Збираємо 100 спонсорів каналу за 2 дні (починаючи з неділі до вечора понеділка, 22 липня 2024) і ми робимо порівняння з кафлано компрєсо. МАРАГОДЖИП з відео - www.radiokava.com.ua/shop/kofe/kava-dlya-filtru/maragodzhyp-gvatemala-la-ruda/
@ВячеславТеренчук3 ай бұрын
Володію данною кавоваркою більше року. Купляв в офіційному магазині на Алі. Мінус цієї каоварки в тому що вона все таки трохи не доекстрагує каву. Тому обов'язково перед заливанням порціїї води на шот треба її прогріти окропом хвилини три, злити і залити новий окріп на шот. Також я використовувати ратіо 1:2,5. І трошки дрібніший помел (на команданте 9 кліків). Також коли починаю чввити роблю 15 швидких натисків для предзмочування таблетки на 20 сек, а потім чавлю шот. Варю на вашій "молочній ефіопії" на ній бульше всього подобається.
@МаксимВахненко-е7к3 ай бұрын
@@ВячеславТеренчук все так. Можна ще вже підібравши помол і вагу кави/води спробувати замінити корзину або покласти на дно корзини паперовий фільтр. Трохи зменшує потік і додає часу заварювання без втрати тиску і розходиться по таблетці більш рівномірно рівномірно
@zenek7A1113 ай бұрын
Дяка. Цікавий девайс. Як раз шукав кавоварку еспресо в подорож. Давно вас дивлюсь і постійно отримаю нову інфу та заряд позитиву
@Стас-т7ж3 ай бұрын
Недавно купив собі таку на єбеї, вдалося придбати за 80$) до цього мав nanopresso - ту що на капсулах. Але в нанопрессо мені не вистачало кількості кави, та і хотів цю спробувати. Мені подобається. Тільки ще каву смачну потрібно підібрати!
@sergiy62glad933 ай бұрын
Хлопці молодці! Розказуйте про різні штучки. У вас вихоить цікаво!
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Для цього і збираємо спонсорів каналу, щоб була можливість частіше аніж раз на рік-два подібне знімати
@AndreyKrepkih3 ай бұрын
Дякую за відео! Cafflano Compresso на Амазоні зараз коштує 45$, придбав собі її саме там, доставив MeestUS, то хто бажає трішки зберегти грошенят, то можна замовити у США, бо можна замовити не одну а одразу три штуки, щоби уміститись у митний лімі 150 євро.
@SerhII19842 ай бұрын
Штука крута, тестив, занаю!)) Користуюся
@koruway34833 ай бұрын
Вау, оце девайс😍
@ОлександрЯгич3 ай бұрын
Класний огляд. Цікавий ритуал. Але от в пробці в таксі мабуть буде не зручно
@ihorenty3 ай бұрын
Якщо пригостити таксиста то думаю все буде ок)
@МаксимВахненко-е7к3 ай бұрын
Це моя перша еспрессо машина. Використовую їх 2й рік. Взагалі я не дуже цікавився по життю кавою, більше пив китайські чаї. Але якось подруга моєї сестри пригостила мене фільтром з якоїсь норм кави і я зрозумів що кава як і чай теж є різна, а не тільки молотий якобс з магазину. Плавував взяти якийсь DELONGHI за фактично ці ж гроші, потім десь мені випав родик як ніші військові в окопах роблять собі каву на цьому пікопрессо і там вже пахло блекаутами, то я вирішив що це буде цікавіше все контролювати в ручному режимі і краще навчить готувати каву. Далі я купив цю еспрессо машину, якусь не дорогу кофемолку з наявності ІМ якої кавярні і різної кави максимально різних профілів по опису і смаковим якостям. Це виявилося доволі цікаво дивитися на залежність розміру помолу та ваги від наповнення корзинки, а від наповнення і тромбування корзинки на смак кави. На цьому етапі я зрозумів, що китайська кофемолка не дає такого дрібного помола якиц треба і купив кавомолку КІНУ. Також потім трохи погрався з температурою, але перші спроби відмовили мене від готування так як робиди ви. Я спочатку задиваю 98* з терморода або прям окріп з чайника, лишаю сек на 30-1хв, прокачую. В цей час молю каву і трози охоловшим чайником з трохи нагрітою кавоваркою взе заливаю 2й раз для приготування кави. На виході все ще сильно менше температура ніж з проф еспрессо машини. Також замінив корзину на IMS b602th25e і роблю на всю воду з 18-20г кави В цілому все ще роблю все сильно не ідеально, по 2-3 раза треба підбирати помол під кожне зерно бо вони себе теж інакше ведуть і не можна все молоти однаков. Але процесс подобається, думаю це цікавіше ніж просто натискати кнопку на напів автоматичних машинах. До речі в мануалі виробник і зарубіжні огладичі рекомендують при появі перших крапель кави не качати сек 10. Це теж впливає на смак
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Та залежить. Можна трохи менше завжди робити помел "із запасом" і давати просто передзмочування довше, якщо супротив відчувається. В цьому прєлєсть ручних кавоварок, можна будь що врятувати
@artemtasso98403 ай бұрын
Дякую за вашу історію, цікаво)) Дійсно, передзмочування ніколи не завадить робити
@МаксимВахненко-е7к3 ай бұрын
