Гусь в соусе из чернослива

[@oliviafleur8128]

Какое наслаждение слушать Вас и учиться у Вас, Илья Исаакович! Благодарю от души!

[@ВалентинаБурдынова]

Илья Исаакович от души спасибо здоровья Вам с искренним уважением Беларусь Пинск

[@СветланаЗлыднева-я4м]

Очень хороший и доступный рецепт. Понравилось как вы рассказываете подробно. Спасибо

[@planb1555]

Прошло уже шесть лет, а рецепт до сих пор рабочий. Не понимаю, почему так много хейтеров. Ну говорит он много, ну много не по делу, ну длиные у него видео, ну и что? Зато понятно и атмосферно, видно что от души.

[@user-st2xs9hk6f]

У нас времени нету слушать ниочем кого попало

[@planb1555]

@@user-st2xs9hk6f Так эти видео не для тех, у кого нету времени, а для тех, кто хочет научиться готовить вкусно. Он разжёвывает всю инфу и подаёт её в понятном виде, на это нужно время. Разве уроки длятся 5-10 минут ?

[@АннаПавлиди-к6с]

​@@user-st2xs9hk6fкто попало это вы, а он Лазерсон!

[@НинаСыроватченко-м5ч]

Повар от Бога! Готовит и объясняет замечательно!!! Спасибо за рецепт и всего Вам доброго Илья!!!

[@АлександрГорбунов-е6л6щ]

Многому научился у этого человека низкий поклон ..

[@СерегаИсаев-л9ц]

Да, есть чему поучиться!

[@СофияДворкин-у1и]

Вспоминаю...свою любимую мамочку...как она ростисла гусей...и я всегда маленькой смотрела как она разделывает...снимает шкурку ...делала шейку...вы тапливала жир..со шкварками...А гуся в печке в чугуне тушила...это было так вкусно...ой воспоминания с детства...😢

[@valentinanemchaninova5719]

этот замечательный Лазерсон преподает очень вкусные и разнообразные блюда! спасибо!

[@ДмитрийЧерепянцев-э2ь]

ваш рецепт просто подарок на новый год

[@МенязовутНаталья]

А мне кусочек?

[@veraglucklich199]

Вы просто большой молодец,многому научилась у вас,спасибо вам за все

[@dimonchik1974]

Гуся сделал !Были гости .БОМБА Всем советуя .Илья вамс СПАСИБО.

[@СветланаАлехнович-ю3ы]

Спасибо, рассказываете как сказку, попробую приготовить на рождество

[@ОльгаГолубец-ы3ф]

Это отличный рецепт, приготовила и осталась очень довольна, гусь получился объедение, просто и очень вкусно. Спасибо!

[@bakytqulkonarova9566]

Ольга Голубец ло

[@ВасилийДьяков-г1и]

Вы прелесть.... А ГУСЬ соусом чудо Русская кухня, очень вкусная и шеф- повара с большой буквы есть ...

[@Anna-tu1mc]

Поэксперименитрую с курятиной. Гуся уж больно тяжело достать 😬🙈 перепелов, правда, было легче найти. Буду таки их фаршировать по рецепту любимого маэстро Лазерсона!!!! Спасибо большое Вам за такие удивительные рецепты! 🥰🥰🥰👍💕❤

[@OktaN-s5p]

Только что приготовила. Гости визжат от удовольствия!!! Очень вкусно!!! Как всегда - Лазерсон - МИРОВОЙ повар! Браво маэстро!!! П.С. а вот если утку приготовить вместо гуся? Почему именно гусь, а не утка?

[@olayshestova5068]

Восхещаюсь вашим профессионализмом

[@Swetulya101]

Спасибо, очень аппетитно рассказываете!!!

[@lidiacher6613]

Тоже вчера приготовила! Это безумно вкусно, а главное легко! Всем советую!!

[@АннаКудишкина-т7й]

Обязательно приготовлю,думаю будет божественно.

[@ВолодимирТарнавський-е6х]

И вкусно и доходчиво! Спасибо!

[@marinanettle7420]

Большое спасибо за рецепт !!!😍

[@sahteekrem]

Илья Исакович!!! Изьверх!!!! У меня гастрит обострится!!! Нельзя так вкусно рассказывать!!!! Сделал по рецепту, но с уткой. БОМБА!!! Спасибо!!!

[@lizatv6775]

Лазерсон действительно Шеф.

[@larisagalperin5025]

Нет , Илья! Хребет, это поэзия! Это для душевного удовольствия! Все кривятся, а я тихонечко, в своё удовольствие грызу хребет!Привет из детства!

