НАСТОЯЩИЙ УКРАИНСКИЙ БОРЩ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Всеказаны.ком - vsekazany.com/catalog/chugunn...
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка 5%
Украинский борщ по рецепту Тещи получается очень вкусным, а чего только стоят бутерброды с салом и чесноком. Этот борщ точно стоит повторить каждому!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Ребра свиные 3,5кг
Картофель
Фасоль 2 стакана
Соль
Растительное масло
Сахар
Перец горошком
Лавровый лист
Капуста
Болгарский перец
Острый перец 1шт
Укроп
Петрушка
Лук
Чеснок
Помидоры протертые 500гр
Лимон
Морковь
Свекла

[@senyavdele]

Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111 ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac ГРУППА ВК: vk.com/club147211073

[@slycooper5422]

Очень вкусно

[@user-zu8nw3bq3n]

А горилка???!!!

[@user-zu8nw3bq3n]

А горилка???!!!

[@mikolahruziw8838]

Дуже гарно! Але без горілки........?????

[@dmitrydta23]

Чуть слюной не захлебнулся! Нельзя так с живыми то людьми!!!

[@DenisLYSS]

- Борщ вчерашний будешь? - Буду - Завтра приходи.

[@user-kd6rt8ou2q]

😂👍

[@user-if6yq1kz3i]

Вчерашний борщ всегда вкусней)))

[@user-zt2iq7ei3s]

Да ето анегдот про херового соседа.

[@dmitrytsokur9894]

- Не хотите ли борщеца? - А почему бы и нет? - Ну нет, так нет.

[@alexgrozecku8952]

Аж самому борща захотелось с салом. Борщ Украинский респект🙂💪👍👍👍

[@winibam3989]

Любая каша на костре становится шедевром!!! Пойду пельмени сварю.

[@sergiy6195]

😂😅

[@aleksalex7877]

Вибач, Друже, але...без чарки горiлки - то злочин!

[@leoncoub4553]

Поддерживаю

[@user-dv8dg8ym4o]

Лучше не скажешь!

[@bobgubko11]

а также сало и чеснок

[@sinopptik2867]

в Украине, в каждом дворе у хозяйки свой рецепт борща. так что спорить: правильно, не правильно - это не совсем правильно:)

[@user-ee3gj9ju6s]

Yuri. G. Bogdanov а почему только у хазяйки свои рецепты приготовления Борщу, у нас мужчин есть свои секреты приготовления и нетолько Брща, и вообще, приготовление это удел только Мужчин. МИР Вашему Дому.

[@sinopptik2867]

:) Да, согласен, я сам люблю готовить, и причём именно борщ(почему то).

[@Bogun1649]

Ну я бы сказал, не рецепт, а скорее вариации рецепта у каждого свои в Украине. Как и плова в Сред. Азии. А рецепт концептуально и базисно, скорее всего, один. Т.к. набор основных ингредиентов, последовательность их и технологии одни.

[@esenin6765]

Конечно)

[@user-fg5ii3fz9o]

борщ это первое блюдо !!!!! его не жарят и не тушат , борщ варят !!!!!!!!!!!!!

[@Valeriy3712]

Я с Украины и меня интересует вопрос какой идиот учит людей выкладывать мясо с борща, попробуйте мясо в борще на следующий день или когда борщ настоится.

[@user-dd2mx1cq4e]

1000% согласен

[@user-ye4dw3ti6w]

Ну да Взял бы казан побольше

[@igor7621]

М'ясо витягають з борща щоб з єкономити . м'ясо можна потім використати в інше блюдо.

[@user-ol6bs2pu1r]

Я как украинец подтверждаю что борщ вкуснее на следующий день

[@user-hh3vc7dn8e]

Тю,так его достали,порезали и обратно положили...

[@alllolgamesslam8464]

с борщем, как с пловом, нет единого рецепта, который угодит всем ))) Самый вкусный борщ(или плов) это тот, который ты любишь готовить для себя и который понравиться твоим близким и родным

[@user-sn1qu6fs8h]

все правильно

[@user-xf4xj8ng7g]

Точно! Каждый готовит по своему!

[@heloeverybody7495]

Нет... самым правильным будет классический рецепт наработанный народом... Остальное - дикая фантазия!!! Найдите на ютубе украинский борщ приготовленный в русской печи, оставленный томиться там на всю ночь!!! С салом!!!

