Easy and quick basbousa recipe! delicious and moist!

Easy and quick basbousa recipe! delicious and moist!
بسبوسة سهلة وسريعة بطريقة تخليها رطبه ومرملة!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Become a supporting member and help this channel grow from here:
/ @ouryemenikitchen
Introduction:
Welcome, we're going to show you how to make a mouthwatering dessert - Basbousa. It's a Middle Eastern sweet treat that's soft, moist, and soaked in sweet syrup.
Ingredients:
For the Syrup:
One and a half cups of sugar (300 grams)
Two cups of water
For the Basbousa:
Two cups of coarse semolina (360 grams)
One cup of fine semolina (180 grams)
Half a cup of sugar (100 grams)
One tsp of baking powder
Half a tsp of baking soda
Pinch of salt
Three fourths of a cup of vegetable oil
One cup and and one third cups of water
One tbsp of vanilla extract
Instructions:
Prepare the Syrup:
In a saucepan, combine one and a half cups of sugar and two cups of water.
Simmer the mixture over medium heat for about 8 minutes, stirring occasionally.
Once it thickens slightly, remove from heat and let it cool to room temperature.
Prepare the Basbousa Dough:
In a mixing bowl, combine two cups of coarse semolina, one cup of fine semolina, half a cup of sugar, one tsp of baking powder, half a tsp of baking soda, and a pinch of salt.
Add three fourths of a cup of vegetable oil, one and a one third cups of water, and one tbsp of vanilla extract to the dry ingredients.
Mix everything together until well combined to form a thick batter.
Bake the Basbousa:
Brush a baking pan with vegetable oil to prevent sticking.
Pour the basbousa batter into the prepared pan and level it with a spatula.
Preheat your oven to 350°F (180°C) and place the pan on the bottom rack.
Bake the basbousa until it starts to brown around the edges.
After it browns, switch on the top oven flame to brown the top evenly.
Soak with Syrup:
While the basbousa is still hot, pour the prepared syrup evenly over it, allowing it to soak in.
Serve:
Cover the basbousa and let it cool completely before serving.
Once cooled, slice into squares or diamonds and serve with your favorite hot beverage.
.
مكونات:
للشيرة:
كوب ونصف من السكر (300 جرام)
كوبين من الماء
للبسبوسة:
كوبين سميد خشن (360 جرام)
كوب واحد من السميد الناعم (180 جرام)
نصف كوب سكر (100 جرام)
ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
قليل من الملح
ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي
كوب وربع من الماء
ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
تعليمات:
تحضير الشيرة
في وعاء، ضعي كوب ونصف من السكر وكوبين من الماء.
يُطهى المزيج على نار متوسطة لمدة 8 دقائق تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
بمجرد أن يصبح سميكًا قليلاً، قم بإزالته من الحرارة واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
تحضير عجينة البسبوسة:
في وعاء الخلط، ضعي كوبين من السميد الخشن، وكوب من السميد الناعم، ونصف كوب من السكر، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، ونصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، وقليل من الملح.
أضيفي ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي، وكوب وربع من الماء، وملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا إلى المكونات الجافة.
امزجي كل شيء معًا حتى تمتزج جيدًا لتكوين عجينة سميكة.
خبز البسبوسة:
ندهن صينية الخبز بالزيت النباتي لمنع الالتصاق.
نسكب عجينة البسبوسة في القالب المجهز ونسويها بالملعقة.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية) وضعي المقلاة على الرف الوسط.
اخبزي البسبوسة حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني حول الحواف.
بعد أن ينضج، أشعلي النار العلوية للفرن حتى يحمر سطحه بالتساوي.
بينما لا تزال البسبوسة ساخنة، اسكبي عليها الشراب المحضر بالتساوي واتركيها تتشربها.
غطي البسبوسة واتركيها لتبرد تماماً قبل التقديم.
بعد أن تبرد، تقطع إلى مربعات أو على شكل معينات وتقدم مع مشروبك الساخن المفضل.
#delicious #tasty #yummy #cooking
#basbousarecipe

[@bescholar]

لا يوجد موسيقى مثل باقي القنوات ولا يدين مكشوفتين اللهم بارك سأكون من الداعمة لكم ❤❤

[@user-vz7pj4py6w]

زيني المقطع بذكر الله والصلاة على محمد ﷺ وتقبل الله طاعاتكم

[@Amira-Nour]

ماشاء الله. تسلم ايدك

[@majidmm4821]

تسلم إيدك على الحلا الحلو اللذيذ الجميل

[@mishkakader3164]

Great Ramadhan dessert recipe. JazakAllah khair ❤

[@shifa650]

مشاء الله لاقوه إلا بالله ربي يعطيك العافية❤

[@solafamasarwa3310]

يسلموا ايديكي ❤

[@nourfz385]

تسلم الايادي شكلها تحفه وتشبه قوام بسبوسة السوق الجاهزه .. رح اجربها بإذن الله شكرًا عالوصفه

[@Lamia9499]

Chokran laki tarika sahla wa moubasta ❤

[@Usman_khan.]

