Easy Recipe of FRAISIER CAKE very Tasty

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Les Ateliers de Ludo

Les Ateliers de Ludo

Күн бұрын

The fraisier cake is the most classic strawberry cake and surely the one we love the most. Hearty and definitely regressive, it will perfectly satisfy your strawberry craving. And it’s perfect, they start coloring the market stalls! Dip your spoon in this delicious fraisier cake and enjoy it to the very last crumb!
► The detailed recipe of the GENOISE: urlz.fr/9yvR
or in VIDEO on my channel: urlz.fr/9Bnv
► The detailed recipe of the FRAISIER CAKE: urlz.fr/9Bnt
► COOKING TOOLS I use:
- KitchaneAid: amzn.to/2VOlCku
- Diving Blender: amzn.to/2PaseHF
- Thermometer: amzn.to/2V2G9ES
- Circle with entremets 18cm: amzn.to/2XGZSaP
- Circle with entremets 20cm: amzn.to/2VJSMSq
- Circle with 22 cm desserts: amzn.to/2UXwP5p
- Silicone round mold 26cm: amzn.to/2v7kqx1
- Small angled spatula: amzn.to/2DCmmCu
- Brush: amzn.to/2XG9d2P
- Rhodoïd 10m / 6cm: amzn.to/2XJDT37
- Golden cardboard disc holder (6 pieces): amzn.to/2Dz9H3f
- Flower-Pieces: amzn.to/2PuvuxN
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Пікірлер: 671
@AteliersdeLudo
@AteliersdeLudo 10 ай бұрын
⚠ATTENTION! Pour la Crème mousseline, Il s’agit bien d’utiliser 2 x 100 g de beurre et non 2 x 160g comme indiqué dans la vidéo!
@ninino86
@ninino86 5 жыл бұрын
Came from Instagram. Watched this and even though I am swedish and dont know that much french, I understood most of the video because of great visualization and the writing on the screen. Thank you :)
@TheKingMasters91
@TheKingMasters91 4 жыл бұрын
Bonsoir je viens de réaliser cette recette et je suis pas déçu super bien expliquer et facile à réaliser, mes enfants ils ont adorer, merci pour cette recette ☺️☺️
@lucindabechichi76
@lucindabechichi76 4 жыл бұрын
Merci pour votre recette grâce à vous j’ai réussi mon fraisier et j’ai même fait ma pâte d’amende maison. Résultat succulent
@farah-oc3ci
@farah-oc3ci 4 жыл бұрын
Bonjour je suis d'algerie La recette est juste magnifique tout le monde a aimè et pour la genoise on parle 😜 Merci pastry je suis ta nouvelle fan
@nadnad6829
@nadnad6829 4 жыл бұрын
Je l ai réalisé hier et vraiment il a eu un succès fou vraiment merci pour pour tous les conseils tout est impeccablement expliqué trop contente du résultat un délice !!!!!!
@maiartiste8781
@maiartiste8781 5 жыл бұрын
Recette du fraisier très bien expliquée. Spontanéité, ce qui ne gâte rien... Merci. Ça donne envie de le faire.
@FuturamaFiz
@FuturamaFiz 5 жыл бұрын
J’adore tes vidéos! Merci beaucoup pour la recette!!😊
@nathalielistello1645
@nathalielistello1645 5 жыл бұрын
Au top, recette qui a fait sensation. Tout le monde s'est régalé merci👍
@candicechichery4457
@candicechichery4457 3 жыл бұрын
Il faudrait préciser que la crème pâtissière doit être parfaitement froide avant de l’ajouter au beurre 😉, sinon elle ne montera pas. Pour vous c’est une évidence, pour les non pâtissiers pas forcément 😊
@laetitiamaerten7042
@laetitiamaerten7042 3 жыл бұрын
merci
@koukibine2914
@koukibine2914 3 жыл бұрын
Ecactement
@rhysriri8490
@rhysriri8490 3 жыл бұрын
Oui ! Je suis tombé dans le panneau ma crème est toute liquide. Comment faire pour rattraper la crème ??