[@user-kd7mi5pw9h]

Хоть только что обожрался,ну все равно смотрел и слюнями давился,украинская кухня на высоте,борщ это 8 е чудо света 👏🏻👏🏻

[@stasforeman1980]

Согрешил ты друг!!! Под такой борщ, и не дернул соточку!

[@user-fz9fd4jf6e]

😂👍

[@skaynet5045]

Я когда в конце паляну увидел сразу в голове " Ебать закусь"

[@alurlya]

Однозначно нужно)

[@sherkhansherkhan9288]

@@skaynet5045 Согласен на все сто,без доброй чарочки горилки это просто суп.))))

[@nataliyamihaylovna9192]

Да что вы все говорите о водке? Насколько я умею борщ готовить, но этот парень даже меня удивил!!!! Особенно помазка на хлебе!!!!

[@user-qf5vg4dv2u]

Украина Киев, прекрасные края, люблю эту страну, люди добрые, обожаю Украинского борща 👆👍👏😘. А где NEMIROFF? Будьте счастливо и всем привет из Баку

[@IbrahymUezd]

Чох сагол )

[@user-zp5dn4fg4o]

Курбато спасибо тебе братан

[@user-xf5nw5dk9m]

А завод Немиров находится в одноименном городе Винницкой области.

[@user-qf5vg4dv2u]

@@user-xf5nw5dk9m Немирофф у нас в Азербайджане есть. 1 литр Немирофф если перевести в доллары,стоит где то 15 долларов.

[@user-sn1qu6fs8h]

это когда было???

[@user-rk6ck9dt5i]

Денис! Попробуй капусту закладывать в самом конце - перед зеленью. Так гораздо вкуснее и капуста остаётся хрустящей.

[@user-wc1by2el8u]

полностью согласен

[@user-dh1pz3gg7y]

Всегда жене говорю чтоб так готовила как вы написали

[@user-pj8sk7xb1s]

капуста должна тушиться вместе с овощами и мясом )) а не как в салате хрустеть ))))))

[@user-ok5uh6db3f]

Это на любителя, хрустящая капуста, в борще, я терпеть не могу, когда, в борще хрустит капуста, какой то варёный салат

[@user-ls5ly6uq9v]

Искал такой комментарий! Мое почтение)

[@user-we4bi3hh3b]

Свекла свёкла да когда уже кто-то скажет или произнесёт БУРЯК

[@alekseyef1714]

Буряк

[@jaibergenov]

А что это значит?

[@gopstop3024]

буряк на Дону это кормовая свекла)вместо тыквы-кабак)

[@mustneverdie]

Буряк, мы на Дону или в Украине скажем)

[@atamanua8765]

Я вахуе. Люди не знают что такое буряк!

[@alexandralexandr8024]

Привет из Киева! Как всегда-👍не глядя!

[@senyavdele]

Спасибо

[@user-ef9hd5xp1f]

100%

[@vikanikulicheva3108]

Борщ супер! привет из Украины,люблю ваш канал!

[@ruslanbilinn4218]

Привет с ЛНР Борщ огонь!!!С салом еще ваще шик)))

[@muzzyla24]

@@ruslanbilinn4218 кому твой лэнэр втарахтелся, это где вобще?

[@user-oh7fk1yb3u]

почему бульон мутный

[@irinapanina9361]

@@user-oh7fk1yb3u от фасоли!

[@user-bv8xz9gi9r]

борщь с фасолью это Украинский борщь???)))))

[@user-tb1hf2tv8y]

Приятного аппетита! Дай БОГ здоровья теще,радости и счастья Вам!!!

[@user-kw3cp1wy2d]

Красавчик!Так держать! Борщ это сила, должен есть его каждый мужчина!

[@user-zm9lk8tx1o]

Друзья! Я теперь понял куда Денис готовит столько много еды! Это всё кушает ТЁЩА!!!

[@zhanbolatzhumirov423]

🤣🤣🤣🤣

[@user-zm9lk8tx1o]

@@zhanbolatzhumirov423 Будь внимателен при выборе жены, а особенно тещи!!!

[@deniska6311]

Про какого Дениса речь? Его вроде как Сеня зовут. Канал так и называется Сеня в деле

[@user-zm9lk8tx1o]

@@deniska6311 Вот этого здорового мужика в военной форме который ведет канал постоянно что то вкусное готовит, сам мало ест, в основном кормит ТЕЩУ, скрываясь под кличкой Сеня, на самом деле зовут ДЕНИС!!!

