Чахохбили

[@КостасБб]

Я с Лазерсоном научился готовить!!! И это мне даже стало интиресно!!! Лазерсон лучший💪

[@НатальяГригорьева-ц9ч]

Классный повар с чувством юмора. Его приятно и вкусно смотреть.

[@NataliaBugrova]

Бесконечно могу смотреть Ваши видео... с утра включила Лазерсона , замариновала буженину, сделала ракушки с мясом , поели... немного подремала, уже без Лазерсона , очнулась , сделала грог с Лазерсоном , приготовила рататуй... поставила варится буженину... правда добавила ( от другого повара) луковую шелуху , решила попробовать... Спасибо , что Вы есть , Илья Исакович! И какая молодец , что Вас нашла ! Наталья Анатольевна , г.Красноярск. 😊😂❤❤❤

[@ТехноДом-ю9ц2л]

Здравствуйте Илья! Спасибо за прекрасное кулинарное шоу, получаю истинное удовольствие от просмотра вашего сайта.

[@ЛюдмилаКозырева-б2ж]

Мне нравится все пояснения, В них я нахожу много нового и ценного для меня.Я не повар , но старый человек который всю жизнь готовит для семьи. не молодая хозяйка. Спасибо.В кулинарии важна бывает совсем не заметная добавка, которая меняет вкус всего блюда. Я благодарна вам спасибо.

[@СергейСулима-ф4к]

Уважаемые комментаторы, откуда вы берёте столько злости и яду, обзываете автора хамите друг другу и прочее. Как говорится не нравится не ешь. Лично мне нравится материал подаваемый Ильёй. Говорить о напыщенности излишне, взгляните в зеркало, может быть мы хуже автора, будьте проще и добрее. Лайк поставил, подписка оформлен ранее.

[@СВЕТСвета-и9у]

Сергей Сулима

[@ВладимирВладимир-з8л]

согласен

[@evgenymesh6820]

Сергей Сулимvа

[@evgenymesh6820]

СВЕТA Света. vtgB

[@jowevaliwe]

Вы очень правы.. я очень люблю его программы, каждый день что-то смотрю и каждый день что-то новое учусь у него.. он иногда такие хорошие советы дает, у него есть чему научиться👍👍👍

[@ГалинаМарочкина-б3с]

Что писать гадости, ведь это блюдо готовится по разному, у него свой подход, а по поводу сахара он прав, любая еда при добавление сахара, приобретает необыкновенный вкус. Хороший рецепт.

[@АлександраВолкова-к8ц]

Когда мне нужен какой то изысканный рецепт да ещё на 100 %чтобы получился с первого раза я всегда ищу на вашем канале! И нахожу! Оч давольна! Все подробно действительно самые важные моменты ...сами принципы что бы мы понимали что должно получиться в итоге! Спасибо вам большое за ваши замечательные видео!

[@vikbashka]

обожаю рецепты от Лазерсона...всегда просто и понятно...

[@ВладимирРебенко-р3е]

Но кирза это вонюч ка

[@augustinewillie136]

Instablaster.

[@liliagryechishnikova564]

Обожаю смотреть как Илья Лазерсон готовит,шутит и рассказывает!учиться никогда не поздно!и век живи век учись!это про меня!столько всего узнала и приготовила!спасибо,Вам,Маэстро!😍😘

[@АллаПрядкина-н4п]

спсибо за видео, Илья!!! как всегда получила удовольствие от просмотра, живите 120 лет!!!

[@alalomia874]

Привет вам из Тбилиси !! Всё великолепно ,подача блюда красивая !! Мы так же готовим , только добавляем киндзу и петрушку ( киндзы больше ), а некоторые хозяйки добавляют с помидорами, болгарский перец ,тоже вкусно !!! Спасибо за видео , всё просто,с юмором ,легко !!! Успехов Вам !!!

[@ИринаГайдук-х9д]

Илья очень позитивный человек, приятно его слушать, также как и кушать блюда, приготрчленные по его рецептам. Здоровья и удачи ему))))

[@olgawohlleben4335]

Я -женщина!и сне очень нравится эта передача и повар!!

