Чебуреки на Заварном Тесте ✧ Мой Любимый Рецепт

Замечательные чебуреки на заварном тесте, очень удачный рецепт. Попробуйте приготовить!
На 15-16 чебуреков:
Для теста:
400-450 г муки
250 мл воды
1 яичный желток
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка водки (по желанию)
Для фарша:
200 г мяса
1 крупная луковица
200 мл кефира (или мясной бульон, или воду)
соль
перец
Растительное масло для обжаривания
Чебуреки классический рецепт - • Чебуреки
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id17775...
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...

[@rekarada2010]

Ирина, вчера делала по вашему рецепту чебуреки, они были восхитительны! Вот в чем фишка, как я поняла: надо лишь малую часть муки заварить кипятком, а не всю муку, как я делала раньше. Тёплое тесто замешивается с остатком муки очень легко и само , по итогу, очень упругое и мягкое. При жарке, весь чебуречек в пупырышках, легко прожаривается. Вот все чтобы вы ни делали, все высшего качества, убеждаюсь который раз. Успехов вам и 10 млн. Подписчиков!

[@IrinaM.59]

Здравствуйте,поделитесь,пож.,в фарш кефир добавляете?Я так еще не делала, не понимаю,что это дает, сочность?

[@ЛюдмилаМаркова-в8т]

​@@IrinaM.59кефир,удерживает сок,в фарше

[@НадеждаГрещук-и3ы]

Пожалуй это единственное кулинарное видео в котором слушаешь исключительно грамотную речь!!! Приятно слушать:-)

[@СветаСерова-х4л]

Надежда Грещук И видишь исключительно красивую и грамотную работу

[@ГалинаАлександрова-ы1т]

Ну не единственный конечно))))Но один из лучших!!!

[@НадеждаСоболева-н7м]

Согласна полностью!

[@ТаняЯковлева-ы4т]

А ещё опрятные,без вызывающего маникюра ручки!

[@Мавродаки]

Тембр голоса ведущей настолько женственный и приятный,что можно слушать вновь и вновь и про булочки и про чебуреки)))Ничего лишнего в рецепте .Здесь ценят драгоценное время зрителей.

[@татьянаветхова-к7у]

Девочки даже не сомневайтесь в этом рецепте.Очень вкусно !Ирочка спасибо большое!!!

[@zhuldyzayuserbaeva1035]

Ирина , вы стали для нас , как любимая родственница. Если не видеть вас несколько дней я уже скучаю. Будьте здоровы! Вдохновения вам и удачи.

[@АльбинаСугай-р8й]

Готовлю не первый раз. Идеальное тесто. Точно подмечено, очень пластичное!!! Браво, Ирина!!!

[@nellyvonoswald.4203]

Сделала сегодня, 19.08.2024 г, ваше тесто на чебуреки, могу только порекомендовать всем, вкуснятина👍👍👍 Мои все были в восторге, очень вкусно, вам отдельное спасибо и огромная благодарнасть❤

[@OLHASHESTAKOVA]

Спасибо!!!! Чебуреки вообще готовила первый раз в жизни. Получилось супер! Зять - турок был в восторге! Пожелал "здоровья твоим рукам, мама". Передаю-здоровья вашим рукам, Ирина, спасибо за прекрасные рецепты!

[@PikaChu-pb1gw]

Добрый день! Лет пятнадцать готовлю чебуреки, но от такого рецепта я просто в восторге! Пузырчатое ,вкусное, лёгкое , воздушное просто тает во рту, только что приготовила ,пока чебуреки жарились, готовые тут же исчезали, я поняла что надо удвоить количество ингредиентов, спасибо Вам большое за такой замечательный , вкусный рецепт чебуреков! А самое главное ещё то, что при жарки ни один не раскрылся, даже не мазала ни водой, ни белком.Благо дарю!

[@ArtemSavvateev1]

Вы меня извините, но это просто охренительные чебуреки!!!! У меня никогда такие вкусные не получались! Делала всё, как в рецепте и с водочкой, и с кефиром - это просто сказка. СПАСИБО большое за рецепт🥰

[@ТатьянаТафинцева-п2ч]

Ирина, спасибо Вам большое. Рецепт, пожалуй , лучший из тех, что я знаю. Мне очень нравится то, что Вы раскрываете и маленькие "секреты" в каждом рецепте. И еще то, что у Вас идеальная чистота. Мне пришлось отписаться от некоторых хозяюшек из - за "огорода" под ногтями или запущенной посуды. Считаю это недопустимо, если выходишь на тысячную аудиторию. Удачных новых рецептов.