[@user-nt1mp4he3l]

@@deniska6311 Денис его зовут,прав ваш собеседник

[@dimaseriy5477]

Даже когда не голодный, всё равно слюни текут 🤤

[@pillajer]

Да

[@LadyRe]

Ага

[@user-wf7bx5oj4u]

Борщ отличный,а с фасолью борщ вкусный даже без мяса.В нашей обл.практически все варят с фасолью .Взяла на заметку и попробую тоже в зажарку добавить лаврушку и перец,никогда ещё так не готовила .и понравилось,что все нарезано соломкой,картошка в том числе.Единственное,что капусту хоть и страрую добавляю в самом конце и практически сразу выключаю,хотя и в вашем варианте не менее вкусно.

[@vladiklad7003]

Пробуй при варке бульона держать температуру на грани кипения и чаще (раз 20) за варку снимать пену, тогда не произойдет омыление белков в бульоне, он будет прозрачный и без привкуса...

[@user-gn3kk1gr3d]

Так там фасоль варилась, поэтому бульон мутный.

[@user-hl4gb6kg1c]

-Хочешь вчерашний борщ? -Хочу! -Тогда приходи завтра

[@glinand]

Вчерашний еще вкуснее! Реально 😉

[@user-zs3uc5od3v]

Как говоря на Полтавщине : Век не пей , а с борщем выпей ! А борщ едят три раза в день !

[@user-sr2qp5dd5r]

ахахах 100 % )))

[@user-zs3uc5od3v]

@@user-sr2qp5dd5r Будьмо...

[@user-sr2qp5dd5r]

@@user-zs3uc5od3v Будьмо кріпкі, як обценьки ))

[@user-zs3uc5od3v]

@@user-sr2qp5dd5rЯ даже скажу больше : как круглый напильник...

[@marinabecker261]

як нема борщу - картоплею не напхаєшся!

[@viktorviktor1242]

Сеня,в казане готовят в поле на большую семью запорожцев.Можно и для себя,если семья около десятка ртов.Для дома привычнее чугунок.Для них и домашние чугунные плиты с двумя отверстиями и кружками.Если есть в хате комбинированная печь под русскую,то борщ томится на углях в чугунках- это настоящий славянский борщ.Магазинное мясо для борща сперва варю до 10 минут для появления пены и мутного отвара,затем сливаю,промываю мясо и заливаю свежей водой и варю до кондиции.

[@andydonetsk_ua4424]

не забудь помыть казан и слить воду - получатся щи

[@alexanderd3507]

Говно получится, а не щи. Вижу знаешь толк в говне.

[@alegan4384]

Вот эту намазку, надо пару ложек добавить непосредственно в борщ. Бабушка учила. (1903 г.р.) лайк Сеня

[@user-cu9vz8mr9k]

Не такую намазку,а заталкивали старым салом и совсем немного...! А запах, если не знаешь от чего н поймёшь...!

[@jar6600]

В зажарку её надо

[@igorliash]

Всё отлично , только не пойму одного , зачем картошку соломкой ? Обычно в борщ картошку крупно режут и не соломкой ! Интересные люди говорят что не нужно картошку, томат, фасоль, все это надо . И мясо тоже надо, обычно берут свинину или говядину, неважно какую часть , главное на кости! А бутерброды просто клас, постоянно есть в доме намазка )) Тёще спасибо за рецепт, давно пора!! Всем приятного. Сеня красава !!!

[@user-tj8hi3xl8l]

Выглядит аппетитно. Даже запах борща чувствуется 😋😋😋 Спасибо огромное за рецепт 👍👍👍

[@user-eb1eu3zr3j]

Спасибо за рецепт здоровья вам!!

[@user-ns5fk4pe9l]

А я бы если б в казане готовила, шкварки бы сделала и на вытопленном жиру зажарку делала.

[@user-hx1wu2dz4e]

Ну ты ж хозяюшка 😉😊

[@odesa79]

Мы так не делаем. Очень рисковано. Если прогадать с кабанчиком,можно испортить смальцем((((

[@user-bh4kk3ky6x]

Сеня а где сердечко.

[@user-ns5fk4pe9l]

@@odesa79 я плохого сала не покупаю, с годами научилась выбирать не пробуя, всегда мягенькое, а посолить и поперчить я и сама могу

[@user-cr7em5vi5r]

@@user-ns5fk4pe9l Золотые слова. Браво!!!

