Im Haitian and My Mexican girl don't even want her kinda food no more. She only wants me to cook😅😅
@MimisFabulous2 жыл бұрын
I am proud of my Haitian pride🇭🇹🇭🇹🇭🇹. Bel manje, fè bouch mwen kouri dlo, pagen peyi ou pase yo toujou renmen manje manje Haitien. Manje yo bon tou. Yummy. Good job Manmi.....❤❤❤❤❤❤
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you!!!!
@LynnDelatour2 жыл бұрын
Wi pitit🇭🇹🇭🇹🇭🇹
@marielouis3347 Жыл бұрын
Manje a bèl
@southasia72472 жыл бұрын
Never had Haitian food before but they are look delicious and a wonderful family.
@EpicureanEric2 жыл бұрын
You have to give that a try!! It’s pretty amazing and yes this is a wonderful family!
@bewokelastdon71322 жыл бұрын
very good
@leslymorency16062 жыл бұрын
Better than jamaican food
@RosyAnaelle2 жыл бұрын
You need to try it one day. It is so delicious 😋
@c.j93112 жыл бұрын
You should try someday
@negjakmel13292 жыл бұрын
Proud to be Haitian🇭🇹
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Yes Haitian 🙌!
@giniolamy Жыл бұрын
Y
@peters72292 жыл бұрын
OMG that snapper looks scrumptious! And that black rice and legume!! YUM! Get that food truck back on the road, Mama and Danny! Such lovely people. Another great video!
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Oh I know!! It was awesome!!! I really hope they get their food truck back or better yet a full restaurant!
@nicolejones13312 жыл бұрын
I love this, thank you...born and raised in 🇭🇹!
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you so much!! I love Haitian food and want the world to know about it!!
@LynnDelatour2 жыл бұрын
@@EpicureanEric new sub🇭🇹🇭🇹🇭🇹
@negmarron17912 жыл бұрын
I just ate, but this made me hungry all over again
@manejean11802 жыл бұрын
Haitian food is # one in the world of food
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Oh I don’t doubt that! Amazing food it is!
@llboona49842 жыл бұрын
😭🤦🏽♀️ I just want everything you ate ,.. this video got me googling Caribbean food near me🥳😂😂 yaaaaZ I want some
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Aww well guess what!! I have more Caribbean food videos coming!!! Stay tuned!!
@j4sho748 Жыл бұрын
Lmao..
@m.a97932 жыл бұрын
Lol 😁 he said momma you’re not afraid of the burning oil 🤣 that's how I cook tbh as well all the Haitians cooks like that 😋
@romeodavis9957 Жыл бұрын
I would love try haitian food sak pase to the zoes 🇭🇹
@kevinwstateshu31502 жыл бұрын
This pizza falafel 🧆 fast food killing me I need this Haitian food 🥑 now🔥
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Yesssss!!!
@RemedNaturel2 жыл бұрын
That’s my mouth 🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋, everything looks delicious 🤤. Mama bon vre
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Haha I feel the same way!!!
@RemedNaturel2 жыл бұрын
@@EpicureanEric 😂😂😂
@pierredamas62612 жыл бұрын
Great video Haitian food is the best
@EpicureanEric2 жыл бұрын
That’s for sure!! It’s easily one of my favorite cuisines!
@fayne89982 жыл бұрын
Trust me in Haiti everything taste.better because it's organic true flavor 😋
@EpicureanEric2 жыл бұрын
I really want to visit the country and try the local food!
@jonathandaniellarosiliere Жыл бұрын
Ayibobo
@Youngcarter3542 жыл бұрын
While it's a short menu of Haitian food you actually represent our food well thank you
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you!! I try my best to showcase good food!
@nadinevincent72762 жыл бұрын
Food looks delicious 😋 we're all about flavor!!!
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Oh yea flavor is what Haitian food is all about!! And mama did a great job with it!
@kimberleyspraggins59092 жыл бұрын
I love how excited you are eating food!! I'm the same way & people look at me so strangely but I don't care! Gimme all of that but I'm not eating the fish eye!!!🥰🥰
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Hahaha yes!! I was so excited for this unique experience!!! I’ve never heard of eating the fish 👁… is that a thing to do when inviting guests to the dinner table?
@Jadeischaos Жыл бұрын
Iv had fish eye yes u do eat the eye
@suziealexis2872 жыл бұрын
I like the Haitian food. I love Haïti .
@dancing523 Жыл бұрын
My daughter said God really loved her when she chose a Haitian woman to be her mom😂😂😂The flavor of Haitian food is the Epis and mama's love.
@ruthquetant73752 жыл бұрын
Love your enthusiasm ‼ I'm subscribing not because I'm 🇭🇹, but because of your personality ‼
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you so much!!! I try my best to keep you guys entertained! 😁☺️🙏
@ruthquetant73752 жыл бұрын
@@EpicureanEric You're doing a great job!!
@EpicureanEric2 жыл бұрын
@@ruthquetant7375 thank you so much!!! Please check out some of my other videos as well!!
@ChrisMustList2 жыл бұрын
I just got back from Haiti, and this food looks so good! Great video.
