El Arte de Cocinar Arroz TAPADO Peruano en un Toque 🔥 | Cocina Fácil

[@albertalzate4247]

De las cosas por las que más deseo ir a visitar Perú 🇵🇪 es por su gastronomía 😋🤤que delicioso se ven todas tus recetas

[@CoverDelHumor]

Soy extranjero y casualmente hoy escuché de este plato de una vecina peruana que me hizo el comentario sobre arroz tapado. Me gusta tu estilo de explicar la preparación de los platos. ¡Felicitaciones! Saludos desde Arequipa.

[@juancarloesquivel1753]

Eres de Arequipa?? eres tremendo jajaja Muy buen comentario Saludos desde España

[@CoverDelHumor]

Soy de Vzla pero 3 años viviendo en Arequipa. Desde inicios de la pandemia he sobrevivido vendiendo comida a delivery (Dark Kitchen)

[@georgescola7]

Jajajaja en tu primer comentario te dio vergüenza decir tu nacionalidad, por que será??

[@alexbravo1418]

Jajaja qué buena chararacato

[@AbelCa9p]

Bendiciones hermano 🙏🏼🤗🤗

[@fapv28978]

Sabes, cada receta qué haces lo planteas de forma sencilla, didáctica como para que cualquiera pueda prepararlo, y eso es algo que se agradece mucho. Bendiciones y sigue así.

[@justinavega4459]

Muy interesante y fácil de hacerlo, gracias

[@frediwrap7842]

Yo también deseo que me haga un hijo, pero espera tu turno, yo lo vi primero.

[@isabelnopodelacruz3584]

Muy buena tu recetasme gusta mucho

[@jlopez327]

Thank you so much for sharing! you just taught me how to cut an onion and a tomato. I’m 40 years old and I’ve been doing it wrong my whole life. Thank you!! I’m trying this recipe tonight I just don’t have the red paste but I found it on Amazon and will be ordering it. It looks delicious!!!

[@Abel.Esteban]

Hermano tu cocina se ve preciosa con ese detalle de los ladrillos y la calidad de tus vídeos es de 10. El arroz tapado es de mis platos favoritos, un secretillo para obtener el fondo es usar 1 cubito de sustancia de pollo en 2 tazas de agua, se hierve por 5 minutos y tienes fondo de pollo. Por supuesto usar algo natural es siempre mejor pero es un buen sustituto. Otra cosa también es moler o picar la carne nosotros mismos. En la carnicería del mercadillo basta con pedir carne para guisar, le quitamos el exceso de grasa dejando un poco para que siga quedando jugosa. La picas finito y luego a la sartén con el aderezo y un poquito de mantequilla, hidratas con el fondo para que la carne quede suavecita. Quizá sea mucho texto pero de verdad disfruto compartir estas cosas. Un abrazo.

[@lupedelrosariomendozacastr3414]

Que ricooooo quiero comerrrrr

[@BestMusic-ml4gy]

Lo s ladrillos en realidad es solo papel tapiz, eso venden acá en Perú y queda genial😊

[@walterenriquediazsuarez8184]

Gracias por la recomendación de picar la carne yo mismo, mañana cocinaré este manjar :3

[@bancodesangrejaen]

FELICITACIONES ...ABELCA. TUS PREPARACIONES SON LO MAXIMO

[@magaliperez2883]

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@cyntihabrendaaguirrecerdan4638]

Yo soy peruana y verte como conicas y asì tan joven es un placer que lleves adelante unas de las gastronomias mas ricas....cocinas muy bien y rico!!😜

[@karinareynafarge6111]

Verduzco saltada con pollo

[@karinareynafarge6111]

Saltado de verduras

[@cristinachunga1507]

Muy rico aprendí esté plató .

