Egg White Almond Mini Cookies🎉Gluten-Free Almond Flour Recipe

There’s something about the almond scent fresh from the oven; it’s just so fragrant and exquisite. Sharing another #glutenfree almond cookie recipe for the weekend bakers :) Cookies are made with egg white, #almondflour, and more. Each cookie provides 112 kcal and 2.4 grams of protein.
For more healthy eating ideas Instagram: / delishgreen

[@lamie2013]

“繼續鍛煉手臂” 笑左😄 請問 almond meal 可以代替 almond flour 嗎？

[@DelishGreen]

一般杏仁粉通常都是blanched及去衣，所以顏色較淡色。大部份almond meal 連皮磨碎的，你望一望你個包有冇深啡色碎碎的。如果有，勉強都可以用此食譜，不過要加番啲水去平衡多咗嘅膳食纖維，或者試一試加1至兩湯匙清水🥰

[@lamie2013]

@@DelishGreen 謝謝啦！～

[@cherrybomb3098]

多謝欣欣！！！

[@DelishGreen]

謝謝鼓勵💖

[@kalam808]

謝謝你的分享! 真的很吸引😋, 我今年5月底被確診為前期糖尿，我正積極面對，因我想變回"正常''，而家自我控制食緊低碳飲食+做運動，請問我能吃你而家分享那杏仁酥嗎？ 還有，ground almond 是否等於almond flour呢? thanks!

[@DelishGreen]

相比用小麥麵粉製作的曲奇及烘焙食品，用杏仁粉製作的碳含量會相對低的，所以會較適合。不過始終這個杏仁酥都是甜品，是有添加糖的，所以份量相對要控制一下💕

[@DelishGreen]

至於ground almond，可以讀讀置頂的留言關於添加水份。通常ground almond是有衣的，所以要添加水份。

[@kalam808]

@@DelishGreen 謝謝你的回覆，唔該哂!

[@monchichi993]

改用楓糖漿得唔得？屋企無黑糖

[@DelishGreen]

用液體糖漿會改變口感的。無黑糖的話可用原糖或椰糖😘

[@shukwalit8769]

請問孕婦可食用杏仁粉嗎？

[@DelishGreen]

代替麵粉製作烘焙食品可以的👍🏻