Проверяем новый праздничный рецепт из печени. Узнаем, каким блюдо получается на вкус) Мой Телеграм канал - t.me/olicooky Ингредиенты: ДЛЯ ТЕСТА Куриная печень - 500 г Яйца - 2 шт Соль - 0,5 ч.л Черный молотый перец - по вкусу Молоко - 250 мл (1 стак. V-250 мл) Мука - 3 ст.л с горкой (75-90 г) или 60 г рисовой муки Слив. масло - 50 г С порции продуктов получается 18 блинов d -18 см. Я пользовалась сковородой d -21 см. ДЛЯ СОУСА 200 г майонеза 200 г сметаны или густого йогурта без добавок 15 г желатина 60 г воды 2-3 зубчика чеснока ДОПОЛНИТЕЛЬНО Начинка по вкусу (обжаренные 2 луковицы +морковь +соль и черный молотый перец) 1-2 ст.л майонеза 100 г кунжута Я приготовила 2 печеночных рулета. 1-й - без начинки, его вес 650 г и d-9 см 2-й - с начинкой , его вес 660 г и d-10 см
@Антонинак-ъ7б6 сағат бұрын
❤❤❤ Олечка,спасибо
@Ульяна-и6м7ь6 сағат бұрын
Спасибо за прекрасную идею! По этому принципу можно приготовить и сладкие рулеты! ❤
@ЛанаЖвания-ю7ф23 сағат бұрын
Обожаю печёночный торт!!! А тут разнообразие - в рулет свернули!!! Классная идея!!!❤
@Ludmila1274 күн бұрын
Увидела анонс рулета в телеграм и все гадала - как же это готовится. Оказывается очень просто и легко. Выглядят рулеты действительно по новогоднему из-за кунжута и думаю, что будут украшением новогоднего стола. Спасибо, Оля, за ещё один интересный рецепт. 🙏
@НашашиншиллаКүн бұрын
Прекрасно, буду готовить. Паштет печёночный делаю, очень давно, лет 25, а вот блины печёночные никогда не делала 🤔 Век живи век учись❤
@ГалинаИстомина-ж2яКүн бұрын
Попробуйте испечь не блином, а оладушком. А потом любая начинка по вашему вкусу, свернуть и можно подавать целиком или нарезать и поставить как пенёк. Мне нравится плавленый сыр с чесноком и майонезом
@НадеждаТимофеева-о7ъ5 сағат бұрын
Какая умничка,какая умелица!Здравия тебе,здоровья и всех благ тебе,деточка!❤❤❤
@GamaDama-w3r5 сағат бұрын
Тортик - классика , а вот рулетики смотрятся очень интересно ! Спасибо большое за идею !!! ❤
@ИринаСечкина-б8д8 сағат бұрын
Я этот рецепт знаю уже лет 25. Делала на праздники как печеночный торт.или мини рулетики.Очень вкусно.Ты молодая,поэтому тебе в новинку,а мне 63.потому все старо как мир.❤Недаром говорят,все новое хорошо забытое старое.
@Евгения-в9я5р4 күн бұрын
Оля я от всей души хочу пожелать вам мирного неба над головой! Живите, творите я вас очень люблю смотреть ❤
@edabeztruda4 күн бұрын
Большое спасибо ❤
@ТатьянаО-э9ф2 күн бұрын
Мозгов их президенту наркоману пожелайте.
@inessochka7778 сағат бұрын
@@edabeztrudaОличка, спасибо за вкуснятинку!👍😋 А где вы такую синюю тарелку покупали в Украине, уж очень понравилась?! С уважением ваша подписчица, ❤г.Кропивницкий
@ТатьянаЛысихина-у6рКүн бұрын
Какой аппетитный рулет! Торт и маленькие рулетики я делала, а теперь непременно сделаю по Вашему рецепту, но именно с начинкой хочу. Спасибо за интересную идею и проверку рецепта. Рулету на праздничном столе быть! 😉🙏
@olgakristaleva57133 күн бұрын
Оля! Вы большая умница!! Такие рецепты интересные предлагаете! А этот рецепт, я видела на ютубе в начале лета, и сразу сделала! Рулет наивкуснейший! Тоже делала два, и с такими же начинками! Только, даже пробовать не стала, обваливать в кунжуте, а сразу сделала с укропом!! Оооочень понравилось! Советую!! А главное! Ищите и снимайте для нас интересное, вкусное, оригинальное... С уважением к Вашему труду!! ❤❤
@ЕленаДорофеева-ю4т9 сағат бұрын
Оля, добрый день! Не знаю, буду готовить рулеты или нет, но я не смогла оторваться от вашего приготовления, досмотрела до конца! Спасибо вам огромное,подача красивая, так и хочется ухватить кусочек! Желаю вам здоровья творческих успехов !!!❤❤❤❤
@АленаЛунина-я4ч4 күн бұрын
Дуже гарний рецепт, дякую за вашу працю ❤
@edabeztruda4 күн бұрын
Будь ласка❤
@ТатьянаРябикова-ф9о4 күн бұрын
Всё новое-хорошо забытое старое,похожие рецепты есть.Просто часто делают как торт,или рулетиками.Оригинально.
