De las cosas por las que más deseo ir a visitar Perú 🇵🇪 es por su gastronomía 😋🤤que delicioso se ven todas tus recetas
@CoverDelHumor3 жыл бұрын
Soy extranjero y casualmente hoy escuché de este plato de una vecina peruana que me hizo el comentario sobre arroz tapado. Me gusta tu estilo de explicar la preparación de los platos. ¡Felicitaciones! Saludos desde Arequipa.
@juancarloesquivel17533 жыл бұрын
Eres de Arequipa?? eres tremendo jajaja Muy buen comentario Saludos desde España
@CoverDelHumor3 жыл бұрын
Soy de Vzla pero 3 años viviendo en Arequipa. Desde inicios de la pandemia he sobrevivido vendiendo comida a delivery (Dark Kitchen)
@georgescola73 жыл бұрын
Jajajaja en tu primer comentario te dio vergüenza decir tu nacionalidad, por que será??
@alexbravo14183 жыл бұрын
Jajaja qué buena chararacato
@AbelCa9p3 жыл бұрын
Bendiciones hermano 🙏🏼🤗🤗
@fapv289783 жыл бұрын
Sabes, cada receta qué haces lo planteas de forma sencilla, didáctica como para que cualquiera pueda prepararlo, y eso es algo que se agradece mucho. Bendiciones y sigue así.
@justinavega44593 жыл бұрын
Muy interesante y fácil de hacerlo, gracias
@frediwrap78422 жыл бұрын
Yo también deseo que me haga un hijo, pero espera tu turno, yo lo vi primero.
@isabelnopodelacruz3584 Жыл бұрын
Muy buena tu recetasme gusta mucho
@jlopez3272 жыл бұрын
Thank you so much for sharing! you just taught me how to cut an onion and a tomato. I’m 40 years old and I’ve been doing it wrong my whole life. Thank you!! I’m trying this recipe tonight I just don’t have the red paste but I found it on Amazon and will be ordering it. It looks delicious!!!
@Abel.Esteban3 жыл бұрын
Hermano tu cocina se ve preciosa con ese detalle de los ladrillos y la calidad de tus vídeos es de 10. El arroz tapado es de mis platos favoritos, un secretillo para obtener el fondo es usar 1 cubito de sustancia de pollo en 2 tazas de agua, se hierve por 5 minutos y tienes fondo de pollo. Por supuesto usar algo natural es siempre mejor pero es un buen sustituto. Otra cosa también es moler o picar la carne nosotros mismos. En la carnicería del mercadillo basta con pedir carne para guisar, le quitamos el exceso de grasa dejando un poco para que siga quedando jugosa. La picas finito y luego a la sartén con el aderezo y un poquito de mantequilla, hidratas con el fondo para que la carne quede suavecita. Quizá sea mucho texto pero de verdad disfruto compartir estas cosas. Un abrazo.
@lupedelrosariomendozacastr3414 Жыл бұрын
Que ricooooo quiero comerrrrr
@BestMusic-ml4gy Жыл бұрын
Lo s ladrillos en realidad es solo papel tapiz, eso venden acá en Perú y queda genial😊
@walterenriquediazsuarez8184 Жыл бұрын
Gracias por la recomendación de picar la carne yo mismo, mañana cocinaré este manjar :3
@bancodesangrejaen Жыл бұрын
FELICITACIONES ...ABELCA. TUS PREPARACIONES SON LO MAXIMO
@magaliperez2883 Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@cyntihabrendaaguirrecerdan46383 жыл бұрын
Yo soy peruana y verte como conicas y asì tan joven es un placer que lleves adelante unas de las gastronomias mas ricas....cocinas muy bien y rico!!😜
@karinareynafarge61113 жыл бұрын
Verduzco saltada con pollo
@karinareynafarge61113 жыл бұрын
Saltado de verduras
@cristinachunga15072 жыл бұрын
Muy rico aprendí esté plató .