[@kevinpaulvidalsalazar4610]

Sinceramente se ha convertido en mi canal favorito

[@martanavarromelendez8074]

Como todo peruano es un chef A1 gracias Abelca sigue así de sencillo y humilde con tu explicación saludos desde lima Perú 🇵🇪 muchas bendiciones

[@lotharguerrero6757]

Yo lo hago exactamente igual, con la diferencia que no uso ají panca, uso pasta de tomate, le agrego además media onza de vino semiseco o sumuva y hongos y laurel, queda muy bueno

[@janetseverino760]

7

[@gabrielaguilar2897]

Entonces no es exactamente igual

[@lotharguerrero6757]

@@gabrielaguilar2897 tienes razón, entonces muy similar

[@only-4who.understand]

Me too following Abel I forgot the wine ;( but was ok 👌

[@magdalenaramirez6362]

Mi joven chef ese arroz tapado todo un éxito en casa. Gracias por enseñarnos la comida de tu país. Un fuerte abrazo

[@carlosccr]

El gran Abel el cheff que enseña el arte culinario a todo el Peru.

[@maritakperu]

..Y al mundo entero!!!

[@AbelCa9p]

Gracias hermano 🙌🏼 abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

[@rori4904]

Glo Glo Glo

[@marinadiazbados6733]

EXCELLENT, I DID TU ARROZ CON POLLO YESTERDAY AND IT WAS DELICIOUS, THANKS

[@aopkwdoakpwdawid]

espanglish

[@counterfimls]

Buenazo!!!!!! Te felicito me encanta la manera como explicas, paso por paso y más aun vas de frente al grano, saludos desde New Jersey

[@teresacaballero1201]

Hace muchos años que no preparo el arroz tapado. Vivo en EE.UU y estoy viendo tus videos, tus recetas, SIMPLEMENTE GRACIAS Y FELICITACIONES.

[@kbabyblue]

Wow!!! Mi mami hacia arroz tapado y para nosotros era como una fiesta 🎉🎉 excelente!! Todo tan profesional como siempre

[@tonitamanrique9659]

Ayer preparé los tallarines de pollo en salsa roja, deliciosos 😋. Tus recetas y la explicación sencilla que haces, invita a preparar estos exquisitos platos, yo cocino contigo y te estoy muy agradecida. Haré el arroz tapado. Dios te bendiga Abelca. Un abrazo fraterno virtual.

[@nayujesus1812]

Siempre me a llamado la atención la cocina peruana y ahora trabajo con una peruana q me esta enseñando gracias a DIOS

[@wendybenitessanchez3360]

Hola acabo de preparar esta rica comida tal cual lo enseñaste, gracias me salió rico. Pero lo hice con carne que yo misma Piqué y salió riquísimo gracias por compartir tus recetas ❤

[@LuciaROC]

Mil veces más rico con carne picada que carne molida 😋

[@victoiren4405]

Tus recetas me parecen buenazas y y’a hice varias, a mi familia le ha encantado. Me suscribí sin duda! Saludos desde Francia 🇫🇷 ✨

[@marthaarzapalo325]

SEco ala uchana

[@evlinares7112]

De CA lo felicito es un peruano como yo sobresaliente y explica muy sencillo me fascina como hace la preparaciones de cosína. De aquí mis respetos y mi admiración. Siempre te veo.

[@miaherrera1267]

Me encanta como explicas las recetas, gracias a ti mi familia come delicioso. Saludos desde Ohio. Arriba 🇵🇪

[@frankcuray1567]

Hierva, hierva de la buena claro que sí ... JAJAJAJJAJA eres un crack ! 🇵🇪

[@AbelCa9p]

Gracias hermano 🙌🏼🤗

[@RicardoCaroc]

Jajaja este es mi canal de cocina

[@elisavivivana1765]

@@AbelCa9p 🙌😃👍

[@elisavivivana1765]

@@AbelCa9p 😍😊👍✌

[@ronaldovargasflores7401]

Las vitaminas xd

[@berthafarias4175]

Te felicito empecé a seguirte y todas tus comidas son exelentes ahora todo me sale mejor gracias sigue subiendo más vídeos lo máximo 👌 bendiciones 🙏☺️

[@javiersilvaalania6385]