[@antoninasavintseva1266]

Вау, вот это ,борщик!Мы очень любим борщ под такой не грех и стопку опрокинуть. Молодец культура питания на высшем уровне. Пора открывать кафе с названием" У Сени"😀

[@user-kh1qk4ue7b]

Большое спасибо за прекрасно приготовленный тёщин украинский борщ. Ты большой Умничка!!! И очень ТАЛАНТЛИВЫЙ!!!

[@sashkobrynza7063]

обожаю эту забавную самоуверенность людей, которые называют своё блюдо "НАСТОЯЩИЙ". Кто тебе выдал сертификат, что он настоящий? Где такую лицензию выдают? Борщей в одной только Украине более двухсот видов. Где-то свеклу варят вместе с мясом, где-то грибы добавляют, во Львове, например, в дорогом ресторане я ел невероятный борщ с черносливом. Где-то добавляют фасоль, где-то - нет. Где-то картошку не добавляют. Где-то сладкий перец добавляют, где-то - нет. Где-то добавляют томаты, где-то - нет. Где-то капусту кладут как ты, а где-то в самом конце, чтоб хрустела. Где-то варят на говядине, где-то на свинине, где-то на петухе, где-то вообще постный. Вариаций масса. И какой из них настоящий??? Пиши "МОЙ" борщ (плов, кулеш, солянка, окрошка и т. п.), а мы посмотрим и сравним, не зазнавайся. В кулинарии нет ничего настоящего. Дай ты сотне поваров один и тот же набор продуктов, один и тот же отрезок времени - и борщи у всех ста будут абсолютно разные и ты лучше меня это знаешь. Ты молодец, видно, что любишь своё дело, смотрю тебя иногда, но за "НАСТОЯЩИЙ" и дизлайк лови настоящий.

[@user-ve6xu6zz6p]

Поддерживаю тебя. Сколько хозяек, столько и борщей. А если взять историю, то не трудно догадаться, что до Петра 1-го, борщ в Украине был совсем другого цвета и другой на вкус, потому, что тогда не было, а ни помидоров, а ни картошки! Борщ в Украине является очень популярным первым блюдом. В плане ингредиентов для борща, то в Украине все нужные овощи растут и они хорошего качества, и этим прекрасно пользуются !

[@vintocci]

Так он же байтер, че ждёшь то?))

[@susanadiga2789]

Вы совершенно правы!!! Дай один набор продуктов 100 поварам - приготовят по-разному борщ😂😂

[@maratbekbeisembek2705]

Всем привет с Алматы! Сеня красава👍как всегда очень вкусно 😋 благодаря вашему каналу я стал поваром, пуст даже на любителя но все же, вчера устроился на работу помощником повара, оказывается это мое призвание)) желаю вам всех благ🙌

[@olegyarema4916]

К борщу (может и бутерброды хорошо ) но в основном подают пампушки смащенные с чесноком.

[@69v80]

это как?

[@user-ni1tx7xi5g]

@@69v80 это вкусно!!!👍☺

[@user-ni1tx7xi5g]

👍

[@user-py8zm4gq3d]

сало канечноже,лук сырой и чеснок!

[@user-su6ug9zw5q]

@@user-py8zm4gq3d раньше обажал с луком, особенно нашим ялтинским, но попробовал с чесноком, теперь с возрастом так люблю, хотя и с луком тоже, главное с салом солёным.

[@andreasneufeld3156]

Очень вкусный борщ получился! Приготовил с помощью твоего видео, вся семья в восторге. С тех пор приходится готовить снова и снова! Спасибо за видео.

[@user-ml5wh4ti5n]

Доброго времени суток. Спасибо вам и вашей теще за рецепт. Приготовил на плите и получилось очень вкусно. 👍👍👍👍

[@user-md5dt4jh6i]

Доброго времени суток. Сеня в следующий раз будешь варить борщ попробуй положить капусту последней прокипятить максимум 1-2 минуты чтоб слегка хрустящей осталась будет вообще супер. И да забыл поправить тебя бульон очень мутный нужно варить на медленном огне с открытой ну или приоткрытой крышкой крышкой тогда он будет прозрачный слегка жёлтого цвета.

[@kotborka]

Мутный он от фасоли)),смотреть надо внимательно!!

[@user-nn3sq4cj6j]

Молодець, смачного! Тільки два зауваження: - Після варки м'яса дуже мутний бульон. Мабуть, всеж таки, погано збирав спливаючу піну і жир; Картоплю не варто різати соломкою, щось не те буде, - думаю, вона розпадеться і буде мулом у котлі. Все ж таки, треба різати її традиційно шматочками.