@selmasahraoui3382
@selmasahraoui3382 3 жыл бұрын
Merciiii
@tompasquier6916
@tompasquier6916 3 жыл бұрын
Non la crème doit être à la même température que le beurre donc à température ambiante sinon le mélange tranchera
@ilhamilly8841
@ilhamilly8841 5 жыл бұрын
Wao merci beaucoup j'adore cette recette . Bravo 👍👍👍👏👏👏👏👏👌👌
@imaneeddamiri4573
@imaneeddamiri4573 3 жыл бұрын
Hyper mega bonne car je l'ai essayé le goût tooop et la décoration rien à dire. Merci beaucoup notre chef Ludo
@martinea9224
@martinea9224 5 жыл бұрын
Très joli votre fraisier Ludo ! 😋😋😋 Je ne manquerai pas de le réaliser au prochain anniversaire. J’aime beaucoup votre spontanéité et bien sûr le making off très sympa. Longue vie et succès à votre chaîne ! 👍👍👍 🏆🏆🏆
@adnnebs
@adnnebs 5 жыл бұрын
Superbe recette j’ai hâte de l’essayer !
@lesdelicesdefati476
@lesdelicesdefati476 2 жыл бұрын
Merci beacoup pour la recette, je l'ai essayé, il est très bon.
@labrune6902
@labrune6902 5 жыл бұрын
Ouiiii Ludovic a une chaîne KZbin !!! J’ai même pas cherché à comprendre, je m’abonne ♥️
@zebboudjkhemissa7981
@zebboudjkhemissa7981 3 жыл бұрын
Merci chef pour ce succulent fraisier c'est un délice j'ai appris beaucoup de Vaux recettes 👍👍👍
@samouchaelfergani4629
@samouchaelfergani4629 5 жыл бұрын
Superbement expliqué, merci pour le partage
@samirahabita6301
@samirahabita6301 4 жыл бұрын
Magnifique !! 😍❤️👌 Je suis fan ❤️🇩🇿
@mariabeltran6422
@mariabeltran6422 4 жыл бұрын
Thanks for your translation in this beautiful cake ...I’m eager to do it...blessings 🙋‍♀️
@ineshammad9644
@ineshammad9644 5 жыл бұрын
Recette rapide et simple à faire. Au top 👍
@nesrinebousdjira7343
@nesrinebousdjira7343 3 жыл бұрын
J'ai essayé la recette, et le résultat était super 👍
@jean-yvesfort6057
@jean-yvesfort6057 3 жыл бұрын
Super recette…nouvellement abonné c’est mon premier essai de recette sur votre chaîne …et ça ne sera pas le dernier …!!!ce gâteau a fait l’unanimité !!! Bravo pour la clarté des explications ..et merci..
@AteliersdeLudo
@AteliersdeLudo 3 жыл бұрын
😜👍
@hakim94
@hakim94 4 жыл бұрын
La recette ou top merci pour votre magnifique travail👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@jousefkhoury9001
@jousefkhoury9001 5 жыл бұрын
Wawwwwww Merciiiiiii bcp pour la recette ci magnifique
@maoukun527
@maoukun527 5 жыл бұрын
Very nice presentation! Ludo favourite recipes : Toujours gourmandes 😂
@sangunks7236
@sangunks7236 4 жыл бұрын
Magnifique bravo !!
