Рет қаралды 66
در کلیپ بطور کامل توضیح دادم
برای تعداد به خودتون بستگی که چقدر نیاز دارین
به مقدار نیاز سیب زمینی بریز و سیب زمینی تون هم تازه باشه که خوشمزه تر میشه
بهترین سیب زمینی هم در ایران متعلق هست به شهر اردبیل
مقدار تخم مرغ هم بستگی به کوچکی و بزرگی تخم داره که باید تازه باشه و اون نقطه سفید که من بهش میگم نطفه
که چسبیده به زرده هست رو حتما جدا کن و دور بریز چون باعث بو دادن تخم مرغ میشه
شما تخم مرغ رو یکی یکی اضافه و هم بزن تا یه مخلوط سفت تر از مایع کیک بشه
که به سختی بتونی بصورت دورانی هم بزنی ولی هم زده میشه
برای قالبی هم ظرفت باید نچسب باشه تا مواد بهش نچسبند، بزار یه کوچولو گرم بشه روغن بریز و تمام داخل ظرفت رو چرب کن#ashpazi #کوکو#food #foodlover #foodblogger #cool
#cookingvideo