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you so much! Their food was amazing!
@djlproduction76602 жыл бұрын
I’m hungry now 🇭🇹 I know that feeling very well. Respect ✊🏽
@daphneejoseph87782 жыл бұрын
I am haitian 🇭🇹🇭🇹 I love your chanel and Just subscribed.
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you so much!!
@marieoceant17572 жыл бұрын
Yuhhhh trust me if you went to Haiti yall would love it you would never want to leave
@flaymil53732 жыл бұрын
You should try the lambi (counch)
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Ohhh I’ve never had that in Haitian cuisine! That would be an amazing experience!!
@islynmercurius33382 жыл бұрын
All the food looks delicious job well done mother and son from the way he ate tells me he enjoyed it all my favorites the fish. Ox tail and goat thanks for sharing I am watching from Amelia's Ward linden town Guyana south America
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Yessss the food was so amazing you can taste the love in every bite!
@watsonmercier65682 жыл бұрын
Mom is always the best
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Yes that’s right! Nothing beats mom’s cooking!!
@Jomonoupapjanmbliyew Жыл бұрын
Thanks for highlighting our food.
@Hardyboygucci Жыл бұрын
I really enjoyed this,it’s great to see everyone so wholesome.❤️This how it should be everyday🤟🏾🙏🏾
@jesus54me Жыл бұрын
Yohhhhhhhhhh i just found this channel, yohhhhhhhhhhhhhhhhhhhh Thank you my brother!
@ld54802 жыл бұрын
Wooooooooo I love me some gooooood Haitian food and I cook all of them good also ♥️♥️🔥🔥Haitian food is comfort food 😋😋😋😋it takes you to a whole new level 👋👋👋👋
@jeanphillipspierrenoel1562 жыл бұрын
Nice video man. Awesome.
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you so much!!! I hope you enjoy Haitian food!!
@elenachevery19322 жыл бұрын
Honestly as a haitian teenage my mom was never afraid with fire as a little and she still not afraid
@EpicureanEric2 жыл бұрын
This mama was tough!!! The oil was splattering on her and she didn’t even flinch!
@samking27832 жыл бұрын
Haitian Food is the best 🤤🇭🇹🇭🇹🇭🇹
@queenshay882 жыл бұрын
OMG that food looks soo delicious! I love haitian food!
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Haitian food has quickly become one of my favorite cuisines!
@queenshay882 жыл бұрын
Yessss! My fav is Legume!!!
@annametellus312 жыл бұрын
I love this video. I want some
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you so much!!! The food was phenomenal!
@ld54802 жыл бұрын
Very well done mama Carol 👋👋👋👋♥️😍😍🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
@mothermom5329 Жыл бұрын
*"LÉGUMES"* is a mashed mixed vegetables, flavored with meats stew, blue crabs *"Ciriq".*
@naichaoscar Жыл бұрын
Love it
@AntiFakeJewsRev2-9-0Zach9-62 жыл бұрын
Btw légumes with an additions of ( papaya, watercress & feuilles + cow's skins) is the bestest besides Lalo of course
@itsmemarie2 жыл бұрын
Yes our food are very tasty if the chef cook it right 🇭🇹
@rosetteesperance81992 жыл бұрын
That’s Haitian food for you!
@Mackandal- Жыл бұрын
Momma's Love ❤
@stefaniebuissereth1082 жыл бұрын
Wait til you taste the legum 😋😋😋
@mogunloye2 жыл бұрын
Part 2 We will now invite this Haitian family into an traditional Chinese family home for some authentic cuisine and hospitality!! Lol
@EpicureanEric2 жыл бұрын
That would actually be awesome!
@mothermom5329 Жыл бұрын
*"Caramelized* panfried fish!" I never thought of *caramelization* as an aspect of fish panfrying.
@Haitiforlife2 жыл бұрын
Thank you !
@nadinevincent72762 жыл бұрын
Tassot cabrit/ goat is my favorite
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Tasso cabrit is amazing!!! I can eat that all day!
@nadinevincent72762 жыл бұрын
@@EpicureanEric really good source of iron.
@jeanregis13122 жыл бұрын
Great job 👍
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Thank you so much!! Love your support!
@childofGodsKingdom9 ай бұрын
You forgot the lambi! Conch. . The best!
@rebeccaredggyleonard45212 жыл бұрын
Haitian food is all 🔥🔥🔥😂
@marieoceant17572 жыл бұрын
Bro you making me hungry
@judithjaques63052 жыл бұрын
Haitian food is the best
@EpicureanEric2 жыл бұрын
You can say that again!
@nedinebatts-turner29592 жыл бұрын
Tassot!!! Griot😩I miss my Mama!
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Haha this really makes you want to eat a home cooked meal
@stefaniebuissereth1082 жыл бұрын
Fish heads and eyes 👀 😋😋😋
@mimosebercier96732 жыл бұрын
MWEN anvi Manger KOUNIER a ❤️🇭🇹🇭🇹❤️❤️❤️💯
@juhnmathador12672 жыл бұрын
Haitian food baby
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Definitely!!