@Maya-sv9ti
@Maya-sv9ti 5 жыл бұрын
Travail propre , recette bien expliqué bravo 👍
@arianebres2330
@arianebres2330 3 ай бұрын
👌👍 merci pour cette recette qui me paraît vraiment super bien expliquer bien détaillé cela devrait le faire bonne continuation🎩
@hakimzanfari9315
@hakimzanfari9315 5 жыл бұрын
bonjour, j'ai fait cette recette hier pour des invités: que des compliments. Merci Ludo
@charlotteviciana9293
@charlotteviciana9293 5 жыл бұрын
Trop curieuse de voir la découpe du gâteau ! 😊
@3alamtonaroz311
@3alamtonaroz311 5 жыл бұрын
waawww c'est très bon merci chef
@charlottesalomearla2641
@charlottesalomearla2641 3 жыл бұрын
C'est le truc le plus beau que jamais vu bravo 🍩😛🎂😘🤗😜🤓😎
@nechaounilamia5559
@nechaounilamia5559 3 жыл бұрын
Votre travail est très propre merciiii bcp
@gusmerinisophie6671
@gusmerinisophie6671 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette
@jalilataraf6094
@jalilataraf6094 3 жыл бұрын
Bonne recette,merci beaucoup,c'est tooooop
@hananemaachouk7130
@hananemaachouk7130 3 жыл бұрын
Je vous ai regardé sur la M6 et je vois que vous êtes un artiste machallah
@plaisiracuisiner6191
@plaisiracuisiner6191 4 жыл бұрын
Excellent j’adoooore 😘
@ratibahouaoura5732
@ratibahouaoura5732 4 жыл бұрын
Merci pour votre partage
@laetitiamaerten7042
@laetitiamaerten7042 3 жыл бұрын
ca a l air tres bon je vais tester parcontre pour le detail de la recette je prefere une liste que des liens
@anouchka8882
@anouchka8882 3 жыл бұрын
Alors ?? Réussi ?
@viem363
@viem363 3 жыл бұрын
Réussi, bon?
@drivegirl4444
@drivegirl4444 3 жыл бұрын
Excellent, délicieux , gourmand, les invités ont apprécié Je garde cette recette si facile Merci pour la vidéo
@nathalieway8050
@nathalieway8050 3 жыл бұрын
Bonjour petite question la génoise faut la faire X2? Car avec la quantité pas possible de la diviser en 2
@wissalsaid3445
@wissalsaid3445 4 жыл бұрын
Très bon chef merci
@kebon4291
@kebon4291 3 жыл бұрын
Merci beaucoup grâce à toi je pourrais faire un gâteau pour la fête des pères 😁
@badrachibani4120
@badrachibani4120 4 жыл бұрын
Bonjour, une nouvelle abonné ,magnifique très beau fraisier bien expliquer je vous remercie beaucoup toute ma familles adore .j'espère vous revoir , a bientôt.
@redfire6120
@redfire6120 4 жыл бұрын
Merci il est super bon 👍👍👌
@valerieprocacci625
@valerieprocacci625 4 жыл бұрын
Super recette 🍓
@yasmineait4651
@yasmineait4651 3 жыл бұрын
Cest magnifique et tres jolie
@marietheresecarree56
@marietheresecarree56 2 ай бұрын
C'est super beau, merci du partage
@daniadania286
@daniadania286 5 жыл бұрын
Toujours toooop chef
@firdaw19
@firdaw19 3 жыл бұрын
Mrc chef pour la recette
@ikrame-em6js
@ikrame-em6js 4 жыл бұрын
Top chef, Bonne continuation.
@didymidy9168
@didymidy9168 4 жыл бұрын
Vraiment top ❤️
@linstantcaramel5312
@linstantcaramel5312 5 жыл бұрын
Il est superbe ton fraisier !!! 😍🍰👌 Merci beaucoup pour la recette ! 😉👍
@marybaby1648
@marybaby1648 5 жыл бұрын
Mon gâteau préféré! 😍😍😍😍 C'est bientôt mon anniversaire, je le veux!!!! Ouhlala 😋😋 Rooh!!! Merci de m'avoir fait bavé devant l'écran 🤪🤪 En tout cas agréable à regarder, et rendu magnifique. Merci et bravo 👍🏾👍🏾
@freesoulfreesoul6550
@freesoulfreesoul6550 3 жыл бұрын
True french pastry chef. Cheers M.Ludo.