@kevinpaulvidalsalazar46103 жыл бұрын
Sinceramente se ha convertido en mi canal favorito
@martanavarromelendez80742 жыл бұрын
Como todo peruano es un chef A1 gracias Abelca sigue así de sencillo y humilde con tu explicación saludos desde lima Perú 🇵🇪 muchas bendiciones
@lotharguerrero67573 жыл бұрын
Yo lo hago exactamente igual, con la diferencia que no uso ají panca, uso pasta de tomate, le agrego además media onza de vino semiseco o sumuva y hongos y laurel, queda muy bueno
@janetseverino7602 жыл бұрын
7
@gabrielaguilar28972 жыл бұрын
Entonces no es exactamente igual
@lotharguerrero67572 жыл бұрын
@@gabrielaguilar2897 tienes razón, entonces muy similar
@only-4who.understand2 жыл бұрын
Me too following Abel I forgot the wine ;( but was ok 👌
@magdalenaramirez63623 жыл бұрын
Mi joven chef ese arroz tapado todo un éxito en casa. Gracias por enseñarnos la comida de tu país. Un fuerte abrazo
@carlosccr3 жыл бұрын
El gran Abel el cheff que enseña el arte culinario a todo el Peru.
@maritakperu3 жыл бұрын
..Y al mundo entero!!!
@AbelCa9p3 жыл бұрын
Gracias hermano 🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼
@rori49043 жыл бұрын
Glo Glo Glo
@marinadiazbados67333 жыл бұрын
EXCELLENT, I DID TU ARROZ CON POLLO YESTERDAY AND IT WAS DELICIOUS, THANKS
@aopkwdoakpwdawid3 жыл бұрын
espanglish
@counterfimls3 жыл бұрын
Buenazo!!!!!! Te felicito me encanta la manera como explicas, paso por paso y más aun vas de frente al grano, saludos desde New Jersey
@teresacaballero12013 жыл бұрын
Hace muchos años que no preparo el arroz tapado. Vivo en EE.UU y estoy viendo tus videos, tus recetas, SIMPLEMENTE GRACIAS Y FELICITACIONES.
@kbabyblue2 жыл бұрын
Wow!!! Mi mami hacia arroz tapado y para nosotros era como una fiesta 🎉🎉 excelente!! Todo tan profesional como siempre
@tonitamanrique96592 жыл бұрын
Ayer preparé los tallarines de pollo en salsa roja, deliciosos 😋. Tus recetas y la explicación sencilla que haces, invita a preparar estos exquisitos platos, yo cocino contigo y te estoy muy agradecida. Haré el arroz tapado. Dios te bendiga Abelca. Un abrazo fraterno virtual.
@nayujesus1812 Жыл бұрын
Siempre me a llamado la atención la cocina peruana y ahora trabajo con una peruana q me esta enseñando gracias a DIOS
@wendybenitessanchez33604 ай бұрын
Hola acabo de preparar esta rica comida tal cual lo enseñaste, gracias me salió rico. Pero lo hice con carne que yo misma Piqué y salió riquísimo gracias por compartir tus recetas ❤
@LuciaROC3 ай бұрын
Mil veces más rico con carne picada que carne molida 😋
@victoiren44053 жыл бұрын
Tus recetas me parecen buenazas y y’a hice varias, a mi familia le ha encantado. Me suscribí sin duda! Saludos desde Francia 🇫🇷 ✨
@marthaarzapalo3252 жыл бұрын
SEco ala uchana
@evlinares71122 ай бұрын
De CA lo felicito es un peruano como yo sobresaliente y explica muy sencillo me fascina como hace la preparaciones de cosína. De aquí mis respetos y mi admiración. Siempre te veo.
