ВПЕРВЫЕ ТАКОЕ ВИЖУ! Уличная еда по Бабушкиному Рецепту! Сладкие и хрустящие блины паутинки

[@edabeztruda]

Проверяем рецепт необычных блинов - паутинок. По вкусу они вообще на похожи на блины. Смотрим что получилось) Хрустящие блины-паутинки (сковорода d - 20 см, выход 25 трубочек) 70 г пшеничной муки (2 ст.л с горкой + 1 ч.л с горкой) 40 г кукурузного крахмала (2 ст.л с горкой) 40 г рисовой муки (2 ст.л без верха) (в видео я сказала 30, это оговорка) 50 грамм сахара (2 ст.л с горкой) 1 яйцо (у меня крупное, вес со скорлупой 65 г) 90 мл молока (6 ст.л) щепотка соли 1,5 ст.л. растительного масла б/з 1 ч.л ванильного сахара ВСЕ ЗНАЧЕНИЯ В ЛОЖКАХ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ, ПОСКОЛЬКУ ЛОЖКИ У ВСЕХ РАЗНЫЕ.

[@МаржанатБийболатова-я4с]

З

[@СветланаЛемешева-д1о]

Рисовую муку можно заменить какао,но добавляем ещё один желток и получаем шоколадные трубочки,тоже очень вкусно.

[@ЕленаАндреева-р4ь]

Спасибо за совет . А то , из за 40 гр . рисовой муки , не хотелось покупать килограммовый пакет

[@BlackKat-p9t]

Интерересно а можно использовать размолотый рис вместо рисовой муки. Такой муки никогда не покупала нужды не было. Спасибо если знаете и ответите

[@Екатерина-11-окт]

@@BlackKat-p9t Елена, самой сделать наврядли получится - не смолоть так мелко. Даже в кофемолке. Мне понравилась идея заменить рисовую муку на какао.

[@BlackKat-p9t]

@@Екатерина-11-окт Спасибо.

[@ДанаХазанова]

Здравствуйте? Можно ли заменить кукурузный крахмал картофельным?

[@РиммаЭм-т7ч]

Великолепные трубочки хрустящие,изящные,вкусные! Спасибо за прекрасный рецепт"Паутинка"👍♥️🙏

[@nara_islam]

Какие прелестные ажурные трубочки!А сам процесс рисования узора на сковороде-это кулинарный арт какой-то!👍👌

[@ВераСавина-ю1г]

Сегодня попробовала сделать,дети в восторге!Вкусно,оригинально,красиво!Просто супер!Спасибо огромное!

[@Ивана-л1ы]

Внутрь можно любую начинку ,нарезанную длинненько...давно так делаем...красиво

[@КристинаШалимова-ц6т]

Спасибо вам большое за рецепт я массу разделила на три части добавила три разных красителя пищеаых очень красиво получилось ❤❤❤

[@allanur2254]

Правда ,это просто шикарно.Дети в восторге.

[@ТатьянаГлоба-с4ж]

Спасибо за интересный рецепт . Приготовила с какао вместо рисовой муки. Получилось

[@ninaschmalz4118]

Впервые вижу такие трубочки! Очень интересный рецепт! Спасибо, что показали его нам! Попробую приготовить и порадовать деток(великовозрастых).

[@Arinka0308]

Я тоже делала такие блинчики ажурные, тесто без рисовой муки и крахмала, обычное тесто для блинов! Только не из мешка, а из мягкой бутылки для соуса (т.п.кетчупа) Самое занятное занятие рисовать на сковороде! 😍👍

[@Olga-maus.8600vn4ka.]

Огромное СПАСИБО за Ваш комментарий-уточнение по рецепту. Ну нет рисовой муки🤣. ЗДОРОВЬЯ!!! ❤️❤️❤️

[@irynabielikova5540]

Я тоже так делала, но потеря достаточно большая в бутылке из-под соуса, много внутри остается теста, перешла на кондитерский мешочек)) Из мешочка до капли все можно использовать )

[@Olga-maus.8600vn4ka.]