[@daniilgeinz5363]

Илья не обращайте внимания на негативные возгласы,это у них от бессилия,я готовил мног блюд ИМЕННО по Вашим рецептам,и в дальнейшем придерживаюсь только их,один ципленок тапака чего стоит,спасибо Вам .

[@anribonne2501]

Не Илья, а Илья Исаакович. Не возгласы, а комментарии. Не ИМЕННО, а именно. Не ципленок, а цыплёнок.

[@АнатолийМарета-щ6н]

Любо! Теперь готовлю только по вашим рецептам, уважаемый Илья Исаакович! Дома все в восторге.

[@ИванИванов-б9х6я]

Дядя Илюша, спасибо!!!! Огромное - человеческое спасибо!!!

[@Lubasha-dok]

Добрый вечер, маэстро!! Очень люблю ваши рецепты и готовлю ,как вы рекомендуете.Блюда получаются очень вкусные.БлагоДарю, Вас!!!🙏🙏🙏

[@kvizachaderah1829]

Все четко как и всегда! Я прям каждый раз запах гтовящегося блюда чувствую.

[@SashaPerviyGonschik]

Спасибо за рецепт. Я не грузин, а русский - но обожаю это блюдо. У меня его дед любил готовить!

[@AttackRunRun]

что касается подачи материала, этот человек - гений

[@СергейСергеев-м3х2е]

А как же, еврей и тут напарил всех, потому как готовил он не чахохбили , а то что ему захотелось, бадабол он

[@sabelsky]

@@СергейСергеев-м3х2е так ведь честно же все сказал. Это его кухня, в данном случае с грузинским акцентом. Чтобы кухня была грузинской, ее и готовить должен грузин и в Грузии, так ведь?

[@YourMom-dx8yc]

очень много болтает

[@proteus6366]

Пошляк и болтун. Масса ненужного и глупого. Юмор ниже плинтуса.

[@Recept_ot_Rinata]

Вы смеётесь что ли? Он пол часа только резал курицу 🤦‍♂️болтун ппц... он актёр походу а не повар

[@Солнце-т6г]

Шикарный! Ахренительный(пардон) учитель! Доступно,с юмором и на самом деле вкусно! Благодарю за науку!

[@liliagryechishnikova564]

Поддерживаю!именно такой учитель!)))(А-й))))))

[@ЛейлаКисиева]

вы повар от Бога!!! спасибо вам!!! с удовольствием учусь у вас!!!)))))

[@ВладимирВладимир-з8л]

ну ни от бога, но хороший. Получше чем я видел по ютюбу.

[@МаринаСкуратова-м8р]

Классный повар, готовлю только по его рецептам! И пошутить хорошо может! Очень люблю его слушать! 🎊

[@ТамараКоваленко-л2я]

Сколько энергии и страсти вы вкладываете в искусство готовить да да это искусство и вы творец удачи и счастья вам мне нравятся ваши творения спасибо

[@ИнессаСтепанова-д3п]

Обажаю, Илью Лазерсона. Он просто волшебник.

[@ЗояЦикаридзе-б1к]

Просто без него не готовлю 🤩👍❤

[@НевсемСвой]

@@ЗояЦикаридзе-б1к Вах!))) и это грузинка говорит?)))

[@НатальяЧернышева-г5э]

Я оооочень люблю Илью Лазер она, всё понятно и доступно

[@СергейПоляков-з5г]

Обожаю Лазерсона и его передачи!

[@annaljungh3459]

Лазерсон- СУПЕР!!! очень все доступно и легко! Мой сын смотрит с удовольствием! Когда буду студентом, говорит, буду у Лазерсона "консультироваться":)))). Слыхали, господа? Не у мамы буду спрашивать, а у Лазерсона посмотрю:)))! Илья молодец!

[@ВладимирВладимир-з8л]

по сравнению с Высоцкой на голову , а то и три выше.

[@СветланаМихеева-т2з]

Илья, Вы супер. Вот что значит профи. Вас смотреть и слушать одно удовольствие, не говоря уже о Ваших шедеврах. Дай Вам Бог всех благ.

[@ГалинаАсриева-щ4п]

Программу ведёт умный профессионал и очень позитивный человек спасибо ему за все

[@ЛиляШиндина]

Вообще обожаю грузинскую кухню, не всегда получается как готовят грузины, это и понятно, но тем не менее стараемся, муж любит все кавказское... А я еще и татарскую кухню обожаю, очень сытно. Спасибо.