No soy muy bueno para la cocina, pero con tus videos estoy tirando mi sazón. Gracias :)

[@arrietaemma593]

Gracias muy didáctico para explicar y se ve muy fácil la preparación. Esta vez me animé a escribirte y compartir mi SECRETO . . PRUEBA de agregar al igual que las PASAS. Agrega ACEITUNAS de BOTIJA sin pepa y cortadas a lo largo. ¡NO SABES! LE DA UN SABOR INCREÍBLE ❤, Es un secreto de LA ABUELITA❤😊

[@carmennaventa4171]

Si! El la preparo con pasas pero tambien se prepara con aceituna tal y cual comentastes y le dá un gustito muy agradable. Desde mi niñez siempre recuerdo a mi mamá cocinarlo así; y en reuniones familiares lo hacian siendo uno de las comidas más fácil de preparar y ser aceptada sin reparo alguno.

[@carolaviviendo4064]

Uhmmmm que rico 😋 🤤 😋😋🥰🥰 Que fácil haces todas tus recetas... Te felicito @Abelca..Dios te bendiga ..😊😊🙏🙏🙏.

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias Belen, abrazos y muchas bendiciones 🤗🙏🏼🙏🏼

[@carolaviviendo4064]

@@AbelCa9p Muchas gracias 😉😉🙏🙏🙏

[@arianaguzman8335]

Abelca!!! Me encantó! Qué belleza!!!! 🥰 Tus recetas y tips son lo máximo!!! Saludos desde Noruega 😘

[@joseuzateguirosazza9700]

Voy a seguir tu magnifica receta, me encanta el arroz tapado.

[@natalycordova2706]

fué un éxito la receta de pescado a lo macho, ahora intentaré con arroz tapado xD

[@Ruben00077]

hermosa😘🥰

[@analuzchavezalcorta8786]

Se ve buenísimoo!! Hoy preparo arroz tapado. Eres un inspirador para preparar las deliciosas comidas peruanas 🥘🥗🥙🇵🇪🇵🇪🤗

[@oscarjorgemamanirosas6949]

Tenga Ud un Feliz Año 2021 y a la espera de mas novedades y este año sea de mucho progreso 🏆que siga campeonando

[@susanhuayhua33]

Me gusta mucho tu cocina, es pequeña pero tiene todo lo necesario :)

[@anyvaldez2165]

Hola Abel desde Palma de Mallorca, mi marido y yo estamos encantados con tu canal y cada finde preparamos un plato de los tuyos, lo hacemos al pie de la letra y como decís vosotros SALE BUENAZO jajajajaj

[@yolandaestherrojasmosqueir8758]

Esta muy espectacular y delicioso

[@marinajijon5083]

Me encanta ese cuchillo 🔪 porque parece bisturí, qué importante es tener ese utensilio listo. Puedes hablar de eso en tu canal? Gracias 😊

[@AbelCa9p]

Hola Marina,créeme que todos los cuchillos son buenos,lo que importa es que tenga un buen filó,y eso se soluciona con afilador o piedra para afilar! Bendiciones 🙏🏼🤗

[@leticiaercillatorres4761]

Eres lo máximo. Lo q me encanta q vas relatando todo lo q haces y no necesito estar pegada a la pantalla. Mientras cocino, te escucho. Sigue así. Gracias

[@Val-jy1td]

Siempre espero tus videos para verlos con mi mamá! Excelentes recetaaaas! Estoy ahora preparando mi arroz tapado🙌.

[@rossanalopezramirez6881]

Abelca siempre es un gusto grande de verte.. Eres único con tus recetas

[@carmennaventa4171]

¡Ah, me quedé con hambre! 😇

[@margotzevalloscosme906]

Nunca e comido arroz tapado lo incluire para mi receta ojala lo prepare como usted joven Abelca esta delicioso muchas bendiciones

[@remedios189]

Se ve riquísima esa comida nunca la había escuchado,lo intentaré hacer,y cómo cuento con una amiga de Perú seguro me sale bien Gracias bendita receta.

