Een marinade voor karbonade ...

Een heerlijke eenvoudige marinade voor karbonade of ander varkensvlees ....
ik was even afgeleid en wist niet meer of ik er alles in had gedaan ....maar zoals altijd schrijf ik natuurlijk even het originele recept hier even op ....ik heb het ruim van tevoren gemaakt zo dat de smaken er als nog goed kunnen intrekken ...
1 eetlepel zonnebloemolie
2 eetlepels sesam olie
1 teentje knoflook
2 cm geraspte gember
6 eetlepels soja saus
1 theelepel chili vlokken
3 eetlepels honing

[@velperweg]

Ik kan het bijna ruiken, zo lekker. ! culinaire groet Jos

[@peterskeuken7194]

bedankt Jos !

[@hdeurloo]

Nooit met een vork prikken in het vlees ! altijd omdraaien met een tang.