🔥🔥🔥ХИТ! Самое вкусное тыквенно-кунжутное печенье / vegan (постное) / GF (без глютена)

[@Evazakirova]

Спасибо за рецепт! Я попробовала добавить ещё сухую цедру апельсина, вкус ещё богаче стал, цедра оттенила вкус специй)

[@НатальяКачина-п7ф]

Боже, это самое вкусное, что я пробовпла из тыквы😍🥳🤗👍🎉💃 огромная благодарность, Валерия, вы фея 🙏🌈💚🍀 ещë второй рецепт песенья из тыквы хочу попробовсть.

[@angelsky7657]

Здравствуйте))))) Спасибо Вам за труд 💯💖как всегда вкусно и кстати быстро( тыква запечённая уже была) Следующий раз я решила убрать сахар и добавить соль: для того чтобы вышли булочки для гамбургера😊заместо белого кунжута - взяла чёрный и вуаля: они бомбические- дети в восторге от чёрных домашних бургеров)))) Спасибо Вам за вдохновение и всегда интересные рецепты)))))❤🙏

[@valeriaECOCooking]

Angel Sky 🙏😊❤️

[@elenabaturova7129]

Вместо

[@СветланаХрамова-д3ц]

Чудесный рецепт, единственный достойный, без яиц, сахсра и рафинированного масла ! Спасибо огромное !

[@annal2990]

Здравствуйте Валерия! Только что испекла ваше печенье. Объемы всегда удваиваю, так как семья большая. В этот раз ничего не осталось. Очень вкусно!!! Спасибо!🤩

[@valeriaECOCooking]

Anna L я рада 😊🙏❤️

[@ЛарисаКожевникова-л4н]

Здравствуйте. Вы камедь доьавляли или нет?

[@АллаЛаба-э3ю]

Я сегодня утроила рецепт. 3 противня. Наслаждение.

[@ОльгаКовалева-щ1ж]

Очень вкусное печенье! Созрела одна тыква, так я уже раз 6 готовила, ребёнку и как раз нельзя ни молоко, ни яйца, очень удачный и вкусный рецепт! Спасибо!

[@ТатьянаЗ-е2н]

Очень классный рецепт! Делала 2 раза. Один раз готовила тыкву на пару и делала кексики, второй раз запекала тыкву в духовке и делала печеньки. Вкус немного разный, но все равно прекрасно! Мне больше понравилось печеньки с запеченной тыквой! Вкусно-вкусно. Спасибо за великолепный рецепт!!!!

[@РахимаГабдулаева-в2ю]

Можно особо не заморачиваться. Тыквенное пюре мука разрыхлитель соль и то что есть под рукой. Из-за тыквы печеньки получаются оранжевыми . Одно это приятно.

[@ЭхоВремени-м4э]

Да многие в принципе на счет еды не заморчиваются, и едят хуже "свиней"

[@ИРИНАК-ч1я]

@@ЭхоВремени-м4э, Вы нагрубили. Вам стало легче и приятней жить? Фу!

[@ЗульфияДаирбекова]

За счёт кунжута повышается питательная ценность. Белки, жиры и углеводы. А так, получится просто углеводная булочка.

[@ГалинаРозпаднюк]

Супер , умничка 👍, а я пои выпечке использую жмых после отжима тыквенного сока . Кстати морковный жмых тоже прекрасно, для мафин.

[@ВассаПокровская]

Тоже использую тыквенный жмых-прекрасно!

[@ТатьянаБогачева-н9л]

Пеку вот опять.. Просто мммм... Дети обожают и даже муж не отказывается

[@АллаЛаба-э3ю]

Спасибо Вам, дорогая Валерия! Печенье вышло потрясающим, очень понравилось, как и многие Ваши рецепты. Желаю Вам вдохновения для дальнейшего.

[@valeriaECOCooking]

Алла Лаба благодарю 😊🙏❤️

[@ТатьянаПарфентьева-о8п]

Сколько солнца в дождливом сером ноябре! Браво, Валерия! Вперёд, на кухню! Пару дней назад мне привезли из деревни тыкву на 12 кг, кому не хватает приходите, поделюсь!!!!!!