@miaherrera12672 жыл бұрын
Me encanta como explicas las recetas, gracias a ti mi familia come delicioso. Saludos desde Ohio. Arriba 🇵🇪
@frankcuray15673 жыл бұрын
Hierva, hierva de la buena claro que sí ... JAJAJAJJAJA eres un crack ! 🇵🇪
@AbelCa9p3 жыл бұрын
Gracias hermano 🙌🏼🤗
@RicardoCaroc3 жыл бұрын
Jajaja este es mi canal de cocina
@elisavivivana17653 жыл бұрын
@@AbelCa9p 🙌😃👍
@elisavivivana17653 жыл бұрын
@@AbelCa9p 😍😊👍✌
@ronaldovargasflores74013 жыл бұрын
Las vitaminas xd
@berthafarias41753 жыл бұрын
Te felicito empecé a seguirte y todas tus comidas son exelentes ahora todo me sale mejor gracias sigue subiendo más vídeos lo máximo 👌 bendiciones 🙏☺️
@javiersilvaalania63852 жыл бұрын
No soy muy bueno para la cocina, pero con tus videos estoy tirando mi sazón. Gracias :)
@arrietaemma59310 ай бұрын
Gracias muy didáctico para explicar y se ve muy fácil la preparación. Esta vez me animé a escribirte y compartir mi SECRETO . . PRUEBA de agregar al igual que las PASAS. Agrega ACEITUNAS de BOTIJA sin pepa y cortadas a lo largo. ¡NO SABES! LE DA UN SABOR INCREÍBLE ❤, Es un secreto de LA ABUELITA❤😊
@carmennaventa41713 ай бұрын
Si! El la preparo con pasas pero tambien se prepara con aceituna tal y cual comentastes y le dá un gustito muy agradable. Desde mi niñez siempre recuerdo a mi mamá cocinarlo así; y en reuniones familiares lo hacian siendo uno de las comidas más fácil de preparar y ser aceptada sin reparo alguno.
@carolaviviendo40643 жыл бұрын
Uhmmmm que rico 😋 🤤 😋😋🥰🥰 Que fácil haces todas tus recetas... Te felicito @Abelca..Dios te bendiga ..😊😊🙏🙏🙏.
@AbelCa9p3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Belen, abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼
@carolaviviendo40643 жыл бұрын
@@AbelCa9p Muchas gracias 😉😉🙏🙏🙏
@arianaguzman83353 жыл бұрын
Abelca!!! Me encantó! Qué belleza!!!! 🥰 Tus recetas y tips son lo máximo!!! Saludos desde Noruega 😘
@joseuzateguirosazza97003 жыл бұрын
Voy a seguir tu magnifica receta, me encanta el arroz tapado.
@natalycordova27063 жыл бұрын
fué un éxito la receta de pescado a lo macho, ahora intentaré con arroz tapado xD
@Ruben000773 жыл бұрын
hermosa😘🥰
@analuzchavezalcorta87863 жыл бұрын
Se ve buenísimoo!! Hoy preparo arroz tapado. Eres un inspirador para preparar las deliciosas comidas peruanas 🥘🥗🥙🇵🇪🇵🇪🤗
@oscarjorgemamanirosas69493 жыл бұрын
Tenga Ud un Feliz Año 2021 y a la espera de mas novedades y este año sea de mucho progreso 🏆que siga campeonando
@susanhuayhua333 жыл бұрын
Me gusta mucho tu cocina, es pequeña pero tiene todo lo necesario :)
@anyvaldez21653 жыл бұрын
Hola Abel desde Palma de Mallorca, mi marido y yo estamos encantados con tu canal y cada finde preparamos un plato de los tuyos, lo hacemos al pie de la letra y como decís vosotros SALE BUENAZO jajajajaj
@yolandaestherrojasmosqueir87583 жыл бұрын
Esta muy espectacular y delicioso
@marinajijon50833 жыл бұрын
Me encanta ese cuchillo 🔪 porque parece bisturí, qué importante es tener ese utensilio listo. Puedes hablar de eso en tu canal? Gracias 😊
@AbelCa9p3 жыл бұрын
Hola Marina,créeme que todos los cuchillos son buenos,lo que importa es que tenga un buen filó,y eso se soluciona con afilador o piedra para afilar! Bendiciones 🙏🏼🤗
@leticiaercillatorres47619 ай бұрын
Eres lo máximo. Lo q me encanta q vas relatando todo lo q haces y no necesito estar pegada a la pantalla. Mientras cocino, te escucho. Sigue así. Gracias
@Val-jy1td3 жыл бұрын
Siempre espero tus videos para verlos con mi mamá! Excelentes recetaaaas! Estoy ahora preparando mi arroz tapado🙌.
