Ещё ПРОЩЕ! Из яичных белков и сахара! Вкуснейшее БЕЗЕ с орехами из минимума продуктов

Ещё ПРОЩЕ! Из яичных белков и сахара! Вкуснейшее БЕЗЕ с орехами из минимума продуктов. Невероятно вкусно! Хрупкое печенье снаружи и приятная тянучка внутри, словно крем. Идеально к чашечке кофе! В этом видео смотрите рецепт, как приготовить абсолютно сухое, хрустящее безе другим способом ➡️
• Остались яичные белки?...
Оба варианта хороши и просты в приготовлении. Обязательно пробуйте и пишите отзывы в комментариях 🤗
*****************************************
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ➡️ / @kukhnyaneumeloykhozyayki
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
**********************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Выходит 20-22 шт.
‼️Я готовила из всех оставшихся белков, Вы всегда можете уменьшить количество ингредиентов в несколько раз. Даже из 2 белков (~70 г) + 150 г сахара получится вкуснейший десерт‼️
яичные белки 350 г
соль 0, 5 ч.л.
сахар 750 г
лимонная кислота чуть меньше 0,5 ч.л.
ванильный сахар 20 г
грецкие орехи 200 г
шоколад чёрный 90 г
Выпекать при t 130-150* 40-60 минут, в зависимости, какую хотите получить структуру безе. Чем выше температура и меньше время выпечки, тем больше тянучки внутри.
Приятного аппетита!
*****************************************
RECIPE
Makes 20-22 pcs.
️I cooked from all the remaining proteins, you can always reduce the amount of ingredients several times. Even 2 proteins (~70 g + 150 g of sugar will make a delicious dessert)‼️
egg whites 350 g
salt 0.5 tsp
sugar 750 g
citric acid slightly less than 0.5 tsp.
vanilla sugar 20 g
walnuts 200 g
dark chocolate 90 g
Bake at 130-150* for 40-60 minutes, depending on the meringue structure you want. The higher the temperature and the shorter the baking time, the more toffee inside.
Bon appetit!
*****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы точно найдете то, что Вам нужно!
Напитки:
• Напитки
Пасхальные рецепты: • Пасхальные рецепты
Блины,Оладьи,Панкейки: • Блины,Оладьи,Панкейки,...
Летние рецепты: • Что Приготовить из КАБ...
Ленивые рецепты: • Ленивые рецепты
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы • БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК или УЖ...
Выпечка • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Что приготовить из детской смеси • Что приготовить из дет...
Постные блюда • Постные рецепты
Первые блюда • Первые блюда
Вторые блюда • КАРТОШКА с МЯСОМ в Дух...
Блюда из фарша • БРИЗОЛИ из Фарша Особе...
Праздничные блюда • Праздничное Блюдо МЯСО...
Блюда из рыбы • Как ПОСОЛИТЬ Красную Р...
Салаты: • Салаты, закуски
Пельмени,вареники, чебуреки: • Пельмени,вареники, чеб...
Крем для любой выпечки: • Крем для любой выпечки
#кухня_неумелой_хозяйки #безе #безерецепт #меренги #меренга #меренговоепеченье #изяичныхбелков

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно! Летние рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL Напитки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV Выпечка: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip Ленивые рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH Вторые блюда: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC Постные рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8 Салаты, закуски: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA Праздничные блюда/Блюда к празднику: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr Блюда из рыбы: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD Крем для любой выпечки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn Торты и десерты без выпечки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b Блюда из фарша: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS Пельмени,вареники, чебуреки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M Блины,Оладьи,Панкейки: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x Домашний сыр - легко!: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm Пасхальные рецепты: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm Первые блюда: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70 Что приготовить из детской смеси: kzbin.info/aero/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

[@user-gp4jm7mu9l]

А мне вид вашего печенья кажется великолепным Надо обязательно попробовать

[@nataljahildebrandt8532]

Просто супер,обязательно сделаю👍😋🎉💞🕊

[@user-qh4wl5yj4v]

😋😋😋😋😘Одно печенье, вкуснее другого, спасибо🙏💕!!!

[@user-fl7rb3rg1t]

Здравствуйте, вчера испекла печенье по вашему рецепту, сегодня сделала крем из масла и вареной сгущёнки и соединила по два печенья- получились пирожные. Очень люблю киевский торт и было много белков ( остались от хачапури)-так что убила сразу двух зайцев. Спасибо вам за рецепты! Торт киевский орешек делала 5 раз подряд- не могла насладиться. Ещё 3 рецепта храню на будущее. Храни вас бог, больше надеяться не на кого…

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Здравствуйте, спасибо большое ❤️

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо.😊

[@elenaskoropisova3884]

Наташа! Ти умнічка, скільки в тебе ідей! 😊😊😊😊👍👍👍

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Дякую ❤️

[@Ule4kaKras0tUle4ka]

👍👍👍

[@user-rf5zp2vx7g]

Шоколад с орехами вижу первый раз это в копилочку а у меня нет конвекции как мне выпекать а рецепт1000баллов ну как всегда❤❤❤❤❤

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

При температуре 130* 1 час и пробуйте, без конвекции тоже получается

[@user-yd5gf4if8p]

Да ,даже красиво ,что треснуло печенье,как будто ,так задумано.

[@user-qi8dt9dx3c]

Наталья, всё смотрю на вашу чашу и не могу понять её объём.

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

3 л

[@user-vs1li5lx6v]

Очень люблю безе. Но как в них много сахара😢. Который уже нельзя.

[@irinairina5155]

Добрий день! А можна замість шоколада покласти родзинки?

[@irinairina5155]

Чи родзинки завадять гарному випіканню? Бо ніде не зустрічала бізнес з родзинками!

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Вітаю! Я не випікала, не можу радити, но теоретично можливо. Горіхи ж не вадять)

[@yanalidort5657]

Вопрос такой а если нет оставшихся белков сколь надо взять яиц

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Минимально из расчёта 2 белка ,это ,примерно,70 г +150 г сахара

[@MilaSkvortsova04...]

А у вас духовка газовая или электрическая? У меня газовая поэтому и спрашиваю? Заранее благодарю!

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

У меня электрическая, но в газовой тоже получается

[@mariahula9003]

Скажіть будь ласка пропорції на 500 гр білків

[@user-wk3lj8pw2z]

Наоборот треснутое красивей

[@user-hn4gw4ce6h]

Я б таки прогрівала білки, щоб зробити їх безпечними.Тому даю перевагу Вашому попередньому відео.Це моя,особиста, думка.

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

Дякую за коментар. Безумовно, вибір є завжди. Але, білки в будь-якому випадку будуть безпечними, оскільки безе довго знаходиться в духовці.

[@user-hn4gw4ce6h]

@@kukhnyaneUmeloykhozyayki Ви,таки,маєте рацію.Щось я зовсім...

[@ta_tianak]

Я одно не пойму- откуда у вас осталось столько белков? В куличи 3-4 желтка ушло максимум. Да и яйца целиком туда зачастую используются. Или куличей было так много? Это целый город можно куличами накормить)

[@kukhnyaneUmeloykhozyayki]

В этом году пекла только на желтках большую порцию. Использовала 20 шт желтков, отсюда и белки.