@evaang8454Күн бұрын
Благодарю, Олечка, за проверку! Всех благ тебе, солнышко!
@lanashilina10933 күн бұрын
Спасибо за проверку! Как всегда на высоте! Всего самого наилучшего!
@НеллиНелли-ж7кКүн бұрын
Спасибо большое за видео приготовления, вкусняшки,всего самого доброго вам, здоровья, исполнения всех желаний, никаких преград. Таллин 👋
@Mila_yakoshka3 күн бұрын
Интересный рецепт и уверенна, что это вкусно, но для тех, кто хочет за морочиться, повторять не буду, люблю простые и не сложные блюда. Спасибо!
@Марина-и6и8л4 күн бұрын
Класс,кто не любит кунжут,можно сыром посыпать😊
@Науменко-е1н3 күн бұрын
Спасибо за идею.
@ВикторияХис4 күн бұрын
Реинкарнация печеночного тортика наших бабушек получилась очень симпатичной! Спасибо за видео :)
@ЕленаГоленкова-б7м3 күн бұрын
Верно!🎉 ❤ Я правда подумала, что шедевр и что-то новенькое...
@Maria-dl1me3 күн бұрын
@@ЕленаГоленкова-б7ма я вижу первый раз такую подачу . Спасибо .
@Mlv2782 күн бұрын
😂😂😂 точней и не скажешь
@radoslavstoyanov56472 күн бұрын
Ааа...значит так делается рулет с блинами...😊💕💐
@Гюльчатай-ц8б3 күн бұрын
Спасибо, что проверили рецепт. Я тоже обратила на него внимание, обязательно возьму на вооружение.
@НадеждаЗайкина-ц8о4 күн бұрын
Красивый шедевр спасибо за рецепт приготовления супер 👍👍👍
@edabeztruda4 күн бұрын
Пожалуйста ❤Я рада, что рецепт вам понравился 😉
@aramvart82713 күн бұрын
Как всегда-асе вокруг эстетично,аккуратно и по делу. Спасибо,Оля ❤
@-Gepard-33...47 минут бұрын
Спасибо!🎉🎉🎉
@QwertyQwerty-ix8gq4 күн бұрын
Попробую приготовить, порадую жену. Спасибо за рецепт
@ЛюдмилаАрсланова-к1зКүн бұрын
❤
@ket263bell3 күн бұрын
Обязательно надо добавить половину столовой ложки сахара - для баланса вкуса, и для того, чтобы убрать любую горечь из печенки.
@annasyvoplias-romanova83473 күн бұрын
Содой перечень на 15-20 мин пересыпать перед приготовлением и не будет горечи
@Жжжж-о9р3 күн бұрын
Никогда не добавляю. Просто можно печень вымочить
@23kvn1612 күн бұрын
@@annasyvoplias-romanova8347я тоже присыпаю содой( свиную и говяжью),а потом вливаю уксус, идёт реакция, так печень готовлю под кляр. Она становится нежной, без специфического запаха, очень быстро потом готовится. Куриную я тщательно перебираю, обрезаю,мою, даю воде стечь и лишь потом готовлю.
@ГалинаИстомина-ж2яКүн бұрын
Замочите в молоке на пару часов. Но сильно горчит свиная печень.
@ludmilaolanichka7078Күн бұрын
К моркови желательно добавить зелени. будет красивей и вкус более насыщен и разнообразен..да еще сыру чуть натереть...И ПОЧЕМУ БЫ НЕ ИСПЕЧЬ ОГРОМНЫЙ БЛИН НА ВСЮ БРИТВАНКУ-35 СМ. И НЕ ВОЗИТЬСЯ С БЛИНАМИ И ВНАХЛЕСТ...ТЕМ БОЛЕЕ СЕЙЧАС ЕСТЬ МАТЫ,К КОТОРЫМ АБСОЛЮТНО НЕ ПРИСТАЁТ И ЛЕГКО,БЕЗ РАЗРЫВОВ СНИМАЕТСЯ
@ЛідіяГрищенко-р7о2 күн бұрын
Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!