@@irynabielikova5540 и Вам СПАСИБО, что поделились опытом. ❤️❤️❤️

[@Лера.Вязание-моёхоббиимояжизнь]

Здравствуйте, я сначала подумала, что это макароны). Спасибо большое, что проверяете рецепты и стараетесь для подписчиков. 😘

[@ЛюдмилаКочеткова-к3п]

У меня идея попробовать не сладкие и со специями.Спасибо за рецепт

[@elenadeg]

Большое спасибо за рецепт, получилось легко и с первого раза!!! Благодарю!

[@ольгановикова-х8с]

На масленицу обязательно сделаю! Спасибо

[@not_a_perfect_lady.]

Вот я тоже сразу подумала, что эти блины - вафли детям понравятся. Они же любят похрустеть,чем - нибудь. Отличная замена магазинным вафлям, сухарикам и чипсам с подозрительными добавками.😀👍

[@ОльгаСавицкая-о4х]

а если сделать несладкими, а солёненькими со специями, - так получается аналог чипсам и закуска к пиву

[@НадеждаЗаславская-к8ж]

Здорово ! Хочется чего-то хрустящего. Обязательно приготовлю. Благодарю ♥️👍

[@natalyazakharova3464]

Какие милые трубочки получились❤ спасибо за идею

[@katharinakasatkina4128]

Несу спасибо! Мои были в восторге,сверху я припудрила сахарной пудрой, и они все улетели мигом! Я делала 2ую порцию, сковорода у меня 23 см в диаметре. Получилось много! Рецепт сохранила!

[@Lulu-ov6yq]

Выглядит очень сложно, а оказалось совсем просто! Спасибо за рецепт! Всего доброго!

[@ВалентинаКраснощекова-п6э]

Вы готовили?

[@Lulu-ov6yq]

@@ВалентинаКраснощекова-п6э честно сказать, нет. Но было подробно и все что я готовила по рецептам Оли всегда получалось. Всего доброго!

[@MilanaA14]

Все так легко оказалось, а на фото выглядело сложным в приготовлении. Спасибо❤️ за идею

[@МаринаБаско]

Очень интересно! Сразу " руки чешутся", хочется попробовать. А если соленый вариант, тоже будет вкусно, наверное.

[@azarikabund507]

По моему это гениально, спасибо Ольга🙏

[@RUBIKON666]

Ого, сколько лет прошло как я такое ела. У нас турчанка соседка такое готовила. Она это всё поливала мёдом,на манер чак-чака вкус получался. Уже 32 года прошло с тех пор.

[@ОльгаФилатова-р1й]

Точно! Это что-то из "восточных сладостей"!

[@RUBIKON666]

@@ОльгаФилатова-р1й Такие блины пекут для пахлавы . Орехами просыпают слоями. Заливают медом с сиропом и допекают.

[@ОльгаФилатова-р1й]

@@RUBIKON666 Вот тогда другое дело! А то - как полуфабрикат какой-то. Незавершенность чувствуется, чего-то не хватает. 🧐 ))

[@tanushar1139]

Приготовила! Очень красиво!!!!!!! Легко и быстро! Отличные трубочки👍👍👍👍

[@denis-drozhdin]

Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо большое. Очень необычно и красиво.

[@mariyag.9978]

Было бы интересно увидеть видео с разными рецептами блинов!

[@San_Zion]

Видела эти трубочки на каком то азиатском канале, толком не поняла, спасибо за видео, теперь стало понятно.

[@svetlanakarasev4323]

Люди пробуйте делать я попробовала сделать всем понравилось очень быстро и легко и вкусно

[@miss-7392]

Я сделала без рисовой муки,и заменять не надо ничего.Просто я добавила чуть больше крахмала,и плюс к яйцу один желток яйца и муки одну столовую ложку.

[@pasochkasvetlana5727]

Суперовские блины!!! лайк и подписка!!! Большое спасибо!!!

[@ВалентинаВалентина-п6ь]

Однозначно,попробую,спасибо за рецепт.

[@СвятоеДерьмо-е8у]

Вау.. Выглядит очень интересно. Я обязательно попробую и потом отпишусь. Но только температура спадёт и тогда) Пох на температуру. Сделал. Выглядят действительно волшебно как в видео. Думала тесто будет вытекать из пакета, но всё великолепно(просто носик пакета на небольшую возвышенность) Пока тепленькие мягкие и потом становяться хрустящими. Вообщем вкусненько, делайте. Заняло очень мало времени. И без масла на почти маленьком огне(не на маленьком иначе пересушите и не будут складываться) Удачи, зайчики☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

[@АлинаОсень]

Здоровья вам!