@pierrelouisnadine84172 жыл бұрын
Like that she prepare the grillo? The meat must boil before
@mothermom5329 Жыл бұрын
*"Goat meat TASSO nan Sauce".* Almost like Kenya's *"Nyama Choma".*
@BeautyAndBrainsGirls2 жыл бұрын
Manje nou pa gen pareil !
@EpicureanEric2 жыл бұрын
I wished I could understand what you said!
@mamafrandymane7352 жыл бұрын
Flo is in the house 😅😘
@shalana192 жыл бұрын
@@EpicureanEric she said « our food is incomparable »
@EpicureanEric2 жыл бұрын
@@shalana19 oh I believe that!!!
@j4sho748 Жыл бұрын
She said "there food don't compare"
@flaneurfilms19402 жыл бұрын
Hatian food is incredible
@mothermom5329 Жыл бұрын
*"Paté Feuilleté avec Morue Salée Épicée"* "Paté with Cod Fish." Cod stuffed Croissan.
@ArtByAlly-b5z2 жыл бұрын
That's nice
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Yesss!! Have you had Haitian food before??
@rubensnoel11392 жыл бұрын
Very good nice
@mothermom5329 Жыл бұрын
*"Légumes",* mushy, almost like a Jambalaya consistency, but with *no rice.*
@pierrelouisnadine84172 жыл бұрын
All the meat must boil before frit
@AnitaTryn Жыл бұрын
♥️🫶🏽My ppl 😊🇫🇷🇺🇸🇭🇹🇸🇽
@Justplayinggames19862 жыл бұрын
If a lot more people eat Haitian food I’m pretty sure the country would not be where it is right now
@Tiaandmia20152 жыл бұрын
Wow!!! Where are they located?
@EpicureanEric2 жыл бұрын
They’re in Moorpark CA, check out the description box for all the details 😊
@mercandog507 Жыл бұрын
😔…that looks so good.
@mcm3301 Жыл бұрын
Only thing missing was some green salad and ripe avocado and onions.... otherwise great!
@LP-tu3dk5 ай бұрын
I’m Haitian I didn’t know about the fish eyes that I have to eat it.
@elenachevery19322 жыл бұрын
We call the plantain in Haiti bun nun
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Really that’s the first time I’ve heard it!
@tljnl91752 жыл бұрын
Bannann (pronounced buh nun) yes!
@EpicureanEric2 жыл бұрын
@@tljnl9175 thanks for helping me with the pronunciation!
@farahjoseph3 ай бұрын
Not bun nun it’s banan
@knowledgeseeker61232 жыл бұрын
Do you deliver in NJ? I'm going to make these.
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Haha I don’t think they deliver to NJ although it would be awesome if they did!
@stefaniebuissereth1082 жыл бұрын
Try Aly’s in Newark good Haitian food
@farneletienne79422 жыл бұрын
I want some where is This located and near by do we go to her house?
@EpicureanEric2 жыл бұрын
You order through their IG and pick it up near their home
@farneletienne79422 жыл бұрын
What’s there ig
@kendiemarc9622 жыл бұрын
Our food is best🇭🇹 🇭🇹 🇭🇹
@EpicureanEric2 жыл бұрын
I love it!!! Would love to try more!!!
@SandraSoll Жыл бұрын
🇭🇹🇭🇹😁😋😋
@carmellelouissaint81802 жыл бұрын
Mammy carol fe bouche mwen kole dlo , I love you
@EpicureanEric2 жыл бұрын
💕
@thelorcyfamily87632 жыл бұрын
I like my red snapper fried with flour without the flour the meat its hard not soft.
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Ahhh I guess there are different ways to cook it!! Now I know what you like! 😊😊
@yvettefabre51332 жыл бұрын
@ The Lordy family. That my first time seeing an Haitian fried fish that way We always use flour
@carolinebarnett9848 Жыл бұрын
@@yvettefabre5133 flour makes it burn. I prefer without flour.
@emmanueljeudy17602 жыл бұрын
Kijan chinois sa fé led konsa 🤣
@mothermom5329 Жыл бұрын
The woman said she started cooking at age 17, not 7. Haïtian girls at age 7 don't cook.
@IamMrCbass4 ай бұрын
Actually some do start cooking light stuff around that age
@poeticcolors933 Жыл бұрын
You made me hungry and had the need to go back to eating meat man....
@nadinevincent72762 жыл бұрын
Cartilage 👁
@EpicureanEric2 жыл бұрын
I was wondering if that something that you offer to guests??
@davidstfleur44512 жыл бұрын
Can you say Emotional damage?
@EpicureanEric2 жыл бұрын
😝
@superlitzoes2 жыл бұрын
That green sauce definitely not Haitian
@EpicureanEric2 жыл бұрын
Then I wonder what it is
@superlitzoes2 жыл бұрын
@@EpicureanEric their English accent don’t sound like your typical Haitians, the green sauce may probably come from a previous country they lived in or something but the food looks great
@jeanblezin70912 жыл бұрын
Yes it is. Depending on which city in Haiti where his mother came from. Haitian do make green sauce.