[@АннаМиронович-ю8щ]

Очень вкусные чебуреки! Готовила уже много раз Безумно сочные, хрустящие, очень очень вкусные! Большое спасибо за рецепт!

[@лаванда-ы4з]

Рецепт фарша просто космос, добавляю ещё кориандр, а заворное тесто так и вовсе использую везде и всюду. Чебуреки космос получаются. Вот прямо сейчас начинаю готовить в очередной раз))) Ирочка, умница, красавица)))))

[@ЕкатеринаЗ-ь8ь]

Только недавно дожарила чебуреки, и их уже нет. Умяли с мужем на двоих. Очень вкусно! Все получилось, как у Ирины, единственное, я не успевала раскатать следующую партию из двух чебуреков, пока два предыдущих жарились на сковороде. Видимо сноровки еще не хватает. Поэтому я лепила две штуки, обжаривала их, выключала огонь, а потом, когда очередных два чебурека были слеплены, опять разогревала масло и обжаривала. Ни одного чебурека не порвалось, хотя никогда раньше сама их не делала, ела только покупные. Ирина, спасибо огромное, все так доступно объясняете! Я вообще давняя Ваша поклонница. Впервые попала на Ваш канал, когда искала рецепт Белевской пастилы. Еще по Вашим роликам делала мармелад, печенье "Гусиные лапки", торт "Египетский", низкокаллорийный торт с черносливом, торт "Как из Икеи", макаронный рулет, нагетсы, супчик из кабачков и много заготовок на зиму. Наверняка что-то упустила, просто все сразу не припомнишь. Все получалось с первого раза, все очень вкусно!

[@АзаМальсагова-ъ6р]

Тесто можно раскатать заранее,такое тесто не липнет.

[@natashapahomova2154]

Надо вдвоём делать,один катает,а другой жарит.будет веселей

[@liliyalidiya3694]

Насколько точно и лаконично все рассказано, подробно и доходчиво. Без лишних слов ,учтены важные мелочи в рецепте. Спасибо!

[@ПриветПривет-ц8б]

Ирина, как приятно Вас слушать. Без пустозвона, всё по делу и ещё с секретиками. Спасибо, успехов золотым ручка!

[@larysashevchuk411]

Вы НАСТОЯЩИЙ кулинар! Видеть, слышать и повторять очень приятно и....вкусно. Спасибо

[@tatyanakrikun3938]

Очень хороший рецепт и вы так красиво говорите,без лишних слов,грамотно.Спасибо ,Ирина.

[@hooponoponohooponopono]

Сделала сегодня! Вкуснотищща пузырчатая, с нежнейшим сочным фаршем! Огромное спасибо, Ирина!❤

[@ВераБабуш]

Ирина! Я вам очень благодарна за профессионализм , за позитив , мне за 60 лет и научилась быть « вкусной ‘ бабушкой! Обожаю вашу подачу и Вас благодарю , ! Только всего наилучшего Вам !

[@ЭльвираА-ш8б]

Готовлю второй раз. Фарш с кефиром не оценили, разбавила в этот раз водой и так более привычно. Тесто превосходное, удобно с ним работать, а кушать вдвойне приятнее))) Спасибо, Ирина!

[@ТихонВасильев-щ2ч]

Огромное человеческое СПАСИБО вам за вашу работу ! Моя жена готовит по вашим рецептам и все получается. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !

[@НатальяЯрош-к9л]

Вы с таким воодушевлением это написали,как будто до Ирины Ваша жена совсем не умела готовить,и брак чуть ни распался😂🤪Это шутка,может и неуместная,простите.А у Ирины и вправду отличные проверенные рецепты!

[@АланскийОбозреватель]

Исключительно, доброжелательна и грамотная речь в сочетании с приятным голосом и профессионализмом. Спасибо Вам и успехов!

[@ELENE1107]

На мой взгляд, это самый лучший канал!