@ТайбатХагундокова10 сағат бұрын
Умница, очень хорошо объяснили и пожелаю вам здоровья , силы благополучия и долгой счастливой жизни. 🌹🌹🌹🌹🌹
@alexsteel97773 күн бұрын
Оля! Большое спасибо за этот рецепт! Здоровья Вам и удачи в Ваших начинаниях! ❤❤❤
@ВалентинаПротасова-й3б4 күн бұрын
Огромное спасибо за МК и вкусный рецепт.💕💞👍
@ВаляИвашкевич-о4ч4 күн бұрын
Спасибо! Очень красиво! Буду готовить! Успехов!
@РуддбекіяГірта4 күн бұрын
Спасибо за рецепт,подачу !
@НатальяОгуречкина3 күн бұрын
Да интересная подача,тортик пекла,а вот это интереснее....ммолодец девочка ,все у вас прекрасно.
@Ольга-у9ф4е4 күн бұрын
Здравствуйте Оля! спасибо большое вам за ваше рецепты 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊
@НаиляКурочкина-ц4э3 күн бұрын
🙏💕 за рецептик, готовите вкусно! 😊❤❤❤
@lina_mityukova13 сағат бұрын
Я всего один раз несколько лет назад приготовила печёночный торт, мне показалось, что как-то ужасно долго. А сейчас сижу и думаю, чего там долгого, разве что блины пожарить. В общем, надо повторить, но без сворачивания в рулет и майонеза)
@ТетянаЗавідєєва3 күн бұрын
Мені здаеться не з дешевих,а з недорогих продуктів так цікавіше,За смачний рецепт дякую.Одеса.
@yanabaltyan79602 күн бұрын
Да , особенно куча кунжута не дорогой продукт.
@AlinaLeithКүн бұрын
@@yanabaltyan7960Вчера я купила кунжут,стоит он 500 руб кг, 200 грамм на 100 руб это очень много, к српвнению на втдео у нее в пиалочке гр 50 всего и то она не использовала это асе на 2 рулета,так что жтотне дорого,он легкий и его получается много!
@v.l-w4l20 сағат бұрын
Кунжут замените на другое зерно или орешки измельчите, если дорого.@@yanabaltyan7960
@ИринаШатровская-э8с4 күн бұрын
Олечка, большое спасибо за проверку рецепта . Бегу в магазин за печенью. Буду проводить репетицию к Новому году 😊😂❤
@cata...zaiceva7Күн бұрын
Спасибо за рецептики рулетиков👍
@НатальяБелаш-э1ц4 күн бұрын
Спасибо за идею. Обязательно попробую приготовить, но в духовке.👍👍👍
@НадеждаСемыкина-г7эКүн бұрын
Благодарю вас за рецепт!
@ИринаГрек-ъ5и2 күн бұрын
А мне нравится классический печеночный тортик,эх щас бы сьела кусочек.Этот рецепт может тоже неплох,но мне кажется дольше по времени.
@oroontheheels2 күн бұрын
Спасибо за рецепт и за всё мелкие подробности. Надо будет приготовить. Я правда возьму обычную муку. С рисовой я никак не подружусь.)
@ОльгаГалета-п4ч3 күн бұрын
Спасибо Оля, приятно было слушать вас🙏🏻🌺
@НадеждаАгафонова-е5о3 күн бұрын
Очень интересная подача, спасибо
@КаринаБагирова-х1ц2 күн бұрын
Оленька,как же приятно вам смотреть и слушать
@Ольга-ф1я3фКүн бұрын
Хорошо рассказывает автор. Спасибо!
@Гюльчатай-ц8б3 күн бұрын
Оля, а можно Вас попросить даже не проверить, поскольку я его уже приготовила, а подсказать, как исправить вкус. Поскольку вкус нори перебивает всё. А рецепт очень простой и очень красивый. На праздник. Название,, Закусочные роллы из селёдочки с овощами.,,. Автор,, Рецепты от golubki,, Спасибо
@AlinaLeithКүн бұрын
Какой нори, вы о чем? Тут печеночный рулет вообще то)))
@aysluzulkarneeva70692 сағат бұрын
Я всегда делаю так сначала мука, а потом наливаю молоко
@viktoriyalis6648Күн бұрын
Спасибо, интересная подача. Попробую.