[@andreysergeevich2200]

Богдан Справедливый как по мне,так мясо закипело,нужно слить воду и залить свежую и варить!)

[@user-nn3sq4cj6j]

@@andreysergeevich2200 Согласен, первый отвар мяса вреден, особенно если там варить магазинные, а не домашние куры. Да и любое другое мясо - чище будет бульон.

[@user-pi2wm8rg2d]

Дебил-там не КУРЫ,там Свинина!!))))).....@@user-nn3sq4cj6j

[@MrSAXJOHN]

Бульон мутный не потому, что пену и жир плохо собирал, а потому, что прозрачный бульон варят на самом минимальном огне - так, чтобы одна бульбашка в час всплывала )))) и варят на второй, а некоторые и на третьей воде (т.е. сливая раз или два после закипания воду)....

[@user-ol3xu8ur3z]

бульон мутный, потому-что мясо хреновое, магазинное, наколотое, из своей свиньи когда делаешь - бульон прозрачный, хоть и цвет имеет.

[@Skiff1325]

Я с Украины, вы красавчик , готовите обалдеть как красиво ваш фанат

[@jackblak6735]

Дядька, вот ту заправку которую на хлеб намазал нужно в конце бросать в борщь. И ты удивишся результату. Это моя мама так делает, это секрет борща

[@___p_y_c_u_4___470]

Пол дня готовил. Но мля, оно того стоило, черт возьми!!! Это БОМБА!!!

[@Gregory_Korneev]

Супер! Слюной подавился! Дай бог здоровья тещам, которые такое готовят зятьям! 👍👍👍

[@sergiy6195]

Дякую за рецепт! Робив уже двiчи, рiдня просто змiтае з столу!!!👍✌

[@lehaseleznev9202]

Рецепт огонь, приготовили очень вкусно.

[@andreykornienko7333]

То чувство когда ты с Украины и у тебя на кухне тоже борщ на рёбрах😏

[@user-rk1jf5ci6z]

Я посмотрел видос достал борщец с холодильника и сделал сало шпиг меленое с часночком и кропом.... ммммм вкуснота

[@user-we1ve9no7r]

Вытри.

[@user-lt7hg1xe2v]

Как можно быть таким худым,при этом каждый день ведрами еду готовить?

[@user-rd9yw4zm6r]

Роман Крым где он худой ?

[@user-qr1ci5yg8z]

Хажи Мурид 🤣

[@_Eurofighter_Typhoon_]

Не нужно Сене толстеть, он не худой, а плотный брутальный мужик

[@user-bt1he4id1y]

@@user-rd9yw4zm6r кг 78. Это нормально. Ты на его ноги посмотри

[@user-im6bv3rb8p]

@@_Eurofighter_Typhoon_ брутальный🤣 А если он свою зажигалку для распаливания не будет брать...то тоже брутальный будет???😄

[@user-mc1yi9hs1l]

Сделал по такому же рецепту, семья в восторге. Денису 10+ настоящий повар

[@user-eg7jr7jc9q]

Спасибо огромное за видео приготовления борща,у нас обычно борщ с фасолью варят без мяса,называется постный борщ или же для лета,когда можно есть холодным,теще привет за рецепт борща

[@vitalia2951]

Я капусту в самом конце ложу и под крышкой настаивать))

[@user-sz7bf4rr9m]

Так должно быть,чтоб хрустела,тем более молодая,а так как каша,но в целом борщ отличный.

[@user-qw6lt9nb4f]

Рок Каверс , только так👍

[@user-hq8qn1ww9d]

10 минут я чуть не поперхнулся. капуста в самом конце. минута две повариться. и лимоны естественно процветают на Украине.

[@user-fj1br7df1r]

Ложу нет такого слова! Кладу !!!

[@endeavour5920]

Ну и ложи, а мне, если хрустящую капусту дают, на голову выливаю, терпеть не могу.

[@user-up4mb7bz8s]

Не хватает Украинского домашнего самогона )))

[@user-sw6ht8ru5f]

Скорее всего горилка осталась за кадром)

[@VladPlov]

@@user-sw6ht8ru5f ага и кусты тоже

[@olegmihlik8000]

И пампушек с чесноком

[@God-EmpErorOFFmanking]

Если что, горилка(самогон) исконно русский напиток!☝️Первое упоминание в Новгородских летописях датируется 1533 годом. Украина не существовала еще. Больно читать ваши коменты.