[@ОльгаКосенкова-ч4и]

Лана и мне так кажется

[@marinakulmann2015]

согласна/ссылки на СССР..очень хорошие

[@ИринаГлущенко-й9е]

Без сомнения.лучший！

[@agitaivanova8692]

👍

[@ОксанаОксана-ф5е7б]

Уважаемая Ирина! Хочу Вас поблагодарить от всего сердца за Ваш труд, за то что Вы рассказываете все с такими подробностями....иногда именно от этих подробностей всё и зависит....Всегда с удовольствием смотрю Ваш канал...Чебуреки по этому рецепту всегда готовила моя мама,а теперь и я их готовлю...В нашей семье чебуреки именно с такого теста очень любят!Всем приятной готовки и приятного аппетита!!!

[@Елена-я1р2у]

И у меня теперь это самое любимое тесто, только я желток не добавляю, и правда , работать с таким тестом одно удовольствие, эластичное. Спасибо за видео.

[@ОльгаСавина-ь5с]

Ирина, огромное спасибо!!! Все получилось просто супер!!!! Даже дочь, которая такое не ест, сказала, что это невероятно вкусно!!!!!!! Ничено не порвалось, работать просто удовольствие с таким тестом!!!!! СПАСИБО!!!!!

[@Ирина-у1е9ь]

Хоть я и рукожоп, но чебуреки получились обалденные. Спасибо за ваши уроки

[@НастяСолнечная-к7ь]

Здравствуйте! Слушать Вас одно удовольствие! Какая грамотная приятная речь! Давно не жарила чебуреки, а всех пропорций не запомнить, и, конечно же, заглянула в Ваши рецепты. Муки понадобилось 410 гр, лучше оставить тесто отдохнуть и потом при раскатке сдобрить мукой, так оно получается нежное и не тугое. За рецепт теста огромная благодарность: очень эластичное, мягкое, податливое, с ним одно удовольствие работать. Фарш всегда готовила с кефиром, очень сочные получаются чебуреки. Огромное Вам спасибо за Ваш труд!

[@ЮлияФилановская-д3я]

приготовила! сама успела, дай Бог, один съесть:)) все детвора растаскала.... а это показатель! Спасибо накормили нас!!! очень вкусно...

[@ОльгаСоловйова-л7б]

Ірина, Велике Дякую за смачний рецепт чебуреків. Зробила без проблем, тісто м'яке , не липне , гарно розкатується і зліпляється . В готовому чебуреці не рветься. Начинка соковита. Неможливо було від них відірватись такі смачні.

[@Наталья-у3н5с]

Одно удовольствие наблюдать за вашими руками и слушать вас!А как повезло вашим близким!!!Спасибо вам!

[@ОксанаШумакова-х7ш]

Большое спасибо!Сегодня жарила чебуреки.Вкуснотища!!!!Рецепт записала в свою кулинарную тетрадь. Низкий поклон!

[@Nathan-ek6qo]

Самый профессиональный канал! Спасибо Вам Ирина!

[@ОльгаКосенкова-ч4и]

Это точно,другие даже смотреть нет смысла.Некоторые стараются подражать Ирине.... у них не получается😂😂😂

[@elsoldold]

Сегодня стряпала. Тесто сделала без желтка, но с водкой. В фарш впервые в жизни добавила кефир. Приятно удивлена, понравилось и тесто, и начинка. Огромное спасибо и лайк от меня!

[@СавелийКолосов-е6л]

Ирина,большое спасибо за этот рецепт чебуреков!Это класс! Я сама много готовлю но это просто ювелирное произведение теста!Красота!Готовить его одно удовольствие,но именно так как вы предлагает.Спасибо! Мои внук и зять слопали не дождавшись чая! Ещё раз спасибо!Вас очень приятно слушать !

[@СветланаНикитенко-ъ8ж]

Еще раз хочу сказать спасибо. Тесто просто невероятное, тонкое,хрустит. Супер. Спасибо

[@Марина-я5т6в]

Сегодня приготовила чебуреки впервые в жизни. Все получилось! Спасибо! Раньше думала, что приготовить чебуреки очень сложно. Но теперь поняла, что ничего сложного!

[@ЕкатеринаЯмилова-ч2щ]

Готовила сегодня чебуреки по Вашему рецепту! Вкус обалденный! Открыла для себя заварное тесто, а кефир в фарш это просто находка! Большое спасибо за рецепт!