@annash93954 күн бұрын
О, а можно попробовать тонким коржиком запечь в духовке ) вот и медленный огонь, и переворачивать не надо. Спасибо ❤
@Lana-77idph4 күн бұрын
В духовке не получится такой тонкий блинчик как на сковороде, но можно и потолще кому нравится.
@СветаТерешко-л6ъ9 сағат бұрын
В мою молодость мы делали печёночный торт по этому рецепту
@ЛюдаОстапчук-ю7з4 күн бұрын
Я вже років п'ять готую блінчики з печінки. Тільки я кожен блінчик начиняю апетитним салатом, теж дуже смачно. Але за рулет дуже вдячна, попробую приготувати ❤️
@v.l-w4l20 сағат бұрын
Хорошая идея про салатик...мне подойдёт. Спасибо.
@ЛарисаЛарссон3 күн бұрын
Спасибо,милая хозяюшка! Обязательно буду готовить!
@ЛюбовьГолованова-в6у3 күн бұрын
Рецепты хоть и не новые , но хорошие . И одно дополнение , в рулет с начинкой хорошо бы добавить соленый огурчик ( разрезать на полоски ) заиграет другими вкусовыми , поверьте будет не так пресно .
@evitsayukova58503 күн бұрын
@@ЛюбовьГолованова-в6у Помните фильм? В это салат нужно добавить тёртое яблочко? Вот и у Вас так..
@ЛюбовьГолованова-в6у2 күн бұрын
@@evitsayukova5850 Нет , просто я давно делаю такой салат . И всем кому советовала - нравится . Попробуйте . Я еще ни кому не давала глупых и не нужных советов .
@AlinaLeithКүн бұрын
Я, например,вообще нп люблю доьпалсть соленые огурцы никуда,кроме как в рассольник, оставьте свои советы при себе, каждый сам знает что надо или не надо добавить. Вот поверьте.
@ЛюбовьГолованова-в6уКүн бұрын
@@AlinaLeith - Вот и не добавляйте . Лично Вам я ни каких советов не давала .
@v.l-w4l20 сағат бұрын
@@AlinaLeith А напрасно. Идея с огурчиками хорошая. Мне пригодится.
@ТатьянаШабанова-ж7мКүн бұрын
Очень красиво выглядит
@ТатьянаПавлова-ъ7х11 сағат бұрын
Красотаааа!!!
@ТатьянаПлутенко-х3уКүн бұрын
И я, хочу попробовать приготовить такой рулет, но без начинки репчатого лука и моркови !!!!!
@Youreacutie-v6d2 сағат бұрын
Думаю это печеночное тесто. можно на противени выпекать
@Viki774493 күн бұрын
Интересный рецептик, нужно попробовать.Спасибо, что поделились.
@Олена-м4м4 күн бұрын
Я эту « новинку» готовлю уже лет 15😅. На один праздник-печёночной торт, на другой-печёночной рулет, и т.д. Те же яйца, только в профиль. Но вкусно, спору нет
@Tereshkoff3 күн бұрын
Печёночный торт готовлю лет 35,впервые его попробовала в конце 80х,начале 90х,очень выручал когда с продуктами было не ахти,быстро,вкусно и недорого
@луиза-ъ5з2 күн бұрын
Выякнулась ....показала бы 15 лет назад, слабо ? Только тявкать....
@Олена-м4м2 күн бұрын
@ кто тебя покусал? Что-то случилось? Может тебе помощь нужна?💔
@Олена-м4м2 күн бұрын
Ой-йой! Глянула на аватарку твою и сразу все стало понятно🙁. Ты прививку от бешенства давно делала? Сделай обязательно, не игнорируй, это не шутки. Береги себя💕
@луиза-ъ5з2 күн бұрын
@@Олена-м4м Рот закрой ,моя аватарка тебя не касается, а ты ходишь по каналам, гадости людям пишешь,человек старается....никакого уважения,не нравится, не смотри.
@РаисаФадеева-о5ь2 күн бұрын
Мне кажется,что лучше делать в форме тортика!!!!тотже рулет,слоями.
@ФросяБурлакова-л9ч3 күн бұрын
Олечка,какая Вы прехорошенькая!!! ❤
@Ирина-с8ю8ж2 күн бұрын
Оля ты молодец супер.
