Кюфта

[@ЛЮДМИЛАМАРЧЕНКО-к4д]

Попробую приготовить. Спасибо за рецепт.

[@forsy80]

очень позитивно

[@ГладкийДмитрий-т2к]

А ведь перечень продуктов несложный. Легко приготовить.

[@ИринаХачатурян-ъ5щ]

Импровизация,но очень интересно.буду делать.

[@alexzuzizi4407]

Класс!

[@liliyapirumova4265]

хвати базарить - чье блюда / - все равно никто никому не докажет / каждый будет твердить свое / лучше приготовить и и угостить-всех - не зависимо от нации/ приятного аппетита

[@mezzoforte5220]

Не спорю, верно. Просто человек сделал акцент именно на происхождении блюда, и мне пришлось расставить точки над i. Спасибо!

[@rodrigotelestro1191]

Армяне скажите пожалуйста как переводится кифта долма по армянский?

[@gagikdanielyan1943]

Rodrigo Telestro кюфта и толма это по армянский

[@mezzoforte5220]

@@gagikdanielyan1943 Я отвечу за всех армян: читай мой коммент в самом начале - там все расписано подробно. И в следующий раз не обобщай, у каждого армянина свой уровень IQ.

[@dzhulettamartirosian9121]

Это не кюфта, а какая то катастрофа.

[@christsh6119]

Кюфту еще готовят из говядины. Готовое, отбитое в пасту мясо продается практически во всех супермаркетах в Армении. Остается только добавить остальные ингридиенты (вместо водки коньяк), взбить все с помощью миксера и формируя шарики с помощью пиалы, варить. А этот рецепт, думаю, смело можно отнести к пп. Готовая кюфта подается нарезанной с кусочками сливочного масла.

[@Kemmuri]

Зубы хаотично растут в разные стороны )) Так еще и крупным планом показывают) забавно

[@astx70]

Полба

[@doppelfump]

Сталик бы не одобрил... Если надо палками на камнях - значит палками! Фуууу, блендер... Брррр...Как можно=))))

[@tnikulesku5]

Это не кюфта, а недоразумение какое-то. Выглядит неаппетитно, да и на вкус, по-моему, неважно. Тут повар больше себя хвалит и свои продукты. Разве можно это сравнить с настоящей кюфтой, турецкой или азербайджанской? Это крупные фрикадели из говядины или баранины с рисом. Их можно запечь в соусе, а можно приготовить с ними замечательный суп Кюфта бозбаш.

[@Atilla-k8f]

Вы умница, раз заметили ! Ну конечно же это обычная хайская наглость, приармяневать чужую культуру.

[@zaraeroyan-boesch2785]

ДЕГАЗАТОР. она дура,восхищается другими блюдами,даже приписала бозбаш.Никто ничего не присваивает. Это азербайджанцы непонятная нация,откуда взялась и что они сами придумали,непонятно.Все своровали у других.Нечего на армян гнать-армяне древнейшая нация и у них все было придумано задолго до того как появились азербайджанцы.

[@zaraeroyan-boesch2785]

Tatiana Niculescu , это армянская национальная кухня.Если вам нравится турецкое все и азербайджанское , не надо сюда лезть.Никто не говорил,что это ваш любимый Бозбаш. Кюфта армянская очень даже вкусная и аппетитная-как мясной хлеб.

[@ИринаХачатурян-ъ5щ]

Tatiana Niculescu повторите цитату где повар хвалит себя..да это не настоящая кюфта.сейчас все импровизируют.злая вы

[@mezzoforte5220]

Господин плузянц (или как-то иначе)! вы - фармазон и алхимик, и не имеете никакого права вести подобные передачи, т.к. даже близко не знаете армянских кулинарных традиий. Например, что кюфта готовится исключительно из говядины, т.к. там много связывающих веществ, не позволяющих шару рассыпаться в процессе термической обработки. И второе - меня с детства учили, что кюфту перед подачей принято поливать топленым сливочным маслом))) Вас, великих кулинаров, по всей видимости, этому не учили. И совсем неудивительно, что "кулинары" типа Сталика Ханкишиева в голос ржут над такими горе кулинарами как плузянцы, громко болтающими неизвестно о чем. Будьте чуточку серьезнее: не забывайте, что за вашей болтовней стоит не кусок мяса и огрызок картошки, а авторитет нации. Вас смотрит и над вами смеется весь мир. Хотя бы только потому, что блюдо называется не кюфта, а кёфтэ, что в переводе с турецкого означает кусок измельченого мяса. Так в каком месте и когда это блюдо стало армянским? Будьте чуть скромнее.

[@ОльгаДикухина-в9н]

Как не стыдно писать так ерунду.Человек сердечно с нами поделился а вы засунули сюда свой мерзкий нос Мне понравилось все и много я видела видосов о кюфте и везде я подчеркнула для себя что то свое Спасибо Вам за интересное видео добрый человек а идиотов среди нас к сожалению очень много и нечего с этим не поделаешь

[@mezzoforte5220]

@@ОльгаДикухина-в9н Послушай, мужик ты или женщина, не важно. Тебе лично я не сказал ни слова. Может извинишься?