[@Анастасия-ф5з2щ]

Больше спасибо Вам за рецепт! Работать с заварным тестом одно удовольствие:) Впервые вчера жарила чебуреки, результатом довольна. Ни один не порвался, все ровные и красивые. А сегодня готовила для друзей, они были в восторге! Муки ушло ровно 400грамм, больше вмешивать не стала, т.к. тесто было идеально, как у Вас на видео! Вы - идейный вдохновитель.

[@РаисаСамойлова-г7щ]

Ирина, спасибо! Вы не только эксклюзивный кондитер , но очень очаровательны ! Дай вам бог здоровья и счастья.!

[@Ленок.К]

Делаю давно чебуреки ,по этому рецепту,очень вкусные получаются..

[@Lera032127]

Самые вкусные чебуреки. Всегда готовлю по вашему рецепту. Большое спасибо ❤️ Все домашние и другие родственники в восторге, именно такие чебуреки с такой вкуснейшей начинкой им пришлись по вкусу, то что нужно. 😍

[@larisayakubovsky5278]

Валерия , простите ,вы гречанка ? Фамилия у вас редкая. И когда то в детстве у меня были друзья, брат и сестра Демурчевы. 😊

[@Lera032127]

@@larisayakubovsky5278 мой муж грек) я русская. У него есть родной брат и сестра. Они родом из Тбилиси, но потом жили и в Греции, и в России в Суворовской (в Ставропольском крае).

[@larisayakubovsky5278]

@@Lera032127 да вы что??? Как интересно!!!

[@larisayakubovsky5278]

@@Lera032127 Демурчевы были наши соседи в Тбилиси. Мы очень хорошо дружили. Родители - Маруся и Борис. И их дети : Нодар, Луиза и Юра. Я была свидетельницей на свадьбе у Луизы. А в 90-е все разъехались. Кто куда. Я знаю,что они семьёй уехали в Грецию. Долго искала Луизу по разным каналам . Даже ездила в Грецию к друзьям и через них ее искала, но безрезультатно. Может быть ваш муж что то знает? Буду очень благодарна!!! 🙏🙏

[@Lera032127]

@@larisayakubovsky5278 да да. Мой муж их знает. И мы знаем Луизу. Луиза живет с родителями в Греции, в Салониках. Насчёт братьев не знаем. Можете пожалуйста свой номер оставить? У вас есть What’s app? Viber?

[@ТетянаПогорілко-р7ф]

Ирина, спасибо Вам за рецепт. С первого раза получились вкуснейшие чебуреки. Родные в восторге. Спасибо!

[@ЭдуардСоколов-х1д]

До чего же вы приятны,,,,, Объяснение чётко,,,ясно,,и понятно....здоровичка вам....

[@Miniketti]

Обязательно попробую сделать чебуреки, ведь можно любую начинку . Вот уже несколько раз готовила" Пани Валевскую " это чудо а не торт, огромное спасибо за рецепт, просто невероятно вкуснейший торт 👏🏽👏🏽👏🏽🎂

[@ВикторияКубышкина-о8й]

Готовила по Вашему рецепту чебуреки,получились чудесные,очень вкусные,тесто нежное,фарш сочный,сока много и ни один не лопнул. Этот рецепт сохраню в своей записной книжке. Спасибо огромное!!!!

[@valeranes628]

Ирина,от всей души говорю огромное спасибо за этот рецепт!Столько рецептов чебурек перепробовала,всегда все шкварчало,трещало,брызгало на мебель,что я уже заявила мужу категорическое "НЕТ"чебурекам!Но ваш рецепт,это просто панацея от моих мучений.Тесто приятное.эластичное,работать с ним одно удовольствием,а самое главное,не лопается при жарке,чебереки получились очень вкусные.Еще раз спасибо!

[@ЛюдмилаШатохина-э7ц]

😂у меня тоже самое не навижу чебуреки в смысле стряпать никогда не получаются дома сказала нет и ещё раз нет чебурекам покупайте и ешьте. А тут наткнулась на ваш рецепт ну такие крутые комменты 🤔 блииин придётся идти пробовать попытку номер наверное четыре🤦‍♀️надеюсь очень что всё получиться🙄

[@ЛюдмилаМедведева-г2к]

Ну просто нереально вкусно! Вся семья в восторге! Ирина-вы волшебная хозяюшка! Благодарю вас!

[@user-xxx3yyy]

Любо-дорого смотреть как вы работаете с тестом, мастер!