@ОльгаКучеренко-з8в2 күн бұрын
Я не пеку блины, а выливаю тесто в форму, запекаю в духовке потом смазываю, выкладываю начинку и скатываю в рулет, ставлю в холодидьник
@alexandermatsenko223614 сағат бұрын
Спсибо😀😀😀
@РаяБектурганова-п2еКүн бұрын
Біз бауырдан төрт жасаймыз,дәмді.👍
@LilenaKapustovna4 күн бұрын
Тот же печеночный торт, только рулет. Я люблю со свиной или говяжьей печенью
@edabeztruda4 күн бұрын
Вы правы😉 Но печеночный рулет не такой жирный..
@LilenaKapustovna4 күн бұрын
@@edabeztrudaя делаю без лука и морковку беру корейскую, мне так вкуснее. И в тесто масло не добавляю, только яйца, муку, соль и специи. Для куриной печени молоко, для свинойи говяжьей можно и на воде
@Цветкова-я2э4 күн бұрын
А еще очень вкусно когда все 3 вида печенки👌👍👍
@ritatregubova85674 күн бұрын
Тот же , да не тот , этот менее калорий , торт это удар по весу конкретный , я его никогда не делаю )
@LilenaKapustovna3 күн бұрын
@@Цветкова-я2эспасибо за идею) попробую обязательно
@ilonanatali27742 сағат бұрын
Лучше ролики делать покороче. А то долго и нудно получается. А так все прекрасно. Воспользуюсь рецептом.❤ Сама делаю по другому. Тортом.
@ГузэльГабдрахманова11 сағат бұрын
Спасибо
@КлавдияПономарёва-в1о2 күн бұрын
ОЛЯ УМНИЧКА !
@lubavasoloshenko7944 күн бұрын
Гарний рецепт. А з свинячої печінки можно так зробити? Дякую. ❤❤❤
@edabeztruda4 күн бұрын
Можно з будь-якої печінки.. але з курячої рулет найніжніший😉
@Цветкова-я2э4 күн бұрын
Всі 3 вида печінки треба !Дуже смачно
@ninaosadcha767322 сағат бұрын
Цікавий рецепт печінкового рулету,приготую обов'язково
@ЕленаГаптырёва3 күн бұрын
Моя уиница, люблю слушать.Спасибо ❤
@ElenaTomas-v7p3 күн бұрын
Спасибо за идеи.
@iraingreed48613 күн бұрын
Чесночок в рецепт не попал. Визуально очень привлекательно, вкус знакомый. Спасибо.❤
@Татьяна-б2г8щКүн бұрын
красиво😊
@СнежанаИгнатьева-х5ш20 сағат бұрын
Спасибо огромное за эксперимент, за то что поделились. Очень классный рулет, беру в копилку, Новогодние праздники не за горами, очень интересный получился, и красиво смотрится. В начале видео, мне показалось что это сладкий рулет😂. У меня родилась идея, а почему бы не испечь блины шоколадные, крем приготовить с желантином, и таким же способом приготовить сладкий рулет. Думаю смотреться будет очень оригинально, и вкус классный. Так же с кремом, украшением можно поэкспериментировать? Лайк, и ждём новых видео. 🌹👍
@galinasteinhauer27633 күн бұрын
Благодарю за рецепт хозяюшка ❤
@АллаТкаченко-б3ъКүн бұрын
Какие вы злыдни!Олечка не обращай внимание,рецепт супер!
@АлександраКопытина-ч3д4 күн бұрын
Очень интересная подача🥰. Благодарю за идею.
@edabeztruda4 күн бұрын
@@АлександраКопытина-ч3д , я рада что рецепт вам понравился 😘
@taisiyabutenko12142 күн бұрын
Молодец 👍супер 😉👌
@lilivorobiova922 күн бұрын
А ещё проще будет смешать муку ,яйца,молоко и в конце добавить печень.
@Надежда-ж1х2ъ4 күн бұрын
Супер рулеты, но кунжутом не буду посыпать😊.... Второй рулет интереснее смотрится....
@ГалинаОкимова3 күн бұрын
Не обращайте, пож-та, внимания на неадекватных посетителей Вашего канала. С наступающим,всех благ!.
@irinairina67462 күн бұрын
Готовлю уже 10 лет, вместо масла, добавляю подсолнечное масло и лук
@ЛюбовьЗахарина-т8ц47 минут бұрын
Как дорого, но наверно вкусно
@Юлия-Уралочкаарт2 сағат бұрын
И берëм за уголочек*😊😊😊))))) 🥐🫓🥨🧀🥞🥞🥞
@marinaschelobanow8783Сағат бұрын
И так можно и сладкий рулет напечь. Вместо печени добавить шоколад 😅