya?, trasi nya enak ?, biasanya sambel nya enak

[@brianwang1465]

Chef, yg versi mentahx, ga pake bawang merah ya? Thanx chef udah share ilmux... Barakallahu fiik

[@chefadhie6955]

Betul kak yang mentah tanpa bawang merah

[@kicrit2292]

Jogja nya mn chef

[@semangatsukses2975]

Tks

[@NoviYanti-zd3vh]

Terasinya kalo pake merk ABC apakah tetep enak chef rencana mau coba makasih chef resepnya

[@chefadhie6955]

Sy juga kadang pake ABC atau fina kak.

[@NoviYanti-zd3vh]

Chef Yang ini udah coba bisa request sambal pecel lele chef yang tertakar seperti ini ya chef terima kasih

[@chefadhie6955]

InsyaAllah kak..

[@ksbbofficial3503]

Sambal Kalasan memang beda pokoknya

[@beeary07]

Chef Adhie. aku disini susah dapet fresh cabai, bisa pakai dry chili ga?

[@chefadhie6955]

Klau pake dry chili berbeda kak nanti rasanya

[@beeary07]

@@chefadhie6955 Okay, terima kasih ya

[@1tsmetia]

Chef mau nanya, kalo sambel versi blender, kl dimasukin ke kulkas kalau mw dimakan, perlu panasin lagi atau dikeluarin aja di suhu ruang sebelum dimakan? Terima kasih 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@chefadhie6955]

Hanya perlu di keluarin sj kak dr kulkas bisa lsg dikonsumsi

[@SriRejeki-du6oq]

Apakah enak klo di tambah kecap manis

[@chefadhie6955]

Sesuai selera saja kak...klau suka kecap silahkan

[@fathiasyurinamuthmainnah8125]

Terima kasih banyak Chef!

[@muhammadhasyimassyakur1893]

Mantap...

[@chefadhie6955]

Terimakasih atas supportnya 🙏

[@niaindahp]

Kalau jerukny diganti daun jeruk apakah masih sama rasanya chef?

[@chefadhie6955]

Lain kak . Nnt tidak segar klau cm daun jeruk

[@triyogarudiyanto8261]

Agar lebih ekonomis apakah boleh dicampur cabai selain cabai merah chef?

[@chefadhie6955]

Cabe kriting merah dan cabe rawit kak...klau cabe hijau nnti akan bau langu kurang enak

[@karyati6823]

Sambel kalasan matang berarti nggak pakai tomat ya pak?

[@RyanMahendra-j7h]

Berarti tanpa tomat ya chef adi,tapi kadang saya melihat sambal kalasan itu membuatnya ada campuran tomatnya

[@chefadhie6955]

Versi sy tanpa tomat kak... Klau mau pake sesuai selera tidak apa2

[@slametheryanto5663]

Tolong chef resemnya di tulis di bawahnya

[@chefadhie6955]

Terimakasih masukannya

[@wawanbeatles2058]

Kalau cabe merah di ganti cabe caplak rasanya ngaruh enggak mas

[@chefadhie6955]

Bisa kak tp nanti rasanya akan sangat pedas

[@wilsenhaseo7788]

Enakan yg mana ?? Hayooo , mentah atau ngk

[@alzheazianka9592]

Kalau penyedap rasanya pakai royco ayam bisa chef?

[@chefadhie6955]

Bisa kak....lebih mantab klau yg sapi

[@ningrosidin]

Chef bahan apa pengganti terasi tanpa mengurangi rasa asli sambal kalasan itu sendiri ?

[@chefadhie6955]

Tidak ada krn sudah khasnya pakai terasi

[@YNFTV99]

Bantu jawab ide.....coba diganti dg udang yg telah dikukus matang dg sedikit garam lalu dioven...walaupun sebenarnya tak bisa diganti....selamat mencoba 🙏

[@YNFTV99]

Bantu jawab ide.....coba diganti dg udang yg telah dikukus matang dg sedikit garam lalu dioven...walaupun sebenarnya tak bisa diganti....selamat mencoba 🙏

[@robkr]

Kalo yg mentah kemudian disiram minyak panas bisa ga?

[@chefadhie6955]

Bisa sesuai selera

[@joubudi]

Tahan berapa harikah sambal yang ditumis chef?

[@chefadhie6955]

Kalau ditumis smpai benar2 matang dan minyak agak bnyk bisa smpai 3hari di suhu ruang msh awet

[@YY-xd2mc]

Terasinya merk apa chef?

[@chefadhie6955]

@@YY-xd2mc hj. Ismail

[@indahjohnston7140]

Sambel mentahnya apa disiram minyak goreng panas? Kok mengkilap🙏

[@chefadhie6955]

Tidak kak

[@muhammadyunus444]

Saya gagal faham...bukan jangan disepit sepit ommm...tapi jgn disekip sekip👍🤭🤭🤭🤭saya mau coba kalasannya ommmm...