[@mariyabeyzyk318]

Елена Горохова Елена а ви знаєте Свету Горохову Це моя однокласниця давно про неї нічого нечула вже років 40 .

[@dimabog3855]

Потрясающее тесто! Тонкое, хрустящее, не рвётся! Всем рекомендую, совершенно не сложно делать. Сколько я маялась с традиционным на воде и муке...

[@ЛюдмилаЛобач-ж2у]

Это лучший рецепт из всех, теперь готовлю только так)), спасибо 😊

[@lola0519]

Спасибо за огромное удовольствие от просмотра! Вы чудо! 🌹🌹🌹👍❤️

[@zoiagordieieva2944]

Ирина, огромное спасибо за рецепт и за канал! Одно удовольствие смотреть как Вы готовите и очень понятно объясняете. ❤

[@ЛюдмилаКондратьева-ч2х]

Спасибо большое за рецепт, из всех выбрала Ваш и не ошиблась. Тесто получилось ,чебуреки просто об"ядение. Всего вам доброго и по больше от вас ждем вкусностей

[@НатальяЛободина-в4л]

На Макфе даже 400гр. муки многовато оказалось,добавила еще водицы,и чуть больше соли нужно добавить.Рецепт отличный,чебуречки обьедение.

[@Honda.555]

Слюньки потекли. Красота и вкуснота. Спасибо Вам огромное за рецепт.

[@_Carine_]

Вы такая милая, особенно когда улыбаетесь.

[@ГалинаМельникович-э9с]

Пробовала Ваш рецепт, очень вкусное тесто. Чебуреки очень вкусные получились! Спасибо!

[@ВераГудкова-б8л]

Спасибо, Ирина! Вы такая светлая, лучистая! Рецепты Ваши - Супер!!! Сегодня тоже решила опробовать рецепт. Тесто замечательное, сделала с водкой. Фарш тоже получился. Скоро буду жарить и угощать семью. Благодарю за рецепт. Здоровья и благополучия. Ждём новых рецептов.

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@Инна-в3м]

Сегодня готовила по вашему рецепту. Ирина огромное спасибо за ваш рецепт. Как же это вкусно.

[@malikakim7501]

Нереально вкусные чебуреки! Понравились всей семье) спасибо 💐

[@hadidzhakabdulkah2447]

Такое тесто для себя открыла недавно, посмотрев блог "Черничный хутор". Тесто универсальное. Пельмени, манты, вареники, клёцки, чебуреки, хенкали и просто лапша и на бесбармак. Готовлю сразу много и замораживаю небольшими лепёшками. Ооочень удобно. Спасибо вам за некоторые нюансы: я не делила белок и желток. И кипяток заливала сразу во всю порцию муки. Теперь, даст Бог, попробую готовить по вашему рецепту.

[@svetiksemicvetik3748]

Спасибо, Ирина, за рецепт 😃 Чебуреки действительно получились сочными, пупырчатыми и вкусными 👍 Начинка приготовиться успевает. А тесто тонкое и нежное. Люблю заварное тесто. Словно с пластелином работаешь. Но главное, муки не переборщить, тогда туговатое получается. Из такого теста я пельмени и вареники обычно делаю. Теперь и чебуреки тоже готовить буду. Ханум из этого теста тоже вкусным получается. Готовила его в мультиварке-пароварке готовила. Люблю ваши рецепты 🤗 Радуйте, Ирина, нас и дальше своими интересными рецептами. Кулинарных вам успехов 💐

[@НадеждаОсадчая-п7м]

Один рецепт лучше другого! Есть же такие умнички, такие классные женщины

[@remborembovi4698]

сегодня в первый раз сделала чебуреки и первый раз пишу коменты просто не смогла не поблагодарить Вас за такой чудесный рецепт никогда не ела таких вкусных чебурек Спасибо!

[@Yours_KalinkaMalinka]

Ирина! Я столько перепробовала рецептов для чебуреков, но ни один мне не понравился! И вот решила приготовить по Вашему любимому рецепту. И вот оно-счастье! Это тот самый вкус, который я искала! 2 раза сегодня готовила, т.к. не наелись мы вдвоём с мужем 15 штуками))). Спасибо огромное! Успехов Вам и здоровья! Я так рада!!!