[@СвятоеДерьмо-е8у]

@@АлинаОсень спасибки)

[@ВалентинаКраснощекова-п6э]

За зайчики отдельно спасибо

[@АринаРиджик-с5р]

Ойц какая прелесть....Олечка Вы умница! Спасибо! Обязательно таки сделаю.

[@РаисаГришко-е7ь]

Здорово, возьму на заметку👍👍👍👍

[@СемицветикПахучий]

Спасибо за проверочку,Оленька вы лучшая😘🥰🤗👍

[@ТатьянаЛюбимая-э6ъ]

Спасибо огромное Оленька! Умничка 👍 😘 👍 Обязательно внукам приготовлю! 💖💖💖

[@user-ksuxa1971m]

Вот это ничего себе. Надо будет приготовить. 🥰🥰🥰Спасибо за рецепт.

[@olgaflow9456]

Спасибо, Вам, по рецептам от вас всегда все получается

[@НадеждаОрехова-р9р]

Ой, как классно! Спасибо за рецепт!

[@footbalrush]

Это ж как заморачиваться надо .

[@zwetochek]

Какой приятный голосок, как птичка🥰👏👏👏. Спасибо за рецепт, обязательно попробую на выходных 👍

[@niya5411]

Класс! Очень интересный рецепт! Спасибо, Олечка!

[@ЛюбовьСимакова-й7л]

Я тесто наливаю в бутылку, а в крышке дырку или три делаю, наливать удобнее.

[@olgapetrova9643]

Классно 👍, если жарить во фритюре, то получится джалеби

[@Blind_B_A_G]

Выглядит очень красиво 😍

[@ClaireGrey-w3c]

О, кажется это как раз для тех, кто худеет) можно съесть несколько таких блинчиков без вреда для фигуры)))

[@ИринаЗубакина-ф8я]

👍😊. Блины для похудения, вроде как и блинчик ешь, а за счет ажурности меньше калорий получится😁

[@anzhelanikoryuk9324]

🤣🤣🤣

[@saylesadikova9301]

Вообщем приготовила эти блины,рисовой муки не было,заменила кукурузной.Как только добавила муку ,тесто стало густым,пришлось доливать молоко.Сворачивала рукой,так у меня аккуратней получились,вкусные,как вафли,прикольные на вид.Сейчас запишу в свою книжку

[@MiraWorldArt]

Для украшения пригодится👍💗

[@Евгения-э8с2ю]

Здравствуйте. Вы в каком то видео с блинчиками спрашивали рецепт блинов с дырочками. Я готовлю по рецепту моей мамы. 2 яйца 350 мл тёплого молока. Можно воду с водой. 1 пакетик сухих дрожжей. 4-5 столовых ложек сахара, я люблю что бы блины были сладкие. Щепотка соли. И 2 столовые ложки растительного масла. Мука. Не скажу сколько грамм, не знаю. Но тесто должно быть жидким. Оставить на час. Потом проверить тесто, от дрожжей оно может стать гуще. Если так получилось можно добавить немного кипятка. Выпекать тонкие блины. Это будут самые дырявые блины которые вы видели! Попробуйте!

[@ЗабаваПутятишна-е2ч]

Оленька, безмерно благодарна за такой необычный рецепт , да ещё и в преддверии Масленицы! Как всегда лайк! ❤️🌹

[@ТатьянаКриворучко-г6р]

Олечка, спасибо большое, то что нужно для детей, такое им точно понравится,а так как после вашей проверки всё получается, значит будем учиться делать такую красоту 👍УДАЧИ вам 💖

[@lubovronshyna1843]

Олечка, спасибо за рецепт. Без Вашего видео сделала ошибку - дырочку около 5мм. Получились менее изящные, но вкусные! Спасибо Вам огромное за видео.

[@ТаксаМила-х2р]

Спасибо за рецепт, похоже как вариант вафель на сковороде 9

[@cata...zaiceva7]

Здравствуйте Оля. Очень красивые блины получились👍👍👍

[@АНЖЕЛАПУКУЛЬЧУК-э8ь]

Круто. Спасибо. 👍

[@АллаЛобачева-л4м]

Спасибо умничка

[@НатальяГоловач-з7к]

Спасибо!

