EISBEIN: o JOELHO de PORCO à moda alemã, com vários acompanhamentos deliciosos

[@rosangelavieira6751]

PERFEITA,essa vídeo aula! Achei super interessante esta mistura de sabores, deve ficar realmente saboroso esse joelho! Servido acompanhado do repolho agridoce das maçãs, e da salada de batatas ai sim, vai ser uma explosão de sabores, fechou! Show, ameiiii!

[@nandonacozinha]

Que bom que vc gostou... Aproveite o nosso canal!

[@Slo_7886jh]

Meu pai sempre faz, mas as vezes ele faz cozido que tbm fica bom demais

[@nandonacozinha]

Concordo com você, também fica bom demais... Aproveite o nosso canal!

[@wladimiraldemir8582]

Didático pra chuchu. Parabéns, vou fazer.

[@nandonacozinha]

Que bom que você gostou. E tenho certeza que vai gostar mais ainda quando fizer... Aproveite o nosso canal!

[@mauriciorodrigues7912]

Muitos detalhes, muitas opções. Isso é ótimo. Vou ver o vídeo da maçã na cerveja e farei. Obrigado Nando.

[@nandonacozinha]

Que bom que você gostou. Quando fizer, me conte o que achou dos preparos... Aproveite o nosso canal!

[@petrasthservice4293]

gostei

[@nandonacozinha]

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[@karlafernandalugon8902]

O melhor vídeo ensinando o eisebhem,, parabéns vc é objetivo e didático. Ganhou uma inscrita. ❤

[@nandonacozinha]

Fico feliz que tenha gostado. Prepare por aí, se possível com os acompanhamentos sugeridos. Vai ser um sucesso... Aproveite o nosso canal!

[@brittobrittoaz8520]

Ou tira da pressão joga na arfry e fica crocante em 20 minutos

[@nandonacozinha]

Otima ideia. Quando eu gravei este vídeo, a air fryer estava começando a popularizar... Aproveite o nosso canal!

[@guilhermetorreao4123]

Parabéns meu amigo

[@nandonacozinha]

Muito obrigado. Que bom que você gostou... Aproveite o nosso canal!

[@soniamarcos6391]

Uma festa mesmo! Essa aula foi inesquecível.

[@nandonacozinha]

Este prato é uma delícia, né?! Aproveite o nosso canal!

[@celiamariarosadasilva5514]

Amei

[@nandonacozinha]

@@celiamariarosadasilva5514 Que bom que você gostou... Aproveite o nosso canal!

[@helenacapte255]

Adorei....obrigada.

[@nandonacozinha]

Que bom que você gostou... Aproveite o nosso canal!

[@ritadecassiaalmeida9424]

Comi na festa alemã uma delicia!

[@nandonacozinha]

É mesmo uma delícia... e muito fácil de fazer. Aproveite o nosso canal!

[@de170668]

Água na boca! Farei hoje mesmo!

[@nandonacozinha]

Espero que todos tenham gostado... Aproveite o nosso canal!

[@mariadelourdeslanzellotti4208]

Muito bom esse video: claro, objetivo, e o resultado final foi um visual altamente convidativo. Nao podia ser melhor.

[@nandonacozinha]

Que bom que vc gostou... Aproveite o nosso canal!

[@maisamirandasantosparaguai9635]

Maravilhoso e fácil de fazer.

[@nandonacozinha]

E fica uma delícia... Aproveite o nosso canal!

[@aparecidaaraujo6738]

Muito bom, vóu fazer

[@nandonacozinha]

Faz sim e siga todas as dicas. Fica muito gostoso... Aproveite o nosso canal!

[@fabioderlicustodio]

Meus parabéns, deve ter ficado maravilhoso! Vou arriscar aqui...

[@nandonacozinha]

E prepare, também, os acompanhamentos sugeridos: o repolho agridoce, a maçã cozida na cerveja e a salada de batata... fica perfeito assim. Quando fizer, me conta... Aproveite o nosso canal!

[@ozelmabrazsilva4081]

Maravilha, estou amando !

[@nandonacozinha]

Que bom que vc está gostando... Aproveite muito o nosso canal!

[@hercidio]

Bom dia. Grato pelo vídeo. Essa forma de pururucar é muito comum para carnes de porco com pele, mas nunca usei os receio de passar o gosto do óleo pra carne. Usei recentemente um processo, com barriga de porco, usando vinagre e sal grosso. Você já fez isso com joelho de porco?

[@nandonacozinha]

Olá. Não conheço este processo com vinagre e sal grosso, mas, se funciona com a barriga de porco, imagino que tb funcionará com o joelho... Aproveite o nosso canal!

[@karenbinnes794]

Comi um no BADEN BADEN então não sei qual seria o ponto ideal. Saberia me dizer???

[@nandonacozinha]

O ponto ideal é quando, com o cozimento, a carne ficar macia perto do osso. É só enfiar um garfo e ele tem que sair com facilidade. Aproveite o nosso canal!

[@andrec78]

O que é esse Zimbro? É uma especiaria fácil de achar no Sudeste?

[@nandonacozinha]

É sim, André, nos bons supermercados ou nas bancas de especiarias dos mercados... Zimbro é uma sementinha de pinheiro com aroma bem floral e canforado. Sabe quando a gente fala que gin tem cheiro de perfume?! É o cheiro do zimbro. Se vc não encontrar, pode preparar sem ele. Vai ficar muito bom tb! Aproveite o nosso canal!

[@estevanmachado6281]

Qualquer mercado grande tem. Eu gosto até de colocar no arroz pra perfurmar

[@nandonacozinha]

@@estevanmachado6281 ótima ideia. Funciona muito bem tb com legumes adocicados, como cenoura e repolho. Aproveite o nosso canal!

[@orivalmiguel4232]

Achei a receita ótima, más tenho uma sugestão, ja vi acidente cm panela de pressão, por causa de estar muito cheia a panela, e essa está acima dos 2/3. Fica a dica.

[@nandonacozinha]

Obrigado pela dica. Este é um cuidado importante na cozinha... Aproveite o nosso canal!

[@romeudasilvapereira2476]

Tipo de comida pra se comer só em restaurante 🤥 leva umas 24 horas pra ficar pronto 👀

[@nandonacozinha]

Olá. Acho que você não deu uma olhada no vídeo... rs. Gasta beeemmm menos tempo. E se eu fosse vc, faria, pq fica maravilhoso. Aproveite o nosso canal!

[@pifanoed]

Agora é só abrir a cerveja!!!!

[@nandonacozinha]

Combina muito bem com o menu... Aproveite o nosso canal!

[@Castteloaet]

Eu fiz! Ficou ótimo ... Só não deu para pururucar.

[@nandonacozinha]

Assado tb fica muito gostoso... Aproveite o nosso canal!

[@zaquelgaldinoalves1023]

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[@nandonacozinha]

Aproveite o nosso canal!

[@rodrigoteodoro4209]

Amigo vc grita muito

[@nandonacozinha]

Nesse tempo, a captação de som era mesmo deficiente. Assista, por favor, um vídeo mais novo. Vc vai notar a diferença... Aproveite o nosso canal!