[@ЗояКрепкая]

ИРИНА,СПАСИБО ЗА ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ,ЧУВСТВУЕТСЯ ,,ЧТО ВЫ ОТЛИЧНАЯ ХОЗЯЮШКА , А ОСОБЕННО ПРИЯТНО ЧТО У ВАС ПРЕКРАСНАЯ РЕЧЬ, МАНЕРА ОБЩЕНИЯ . БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

[@Ирина-м7н8я]

Спасибо! Приготовила по вашему рецепту и вправда очень вкусно! Сыночек сказал тесто просто супер - это высшая похвала!

[@cvet696]

О это супер чебуреки получаются!!! Спасибо за идею раскатки теста удобно.Так же буду делать.

[@UKR-K.R.]

Вчера готовила чебуреки по вашему рецепту. В который раз убеждаюсь что тесто на заварной основе всегда уместно и везде!!! Чебуреки превосходны!!! Спасибо

[@МарияшаБуганова]

Смазывайте поверхность столешницы, на котором раскатываете, подсолнечным маслом вместо муки. Избежите мучничности готового полуфабриката. Это очень удобно. Так делаю пирожки . Так вы избежите пережареной муки в сковороде

[@лаванда-ы4з]

Чебуреки это не пирожки на масле не раскатаете до нужной тонкости.

[@elsoldold]

@@лаванда-ы4з В Анапе раскатывают на масле, мои любимые - с сыром.

[@РиммаГорбачёва-ь3й]

@@irinasorokina1614 а силиконовый коврик смазываете маслом?

[@РиммаГорбачёва-ь3й]

Смазала маслом. Очееееень тяжело раскатывать тесто....и горит мне кажется оно сильнее......то как делает Ирина с минимальным количеством муки гораздо легче.

[@alevtina7403]

@@лаванда-ы4з Так оно вообще не должно липнуть. Зачем смазывать.?У меня стол правда из какого-то камня, то ли гранит, то ли мрамор, не знаю. Абсолютно не липнет и никакой муки. Я на пельмени делала заварное тесто. Главное , что кухня не в муке :)

[@ЛюдмилаШмонина-м1о]

Самый лучший кулинар,на всём Ютубе! Честное слово!!!

[@irenamg]

Ирочка, спасибо Вам за чудесный рецепт. Первый раз приготовила чебуреки по этому рецепту месяца два назад и теперь готовлю чебуреки только так. Получается очень-очень вкусно: тесто тоненькое, а начинка очень сочная. Фарш делаю куриный и разбавляю либо кефиром, либо простоквашей. Постоянно угощаем чебуреками соседей. От этих чебуреков они тоже в восторге))) Спасибо Вам Ирочка огромное и дай Вам Бог здоровья!

[@Avdelena23]

Отличный рецепт! Удивительно, что заваривается не вся мука, а только часть. И склеивать белком никогда не пробовала, учту. Спасибо, Ирина!

[@КуликоваИ]

Как всегда - супер! Я, в принципе,давно практически перешла на заварное тесто( вареннички,пельмени). Мне очень нравится!Теперь ещё и чебуреки.Ням,ням...

[@ЛияТонен-с4ы]

Как у Вас все красиво получается.Чувствуется что Вы не только любитель ,но и проффесионал.Спасибо за рецепт.

[@aynuraliyeva9895]

Уважаемая Ирина,спасибо за рецепт)))оболденно вкусно получились)))))

[@mainabusigina9559]

СПАСИБО ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ , АПЕТИТНЫЕ

[@надеждамихайловна-э6у]

Как же я вас обожаю! Вы супер, канал класс, рецепты доступные! Спасибо!

[@irinagavrilova6549]

Классные чебуреки получились! Вкусные и сочные. Вся семья ела с удовольствием! Ни один не порвался)))) Буду готовить по этому рецепту ещё!))

[@ТатьянаГригоренко-ж5г]

А сколько у Вас штук вышло из этой порции?

[@irinagavrilova6549]

15 штук.))

[@ТатьянаГригоренко-ж5г]

Спасибо за ответ

[@dombass219]

Ирина огромное спасибо за ваш рецепт все получилосьот вас исходят лучи ясного солнышка вас смотреть никогда не устаешьсмотришь ваши умные грамотные рецепты ив тоже время все так доходчиво ещё раз спасибо советую всем найти для себя что то что вы не знали огромное вам спасибоваш канал для меня находка

[@НаталиПономаренко]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!!

