Рет қаралды 11,736
#Borsch #Borschtsch #Rezept #казан
Hallo ihr Lieben, wir zeigen euch heute Borschtsch. Die traditionelle Suppe besteht aus Roter Bete und Weißkohl. Schnell habt ihr euch eine super Suppe aus Ost- und Ostmitteleuropa zubereitet. Macht es nach!
Fast alle Rezepte könnt ihr auch in der Pfanne/Topf oder im Dutch Oven zubereiten.
Zutaten:
(2 Personen)
5 l Wasser
2 kg Schweinerippchen
ca. 400 g Weißkohl
140 g Rote Bete (oder zwei große)
5 Karotten
7 Kartoffeln (große)
2 Zwiebel (mittelgroß)
200 g Tomatenmark
5 Lorbeerblätter
2 EL Salz
1 EL Pfeffer
ÖL
Petersillie
Dill