Рецепт соломки без глютена, выпечка без глютена, веган, без яиц, без сахара / веганские рецепты

[@УльянаСибирякова-в5п]

Спасибо за рецепт! Только я ориентировалась на перечень ингредиентов под видео и соломка никак не раскатывалась, сделала в виде крекеров. Пересмотрела видео - льняная мука или яйцо! их нет в перечне, поэтому не добавила и соломка не раскатывалась. Попробую еще раз, тесто вкусное даже в крекерах, спасибо! И очень вкусные чечевичные крекеры у вас, делала для гуакамоле.

[@НатаН-е7у]

У меня совсем не хотело лепиться тесто, пришлось добавить ещё нутовой муки и воды. Но такую длинную и тонкую, как у Вас, все равно не получилось раскатать. Получилась не соломка, а палка )) Ещё, постояв полчаса, тесто тоже немного лучше лепиться стало. Соломка из-за толщины получилась не хрустящая. Но это и не плохо. Вкусно. Напоминает кус гречневой каши, как по мне ) Спасибо за рецепт! Буду делать ещё!

[@ГотовимиПутешествуем-ЮраиМарин]

Соломка класс! Быстро, просто и вкусно, спасибо!

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Спасибо❤️

[@ИринаФроловская-к4б]

Валя,это просто супер соломка,я их испекла для ребёнка. НЕ жёсткие это 👍. Я просто пекла по другому рецепту,зубы можно сломать,вычеркнула его из списка,а ваш класс!!!ОЧЕНЬ ВАС БЛАГОДАРЮ.🤗💞💝😽

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Спасибо! Готовьте с удовольствием🙌

[@ЕкатеринаЛахман-э4н]

Благодарю за рецепт, обязательно попробую!!!

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

👍👍👍

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Можно попробовать

[@tatianabepic8583]

Благодарю!

[@ludmilamikhailov6939]

Умничка!👍😋🌹

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Спасибо❤️

[@Serafim67k]

у вас получилось Отличное видео!!!! Удачи Вам

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Спасибо 🙌

[@booljon]

Спасибо!

[@Юля-ф8д9и]

Интересно. Попробуем испечь с детьми. Я не снимаю по одной штуке , сразу перекладываю с ковриком или пергаментом на доску из дерева и все быстроостыаает

[@АлексейФранк-ф2в]

Снимите пожалуйста сюжет о безглютеновых пирожков с мясом или прочей начинки))

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Жареных или печёных?

[@АлексейФранк-ф2в]

@@ValentinaglutenfreeRecipies печёных))

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

@@АлексейФранк-ф2в ок! Сделаем ❤️

[@semenroit1228]

Спасибо за рецепт. А соду надо гасить уксусом. Так делала моя бабушка.

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Можно. Как вам удобнее

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

Пожалуйста пирожки в духовке. За самому спасибо.

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Хорошо! Приготовим

[@nickkazan1984]

ВАЙ СПАСИБАЗА РИЦЕЕЕЕПТ :)

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

🔥🔥🔥

[@anoilaanoila5814]

Добрый день, можно чем-то заменить нутовую муку?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

К сожалению нет. Именно она лает пластичность тесту

[@Юлия-з5с5е]

Можно заменить гороховой мукой

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

@@Юлия-з5с5е да

[@НаталияЯковлева-р5щ]

Валентина, уточните, пжл, мука обычной гречки или зеленой?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Выпечку только из зеленой готовим . Обычная не работает

[@galina2560]

Валентина, здравствуйте! Спасибо за рецепт) Подскажите, пожалуйста, сколько такую соломку можно хранить?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Как любую выпечку. 3-5 дней в закрытом контейнере.

[@Наталья-у7ы4э]

Скажите, а без муки орехов получится?я про миндаль

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Да, замените на другую, разрешенную

[@alsugareeva8741]

Не пробовали нутовую муку крахмалом заменить?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Нет, он не такой по структуре

[@liliakotogura1265]

Гречневая мука вся без глютена.)

[@nataliakirsanova9379]

В рецепте забыли написать про льняную муку

[@Наталья-у7ы4э]

Забыли в рецепте лен указать ❤

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Без него тоже можно готовить. Главный ингредиент-НУТОВАЯ мука

[@Наталья-у7ы4э]

@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо за ответ 🌷

[@ОльгаМихайлевич-ф8ц]

Гречневую муку можно заменить кукурузной?

[@СергейЛинкин-с2о]

Валентина ,добрый день скажите а через какое время вам можно было уже кушать печеное как вы узнали что ворсинки отросли

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Оля безглютеновая диета пожизненная. Только она даёт возможность восстановить здоровье . Но она не исключает печёное. Она исключает глютен

[@ЕленаХрупалова-т4о]

Добрый вечер ,а гречневую муку можно другой измельчить?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Вы можете экспериментировать с ингредиентами

[@аЛахИДрембу]

Если ребенку совсем нельзя орехи, чем можно заменить или просто исключить?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Посмотрите другие рецепты соломки у меня в Инстаграм @valentina_glutenfree , есть рецепты без орехов

[@СергейЛинкин-с2о]

Да и ещё можно нутовую заменить на гороховую ,нут это же горох

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Попробуйте. Я не встречала безглютеновой гороховой муки

[@user-yw3ed3dl3f]

А если нельзя нут, чем заменитт?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

К сожалению только нут и горох делают тесто таким пластичным

[@AT-hy9cq]

Это тесто подойдет для трубочек с вишней?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Я не знаю про какие трубочки с вишней вы пишите😳

[@ГулькаЗагорнюк]

Валентина,скажите пожалуйста ,а можно ли чем то заменить орехи или хотябы меньше поставить?а то я ребенку 4летнего,надо безлютен.выпечка,но я боюсь ему столько давать орешков И скажите ,а как и сколько хранить такую соломку?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Вы можете взять пополам универсальную безглютеновую и нутовую и готовить без орехов

[@ГулькаЗагорнюк]

@@ValentinaglutenfreeRecipies спасибо,я поняла))))

[@АрсенийСелихов]

Самое главное про вкус и не рассказали, и получилась ли она хрустящей или твёрдой (

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

На вкус как соломка в детстве. Конечно хрустящая. Зачем мне невкусной твёрдой соломкой делиться😂

[@margangzetta]

Есть соломки, сильно посыпанные солью. На каком этапе посыпать и как?

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Скорее прокатить по соде рассыпанной на столе. Когда соломку катаете

[@ТатьянаКоняева-ч5з]

А мука из зелёной гречки.

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

Да, конечно. Из обжаренной гречки муку не делают

[@ЮлияГринцевич-х9щ]

@@ValentinaglutenfreeRecipies почему же. В Беларуси продают такую муку.

[@ValentinaglutenfreeRecipies]

@@ЮлияГринцевич-х9щ она безглютеновая?

[@7mirdobrota777]

Ну зачем такую музыку 🎧 включать, очень режет по ушам

[@Serafim67k]

!!!! а вы делаете -выпечка без глютена, а вы делаете -выпечка без глютена.... Сделал...покупателей неет