@rossanalopezramirez68813 жыл бұрын
Abelca siempre es un gusto grande de verte.. Eres único con tus recetas
@carmennaventa417110 ай бұрын
¡Ah, me quedé con hambre! 😇
@margotzevalloscosme9063 жыл бұрын
Nunca e comido arroz tapado lo incluire para mi receta ojala lo prepare como usted joven Abelca esta delicioso muchas bendiciones
@remedios18911 ай бұрын
Se ve riquísima esa comida nunca la había escuchado,lo intentaré hacer,y cómo cuento con una amiga de Perú seguro me sale bien Gracias bendita receta.
@jesicaaguilardelgado55583 жыл бұрын
Lo e preparado y me a salido riquisimo gracias amigo x tus deliciosas recetas y x la manera que explicas .Dios te bendiga.
@user-gu4xx6re3w7 ай бұрын
Te sigo desde Perú y ahora en España. Gracias siempre preparas platos excelentes !!!
@raulperezhuaylino33452 жыл бұрын
Tremenda receta mi hermano y como siempre nos sigues deleitándonos con tus recetas, todo un genio en la cocina un abrazo ABELCA un fiel seguidor tuyo.
@benildaluz99073 жыл бұрын
Se ve muy bueno!! Lo haré!! Muchas gracias!! Por casualidad entré a este link y vaya ! que está muy bien enseñado y con buen carisma, Dios le bendiga grandemente!
@rosariocampospalacios8022 Жыл бұрын
Wow abelca casi todas tus recetas las preparo, me sale espectacular aun que a veces no encuentro los productos como la cebollita chiná hago un apaño con las colas de la cebolla de rabo jaja
@lolitapoly1233 жыл бұрын
Dear Abel, me di cuenta que con usted aprenderé a cocinar un buen arroz, nunca me ha salido bien cocinar arroz en la estufa,por mas que he tratado, asi que yo uso la arrocera electrica. Bueno mi esposo es asiático asi que con el no hay problema, hoy es la primera vez que llegué a sus videos, y me gustó como cocina, y los tips de los arroces que e visto en sus videos me han llamado la atencion. Felicidades por su canal, y Gracias por compartir esas delicia culinarias. Bendiciones, y que pase una bonita Navidad.🎄 Take care of yourself.🤗
@maryguerrero36093 жыл бұрын
Eres un excelente cocinero felicitaciones Abel
@marlenehuarcayauvidia1641 Жыл бұрын
Uhhh cómo me encanta tu comida Abelca, excelentes potajes, cuando no se q cocinar solo miro tus vídeos y ya está, que fácil, mil bendiciones campeón.♥️♥️♥️
@luisa.huamanh3 жыл бұрын
Cocinas bien amigo a tus recetas aprendo más de lo que se,gracias..🙌
@LuciPachas2 ай бұрын
Hola siempre sigo tus recetas me encanta como explicas soy de Peru y me gusta aprender cada dia mas bendiciones y gracias
@miriamvargas87513 жыл бұрын
Muy buena receta y muy contundente, el otro día lo hice y no llegué a terminar el delicioso plato,!!! buena Abelcito!!! Y que Dios te bendiga y sigan los éxitos 🙏😋,😘
@marlithisuiza85573 жыл бұрын
Me encanta se ve riquísimo claro que lo voy a preparar
@jesicamarisolcortezalva9171 Жыл бұрын
Felicitaciones explicas muy bien y haces q todo sea más sencillo No dejes de seguir deleitándonos con tus recetas😊
@anagonzales26643 жыл бұрын
Hola, me encanta tu canal, tu estilo es más práctico y lo haces fácil, podrás sacar un chiujaikai?
@litokun0013 жыл бұрын
Hola Abel... Acabo de terminar de preparar nuestro arroz tapado y me salió con un sabor de maravilla. No fue necesario en mi caso echarle caldo de pollo porque la misma carne molida cuando se le pone en la sartén bota una grasita que al final hizo jugoso todo el preparado. De todos modos gracias por el vídeo y como siempre a triunfar
@joseluistorres70223 жыл бұрын
le ponemos hierba de la buena jaja ves ya te salio otra jaja excelente video sencillo y fácil de preparar .