@@coffeeblogukraine мені найбільше подобалось по смаку коли був дуже дрібний помол але воно ще тіче, бо якщо перебрати з вагою кави чи дрібнісью помолу воно може не прокачувати або качати по 1 краплі десь хвилин 8 на порцію(я таке теж куштував щоб зрозуміти що буде якщо "перетримати") :) Мінус в тому що у мене в 16г корзину влізло би десь 2.5-4 порції по 18г а коли корзина не повна то складніше дозувати каву це вже треба робити по вагам, а не підбивати рецепт під максимальну емність води. Ну і деяка кава в такому помелі теж 18г не тече і треба зменшувати вагу кави... Доречі може комусь буде цікаво якщо на стандартній корзині на дно класти вирізане коло с воронки під фільтр то вийде +- те саме що на замінений корзині. Як на мене стає краще, але трохи гемор аплікацією займатися
@alexandrlutsenko67333 ай бұрын
Дякую за відео. Picopresso дуже крута, але у неї є дуже вагомий недолік - коли ти качаєш, тиск значно стрибає, і щоб це контролювати, треба докупати ще окремий тонометр, що коштує ще 50 доларів, і їх зараз не купити, бо була одна партія, яка розлетілась досить швидко. На фоні всього цього дуже цікаво виглядає Outin Nano. Там є електрична помпа, яка сама створює постійний тиск і навіть може підігріти холодну воду до потрібної температури, але і там доведеться докупити kit з повноцінним 16г ситом. Тож я за порiвняння з Outin Nano, бо з Компрессо, там буде дуже очевидний no competition.
@artemtasso98403 ай бұрын
Тиск може і стрибає, але це ніяк не завадило отримати топ 1 шот року)) тонометр на цю лялю то є оверкіл на мій погляд. Коли користувався навіть думки не виникло шо мені він потрібен
@artemtasso98403 ай бұрын
Якщо є не капсульний outin nano, то залюбки надсилайте, зробим огляд, порівняєм все таке )
@alexandrlutsenko67333 ай бұрын
@@artemtasso9840 Моє загальне враження про, що вона має проблему зі стабільністю шоту (так, я використовую ту саму вагу закладки, помел, температуру води, рецепт, WDT і силу темпінгу), і саме це я пов'язую з стрибками тиску під час екстракції. Згоден, що на ній тонометр виглядає вже як щось зайве, і весь шарм маленького пристрою, який може зварити добрий шот, починає зникати :( Що до якості самого шоту, то це, мабуть, рівень недорогої домашньої еспресо-машини, і дивлячись на розмір і ціну вакаки це вражаюче. Хоча, вона потребує якіснішого гріндера, ніж домашня машинка... Що до Outin Nano, на жаль, поки що я її не маю, але хотів би спробувати... Coffe Chronicle вважає, що лiпший за Outin лише Flair, але ж вiн здоровенний :)
@ihor_bro3 ай бұрын
Дякую за огляд! У вас дуже класний контент та подача інформації! Як вам вдається так круто робити еспресо з пінкою крема? У мене була різна кава, різна швидкість прокачки, різна температура води, різні кавомолки, і все одно не виходить 😢 Якось можна майстер клас у вас отримати? 🙃 Робив помел з 1Zpresso JX S, зараз Timemore S3, і знову не виходить. Це вже друга в мене, перша була продана після купи сивого волосся 😂 Зараз купив повторно, вирішив приборкати її, та здивувати друзів, але знову не виходить. Роблю без пінки, і начебто навіть так непогано, особливо коли світла немає, а кава ну дуже потрібна зранку. Є великий шарм у процесі приготовання - зробити помел ручною кавомолкою, нагріти воду, почавити каву. Ну і виглядає кавоварка просто на мільйон 😎
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
По-перше, помел не люто маленький щоб був. По кольору пінки дивимось потім, чи треба зменшити якщо світла занадто. Дозу більше щоб помел більше трохи. На старті тиск створити а потім не робити занадто високим. І в нас нереально свіжа кава, в ній більше газу. Таку краще не варити, а нормально полежати дати. Але не свіжої немає 😄
@artemtasso98403 ай бұрын
1. стара кава 2. грубий помел 3. ще купа всього може бути, але перші 2 дуже поширені причини чому нема крема якщо допомогли - дайте знати)
@ihor_bro3 ай бұрын
Дякую за поради! Не встиг ними скористатися 😢 Не витримав, і замовив Outin, а Wacaco продав. Впевнений, що власник Wacaco Picopresso буде дуже задоволений, адже вона була нова, ще й додатково корзина на 12г та 2 чохли у комплекті. Ну а буду задоволений, що в мене буде Outin, який я замовив ☺️
@artemtasso98403 ай бұрын
@@ihor_bro вітаю)) але проблема може зберегтися, так шо ще буде час скористатися)
@ihor_bro3 ай бұрын
Дякую. Насправді кава в мене свіжа (в міру) та якісна + з цією ж кавою та помелом на автоматичній кавомашині, еспресо виходить з крутою пінкою крема. Помел через Timemore S3 роблю під еспресо (від 0 до 0.5 по шкалі, так як написано на на ручці кавомолки). Мені здається що я щось не так з прокачкою робив, або у вас помел на Kinu набагато краще підходив. Бо я не відчував тиску, з яким прокачка повинна бути
@user-Ihor223 ай бұрын
Вітаю. Бачу що Ви любите експерименти. Знайшов відео, але нажаль не можу його сюди надіслати. Тому пишу як його підписали. "Новий спосіб екстракції кави. Заморожена металева кулька одночасно охолоджує та надає каві нових смакових кольорів.".