[@marina-3931]

Спасибо, обязательно приготовлю 👍

[@oooaaa9633]

Класс!!!! Спасибо!!! Рецепт в копилочку!!!!

[@solnyshko79]

Приготовила как Оля первый раз и точно по видео отслеживала все. Делюсь своим мнением-если нет рисовой муки,не проблема,получается,но наверное рисовая даёт пластичность,потому что у меня было немного грубовато когда скручивала.немного проблематично в приготовлении,нудно и долгова то,кухню немного пришлось отмывать,оно текло из кулечка🤣 Ощущение вафельки,да, хотелось туда ещё сгущенки остановили дырочки🤣в целом рецепт рабочий,нам понравился, особенно дитю,буду делать ещё и вам советую😋 спасибо за внимание.

[@solnyshko79]

Да,забыла. рисовали мы блины как хотели,как душа смотрела в круги в спирали,просто цветочком.но сначала да,каркас нужен,чтоб получился полноценный трубочкин😉а так,полет фантазии был потому что рисовать так тестом как Оля я не умею🤷🤭

[@Natikitwist]

Где-то у меня была рисовая мука,надо попробовать)))

[@Счатола]

Очень вкусно получилось! Советую всем приготовить, быстро, легко, красиво. Правда у меня на выходе получилось 10 шт, а не 24.

[@ТатьянаКириллова-о4ш]

Спасибо за коммент. Пока один ваш информативный. Понимаю, что подписчикам хочется написать автору приятный комментарий, но хотелось бы ещё и конкретный отзыв...

[@Счатола]

@@ТатьянаКириллова-о4ш спасибо и вам. Хочу сказать, что на этом канале я оставляю отзыв, если сама приготовила по предложенному рецепту и, к радости, ещё ни один рецепт хозяйки канала меня не подвёл. Смело могу рекомендовать любой из ею предложенных. Успехов и Вам.

[@alexrachok9946]

У меня получилось 28 штук. Правда, без рисовой муки, не могу найти нигде, для чего ее добавляют. Без риса получились очень мягкие, ни разу не хрустят. Зато потом сушил в духовке, за 15 инут при 100 градусах получилось. Теперь хочу попробовать с рисовой мукой.

[@МарияЗайцева-ч8о]

Оленьем где же взять этой рисовой муки у нас не продают а рецепт с вашей проверкой просто отличный благодарю

[@Elena_Vyushkova]

Рисовая мука продается в любом супермаркете. Я ее м в обычные блинчики добавляю. Получаются тооненькие,

[@ОльгаНиколаева-э4у]

В кофемолке рис перемолите и будет рисовая мука.

[@Nicole21]

Как прикольненько!

[@ЮліяНова-2022]

Делали такие лет 20 назад, но использовали пластиковую бутылку, в крышке гвоздем пробивали дырку, и «рисовали». Все новое, хорошо забытое старое))) В муку добавляли крахмал.

[@ИннаЛесниченко-ь7л]

Ниче се😳… спасибо❤️ как всегда все гениальное - просто!

[@blondiei9144]

Очень понравилось, надо попробывать

[@NiksTotalNight]

А можно без рисовой муки, просто больше обычной добавить?

[@СветланаЛемешева-д1о]

Можно ,если её заменить на крахмал

[@NiksTotalNight]

@@СветланаЛемешева-д1о спасибо за ответ ☺️

[@ВалентинаКраснощекова-п6э]

@@СветланаЛемешева-д1о Светлана крахмал кукурузный или картофельный ?

[@ОльгаФилатова-р1й]

Ну - на любителя! 😇

[@tanushar1139]

👏👏👏 красота!!!!! Надо идти на кухню, причём срочно, а то можно умереть от любопытства!!!! 😄 Спасибо за идею!!!!🌷🌷🌷

[@ПолаАлекс]

Оля, здравствуйте. У меня получилось всего 15 трубочек меньшего диаметра из этого количества теста.

[@olgamarkelova6484]

Ольга а я не ем кукурузу и как мне быть? А что с другой стороны сырые чтоли

[@НадеждаАртамошина-ц6ъ]

Класс!