[@valeriaECOCooking]

Татьяна Парфентьева 😊🙏❤️👍

[@delfinata100]

Zdelala. Ochen panravilas. Sachar zamenila erythritol, na etot moment neimela kokosavovo. Napaminaet ovsianoje pechenki iz magazina. Mozhet iz za cpesii - davno iskala. Patxodit na razhdestvo !!! Otlazyla v orchiv maich liubimix. Budu pech ne odin raz . Sposyboooo.. ❤❤❤

[@Екатерина-щ3з]

Рецепт хороший , делала как по видео , потом решила еще добавить миндальной муки и какао порошок немного , массу всю на пергамент получилось очень вкусно )

[@ДианаДанилова-ш8к]

Спасибо за рецепт 😇. Свежей тыквы не было и я добавила тыкву из детского питания. Все супер👍

[@mairamotorbaeva5294]

Приготовила, очень вкусное печенье получилось, спасибо большое!

[@ЕленаРохмистрова-я3э]

Здравствуйте, попробовали испечь по вашему рецепту! Благодарим!! Оочень вкусно❤ и полезно 🙏🏻🤗 всяческих благ🌟

[@irinasinkeviciene444]

Какая Вы молодец, для меня просто находка, так как не так уж просто найти веган рецепты без глютена. Спасибо!

[@annatur6442]

Я уже испекла, дома как раз были все ингредиенты. Получилось очень вкусно и необычно!)) Использовала цельнозерновую муку, подсолнечное масло без запаха, всего пару ложек сахара, т.к. тыква у меня была очень сладкая. Тыкву запекала в духовке на пергаменте. Рецепт рекомендую!

[@valeriaECOCooking]

Anna Tur здорово, рада, что понравился 😊🙏❤️

[@annatur6442]

@@valeriaECOCooking спасибо за ваш труд!)

[@veda43]

Очень здорово снято!!! Сочно, ярко!!! Молодцы!

[@annap5203]

Спасибо! Отличная идея. Тыкву беру неприготовленную, измельчаю в блендере. Моему блендеру нужна вода, поэтому муки получается больше. Удивительно, что они получаются пышными и вкусными. И на вид очень симпатичные. Первая веганская выпечка, на которую приятно смотреть и приятно есть. Ещё раз спасибо за идею!

[@valeriaECOCooking]

Anna P 😊🙏❤️

[@slavyana.t]

Я тоже сырую либо замороженную тыкву пюрирую 👌😋

[@marinaklymenko7368]

Благодарю за Ваш труд, рецепты! Всех благ Вам!

[@valeriaECOCooking]

Marina Klymenko 🙏❤️😊

[@bars_izolda]

Тыквенные ... печеньями у меня даже язык не поворачивается их назвать... Печенье - это что-то суховатое... маффины! Вот! Ну, просто очень вкусные!!! С пылу с жару лучше их не кушать. А за ночь настоялись, мягкие, просто волшебные! 😍 Благодарю за рецепт! 🌹

[@aynuratalasbayeva2784]

Обожаю , Вас ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍🌹 ПОТРЯСАЮЩИЕ РЕЦЕПТЫ ! Валерия, от всего сердца: душевное спасибо 🙏🏻❤️🥰😍

[@ЗульфияДаирбекова]

Рецепт бомбический! С ноября месяца пеку, не надоедают)) и дети с удовольствием едят)) только вместо сахара 2гр стевии. Сахар никакой нельзя. Муку тоже использую то кукурузную, то смесь, одинаково вкусно. Спасибо за рецепт!❤

[@НатальяМакарова-ы8щ]

Скажите, пожалуйста, вы замешиваете тесто чисто на кукурузной муке? И получается? Если только на кукурузной?

[@ЗульфияДаирбекова]

@@НатальяМакарова-ы8щ да

[@НатальяМакарова-ы8щ]

@@ЗульфияДаирбекова может у вас есть ещё какой нибудь рецепт выпечки. Детям тоже нельзя яйца, молочку, сахар.

[@ЗульфияДаирбекова]

@@НатальяМакарова-ы8щ да, из зелёной гречки есть пирог со смородиной и бананом, с какао и бананом. Вроде даже из этого канала. Делаю живые конфеты из орехов, масла гхи и немного сухофруктов. Добавляю корицу обязательно, она не даёт подниматься сахару. Миндальное, кокосовое молоко делаю сама. Это не сложно, полно видео на просторах интернета. Удачи вам!

[@НатальяМакарова-ы8щ]

@@ЗульфияДаирбекова Благодарю.

[@ТатьянаТ-ш7ъ]

Испекла. Структура немного не такая, но вкус - замечательный!! Пекла без камеди.

[@valeriaECOCooking]

Татьяна Т здорово! Я рада 😊🙏❤️

[@ТатьянаТ-ш7ъ]

@@valeriaECOCooking ароматы на всю хату!!!