[@kapral8686]

Приготовил и охренел) Это так вкусно) Спасибо Илья!

[@АлександраВолкова-к8ц]

Дима MIG самый лучший комент ! Отражающий сущность!

[@ЕленаБартлинг-ж6ж]

Верю!!!!!

[@ИринаКупчан]

Спасибо большое. Очень вкусно. Готовлю и ем с огромным удовольствием блюда по Вашему рецепту.

[@ВалентинаМихайлова-е9с]

Сергей Сулема. Я с вами согласно. Не нравиться не ешь. А Лазерсон очень грамотный человек, знающий своей дело. Я его благодарю за его труд

[@ЕленаБаринова-р6з]

Обожаю гениального повара. Я женщина и все люблю

[@Rukar842]

За умника сидящего на диване лайк!😀👍

[@АлександраВолкова-к8ц]

Как некоторые пишут...не хочется матом ...но так ярче эмоции... воспользуюсь сленгом некоторых подписчиков...вот и я приготовила и охренела! Спасибо Илья за очередной супер рецепт! Это просто нереально вкусно! И пахнет просто бомбочески- таких ароматов на моей кухне ещё не было! Спасибо за открытие некоторые специй таких как аджика я своей почти и не пользовалась,стояла без дела пылилась а оказалось это так Здорово! Никогда прежде не ела ничего подобного и тем более никогда не ела такой курицы! Это просто восторг и низкий поклон вам! Когда хочется чего то нового и необычного ищу рецепты только на вашем канале,доверяю вам полностью вы настоящий гурман и знаете толк в приготовлении настоящей еды. Если хочется какого то национального блюда снова только ваш канал раскроет все принципы и тонкости! Всегда все получается и очень вкусно ! Четко следую вашим инструкциям и действительно научилась чувствовать еду кончиками пальцев! Мне кажется особенно национальные блюда у вас получаются даже вкуснее чем в тех краях откуда они пришли! И правильно пусть эти умники на диване завидуют молча и охают да там так не готовят! Конечно не готовят ! Куда уж им до такого действительно с большой буквы Шеф -Повара! Конечно Илья у вас в сто раз круче и вкуснее! Дальнейшего вам развития и успехов ! Будем с удавольствием постигать мастерство кулинарного искусства вместе с вами! Вы самый лучший и любимый шеф повар! Ваши видео можно даже просто как худ кино смотреть оч увлекательно с юмором и познавательно! Ещё раз спасибо огромное!

[@СергейСергеев-м3х2е]

Больше маразма мадам) вы уже кончиками пальцев , кроме лука нихера не чувствует в этой жизни? Вы даже стеб не чувствует е)

[@АлександраВолкова-к8ц]

@@СергейСергеев-м3х2е ну вот с херами я вообще не общаюсь.. Вы я как посмотрю прям остряк самоучка с трудовым мазолямии на руках!

[@НатальяЗубцова-ж2з]

Вы СУПЕР!!! Очень люблю смотреть и учиться Вашей кухне! Спасибо!

[@СтаниславСлавин-ъ8о]

мне очень нравится этот маэстро кухни,хотя бы по тому что каждая операция при нарезке продукта сопровождается мытьем рук ,а то очень важно не сточки зрения гигиены ,хотя и этот фактор не мало важно ,я много смотрел роликов по приготовлению разных блюд ,я понимаю мастер и все такое ,но мне нравится его подход к приготовлению ориентир на вкусовые рецепторы а не на граммы ,это как мне кажется очень доступно и правильно не отпинывать простому обувателю мозг, как назойливая реклама сколько вещать в граммах

[@ЛенхенЛенхен]

Обожаю Вашу мужскую кухню! Ням, ням, ням!

[@Polakki70]

Прекрасная подача авторских методик! Учиться у Ильи и учиться (мне 65 годков!)

