Кухня по заявкам | Жижиг-галнаш. Жайма | Илья Лазерсон

[@ТатьянаСтепанова-у6д]

Прекрасный повар! ❤❤

[@Людмила-ю5т]

Такое ощщщщущение, что уже родня❤❤

[@teinefeusag]

Илья Исаакович, как еврей еврею имею Вам сказать: в Новруз Байрам - щикарный рецепт!!!..😊❤🙏

[@silviyamusayeva8432]

🌞🌞🌞

[@silviyamusayeva8432]

🌞🌞🌞

[@galinakogan1513]

Нет не еврей...даже бульон варить не умеет....он позор еврейского народа

[@nataliyaberezovsksys2372]

Спасибо огромное!обожаю вас и ваши рецепты

[@sktskt1]

Іңкәл - с казахского языка "кусочки теста" (обычно для бешбармака). Жайма - тоже кусочки теста. Эти кусочки теста используются как для одноименного блюда "жайма", так и для бешбармака, мант и для таких менее известных казахских блюд как, например, жаппасай, манпар. Это же тесто подходит и для пельменей.

[@КрупенинаОльга]

Благодарю вас за рецепт!!!!!

[@Фабрикавертикальногоозеленения]

СПАСИБО!!!

[@РитаГрейн]

Да моя ты красота!

[@AsyaMakaryan.chaymay.RostovDon]

Аууууфффф, бомба!

[@firegirl24]

Напишите, пожалуйста. модель кухонного агрегата Redmont?

[@ing.609]

Галушки с зеленью мы еще не делали !🤪

[@andrtysmi5849]

Илья, хороший загар в марте! Неужели на даче?

[@ГалинаЧекулаева-з5з]

Вы конечно мэтр на кухне, но это какой-то московский жижиг- галнаш! Съездите в Чечню и попробуйте настоящий чеченский. У меня в семье это любимое блюдо, простое, сытное, вкусное и всем нравиться!

[@olvi710]

БРАВИССИМО!

[@silviyamusayeva8432]

Есть ещё очень много видов хинкалов . В одном только Дагестане около двадцати видов. Если не больше

[@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ]

Ну не 20

[@olgaperova9257]

Не «хинкалов», а хинкали

[@silviyamusayeva8432]

@@olgaperova9257 Дам вам подсказку : хинкали и ХИНКАЛ -разные блюда! Да, оба из теста, и оба с мясом. Но выглядят по-разному, так как это разные блюда!

[@alexandermarich6305]

​@@olgaperova9257вы видео плохо слушали , в Дагестане хинкал в Грузии хинкали

[@ninae8174]

🏆

[@henks7557]

Галушки расскатаны не правильно. Но рецепт приблежонный. Спасибо вам, что хоть попытались. 👍👍

[@РитаГрейн]

?? 🤭🤭🤭

[@мужскиеувлеченияхобби]

А я так и не понял,вопрос был про хинкал и хинкали,а сделали галушки🤔 . Тесто для хинкал делают с добавлением кефира вообще-то

[@andreygricuk1570]

Нормально всё у вас с извилинами не прибедняйтесь Илья Исаакович.

[@Danil1133Muhitov]

👌👃👃👃👃👃👃

[@АлександрСтогов-р6з]

На кастрюле написано ХАМ :)

[@Наталия-ю2я]

Как же приятно смотреть на поваров "старой школы", всё моют, споласкивают, обрезают гнилое и порченное. А посмотрела юношу - весь такой "я шеф-гений", всё вместе с грязью, с глазками и лук с корнями. Ужас. Наверное сейчас нет санитарных норм?

[@ОльгаБредихина-л9г]

Наталия, я тоже люблю поваров "старой школы", а что за юноша вам попался на просторах инета? Просто интересно сравнить мнения, поскольку я смотрю очень многих, но такого, чтобы откровенно "фу" и "ужас" не припомню. Или я их инстинктивно "отсекаю" на первых минутах просмотра? 🤔

[@СтаниславИванченко-т7к]

​@@ОльгаБредихина-л9г это Илья "я опять всё сварил" Лазерсон.

[@milarich6608]

Это, извините, не галнаш, говорю вам как чеченка.

[@Tamara_7777_France]

Да,это не галныж.

[@ИванМарьин-г2й]

Говорю, как русский, это даже не чеченские галушки) Приходилось много раз пробовать, там по-другому получается

[@vladymirk6541]

Сколько поваров - столько и рецептов и технологий...Это вам не советские общепитовские ГОСТы.

[@henks7557]

Он ведь не чеченец. Он показал примерный рецепт. А я вот например скажу. Наши некоторые чеченки и такие не готовят, а покупают в магазине уже готовые..

[@ThePodol1]

Если бы он стал готовить гефилте фиш, половина евреев сказала бы, что это не то. У каждой хозяйки свой гефилте фиш.

[@Арзак8050]

Дед опять все испортил😢😢😢

[@ИринаОсипова-ы6в]

Супер 😂

[@vaem67]

Грамотно поступают женщины...😂😂😂