@claudinecharron395
@claudinecharron395 3 жыл бұрын
Trop de beurre pour la mousseline dommage de plus ont ne mais pas de beurre dans la crème pâtissière
@bts-se8xw
@bts-se8xw 4 жыл бұрын
Mrc pour la vidéo j’ai fait le gâteau et c’est vrm très bon 😋
@imaneakdim9627
@imaneakdim9627 4 жыл бұрын
Essayer la recette de idmhand sofiane il est genial
@yaffouamine1172
@yaffouamine1172 5 жыл бұрын
Bravoo cheff😋😋👏👏👏👏
@SpyFr
@SpyFr 4 жыл бұрын
Bien la technique pour la pâte d'amande ! 👍
@annienicolesitbon3876
@annienicolesitbon3876 5 жыл бұрын
j'adore votre recette
@marie-clairedalice1106
@marie-clairedalice1106 5 жыл бұрын
Ludo t'es un génie ❤️
@amelouahab5447
@amelouahab5447 5 жыл бұрын
Bonjour merci pour cette recette
@adeledior4741
@adeledior4741 3 жыл бұрын
👌👏👏👏 Excellent ! Merci. Très clair 👍
@carolec.1352
@carolec.1352 5 жыл бұрын
Merci beaucoup Ludo 😀 j'étais justement en train de chercher une bonne recette de fraisier 😘👍
@AteliersdeLudo
@AteliersdeLudo 5 жыл бұрын
Carole C. La voici! 😜👍
@yasminebouazza190
@yasminebouazza190 4 жыл бұрын
Wow quelle bon gâteau 😘
@AteliersdeLudo
@AteliersdeLudo 5 жыл бұрын
Toi aussi t'aimes les FRAISES?! Explose les 👍 Recipe is available in English - Share it !
@bentconstantine
@bentconstantine 5 жыл бұрын
Je découvre ta chaîne 😍😍je mabonne viteeee bravo
@emiminya
@emiminya 3 жыл бұрын
J'ai toujours raté mon fraisier mais avec votre vidéo je ne risque plus de le rater. Thanks
@youssefdkhissi481
@youssefdkhissi481 5 жыл бұрын
Super recette
@wafaemazlinat1895
@wafaemazlinat1895 3 жыл бұрын
Wawww c'est magnifique merci
@wafaemazlinat1895
@wafaemazlinat1895 3 жыл бұрын
Best like for you
@Mehdi13n
@Mehdi13n 3 жыл бұрын
Super merciiii😘😘😘👍👍🌹🌹🌹
@simouelbaz9379
@simouelbaz9379 3 жыл бұрын
Magnifique♥️
@foziaallioua8640
@foziaallioua8640 4 жыл бұрын
شكرا جزيلا شاف
@Sonia.30
@Sonia.30 5 жыл бұрын
J'adore 💕
@danielguichard8680
@danielguichard8680 2 жыл бұрын
Bravo excellent chers confrère , mais il faut le revisiter car il date des années 80 , mais si non parfait , alors je m'abonne , je met un pouce , et je partage votre excellente vidéo , alors bonne continuation en vers votre personne. Bonne journée bien ensoleillé.
@missyoulinette2341
@missyoulinette2341 5 жыл бұрын
Merci merci pour cette recette qui doit être extra ! Moi qui adore les fraises 😍😍 je vais la tester très vite. Merciiiii
@AteliersdeLudo
@AteliersdeLudo 5 жыл бұрын
Yikna Aline je veux voir le résultat! 😜👍
@missyoulinette2341
@missyoulinette2341 5 жыл бұрын
😁😁 sans problème je viendrai poster une photo du résultat 😉 excellent week-end
@tlahlou5303
@tlahlou5303 5 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊
@ilonabraica7787
@ilonabraica7787 4 жыл бұрын
Merci!