@nancyingunza4256 Жыл бұрын
Que rico !!!! Nunca he cocinado arroz tapado. Eres un genio todo lo explicas muy bien y fácil
@yonatanalexandersuclupedam61113 жыл бұрын
Súper Chef, mis felicitaciones!!
@nellyazocontreras9080 Жыл бұрын
Hola mi chef Abelca, muchísimas gracias por este plato sencillo y exquisito, cuídate mucho 🙏
@robertoleon47833 жыл бұрын
Felicidades muy rica Receta esa misma prepararé hoy para la cena, me encanto, y lo acompañare con el relleno sobrante una rica berenjena 🍆, rellena pasada en el horno al cual agragare al relleno su rica masa caudada en cusdriros y usaré su cascara para rellenarla con tu delicioso relleno preparado con un toque mas mio. Jii gracias y que Viva la Cocina.
@MUERTOkOf63 жыл бұрын
Cada uno con su bacilon🤗
@piaandluna3 жыл бұрын
Ahhh lo máximo! Gracias por la demostración. Hoy domingo cae bien su arroz tapado.
@emmadelrocioburgavilchez1043 жыл бұрын
Te felicito lo haces practico y sencillo yo le hecho aceitunas
@user-lu9rh3sj1j8 ай бұрын
Es un exito como chef y su cocina es espectacular
@ANALOPEZ-ve3yc3 жыл бұрын
Felicitaciones Abel sigues superándote día tras día
@AbelCa9p3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Ana🤗🙌🏼
@fabiolamaq47843 жыл бұрын
Se ve delicioso 👏 me gustaría que a la próxima comentes para cuantos platos equivale esta preparación, gracias!
@girlslaura1Ай бұрын
Me Encantó!!! ❤❤❤❤❤ gracias justo mi hijo quería este plato y no sabía cómo hacerlo! 🎉
@bobbafett74073 жыл бұрын
Muy buenas tus recetas! 👍👍😎😎 Justo preparé Arroz Tapado hoy... un par de sugerencias: échale un poquito de vino tinto y cocinalo por unos minutos antes del caldo/agua. Usa un batidor de globo para que la carne molida no se haga grumos 👍😎 Ke sigan los exitos y las recetas fuera de serie!! Un saludo desde Phoenix, Arizona 🤟🤟😎😎
@Gabo-cd6cv3 жыл бұрын
Excelente amigo...! Al final cuando pruebas, sonries y mueves la cabeza, yo me imagino que dices: "Uta que rico cocino por mi mare..! 😅
@AtlasStrongPower2 жыл бұрын
Exelente 👏 me parece un vídeo muy didáctico y muy entretenido a la ves muy fácil de Entender gracias y muchos éxitos
@andreinamoralesquin40543 жыл бұрын
Hoy lo prepare y me encantó.. super fácil y súper ricooooo eres todo un gran chefs bendiciones
@dianachan93883 жыл бұрын
Fabuloso, me encantan tus recetas todas son tan sencillas, y fácil de hacer, muchas felicidades, esta receta te quedo súper, y delicioso, la pongo en práctica. Saludos
@raquelvilcadeolarte61042 жыл бұрын
Gracias por la receta del arroz rapado Yo siempre te sigo y siempre te busco cuando quiero preparar algo riquísimo y tus recetas son para mi como mi libro Te agradezco bastante señor ABELCA por todas tus recetas de comida y de postres gracias nuevamente y que dios Dios te siga bendiciendo y sigas sacando ese don que tienes en la cosina 😘😉😄😃🍽🍰🍧
@futtog100 Жыл бұрын
Me encantan tus videos y como lo explicas ERES un CRACK.
@valeriaxvargass2 жыл бұрын
Vengo de tik tok y siempre cocino mirando tus tutoriales y cuando ya lo sirvo digo: "solo mira esta belleza, buen provecho" :3
@jhoselinnunezdelacruz42363 жыл бұрын
Me encanta y me fascina la manera fácil y rápido de preparar ..yo ya prepare pollo Broaster y salsa vinagreta vinagreta y fue todo un éxito...ahora haré este platillo .. gracias todo lo que preparas se ve buenazo 😘👏😉
@yoel37443 жыл бұрын
Que tal abel en serio un capo en la gastronomía...!! Muy buena explicación y toda una delicia lo que preparas
@anarosasanchezlopez37173 жыл бұрын
Se ve deli hoy lo voy hacer tenía muchísimos años que no escuchaba ese nombre del arrocito tapado
@marleneemma44343 жыл бұрын
me encanta todas tus receta ...siempre las preparo...super facil y economica...a pesar que vivo en Connecticut....bendiciones y muchas gracias.