ماشاء الله تبارك الله أختي شكرا على الوصفة السهلة وسأحاول إن شاء الله تحضيرها في العيد

[@user-xf4qx8zh8s]

ما شاء الله تبارك الرحمن

[@user-jk1pq6sr8t]

ماشاء الله تسلم ايدك حلوه جدا رمضان كريم 👍👍😋😋

[@user-os8sc6uh7p]

البسبوسه تحفه❤❤❤

[@SonyaD2279]

ما شاءالله اختي الكريمة بتشهي 😋 سلم ايديكي 👏👏 رمضان كريم 🤲 وكل عام وانتم بخير 🤲

[@m.haslam8495]

Simply amazing. Thank you for sharing this with us.

[@ramyalyousef9296]

ماشاءالله تسلم ايدك ❤❤ وصحتين وعافية ورمضان كريم علينا وعليكم بالخير والصحه اطيب بسبوسه ان شاءالله بسويها الله يحفظك ويحفظ عيلتك ❤❤ ام رامي 😘🌷💖

[@LucieSalat]

Great quick method thank you!

[@TheVelgaxxx]

Wonderful! Shoukran jazilian! I will def cook it tomorrow, Inshallah. I love it that there are no eggs or dairy products.

[@moon-hk4fz]

لازم أجربها مع انو انا مو صحبه مع الحلويات يسلم يديكِ

[@raniamash1029]

Looks yuuummm ❤ thank you

[@sheriffbeko937]

It came right on time preparing some today 👏

[@user-zs4hn2jj1x]

Спасибо Вам !!! Люблю басбусу !!! Желаю Вам счастья и любви 😍💖💖💖💖

[@user-wt9fp9lv8y]

اعمليها بالزبادي والزيت وجوز الهند مع السميد تطلع خفيفة وروعة

[@user-co8ue3nk5q]

ياليت تسوي بسبوسة بحشوة التمر وفقك الله

[@hayataha631]

تبارك الله مره شكلها مشهي كم مقاس الصحن لو تكرمتي؟

[@user-sx5qq2tc1m]

Love your video. Could you make healthy versions of some these sweets and snacks? For instance, baked samosas? Or another sweetening agent for sweet recipes and so on. Lot of people are trying to eat healthy. Would really appreciate such videos.

[@ssbasketsonline]

❤ yummy thanks for sharing the video 😊

[@maryammalik9723]

Delicious

[@user-ry6od1oe8g]

استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

[@user-dy1vb1iw8x]

ماشاءالله كل اكلاتك حلوة واتابع الفيديوهات بس ماحبيت طريقة البسبوسة

[@user-fq2sb4xz2m]

Masha Allah so delicious May Allah bless you dear ❤❤❤🎉🎉🎉

[@bardalshefa4891]

والله يسعدك سعاده لا شقاء بعدها كم مقاس الصنيه والكوب

[@manal3495]

سويلنا العصيده الي باللبن ابوي نفسه فيها 🥹

[@azizaashurova4075]

Умрага борганимда шу пиширикдан еган эдим жудачм маззали эди

[@user-ss7oh9rg5b]

Меня этому рецепту научили мои мед.сестры.Теперь часто готовлю дома.Вкусно обожаю

[@user-nd7uj2hr4k]

اتمنى طريقة الهريسه اللي يسوونها اليمنى قديماً كانت رائعه جداً

[@ouryemenikitchen]

يوجد لدي فيديو بالقناة بامكانكم مشاهدة الوصفة الآن

[@Pubg_imonjon1ve3]

ОЛЛОХ рози булсин. ❤❤❤.

[@4235ana3]

هل نستطيع الاستغناء عن صوداء الخبز وهل يمكن استخدام نوع واحد من السميد

[@ouryemenikitchen]

نعم ممكن استخدام السميد الخشن وممكن الاكتفاء بالبيكنج بودر

[@user-mn3nq1zs2w]

اشتراك لأجل المقطع بدون موسيقى والطبخ جمييل

[@user-ts7yv1ng2i]

❤

[@Haker6555]

❤❤❤

[@akalatomrody]

❤❤

[@user-hz9pj4ii9i]

❤❤❤❤❤❤

[@user-ux5bn2vk6d]

هل يصلح تصلحيها بلتنور بدل الفرم يمكن تردي

[@ouryemenikitchen]

لن اجرب عملها بالتنور من قبل

[@user-ru5me1js1e]

اتمنى طريقه المشبك❤

[@ouryemenikitchen]

موجوده في فيديو بالقناة بامكانكم مشاهدة الوصفة الآن 😋

[@Nawar-hadash-jungkook97]

​@@ouryemenikitchenطريقة القيمات لو سمحتي

[@stinareis977]

🥰

[@reda5133]

هادا قلب اللوز؟

[@ouryemenikitchen]