@benjaminbernard2249
@benjaminbernard2249 4 жыл бұрын
Magnifique
@aminatatraore2653
@aminatatraore2653 5 жыл бұрын
Je ne savais pas que tu avais une chaîne !!! 😍😍 Tu étais mon pâtissier préféré, ça me fait plaisir de te voir pas ici. Good luck sur KZbin ! 😊
@AteliersdeLudo
@AteliersdeLudo 5 жыл бұрын
Aminata Traoré trop gentil! 😜🙏
@ydck3584
@ydck3584 4 жыл бұрын
Magnifique !
@koukibine2914
@koukibine2914 3 жыл бұрын
Merci chef kai essayé tres réussie
@lige6065
@lige6065 5 жыл бұрын
Et t’es le best je t’adore ❤️
@merzhin9959
@merzhin9959 4 жыл бұрын
Bonjour, Super vos vidéos j'ai déjà fait vos recettes et la je vais faire votre fraisier 😋 Est il possible d'avoir la référence de vos poches plastiques pour pocher la crème ?
@mohamadiidrissa6697
@mohamadiidrissa6697 5 жыл бұрын
J'adore waouh
@linaline4193
@linaline4193 4 жыл бұрын
Juste magnifique !!!!!!
@gaindelion2767
@gaindelion2767 3 жыл бұрын
H7h
@linaline4193
@linaline4193 3 жыл бұрын
@@gaindelion2767 ?
@jeanne4281
@jeanne4281 5 жыл бұрын
Bonjour Chef , merci pour cette superbe vidéo ; comment savoir si la génoise est cuite ? Le temps de cuisson donné est pour un four statique ou à chaleur tournante ? Merci d avance
@djaoudaher5105
@djaoudaher5105 5 жыл бұрын
Appétissant
@delicebylaty
@delicebylaty 4 жыл бұрын
Bravo 🎉
@justinledent3196
@justinledent3196 5 жыл бұрын
Super recette je vais vite la refaire 😁😁ta chaîne est super 😁😁
@AteliersdeLudo
@AteliersdeLudo 5 жыл бұрын
Justin Ledent merci! 😁🙏
@MimiMimi-zn7yr
@MimiMimi-zn7yr 2 жыл бұрын
Très bon gâteau
@Khadijaka67
@Khadijaka67 3 жыл бұрын
مشاء الله تبارك الله عليك عجبتنى القناة ديالك
@bostonn5419
@bostonn5419 4 жыл бұрын
Merci beaucoup Ludo pour cette superbe recette 😍 je l’ai déjà réalisé 2 fois et on adore ! 💖💖💖😃
@1978cintia
@1978cintia 3 жыл бұрын
Wowwwww top merciiiiiiiiiii
@lydiabela1141
@lydiabela1141 3 жыл бұрын
J'adore ce fraisier malgré que je ne mange pas de sucre j'aurais tellement envie de faire des Master classes en France...
@mimil5947
@mimil5947 4 жыл бұрын
Le visuel est très joli j imagine pas le goût. Miam 😶 bonne continuation
@TonyMontana-lv4ou
@TonyMontana-lv4ou 5 жыл бұрын
J'adore ce garçon et j'adore ce fraisier
@fatimazohrabenadda8276
@fatimazohrabenadda8276 4 жыл бұрын
Le meilleur fraisier dans le monde 💞
@algerinoforever
@algerinoforever 4 жыл бұрын
Merci chef
@entsarabdaziz6927
@entsarabdaziz6927 4 жыл бұрын
Beautiful video
@costinflorin2289
@costinflorin2289 5 жыл бұрын
Bonjour Ludo, pour un gâteaux de 30x30 diametre il faut doubler les ingrédients ? Et je peux le faire vendredi et de le mangé Samedi ? Merci beaucoup
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