[@жоржмилославский-ъ4щ]

это просто очень вкусно, делал так ,и еще можно вместо воды дать сухова винца ,соус ткемали и чуть хмели сунели

[@СвадебноеагентствоНеразлучники]

Только что приготовила, это БОМБА. Очень вкусно, а зелень в конце с чесноком максимально усилила вкус. Я пробовала соус во время готовки и потом, когда добавила зелень, блюдо стало намного ярче. Всем рекомендую! Илья Исаакович, спасибо за видео!

[@лейлановикова-л8е]

даже слюнки потекли от такой вкуснятины!

[@АлексейШубин-ы5ш]

Отличное блюдо, отличный рецепт! Спасибо. Попробовал , очень понравилось.

[@Центрлицензированиябизнеса]

ильюша мне очень нравиться как на внешность так и на его кулинарию спасибо вам с любовью

[@Sisimi-r4v]

Илюша пишется, а не Ильюша...

[@ElenaYurievn]

Нравится, а не нравиться.

[@elenak1333]

Замечательный!:) В России не так много ему подобных, кто действительно может ТАК говорить о еде. Можно сравнить, наверное с Гордоном Рамзи и Найджеллой Лоусон. Всегда интересно слушать, и ведь дело говорит, знает толк в кулинарии :) И все блюда у него выходят аутентично, в индийской кухне тоже разбирается.

[@АннаПоворотная]

Илья єто гениальний повар.А главное просто и понятно доносит .Спасибо Ильч.

[@ViktorVE1978]

Отличный рецепт! Простой и очень вкусный!!!

[@olgalevchenko3493]

Один раз приготовила и стало любимое блюдо! Готовила по рецепту, аджика должна быть настоящей, тогда супер.

[@ОльгаНемчинова-ш3ъ]

Вы очень вкусно готовите. По вашим рецептам я много готовлю. Но по поводу блинов. Одна бабушка в возрасте научила меня печь блины. Вкуснее не ела. Я Вас очень уважаю.

[@ОляШишкина-ь7ш]

Бомбическое блюдо,я тоже из всех сил совладаю собой.Курочка ждёт меня.И только так приготовлю чахохбили.Благодарю,за прекрасную идею

[@ВалентинаСивцова-к7и]

Спасибо , очень доступно, понятно и аппетитно 👍

[@TheAlexanderMinsk]

Отлично, позитивно! Спасибо!!

[@НатальяЛобунова]

Всегда смотрю Ваши рецепты,и конечно готовлю,всё так вкусно и приемлемо.Спасибо!А кто пишет каку...ну пуст. что то приготовят сами и покажу нам.Люди!Будет добрей!А главное слвшайте внимательно что говорят.

[@oleghoffmann5389]

Большое спасибо. Прекрасный рецепт. Почерпнул для себя много нового👍👍👍

[@АлександраВолкова-к8ц]

Блин ! Точно! Я ведь брала такие помидоры! Но про них совсем забыла! Готовила по вашему рецепту кролика на нг под красным соусом с тепличными помидорами..где ж вы раньше были! Но все равно было вкусно! Очень! Под белым соусом тоже готовила на прошлый нг - божественно!

[@surenkeryan9779]

Как совершенно верно сказал господин Лазерсон на 23-ей минуте, это его блюдо, хоть и на грузинскую тему. Все великие композиторы поступают так, например у Рахманинова есть рапсодия на тему Паганини, еще у одного есть фантазия на тему "Турецкий марш" Моцатра, а у Лазерсона вариация на тему Чахохбили из грузинской кухни. И ВООБЩЕ! Каждый волен класть в еду то, что счиает нужным. Например, почему бы в чахохбили не положить картошечки, бекона жареного и, скажем, капусты? И назвать это варево "Чахохбили по-египетски?" Что же касается личо меня, то я убрал бы отсюда аджику и положил бы слив. Я всегда так поступаю, варю сливы минут десять, делаю пюре, процеживаю и кладу в чахохбили. А еще, не бывает чахохбили без уцхо сунели, ну, или хотя бы, хмели сумели. Приготовленное Лазерсоном блюдо, не может быть не вкусным. Потушите курицу с луком и с томатами и блюдо уже будет вкусным, однако не стоит называть это блюдо чахохбили. Не бывает чахохбили без слив и уцхо сунели, как не бывает сациви без грецких и соуса Баже. Про базилик ничего не скажу, если вам нравится базилик и кинза, то кладите их. Однако, как правильно высказался Лазерсон, приготовленное здесь блюдо - это вариация на тему чахохбили, а не класический чахохбили.