[@ОльгаКрымская-я8й]

Точно! Особенно на следующий день после встречи нового года. Медленно, степень,с кайфом каждую косточку!😄

[@stanislavstor1812]

«Лук сладенький. Гусь любит сладенькое, а я люблю сладенького гуся» И.И. Лазерсон

[@ARmays2023]

Интересно почему то встречаю перед новым годом рецепты гусиков🦕

[@galina_lucky]

Спасибо! На Новый Год 2021 приготовлю))

[@happygally5102]

а я на 2022))

[@ЕленаНечаева-ч4ц]

Я тоже на 2022!

[@rusja2006]

А уже на носу 2024😮,но я готовлю еще в 23м😅

[@ZanudaTB]

Илья Исаакович, а среди Ваших предков Паниковского не было? А то признание в любви к гусю навевает... 😁 А за глубокие тарелки для второго блюда отдельное спасибо. У нас в семье вечный спор, когда готовлю и сервирую я - проблем нет. Но если кашеварит ещё кто то нередко случается картинка - плоская тарелка с блюдом, и горкой налитый соус. Так, блин, положено, для второго только мелкие тарелки, терпи. И начинается игра в бирюльки - что вытащить так, чтобы ни с одного края не капнуло... 😒 Теперь смогу сослаться на точку зрения профи - мне авторитета не хватает.

[@tatyana7863]

Получилось вкусно. Спасибо:)

[@xxBagheeraxx]

С дикой любовью удаляю хребет. © от Лазерсона..

[@denisbogdanov7373]

знатно и восхитительно

[@ЮныйЛюбитель]

Спасибо Шеф. Волшебник на кухне. Те кто не согласен - идут пасти гусей, а потом к Шефу на кухню мыть посуду.

[@64zema]

Интересно, а в мультиварке такое можно изобразить?

[@takap4535]

а какие специи и когда даете?

[@ГалинаКорнеева-е3и]

Красиво!!!!!

[@estervan3634]

Молодец дорогой !

[@shaitan4458]

профи👍

[@РаильФаттахов-л3ю]

У меня получилось! Спасибо Дядя Илья!

[@ВасильМиколайович-у3ж]

❤❤❤

[@Кулагин-ъ1е]

Видео на полчаса, потому что это телепередача "Лазерсон любимое" на телеканале "Еда", со своей стандартной длительностью 28-30 минут.

[@МаринаР-р8л]

Как он может работать хорошо , и не засучив рукава , ведь мешают...

[@КлараСмагулова-у4э]

Уже слюни текут

[@SOFI-vh4lj]

Надо такими ножами вооружиться, а то с топором работать не удобно)

[@Anna-tu1mc]

Must cook!!!!!!!!

[@АннаМальцева-н8е]

За соус спасибо,а вот клёцки мне не нравятся

[@ИльгамШарафутдинов-щ5е]

Очень грубо разделывает.с гусем надо нежно обращаться.вкусне будет .

[@СергейБлизников]

Если всё у гуся отрезать, то есть будет уже нечего!

[@andreysorokin7874]

Приготовил, не понравилось, не люблю сладкое мясо.

[@ОльгаСалохина-э1к]

А вы попробуйте добавить острых специй по вкусу,будет другой вкус,сладко-острый.Я так делаю,ну типа по-китайски.

[@ellekool1992]

П

[@Алекс7019-ц2о]

Я бы клецки обжарил!

[@Nicolas_gribanov]

Эх как воняет гусь :(

[@ВикторияВлади-ь8л]

блиин..видео на полчаса...зачем так затягивать?

[@alexfurman118]

Шоб я так мыл!

[@PAPUAS-BARABAS]

если че УКР НКЛ ЮЖК

[@anatolybaryshev2300]

лечись...

[@ПавликМорозов-й1ц]

Что за еврейская мода кромсать птицу на части перед приготовлением? Всё испортил.

[@sahteekrem]

"Дядя, вы дурак?" (с) Птицу, как и любое мясо, можно готовить ПО-РАЗНОМУ. Правд-правда.

[@GEOUHILYANT]

этот тоже не умеет готовить гуся, а еще рассказывает и учит, поверьте мне он не умеет готовить, как и другой жирный повар на этом канале, я там подробное описание оставил, что не правильно и как лучше готовить! они не умеют готовить а берутся и людей неправильному учат!

[@levap151]

Да ладно, я приготовил. Обалденно вкусно. А твой рецепт я что то не видел

[@ИринаНикитина-й5ъ5о]

Ваш совет тоже очень хорош. Есть только одна жаль- это дороговизна гусей

[@АндрейМирный-т6т]

Нет уж спасибо, я этому рецепту больше поверю

[@denisriame7557]

Приготовил по этому рецепту,что то не получилось

[@PAPUAS-BARABAS]

Здарова Еврей!!!опять дичь????

[@СергейЖуравлев-я2э]

Сегодня готовил гуся😋, только пюре вместо клецек, соус просто супер. Привет из Казахстана 👋