[@zairaazamatova6961]

Какая вы приятная женщина. Золотые руки у вас

[@MullAnn]

Ирина, какая же вы молодец. Огромное вам спасибо за рецепты, мастер-классы, за видео, за речь, за ваш внешний облик, за такое внимание к "мелочам". Вы лучшая. Конечно лайк.

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ИринаТормашева-д2ь]

Ирина, вы такая позитивная!!!! Так приятно вас смотреть))))) Чебуреки вкусняшка. Обязательно сделаю.

[@ГенрихКулаев]

Спасибо огромное Вам Ирина за рецепт!!! Приготовила и очень рада этгму, ооооооочень удачное тесто, на самом деле ни один не раскрылся. Очень вкусные получились!!! Начинку я использовала джусай с яйцом и яйца с зеленым луком.

[@ЛарисаЕвдокимова-з5к]

тоже люблю с кефиром,(особенно для жирной свинины)очень сочные получаются..

[@skarletohara8083]

СПАСИБО!!! Это лучшие чебуреки которые я ела когда-то

[@Verba108]

Давно уже посматривала на этот рецепт и наконец-то сделала чебуреки по нему, очень вкусно!!! Огромное спасибо, Ирина, за этот рецепт и за Ваш канал тоже!!! Уже испекла очень многое и не один раз!

[@ДаниилКомов-п5д]

Рецкепт рецептом а посмотреть в деле как человек делает совсем другое.Моя ошибка была в том что тесто на столе не достаточно вымешивала потому рвались.После Вашего видео все идеально.Рада что теперь все так просто и понятно

[@ВикторияТори-ъ7о]

Ирина сделала по вашему рецепту понравилось .но мало соли на 400гр муки о.5 чайной ложки и ещё 0.5 чайной ложки сахара .тесто просто без соли. спасло.что фарш был солёным

[@оленаралько-т9ы]

Виктория Тори , у меня тоже, в след.раз думаю лучше посолить муку и потом заварить, а то с подсоленной водой не угадаешь....

[@МилаМила-ю8ъ]

олена ралько я думаю что тесто не обязательно солить до вкуса,главную роль играет мясо, оно должно быть немножко пересоленое,таков принцип и секрет чебуреков

[@оленаралько-т9ы]

Мила Мила , пересоленное мясо и пресное тесто...не уверена , что такая комбинация создаст вкус....

[@rabbitfunnews.2111]

для меня отлично, я соль терпеть не могу :)

[@rabbitfunnews.2111]

согласна на все 100

[@МаринаЗубарева-ж1ы]

Отличный рецепт! Приготовила, попробовала, рекомендую! Фарш брала куриный и добавляла куриный бульон по наличию, домашние и не поняли подмены! Спасибо!

[@nataw7091]

Спасибо большое очень вкусные чебуреки. 👍

[@АкмаралАйтжанова-ю9с]

Я готовила, и не раз, это просто невероятно вкусно! Спасибо вам Ирина за рецепт ❤️🌹

[@АннаДолматова-л6й]

Ирина, огромное спасибо за ваши рецепты! Смело повторяю ваши рецепты- всегда отличный результат.

[@ЛикаЛидина-р6й]

Приятно слушать грамотную речь, спасибо! Процветания каналу!

[@willardita]

Ирочка , сразу извиняюсь за дилетантские вопросы, но я только начала учиться готовить. Я сделала тесто и фарш точно по Вашим объёмам , но для нас 2х это много. Скажите пожалуйста сколько дней можно держать тесто в холодильнике? Можно ли заморозить? И ещё, из холодильника можно сразу раскатывать или дать полежать ? Спасибо большое за Вашу нелёгкую работу и великолепное преподнесение всех рецептов.

[@ЛейляВалеева-в1е]

Спасибо за подробный и поэтапный рецепт. Рецепт отличный!!!

[@РегинаУстинова-о5н]

Ирина, благодарю за рецепт! Приготовила- очень вкусно и сочно получилось!

[@кристинакиршина-х7я]

Получилось с 1 раза! отличный рецепт! Только вместо кефира добавила бульен)

[@МаксимЗвягинцев-ь6э]

Это пожалуй самый лучший рецепт чебуреков, главное что без свинины.

[@НаильАхметшин-с5ь]

Готовлю жене и детям, доволен вами и довольны мной.