[@dianaplay5138]

Suren Keryan , Че , очень умный, да?

[@azaxdeeww4676]

@@dianaplay5138 очень много

[@azaxdeeww4676]

Говорите ментше слов

[@АлександраВолкова-к8ц]

Suren Keryan если вы положите туда капустки тогда будет уместнее назвать это лагман и ещё лапшичку не забудьте. Вы правы можно конечно и изменить..но надо не забывать про главные принципы...а так конечно вам решать что положить и как назвать..пишите свою музыку вкусов!

[@АлександраВолкова-к8ц]

Suren Keryan я обязательно для сравнения сварю ещё и со сливами! И с вином все как продолжено в Грузии и уцхо сунели положу...думаю это тоже будет вкусно . Но как вы сами сказали это дело вкуса и настроения! Сегодня у меня было настроение без слив. Сами лучшие повара Грузии чистокровные грузины говорят что даже в одной деревне чахохбили готовят по разному и нет единого рецепта одного лишь верного! Но чахохбили это пределе всего курица,помидоры и кинза! Так что Илья не нарушил главные принципы! А сливы зимой нет а хочется...что делать? Но я зарасливая лично у меня есть в морозильной камере ... обязательно попробую приготовить и напишу вам о своих ощущениях. Все нужно пробовать индивидуально ! Но то что я сегодня приготовила по этому рецепту это действительно достойно уважения! Это не просто как вы выразились курица в томате...это курица впитавшая в себя все солнце Испании и безумно вкусно

[@АленаЩербакова-ъ4б]

Бесподобно всё что готовит не оторваться

[@ТаняБайтелова]

Это ещё один вариант приготовления,надо попробовать и выбрать лучший, благодарю за подачу блюда, всех вам благ.

[@ЗинаидаМаликова-щ1я]

Прекрасный рецепт. Уважаю этого человека.

[@iloida1000]

Супер! Вкуснятина! Удачи в новом году!

[@gowaind6543]

Классный рецепт! Все просто и понятно. Спасибо!

[@АлександраВолкова-к8ц]

Молодец Илья! Так им этим умникам! 🙌😂😂😂

[@АндреАндреев-ы4о]

Красавчик,классно!!! С наступающим!!!

[@Kuzmich210]

Илья, с великим почтением! Завёл я в закладках папку "Лазерсон"!

[@ОляЮвженко-ч2х]

Спасибо! Класс! Муж сожалеет, что 20 лет назад я не была подписана!!!!!)))))

[@ГеннадийВасин-н7ж]

Видео очень хорошо сделано.я готовил это блюдо.но...я добавил грамм 150 сухого вина.для вкуса.всем приятного аппетита.

[@дюба-ж9ш]

Хороший повар !Хороший юмор ! Молодец Ильюха

[@Olush7a]

Спасибо, это было так просто и так вкусно. Я испытала настоящий пищевой оргазм)))

[@DneprAlexander]

Ольга Леонидовна Не пищевой)))) А кулинарный!!))

[@Olush7a]

DneprAlexander не кулинарный, а вкусовой))))

[@AdamMaykov]

Это просто объедение!!!

[@СергейФомин-к1к]

Илья, Вы открыли мне глаза. Я бросил юрфак и стал поваром. Чёрт подери, и нравится ведь!

[@lenkablabla2348]

Сегодня приготовила. Прекрасный соус. Буду без мяса делать. С макаронами. Для детей. Елена.

[@ЕленаЛомакина-у6к]

Замечательный рецепт, просто и очень вкусно! Спасибо маэстро!

[@НатальяЧернышева-г5э]

Такая передача была на канале еда, взяли и закрыли, было очень интересно, неотрывно смотрела, а сейчас какие то скучноватые идут, но с Илье всё интересно, я его как повара и как хорошего человека очень люблю

[@ДилнозаБоймирзаева-ю7о]

Сразу лайк, потом просмотр ! Знаю что в итоге бомба рецепт

[@ЛарисаВоронова-н2с]

Я его люблю

[@сергейжарков-ф4ъ]

Юморист!!!!)Лайк

[@ТатьянаЛапина-к7п]

Уважаемые комментаторы, кто возмущенно пишет тут, что ВАШЕ национальное блюдо безбожно изменили и готовится оно совсем не так. Огромная к Вам просьба - наберите на грузинском языке " рецепт приготовления борща" и посмотрите как элементарный рецепт борща видоизменяют в Грузии и что в итоге изготовят вместо борща😀😀😀

[@МитькаСеверский]

Вы правы, борщ, как ни готовь, в итоге будет борщем, а ЧАХОХБИЛИ нет.