[@ilmirakalimullina2048]

Здравствуйте! Сегодня приготовила. Вкусно, но сиропа топинамбура надо больше. Я полила сверху. Так оч вкусно =) Спасибо, что спасли мою тыкву 😂

[@olgakru2491]

Очень вкусное печенье ! Это просто восторг ! Спасибо Вам !🤗💐

[@ЕленаКучина-ш2я]

Дорогая Валерия, евероятно вкусно, легко, ароматно. Благодарю вас за ваше время, щедрость. 💖🙏👌

[@nata.martynovich]

Спасибо за рецепт, как раз время тыквы!

[@chaykalarysa152]

Это очень вкусно, спасибо большое. Неожидала, что постное может быть такое вкусное. Супер🌷👍

[@xeniyacherkashina]

Невероятно вкусно!!! Кайфую от вкуса и простоты этого рецепта. Благодарю ❤

[@valeriaECOCooking]

Xenia Cherkashina 😊❤️🙏

[@stepbystep5117]

У меня почему-то не поднялись совершенно, хотя и использовала и разрыхлитель и соду, но мука моя без ксантановой камеди , наверное в этом дело. А так на вкус приятные печеньки вышли

[@Оксана-э6н]

Спасибо ! Очень вкусное печенье !

[@valeriaECOCooking]

Оксана Клавдич 😊🙏❤️

[@irinad5130]

случайно во второй раз нашла на вашем сайте список книг и кое что уже прочитала. Большое спасибо, что поделились, очень познавательно!

[@Natalia_S_]

Спасибо огромное! Отличный рецепт! Вкусно, полезно, необычно 👍🏼🥰

[@МаринаХарькова-о5ь]

Пекла уже не раз и сегодня опять пеку😊 Очень вкусно! Мы называем их пряниками 😋

[@valeriaECOCooking]

🙏❤️😊

[@ГильшатХайрутдинова-и9х]

Вы сделали всё ,как сказано в рецепте? У меня внутри не пропеклись.Почему?

[@polinanice3168]

@@ГильшатХайрутдинова-и9х вот и у меня не пропекались почему то. Выкладывала ложкой горкой

[@МаринаХарькова-о5ь]

@@ГильшатХайрутдинова-и9х здравствуйте, да всё строго по рецепту, брала универсальную гарнец БГ. Попробуйте ещё раз, они очень вкусные. Может тыква слишком жидкая , я стараюсь брать "мясистую"или мускатную. Только сейчас увидела ваше сообщение 🙂

[@ОльгаДжабраилова-д5и]

Тыква самый любимый овощ!

[@irina_maldives5463]

Супер 🙌🏻 очень понравилось! Похоже на овсяное печенье, тает когда макаешь в чай) дети даже не поняли из чего оно😁

[@valeriaECOCooking]

❤️🙏😊

[@ИннаЕльчищева]

Спасибо за рецепт!!!! Они потрясающе вкусные!!!

[@valeriaECOCooking]

Инна Ельчищева здорово! Рада, что понравились! 🙏😊❤️

[@Viktoria.Plahotnikova]

Еще-Еще-Еще тыквенных рецептов)))))

[@valeriaECOCooking]

Виктория Плахотникова 😅❤️

[@annamoroz9843]

​@@valeriaECOCooking подскажите пожалуйста, зачем здесь и разрыхлитель, и сода? Здравствуйте)

[@ИринаТитова-в3ъ]

Какие очаровательные! Спасибо!

[@valeriaECOCooking]

Ирина Титова 😊🙏❤️

[@lidiiabortnik1468]

Спасибо,вкусно смотрится, обьязательно испеку!🍒

[@janielh265]

Вау, попробую сделать на зелёной гречке

[@СветланаЗ-р4я]

Спасибо за рецепт 🌷 Обязательно на днях приготовлю

[@ОльгаКознова-о5н]

Буду пробовать - спасибо 🎉

[@yaka_maka_]

Дорогая Валерия, наконец-то приготовили это печенье. Очень вкусно! Благодарю Вас за рецепт.

[@Veggie_story]

Дорогое удовольствие получилось. Но я обязательно попробую сделать! Спасибо за рецепт))

[@ОльгаОсадчая-ю9з]

Какая же Вы умница! !! Все Ваши рецепты получаются)))) У вас очень оригинальные блюда!!!! Жду Всё )))

[@valeriaECOCooking]

Ольга Осадчая 😊🙏❤️ мне очень приятно 🌸

[@laryssa4276]

Крахмалистая, это про тыкву сорта Хоккайдо.Печеная или в пюре-- 100% как картошка, ну 90% минимум :)

[@ler-nt4pl3it7t]

Благодарю)

[@LenoresUniverse]

Интересный рецепик. Как появится у меня мини-печь, обязательно сделаю, пока лайк чтобы сохранить себе его)

[@mariakusanli9195]

Супер! Это ответ на мой запрос!!! Тыква ждёт в холодильнике! Валерия, вдохновения тебе и здоровья твоим рукам!!!