@user-Ihor223 ай бұрын
Суть відео. З кочової машини, струмок кави потрапляє на заморожену металеву кулю, яка стоїть на паличках від суші, над чашкою.
@artemtasso98403 ай бұрын
вже давно зняли, шукайте за назвою Цей Еспресо здивує вас - Nucleus Paragon
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Це не єдине відео. Вже ж 3 з ним 🧐🧐🧐 шонайменше
@user-Ihor223 ай бұрын
@@coffeeblogukraine я з Вами не так давно. Полистаю ранішні відео.😉😉😉
@Стас-т7ж3 ай бұрын
Порадьте яку каву у вас купити для цієї кавомашини
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Має зі всім еспресо впоратись. Зараз Гондурас в Радіокава новий www.radiokava.com.ua/shop/kofe/kava-dlya-filtru/gonduras-buena-vista/ Ефіопія Гуджи Амбела як завжди цікава. Молочна Руанда.
@TheMrAlexMad3 ай бұрын
яку кавоварку порадите для еспресо? не ручну, а стаціонарну
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Щоб відповісти на це питання, треба мати щонайменше 3000 спонсорів на каналі. Зараз 30 🧐
@artemtasso98403 ай бұрын
який бюджет? рожкова чи автоматична? є ще варіант ручних стаціонарних))
@TheMrAlexMad3 ай бұрын
@@artemtasso9840 автоматична, бюджет - різний) звичайно як всі хочемо щось дуже добре - за дуже дешево) але розумію, що такого не буває нажаль
@artemtasso98403 ай бұрын
На автоматичних не знаюся, на жаль @@TheMrAlexMad
@Patrickstul3 ай бұрын
Шось нереальне 😮😮 Але блін 7к 👹
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Так слейєр мільйон коштує а варить так само 🤔🧐
@artemtasso98403 ай бұрын
еспресо це завжди дорого (
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Окрім моєї дєлонгі 😄
@АнтонХилько-г1н3 ай бұрын
В мене портативна Staresso SP-300,кава смачна,набагато краще за цю,на передовій дуже виручає.
@artemtasso98403 ай бұрын
Цікавий девайс, сподіваюсь попаде нам до рук))
@Стас-т7ж3 ай бұрын
А у вас picopresso теж була?
@artemtasso98403 ай бұрын
@@Стас-т7ж не було)
@Стас-т7ж3 ай бұрын
@@artemtasso9840 це ж не вам питання))) ви ж їїу відео тестите)
@ВадимПузенко3 ай бұрын
На мою думку - непрактична дорога іграшка, якщо треба зробити каву десь, де немає експресо машини, візьми гейзерну кавоварку/турку, газовий пальник і , якщо не хочеш купувати мелену каву, найменший ручний млинок і можеш робити каву на лавці в парку.
@artemtasso98403 ай бұрын
Зробити каву - не дорого. Зробити еспресо - дорого. В порівнянні з будь якою еспресо машиною ця штучка є дуже бюджетною, а еспресо вийшло нереального рівня і не потребувало надзусиль і купи витраченого часу)
@coffeeblogukraine3 ай бұрын
Ще й не гучніше качки на відміну від помп 😄
@transmorani3 ай бұрын
дуже давно дивлюсь на цей девайсь, але на зарубіжних пишуть що починає протікати дуже швидко
@artemtasso98403 ай бұрын
у нас і протік на першому шоті, треба було щільніше закрутити просто. Ігор давно користується і дуже рекомендує)