@keishaturner69083 жыл бұрын
Q buen cocinero eres Abel , gracias por compartir tu delicioso arte .
@antonioLopez-gy6po3 жыл бұрын
Muy explicito me encanta que explique al mínimo detalle como que ya se donde fallé.
@nadiacastro76873 жыл бұрын
La explicación es tan clara y sencilla que me dan ganas de cocinar ya! buen canal!!!
@susanapatron76363 жыл бұрын
Que rico te quedó ese arroz tapado recien veo tu canal tienes buen estilo para cocinar asi aprenden los jovenes como tú , saludos desde New York. 🍜
@piedadespinoza9337 Жыл бұрын
Buenísimo 👏 👏 gracias 🙂 por compartir tus recetas bendiciones
@adamariellarosales9862 Жыл бұрын
Super tu cocina , la forma de preparar lo haces amigable y fácil, respeta a las personas de otros géneros 👍
@shirleystefany55183 жыл бұрын
Apenas salio el video lo hice comore lo que me faltaba que era la carne molida y a todos le encanto!! Gracias por la receta💞🤗
@cordovaceli57993 жыл бұрын
Me encantan tus recetas y eres muy práctico. Felicitaciones
@meryalfarocarrasco4473 жыл бұрын
Se ve buenazo, el fin de semana me pongo manos a la obra!
@DanielCabrera-yl8oj10 ай бұрын
Muy bien cocinas y muy didáctico. Tercer plato que preparo
@alexanderrojasramos1984 Жыл бұрын
Obviamente tenia que ser peruano saludos y bendiciones ahora mismo lo preparo saludos soy janny del castillo desde villa maria del triunfo un besote grande
@jacquelinecollao49863 ай бұрын
Bien sigue adelante, sabes explicar u todo sale super.!!!desde NJ
@perlaencinas35143 жыл бұрын
Excelente receta, muy bien programa! Felicitaciones!
@MIOPINIONSICUENTA20243 жыл бұрын
Huau! lo cociné y quedó deliciosooooo! Gracias por explicarlo de manera tan fácil pero a la vez muy detallada.
@rosarioconsueloroblesramir24784 ай бұрын
Abel.!! Que delicioso se ve ese arroz tapado..Gracias.
@moylitamomatzu2043 жыл бұрын
Excelente demostración, muy rica la receta y carismático el cocinero 👨🏻🍳, todo bien, gracias por compartir!!!
@ashleyalizonchavez94363 жыл бұрын
Me encanto como lo haces y la manera en que lo explicas nueva suscriptora♥️
@deyabuv2 жыл бұрын
Hermano gracias por tu receta, este plato es típico del Perú, mi viejita lo prepara excelente y yo le agrego mayonesa o cualquier otra salsa más su rocoto verde buenaso!! 💯
@lourdescervantes55213 жыл бұрын
Me encanta!!, buenísimo y re fácil. Muchas gracias.
@rosanagracielacostapacheco374 Жыл бұрын
Siiii fácil de preparar, gracias por su receta, abrazos y bendiciones, quedó una delicia, gracias por compartir
@AmeliaManrrique-lt5dv Жыл бұрын
Me gusta mucho lo que preparas y como explicas. Eres un maestro. Felicitaciones 👏
@jennypenafiel9509 Жыл бұрын
Buenísimo. Y facil. G gracias. Por. Esa rica receta saludos desde Ecuador .
@harrycoellocosta6073 жыл бұрын
Genial, uno de mis platos favoritos. Gracias
@yanetsanchez1495 Жыл бұрын
Gracias por compartir tus recetas,me abre el apetito 😋😋 ,muy rico todo que Dios te bendiga Sigue haciendo más vídeos