[@valeriaECOCooking]

maria kusanli 😘🙏❤️

[@Love_is_blooming]

Шикарный рецепт ❤️ Спасибо

[@АннаЗверева-в6е]

Благодарю🙏Буду готовить👍

[@РоманДьяченко-р6о]

Сделала! Очень вкусно вышло Хотела спросить совета. Может кто знает причину почему внутри тесто осталось мягким,а не рыхлым ? Использовала обычную муку

[@ЕленаМакарова-г6ц]

Спасибо! Получилось вкусно 😋

[@valeriaECOCooking]

Елена Макарова я рада ❤️🙏😊

[@КирилПетров-ы4ш]

Случайно на вашем канале.Привлекла тыква, поэтому и посмотрела.Однозначно Лайк и подписка.

[@Анна-з6ы9э]

Чудо рецепт!!!⚘☀️спасибо!!! Подскажите пожалуйста, что за чудо- печка, где пекутся печенье? Как называется?

[@весна-х6я]

👍😊Спасибо

[@Марина_К]

Благодарю, Валерия! Отошлю рецептик маме, у неё как раз есть шикарные тыквы из своего сада!

[@valeriaECOCooking]

Марина М. О благодарю за доверие 😊❤️🙏

[@АльбинаКоган]

А кокосовый сахар с сиропом тапинамбура тоже есть?

[@kpoxa_caxap]

Спасибо большое за рецепт! 🧡

[@Світлана-л5у9г]

Печенье вкусное, спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, какой у Вас диаметр ложки для мороженого?

[@МишаЛемеш-ф8э]

Прекрасно,спасибо и очень полезно.

[@jecasvastarica]

Great recipe, looks wonderful and is nicely explained, all praise my new friend big like 👍👍👍🖐️🖐️🖐️🖐️

[@АльфияАйратовна]

Эх, кто бы мне такую вкуснятенку приготовил!👍

[@ІваннаЦіпан-з4е]

Прелесть!

[@tetianabrediuk9659]

Виктория, я вас обожаю🥰, подскажите, пожалуйста, кукурузную муку можно сделать из кукурузной крупы или нет?

[@Мари-е3я]

Сегодня постараюсь успеть приготовить🥰 Очень аппетитное😛

[@annatashlik7169]

Такая красотаааа

[@LudmilaM4]

Спасибо большое за рецепт. Что такое ксантановая камедь? И где это покупают?

[@ТамараКорнилова-р8о]

Тоже этот вопрос интересует. 🤔 Можно взять рисовую муку?

[@ИринаРясина]

Здравствуйте,кунжут можно заменить???

[@еленаникитина-ф7н]

Подскажите, а с какой мукой ещё можно, у меня есть кокосовая и конопляная, и миндальная? А без камеди можно, и в каких пропорциях взять?

[@nataliasirjeva2899]

Благодарю 🌸

[@ksu4725]

Выглядит круто

[@lenappkonditer]

Это точно, Ксения! Выглядит очень круто и аппетитно! 😍 😍 😍

[@Tatiana_flora]

Здорово. Наверно такой рецепт можно использовать и для кексов в маленьких формочках.?

[@valeriaECOCooking]

Татьяна skorpio♏ 😊🎄🙏 да, конечно, можно даже пожиже сделать

[@Panda-th7qz]

Цедру апельсина и сок можно попробовать - тоже вариант.

[@lenappkonditer]

Вы правы! Отличный вариант 👍! Желаю крепкого здоровья Вам и добра! 🌷 🌷 🌷

[@auroraborealis9939]

А что такое ксантановая камедь и где ее брать?и насколько повлияет на рецепт, если без нее?

[@Felis579]

гугл в помощь! Прежде, чем напрягать людей, забей в поисковик и почитай, глядишь, и вопросы отпадут

[@НаталияНик-ж1ч]

@@Felis579 люди задают вопросы не для таких как вы. Всегда находится человек, которому в радость помочь другим.

[@ekakinkladze4576]

Наверно уже узнали что это такое но все ровно напишу, посмотрите на iherb-е, Это отличный универсальный загуститель для заправок, подливок и соусов. Его связывающая способность делает его идеальным заменителем глютена в безглютеновой выпечке, иначе тесто без глютена рассыпаться будет так как в нем нет клейковины как в обычной муке.