نعم البسبوسه وقالب اللوز شبهه بعض مع اختلاف الاسامي من بلد الى آخر

[@mokaali4470]

تسلم ايدك بس دي مش بسبوسه مصري صح

[@ouryemenikitchen]

نعم

[@basma_5346]

هل هذي البسبوسة اليمنية اللي يبيعوها كانو بالشارع ؟؟

[@ouryemenikitchen]

نعم

[@mohdahmed1510]

نبي ام علي بالطريقة الاصلية

[@ouryemenikitchen]

أن شاء الله

[@user-cg8tq8tl5z]

nice yemenis kake like me ana yemen beuaty beuaty full like yarab yemen AL khair AL yemen Jeyesh AL khair Ameen yousaf Armani andale yemeni

[@user-yq5mo6bc2u]

كلما اعجبت بصلاحك وخفت على نفسك من داء العجب فعليك بما يلي كما ذكر الشيخ عبدالرزاق البدر في شرحه لكتاب الكبائر :🔽🔽 ١-) باللجوء إلى الله 🔶 《اللهم آت نفسي تقواها وزكها أنت خير من زكاها، أنت وليها ومولاها》. ٢-)تذكر ذنوبك 🔶 كلما تحرك في نفس الإنسان شيء من العجب مباشرة يذكرها بذنوبه ٣-)رؤية التقصير في جنب الله سبحانه🔶 إن كان أعجب بعبادة معينة فلينظر إلى تقصيره في هذه العبادة وأن حق الله سبحانه وتعالى أعظم ويذكر حديث رسول الله ﷺ (( لَن يُدخِلَ أَحَدًا مِنكُم عَمَلُهُ الجَنَّةَ)) قالوا ولا أنت يا رسول الله ﷺ؟ قال: ((ولا أنا، إِلَّا أن يَتَغَمَّدنِيَ اللهُ بِرحمَتِهِ)) ٤-)أن يتذكر نعمة الله عليه🔶 إذا أعجب الإنسان بشيء لا ينظر إلى نفسه، بل يقول: هذا فضل الله عليّ، ولهذا قال العلماء: إن دواء العجب أن تقول: 《ما شاء الله لا قوة إلا بالله》.

[@maamaktw9015]

سلام عليكم وين جوز الهند 😂

[@magimichel2598]

جوز الهند و الزبادي ليش في الوصفه اعتقد كميه الماء كثيره

[@Abdul.no1]

يوجد كذا طريقه

[@mawertiger]

هههههه جوز الهند عشان يضيع طعم الثوم و الزبادي عشان يخفف طعم البسباس .. من شاف جوز الهند و الزبادي او الثوم و البسباس .. لان بعض الفيديوهات ما ظهرت هذه المكونات .. حسب نوع تلفونك .. و ان صدقنا فالصادق الله و ان كذبنا نستغفر الله .. طبعا استغفر الله .. بس رشة الزنجبيل كانت احلى حاجة في الموضوع ...

[@SonyaD2279]

لازم يكون لبن وجوز الهند في البسبوسة، بكون طعمها الذ 😋

[@ASKa-qt3pz]

وين جوز الهند والزبادي والبيض والحليب ووو😂

[@ouryemenikitchen]

هذي اسهل طريقة لعمل البسبوسه وبأقل المكونات بامكانكم استبدال الماء بالزبادي واضافه ملعقتين جوز هند للطعم حسب ذوقك

[@doaashmsan8705]

اول وصفه من وصفاتك مااقتنعت فيها ابدا..... بالرغم من أن كل فيديوهاتك رهيبه واعتمدها وبكل ثقه

[@tassaditamalou2989]

شكرا على كل مجهوداتك ​@@ouryemenikitchen

[@mahamfaiyaz9584]

Very nice recipe n very nice Yemeni kitchen i definitely give it a try.i like basbousa but never eat,now i will make from your recipe.

[@user-dy1vb1iw8x]

اين الزبادي اين جوز الهند اين البيكنج بودر

[@ouryemenikitchen]

هذه طريقه عمل بسبوسه اقتصاديه وبأقل المكونات البيكنج بودر موجود في الوصفة راجع الفيديو ويمكن استبدال كوب الماء بالزبادي او الحليب حسب ذوقك

[@mariyamalhassan8662]

٤٠٠ جرام سكر !!

[@smk4990]

حبيبتي يمكن دي بسبوسه يمنيه بس دي مش بسبوسة خالص

[@asmamohammad1922]

انت مش شايفها بسبوسة ليه؟

[@user-it4zo3gc7g]

فيكي حول

[@smk4990]

@@user-it4zo3gc7g الله يسامحك

[@smk4990]

@@asmamohammad1922 هذه طريقة يمكن البسيسه بس البسبوسه لا.

[@MA-qi2gr]

هل نزل قرآن في طريقة البسبوسة؟

[@Chefmanikpuri]

Yummy

[@bescholar]

❤