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✅ Eis selber machen ist einfacher als man denkt. In diesem KZbin Video zeige ich Euch wie Ihr aus nur 4 Grundzutaten in wenigen Minuten selbst super cremiges Eis zaubern könnt. Dieses Eis-Grundrezept ist sehr einfach, ihr könnt damit jede beliebige Eissorte selber herstellen, wie zum Beispiel #Erdbeereis, #Aprikoseneis, #Haselnusseis usw. Mit Cookie Dough drin könnt Ihr sogar BEN & JERRY'S cookie dough Eis selber machen. Momentan unser Renner!! Super lecker! Das Eis wird mit und ohne #Eismaschine sehr cremig!
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🔴 Am Ende des Videos habe ich für Euch eine köstliche "Kulinarisches Kino"-Szene aus einem meiner ❤️ Lieblingsfilme vorbereitet, schaut es euch an 😊🎬. #kulinarischeskino
🍦 Eismasse Grundrezept:
• 🍦 Eis selber machen mi...
🍦 Haselnusseis Rezept:
• 🍦 Cremiges Haselnussei...
🍦 Heidelbeereis:
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🍦 Schokoladeneis Rezept:
• 🍦Bestes Schokoladeneis...
🍦 Stracciatella Eis Rezept:
• 🍦DIY • Stracciatella E...
🍦 Erdbeereis Rezept:
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🍦 Vanilleeis Rezept:
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🍦 Pistazieneis Rezept:
• 🍦Cremiges Pistazieneis...
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🔴 Zutaten für Eis Basisrezept:
Ergibt 16 Portionen Eiscreme, (etwa 2 Liter Eis)
✅ 600 ml Vollmilch und Sahne 32% Fett, jeweils die Hälfte
✅ 8 Eigelb
✅ 230 g Zucker
✅ 600 ml Sahne, 32% Fett
✅ 1 Vanilleschote
✅ 1 Prise Salz
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Eis oder besser gesagt Speiseeis, in der Schweiz und Luxemburg die Glace, veraltet "Gefrorenes", ist eine Zubereitung aus verschiedenen Zutaten, die durch einen Gefrierprozess in einen festen oder pastenartiger Zustand gebracht wird. Es wird meistens aus Sahne, Milch, Zucker, Obst und verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt, teilweise werden Eigelb beigefügt. Aus Speise-Eis kann man verschiedene Eis-Speisen selber machen. Ice Cream, Gelato, Sorbet oder Cremeeis oder La crème glacée.
LG, #PureRita #eisselbermachen