[@odesa79]

Мы еще называем самогон "сам женэ сэмэн"))))) из коллекции "морда дэ ля бардюр"

[@ArtemIlinsky]

Жду 10 минут и за стол. Намазка ( делал блендером) готова. Борщ дома на кухне варил. Спасибо за видео! Здоровья тебе и счастья безграничного.

[@user-xi2nw8sj7i]

И таки да! Берём сальце соленое. Перекручиваем с чесноком. По баночкам и в холодильник. В зимнее время с хлебушком.... Ну, вы поняли)

[@user-ds1ft6ld3y]

я понял))) под рюмочку!

[@user-xi2nw8sj7i]

Можно и так. И даже нужно)

[@user-lo1wj9kl2x]

За бутерброд с салом отдельное спасибо 👍👍👍

[@user-dx9bp2dq8d]

О. Оце по нашому. Только борщ раскрывать все свои вкусовые качества на следующий день .👍

[@user-hr4lt8ih7p]

Евгений Меркулов если вы ничего не понимаете в кулинарии... зачем писать бред???

[@movies6445]

Ну да, борщ должен быть вчерашним!!!

[@user-ig2wm8nm6f]

@@Evgeniy-ly5mr3oz1u борщ должен постоять какое то время, чтобы все овощи прокрасились(пропитались) свеклой. Торты и салаты так же. Хлеб не рекомендуют есть горячим.

[@dedooshka1973]

@@Evgeniy-ly5mr3oz1u такое ощущение, что вы никогда борщ не делали! Борщ спокойно 3 дня в холодильнике хранится. 4-5 день - возможны изменения, но можно на третий день перекипятить и еще пару дней будет стоять. У нас обычно за 2-3 дня всё уходит. Не очень умно готовить борщ каждый день.

[@dedooshka1973]

@@Evgeniy-ly5mr3oz1u красава! сам готовишь?

[@user-xk8px3lg2m]

У нас говорят: насыпать борщу. Чеснок и зелень подаю отдельно,а в борщ в конце варки кладу затолочку из старого сала и лука.Зажарку не делю на две части,т.к. не использую лимон или уксус.

[@user-vr1tw9dd5n]

Приготовили всё как просто СУПЕР , а с того момента когда Вы кушать начали я пересматривала несколько раз и слюнки текли 😅 , ВИДЕО БОМБА !

[@user-me9rv4cp2u]

Сеня,что ты с нами делаешь?))) Только доели борщ,и опять хочется))) Очень аппетитно,Умница!!! Привет из Украины!!!

[@user-uw2ev5ck7t]

Всегда готовлю по Вашему рецепту. Очень вкусно получается

[@user-xr8zb6hd4k]

Борщ делаю так, как делали мои украинские бабушки в Запорожье. Или фасоль или картошка, фасоль не стоит переваривать, картошка слишком мелко порезана, картошка режется крупнее, но ещё добавляю тертой картошки, для густоты. Капуста кладётся в последнюю очередь в кипящий борщ и не варится борщ закрывается крышкой и снимается с огня настаиваться, тогда она не разваривается и не становится склизкой. Удачи!

[@kotborka]

Все так,но картошку толченую не надо,борщ в пюре превращается.Хочешь-толки в своей миске.

[@user-xr8zb6hd4k]

@@kotborka От одной картофелины он в пюре не превратится, готовить надо без дури с дуру можно и член поломать.

[@ritadumbadze339]

Шикарный борщец!Слюну глотаю!😋

[@x-file3739]

Когда говорит УкрАинский , а не украИнский, аж уху больно )))

[@nikolaykirichenko6742]

УкраЇнський.

[@user-gr3or5sf3c]

Молодец. У нас многие тоже ставят ударение на А . Не чуствуют разницы, хотя и живут в Украине.

[@user-xf5nw5dk9m]

@@user-gr3or5sf3c, так то неучи.

[@user-gr3or5sf3c]

@@user-xf5nw5dk9m Що ти мав на увазі? Відносно про " неучі".

[@user-gr3or5sf3c]

@@Bogun1649 Я народився , виріс і живу в Київі. Української взагалі не було . А стосовно куди ставить наголос, так у нас і вчені не завжди знають відповіді.

[@alexperov9032]

Дякую друже! Тещі привіт! Спасибо тебе за канал, смотрю тебя и Георгий Кавказ. Очень толково!