[@chefadhie6955]

Terimakasih 🙏

[@sugengriyadi8927]

Tambahin cabe rawit bs g chef

[@chefadhie6955]

Bisa kak...silahkan klau selera pedas malah makin enak

[@DianaSehat-dv4yn]

Kbnyakan air jg proses memasak kelamaan auto boros gas. Keenceran sambel ny nggk enak jg. Jd yg standar ny aj lh klo mnurut pndpat sy

[@yuyunnailifah6875]

Apakah jeruk limau sama dg jeruk purut?

[@chefadhie6955]

Beda kak jeruk limau kecil2

[@berliyantohusin8002]

Chef pakai terasi apa tuh? ada merknya gak, nyari terasi enak susah jg

[@chefadhie6955]

Pake terasi hj ismail kak.atau bisa pake merk fina

[@tyok2298]

@@chefadhie6955 yg recomed pake terasi apa nggih, yg bener bener khas kalasan. Soalnya terasi tiap daerah punya rasa yg berbeda.

[@chefadhie6955]

@@tyok2298 pake terasi fina atau terasi abc juga bisa kak

[@tyok2298]

@@chefadhie6955 Apakah ada terasi khusus/rahasia hehe Hj ismail terasi dari daerah mana chef... Terasi pabrik sprt A*C kurang cocok hehe Saya lebih suka terasi khas daerah Sprt terasi aceh, pamekasan, lombok/bali Agak mahal gpp, tapi sesuai rasa nggih

[@chefadhie6955]

@@tyok2298 silahkan klau terasi khas daerah memang lebih mantab rasanya. Hj ismail biasanya dr pati juwana kak

[@inayahalraisa3779]

Ini gak pake tomat ya chef?

[@chefadhie6955]

@@inayahalraisa3779 tidak kak... Klau mau pake juga gpp sesuai selera saja

[@murwantohendrowidajanarko1506]

Bisa pakai tomat chef ?

[@chefadhie6955]

Bisa kak sesuai selera

[@kahfigitar]

Itu jadi semangkuk aja chef? Buat 2 orang aja ya kira2

[@chefadhie6955]

@@kahfigitar betul cm jd semangkuk. T bs lebih dr 2 org krn bnyk

[@purwatisukowardhani5719]

Saya orang KALASAN ASLI lho,Selatan Stasiun Kls😍

[@chefadhie6955]

Salam kenal kak

[@purwatisukowardhani5719]

@@chefadhie6955 🤭monggo klo asli kalasan mana hayo🤭? Saya SD Kanisius kls ke selatan 400 m.

[@idarahmawati2454]

​@@purwatisukowardhani5719 resepe piye mas kalasan?

[@muhamadmuhamad8252]

Chef merk terasi y apa

[@chefadhie6955]

Sy pake merk hj ismail

[@setiabudi1499]

Kok beda pak, di matang ada bawang merah di mentah gak ada bawang merahnya.... Minta dijelaskan testimoni rasanya pak...

[@chefadhie6955]

Memang beda kak untuk sambal matang dan mentah....klau rasa sesuai selera saja.krn selera org berbeda2.

[@daesymeyer7245]

trima kasih chef akhirnya ketemu yg asli

[@chefadhie6955]

Terimakasih

[@DuniaDe2f]

Kenapa gak pakai cabe rawit ajja pak?

[@chefadhie6955]

Klau mau ditambah rawit boleh krn nnti klau ga pke cabe kriting warnanya ga akan cantik dan tll pedas

[@yuliuci2636]

Sambal yg mateng, kalo di kasih jeruk limo, bisa awat beberapa hari dak chef? Tks

[@chefadhie6955]

Penyimpanan tetap harus dikulkas kak untuk lebih awet klau suhu ruang maksimal 2 hri

[@maulanagilang7930]

Air sama minyak berapa chef takarannya?

[@chefadhie6955]

Minyak Disesuaikan banyaknya bahan untuk menumis bumbunya kak. Dan air secukupnya untuk memblender agar hasilnya halus tidak perlu takut kebanyakan air ya.nnti waktu menumis air akan susut kering .makin lama malah makin tanak enak

[@maulanagilang7930]

@@chefadhie6955 ok chef siapp

[@ulanulan9185]

Maap pak itu pakai minyak goreng tidak pas masaknsambal

[@chefadhie6955]

@@ulanulan9185 pake kak

[@mimax2328]

Trasinya merek apa pak

[@chefadhie6955]

Sy pake merk hj ismail

[@ageceff4351]

Gak pake tomat ya

[@chefadhie6955]

Tidak

[@erlinestarina8286]

Goreng sambelnya koq ga pake minyak chef

[@chefadhie6955]

Pake sedikit kak