[@Дотяника]

Очень классный рецепт, но скажите пожалуйста, без рисовой муки получается или нет? Просто не всегда удаётся приобрести эту муку ❤️❤️❤️

[@Marina_sFood]

О ,я такие неделю назад готовила...только я разноцветные...

[@МаринаНаумова-в9ц]

Это не по бабушкином рецепту, это что то из будущего, в бабушкином арсенале не дало ни кукурузного крахмала,три рисовой муки

[@СветланаСидохина-ш7ю]

Это у вас не было крахмала и рисовой муки. А мы из рисовой муки в детстве делали конфеты!!! А мне , слава Богу, 64 года.

[@СветланаСидохина-ш7ю]

А при помощи крахмала варили суперский молочный кисель.

[@СветланаЛемешева-д1о]

@@СветланаСидохина-ш7ю согласна с Вами,мне 54года и моя бабушка пекла нам тоненькие рисовые блинчики похожие на чипсы из рисовой муки и дома стояла банка отдельно с кукурузным и отдельно с рисовым крахмалом

[@ГульнараМатакова-э9т]

Вы тупо судите по собственной жизни.

[@user-TatiTatita]

У моей мамы крахмал дома был всегда. Без него ни одна поклейка обоев не обходилась)

[@ТамараИванова-д1щ]

А картофельный крахмал можно?

[@МунавварХусанова-ы4г]

Можно ли приготовить без рисовой муки,кукурузного крахмала,и ванильного сахара

[@bogdanmusicmix34]

Ого это что то новое интересный рецепт названия паутинка

[@ИлюсаЛатыпова]

Супер

[@cakes3D777]

Ух ты,интересно👍👍👍

[@Венера-ь4ч]

Очень необычно! Нигде не встречала подобного! Меня заинтересовал рецепт 😍! Рисовую муку можно заменить пшеничной ?

[@edabeztruda]

Пробуйте) С рисовой будут нежнее...

[@Na-sf3tx]

Люди у которых это все получается, вы волшебники, а я явно криворучка , ничегошеньки не получилось 😁

[@ЕкатеринаСмирнова-н7л]

А обязательно рисовую муку дьбавлять?

[@МаринаМарина-к4ы]

Класс! Спасибо!

[@R_W_T2]

А для чего там рисовая мука? Ее можно заменить обычной?

[@LanOsya]

Подсушить в духовке спустя какое- то время после приготовления?

[@ЛюдмилаНалапко-с4л]

Рисовую муку можно чем-то заменить?

[@ivanivanov00]

Подскажите, если рис перемолоть на кофемолке, это будет рисовой мукой?

[@СветланаГолованова-ш6н]

Нет. это будет просто перемолотый рис , Процесс изготовление муки более сложный.

[@edabeztruda]

нет, не подойдёт

[@ФогельЛилия]

Оля, спасибо, за ваш труд! Но у меня получилось всего 10 шт, диаметр сковороды - 22 см, может больше молока? Тесто - как сметана получилось.

[@ВалентинаКовальская-ъ1и]

У нас в посёлке рисовая мука не продаётся, чем можно заменить.

[@lubovchursina8070]

Крахмалом

[@ВалентинаКовальская-ъ1и]

@@lubovchursina8070 спасибо

[@АнтроповаСветлана-ж8к]

Без рисовой муки наверное не получится?

[@ЕлизаветаАлексеевна-п2й]

Как жалко, что внучка уже выросла и далеко живет, зато муж уменя сладкоежка, сделаю ему эти хрустяшки, пусть порадуется как дитя.

[@lyudmilaudovenko4095]

Скажіть будь ласка замість рисової муки можна більше звичайної докласти?

[@ОксанаЛюдна]

Можно уточню,подсушить 30-60 минут?

[@HammerMakita]

При температуре 90-100 градусов. Страшно даже представить, кому это нужно.

[@aioishotto7030]

Были из серии - Выё..... ШьСя? - Несомненно!!

[@ОльгаНеустроева-п9ю]

Оленька. Я никогда не пишу комментарии. Но скажите ,почему так редко стали выходить ваши рецепты ?

[@edabeztruda]

Все переболели Ковидом, потому такой перерыв

[@ЛюбовьРФ]

Забавные😂💖

[@lalikikava9369]

A esli net risovoi muki?