[@user-xz9gz9zy1i]

Ой Вэй Это просто офигенско!!))) Борщ всему голова

[@user-sv1hi7cr7v]

Ничего нет вкусней УкрАинского борща !!!! 👍❤❤❤ Никакие там каналы и сухомятки .Молодчинка ! Еще бы пампушек с чесноком и зелени .Да стопарик не помешало !!!!

[@user-hn5cn5bn4z]

Спасибо, задолбался просить борщ приготовить!!! Как всегда все наивысшем уровне))))

[@user-pi7qh1te2c]

Красный борщ на фоне зелени, чудесно! Одно но, Украина, ударение на "и", а так круто)

[@hvekloidru523]

Тиха укрАинская ночь...

[@user-pi7qh1te2c]

@@hvekloidru523 германИя, белоруссИя

[@user-vz8xf9bi8b]

Ох...!!! Ах...! Классный Борщец! Я тоже люблю готовить борщ. Правда в казане не готовил. Вкус борща знаю с детства. Жил на Дону. Служил танкистом на Т-64А в Украине. Но Ваш борщ....это искусство. Блин...я даже запах чувствую... Спасибо за Борщ.

[@user-jj8kt8op9b]

Попробовал по рецепту твоему Сеня Очень вкусно Спасибо за такие идеи🤝👍🏻

[@alex.s.2294]

Сеня, как ты себя простил не выпить 50 гр. под такой Борщ?!?!)

[@user-vn9dg9gf3u]

Бляха пол второго ночи а я вдруг захотел наваристый борщ на свиных рёбрышках со свежей сметанкой и с чёрным хлубушком намазанным сальцем! Ты изверг Сеня

[@juliam8870]

Вчера сварили борщ по этому рецепту в казане! Просто сказка получился супец. Бульон на говядине и пара свиных рёбер.

[@user-tq9cs9fy5k]

Борщ бомбический!! Готовил строго по рецепту, за день съели казан 12литров))

[@DenisKozlov196]

Борщь это супер, тёще привет с Урала! Ну и как всегда 👍

[@user-ft6bb6qi8x]

Денис ты как всегда в ударе я аж слюной изошелся спасибо за рецепт

[@user-nf3fz4vn8y]

Денис, это очень вкусно,а можно совет от твоего подписчика? Свари борщ не из рёбер,а из свиной рульки!!! У меня жена так варит, вот это по настоящему бомба!!! Варит кстати в казане 12 литров, двух рулек с лихвой хватает,я их рублю на 4-5 частей каждую, и их первыми в казан закладываешь заливаешь водой и варить 1 час,а потом всё по плану,ты если такой борщ попробовал,то всё,другой не вкусный,я тебе как гурман говорю!!!!

[@user-yk2vn9iw8f]

Спасибо большое обязательно сделаю также ❗❗❗❗👍👍😊🎖️🏆🥇

[@user-eu6lt8bv4e]

Денис как всегда👍👍👍👍👍, молодец. Борщ что надо!!!!!!

[@user-hh6qi7ds2b]

Сеня спасибо тебе огромное!!!с помощью твоих видео мы приобрели казан узбецкий г.Харьков

[@obivankenobi5840]

СЕня,запомни!Молодую капусту кидают в последнюю очередь!Чтобы она была чуть хрустящая,а не такая как у тебя вареная!

[@user-mz5bn2ct8n]

Му..ла все правильно он сделал.

[@user-od2cy1nm4x]

Теща молодец ,мы вас научим готовить 😄👏

[@user-hq3tu9jn5n]

Сеня да тебя день и ночь смотреть хочется.Гениально.Ты супер повар.

[@irrairra1129]

К борщику ,пампушечки с чесноком! И три сорта мяса.,.! Привет и з Киева !

[@user-uk4ix1dm3w]

Я Вас умоляю! Можно подумать, Вы всегда-всегда кладете три сорта мяса и печете пампушки!)))

[@irrairra1129]

Борщ варю редко,но очень метко! Не могу понять,что Вас задело??? Удивлена Вашей реакцией..Верите как хотите,это ваше дело! Постный борщ вообще варят без мяса,и тоже вкусно.....

[@user-pm7de3zl4f]

Вода+глина=бульйон

[@user-qf5vg4dv2u]

Привет из Баку

[@user-yf3dz2zc8m]

@@user-uk4ix1dm3w конечно...это ведь ни щи...