[@ТатьянаМатвеева-д1ы]

Большое спасибо Вам.

[@valentinshevchenko6062]

Мужик красава) Все его выпуски смотрю) У свиньи - две ноги))

[@ОлегАнтонов-и6с]

Как всегда.... Искал классику грузинской разделки на 18 кусков - нашел у Ильи Исааковича. Спасибо.

[@top-sicret]

Спасибо Шеф

[@ЛенаТарасова-х4л]

Я тоже больше люблю зеленый базилик и очень люблю ваши рецепты .

[@johnwayne2926]

🍷👍🎄Shikarnaya kuhnya👏☃️👏👏👏

[@ЮляШтиль]

Классный повар!!!

[@КершнерВиталий]

Лайк Сергею Сулиме!!! и конечно Лазерсону!

[@taniavalerjevna]

Man labai patiko, didelis dėkui už nuostabią vakariene! Buckis nuostabų.

[@АлександраВолкова-к8ц]

Отличный способ дробит ч перец! 👍

[@ЕленаГоловина-н2б]

Классные рецепты обязанности приготовлю

[@ОляШишкина-ь7ш]

Просьба, не показывайте Лазерсона издалека, нет желания пропустить даже мелочи!!!

[@eteryana288]

Wow, делала по-другому, попробую как вы..😜

[@ТамараДухновская-к9я]

Легко консервные его блендоровские помидоры мы заменяем на томатный соус. Потому что зима, а ещё и время на приготовление томатов тратить не нужно. Лучше это время сопливому луку уделить, а лук должен быть именно таким в этом блюде . В томатном соусе есть сахар между прочим))) Так что он сахар правильно положил, улучшает вкус лучше всякого глютомата . Шкурка на курице должна оставаться, потому что красная шкурочка так же вкусна как и лук. Если сама курица будет и суховата у вас, то шкурка и лук компенсируют )) Так что покупаем краснодарские соус да рис и начинаем готовить !

[@ВладимирПархоменко-ч6в]

Илья извини что немного не по теме. Это из меню : Лосось с Копчёной СМЕТАНОЙ ,это как сметану коптят?

[@k290ms]

Эгегей! Я буду это готовить в 2018!

[@МурадЮнусов-п3и]

Красава Илья!

[@natiaana1]

Ну с луком вы подкачали, лук должен выделить сок с курицаи в месте, это главная фишка Чахохбили , потому что сок которое выделяют помидоры и лук это как раз нужно для того что не добовлять воды. 2.Сахар не кладём потому что в Грузии сладкие помидоры.

[@denreal2]

2. сахар работает не для сладости, а для усиления и баланса вкуса! Так мясо будет мяснее, а томат - томатнее.

[@natiaana1]

Не нужно усилят вкусы там где не надо, сотни лет мы готовим Чахохбили в грузии и наши помидоры такие сладкие даже соли не нужно,главное готовить по рецепту без заморочек чтобы кушать чахохбили и наподобие ее. Ну вы как хотите.

[@irinaboyko5387]

natiaana1 это готовит Лазерсон-пусть готовит как хочет!

[@natiaana1]

Irina Boyko Ну в таких блюдах самодеятельность не воспринимается как фантазия повара . Я хотела как лучше.

[@denreal2]

natiaana1 я не уверен, что у него грузинский помидор. може не достаточно сладкий. поэтому добавил сахара

[@ТатьянаЛеушина-з1э]

несколько лет смо трю уроки приготовления блюд лучшего не нашла .все замечатеьно

[@rimma6549]

Класс!!!

[@АлександрКлин-э8р]

"Я вас научу кулинарию любить" =))))

[@АндрейЛебедь-у7в]

Спасибо! Поел!