[@liliholly4216]

Здравствуйте, у меня дома есть миндальная мука, кокосовая и льняная. Как считаете какой из этих можно заменить универсальную? Или лучше пойти её купить?

[@MaximusVMA]

Валерия, второе Ваше печенье с пшонной мукой делала не раз, а это очень хочу сделать, но чем можно заменить кунжутную муку? Мы в таких количествах его не можем есть . М.б. кокосовой мукой, а может кокосовой и ещё что+то?

[@МаринаЮшкевич-ц5в]

Супер! Печенье-булочки ))))) Спасибо!!!!!!

[@valeriaECOCooking]

марина Фамилия ага, вначале так и хотела назвать печенье-будочки 😅🙏❤️

[@ОляЕфименко-ц8к]

Рецепт классный, спасибо большое! Скажите, а если заменить кунжутную муку на кокосовую? Вы не пробовали?

[@irina4063]

Супер 😊

[@smlsml89]

Чем можно заменить ксанетновую камедь?

[@aidenkvarite]

Там написано Л Ю Б О Й М У К О Й

[@ЯрославаЛивон]

А зачем ее вообще кладут?

[@xajdarovna11]

А мёд может сойти за подсластитель,вместо сиропа и т.п?

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Чем заменить камедь

[@Viktoria.Plahotnikova]

Хвала небесам! Вы меня услышали))))))Я таак ждала )))побежала готовить

[@valeriaECOCooking]

Виктория Плахотникова ура 😁

[@IgorLozovskiy]

Виктория Плахотникова Точно. Слава Богу за вкусняшки!

[@elvira9522]

Очень вкусно, пеку очень часто!!!! Спасибо за рецепт. А можно вместо цз муки использовать кокосовую?

[@valeriaECOCooking]

Эльвира elvira пробуйте:) я пекла на безглютеновой муке:)

[@innapanina6900]

Оу! Выглядит оч аппетитно! Попробую

[@innapanina6900]

Не получилось 😕 Внутри не пропекалось. Муку брала простую пшеничную, консистенцию визуально соблюла... Расстроена 😢Где ошиблась?

[@ИринаТитова-в3ъ]

@@innapanina6900 Я первый раз делала с кукурузной 60% и цельнозерновой 40%, получились отличные. А в следующий раз положила больше цз, получились сырые, уже не то. Попробуйте с кукурузной

[@innapanina6900]

Ирина Титова Спасибо! Попробую 😃

[@jolystar8382]

Сколько кукурузной муки, скажите? В два раза больше или меньше?

[@ЄвгеніяРадик]

Спасибо за рецепт! Скажите, а можно не добавлять соду с лимонным соком в конце? Повлияет ли это на печенье?

[@IrishU527]

Спасибо за рецепт! Приготовила сегодня на завтрак. Разложила в формы для кексов, и получились отлично пропёкшиеся мягкие кексики, а не печенье 🙈! Тыква не чувствуется, а вот кунжут немного горчит. Может, знаете, как избавиться от горечи или чем заменить кунжут в следующий раз?

[@ТатьянаПарфентьева-о8п]

Возможно , прогорклый кунжут. Хороший кунжут не горчит.

[@marinacemberji2947]

Замечательный канал ❤️

[@ogenuk]

Спасибо, а чем можна заменить кунжут в тесте, если алергия?. Может семена льна?

[@ОльгаСтепанова-г1й]

А без камеди получится?

[@karinamamedova4723]

Скажите,а если добавить псилиум , то его надо замочить заранее?

[@catalinabazic6475]

А можно с соевой мукой сделать? Либо цельнозерновой

[@_xwjqf_]

Благодарю

[@MrLevrevod]

Очень крутой канал - подписался!!! Где вы покупаете продукты, такие как каолинах бобы и тд. То, что не купишь в пятерочке ))) ъ

[@lanasvet6313]

Спасибо, у Вас очень красивое печенье получилось, и уверена, что вкусное! Скажите что такое "ксантановая камедь" и где её купить (я ее встречала только в описании ингредиентов на упаковках мороженного и майонеза), для чего её используете в печенье и можно ли без неё обойтись?

[@valeriaECOCooking]

Можно без неё, она для клейкости (почитайте в гуглу) можно порошок псиллиума вместо неё

[@karinamamedova4723]

Скажите а псилиум надо предварительно замачить ,или сразу добавить как по рецепту?