[@konstantinpavlenko5626]

Варим бульон из костей (из ребрышек лучше). Кости-мясо вынимаем. Кладем в кипящий бульон нарезанные соломкой буряк и моркву. Варим до легкого обесцвечивания буряка (свеклы, ок. 15 мин.). Тем временем готовим зажарку: пассерованный в растительном масле лук + томатная паста прим. один к трем. Кладем в бульон с вареными буряком и морковкой, картошку, нарезанную крупной соломкой, а, минут через пять - нашинкованную капусту. Солим... Добавляем зажарку и зелень (петрушка+укроп). Если картошка-капуста готовы, выключаем огонь. Желательно, чтобы борщ настоялся минут десять - двадцать. .. Это есть настоящий хохлячий борщ.. Плюсы: нет мороки с этими тушениями-поджарками, готовится быстро, вкус и сытность такие-же.

[@user-ko6iy2vd7i]

Сеня ну подумай, откуда лимон в Украине 50, 60 годов а борщ от туда,? даже более раних годов

[@user-fw7fw6ll3x]

Тоже об этом подумал

[@user-kq4oo3rq3y]

Спасибо за борщ.Мы всей семьёй любим борщец кушать.

[@user-gt2md4zr6g]

Привет из Киевской области. Сегодня готовим Украинский борщ! Спасибо Денис за рецепт. Удачи тебе!!!

[@user-qw6lt9nb4f]

Евгений Бондарь , видео в студию 👍

[@ruslanvostok5876]

Это шедевр 👍👍👍 Браво 👏👏👏 сервировка стола на 5+ молодец всегда красиво

[@user-ef6tb7dv8x]

Сам процесс приятный готовить в казане на природе

[@igorp.4033]

Кумэ, вы знаетэ як воны на наш борщ кажуть?... як?...первое...

[@user-jr5hn9hb5k]

Ггггггггг )))))))))

[@odesa79]

)))))смачного

[@user-rp2ot4zh2y]

а у нас первое это самогон!

[@user-md7ft7ft3h]

пЕЕЕрвое)))

[@redron2005]

Ти зробив мій день 👍👍👍

[@user-vk3px8nb4c]

Сеня красавчик!,как всегда ОПЕТИТНО, давай куырдак приготовим! Спасибо за твой талант, всегда смотрим и поднимаем свой аппетит

[@mikh6540]

Приятно осведомлёння у вас СЕМЬЯ!!! даже с точки зрения повара!!!!)))

[@rodina25]

Обожаю КОГДА готовят мужчины. Да ещё и на костре, на природе!!! МММ, спасибо большое за борщ!!! Умница Ваша тёща!! Если что, я ТОЖЕ с Украины. Всем привет с Одессы.

[@user-ih2ng6hg4j]

И тебе привет, я кстати рядом, в Песках, могу заехать в гости, если ротный отпустит!

[@svetus180512]

Огонь 🔥! Спасибо)

[@user-il2yv3uj2w]

Сало ? Свиное ? Моё любимое. 🤣 🤝 ✊ 🖐 🇰🇿

[@user-tm9fe6xk9l]

Ох мулла тобі дасть по хребту !

[@user-il2yv3uj2w]

@@user-tm9fe6xk9l Если не смотрел то посмотри КВН , ( как казахи снимали квартиру в Москве ) реплика оттуда. 🤝✊🖐

[@user-tm9fe6xk9l]

@@user-il2yv3uj2w в москві кізяки ! В нас КОЗАКИ .

[@user-il2yv3uj2w]

@@user-tm9fe6xk9l Посмотри , там насчёт казахов прикол.

[@spb_78rus91]

Здравствуйте Подскажите, пожалуйста, какая у вас горелка!? Если есть возможность, скиньте, пожалуйста, ссылку

[@user-go3qy2yf1o]

Будьте все здоровы, и счастливы❤️Заходите в гости. Всем будем очень рады 🤗

[@SeReGa_JaMaL89.]

Привет Денис!!!вот этот рецепт, ВООООБЩЕ БОМБА!!!ТУТ ТОЧНО РЮМКУ НАДО БЫЛО!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Sanek-45]

С фасолью это реально Борщь Боммба. Я только масло не ложу, на сале со шкварками по мне вкуснее!

[@Sanek-45]

@@lanalanoshka7212 ой извините пожалюста.

[@user-co6fn4ei3f]

@@lanalanoshka7212 да пёс с ним...

[@fil_0812]

Сеня вот с капустой ты погорячился,капусту низкоем Случае нельзя варить,капусту нужно бросать в самом конце как только вскипела сразу убирать огонь,она должна хрустеть,тем более молодая))очень нравятся твои ролики,несколько раз уже готовил по твоим рецептам))красава))