[@jesicaaguilardelgado5558]

Lo e preparado y me a salido riquisimo gracias amigo x tus deliciosas recetas y x la manera que explicas .Dios te bendiga.

[@user-gu4xx6re3w]

Te sigo desde Perú y ahora en España. Gracias siempre preparas platos excelentes !!!

[@raulperezhuaylino3345]

Tremenda receta mi hermano y como siempre nos sigues deleitándonos con tus recetas, todo un genio en la cocina un abrazo ABELCA un fiel seguidor tuyo.

[@benildaluz9907]

Se ve muy bueno!! Lo haré!! Muchas gracias!! Por casualidad entré a este link y vaya ! que está muy bien enseñado y con buen carisma, Dios le bendiga grandemente!

[@rosariocampospalacios8022]

Wow abelca casi todas tus recetas las preparo, me sale espectacular aun que a veces no encuentro los productos como la cebollita chiná hago un apaño con las colas de la cebolla de rabo jaja

[@lolitapoly123]

Dear Abel, me di cuenta que con usted aprenderé a cocinar un buen arroz, nunca me ha salido bien cocinar arroz en la estufa,por mas que he tratado, asi que yo uso la arrocera electrica. Bueno mi esposo es asiático asi que con el no hay problema, hoy es la primera vez que llegué a sus videos, y me gustó como cocina, y los tips de los arroces que e visto en sus videos me han llamado la atencion. Felicidades por su canal, y Gracias por compartir esas delicia culinarias. Bendiciones, y que pase una bonita Navidad.🎄 Take care of yourself.🤗

[@maryguerrero3609]

Eres un excelente cocinero felicitaciones Abel

[@marlenehuarcayauvidia1641]

Uhhh cómo me encanta tu comida Abelca, excelentes potajes, cuando no se q cocinar solo miro tus vídeos y ya está, que fácil, mil bendiciones campeón.♥️♥️♥️

[@luisa.huamanh]

Cocinas bien amigo a tus recetas aprendo más de lo que se,gracias..🙌

[@LuciPachas]

Hola siempre sigo tus recetas me encanta como explicas soy de Peru y me gusta aprender cada dia mas bendiciones y gracias

[@miriamvargas8751]

Muy buena receta y muy contundente, el otro día lo hice y no llegué a terminar el delicioso plato,!!! buena Abelcito!!! Y que Dios te bendiga y sigan los éxitos 🙏😋,😘

[@marlithisuiza8557]

Me encanta se ve riquísimo claro que lo voy a preparar

[@jesicamarisolcortezalva9171]

Felicitaciones explicas muy bien y haces q todo sea más sencillo No dejes de seguir deleitándonos con tus recetas😊

[@anagonzales2664]

Hola, me encanta tu canal, tu estilo es más práctico y lo haces fácil, podrás sacar un chiujaikai?

[@litokun001]

Hola Abel... Acabo de terminar de preparar nuestro arroz tapado y me salió con un sabor de maravilla. No fue necesario en mi caso echarle caldo de pollo porque la misma carne molida cuando se le pone en la sartén bota una grasita que al final hizo jugoso todo el preparado. De todos modos gracias por el vídeo y como siempre a triunfar

[@joseluistorres7022]

le ponemos hierba de la buena jaja ves ya te salio otra jaja excelente video sencillo y fácil de preparar .

[@nancyingunza4256]

Que rico !!!! Nunca he cocinado arroz tapado. Eres un genio todo lo explicas muy bien y fácil

[@yonatanalexandersuclupedam6111]

Súper Chef, mis felicitaciones!!

[@nellyazocontreras9080]

Hola mi chef Abelca, muchísimas gracias por este plato sencillo y exquisito, cuídate mucho 🙏

[@robertoleon4783]

Felicidades muy rica Receta esa misma prepararé hoy para la cena, me encanto, y lo acompañare con el relleno sobrante una rica berenjena 🍆, rellena pasada en el horno al cual agragare al relleno su rica masa caudada en cusdriros y usaré su cascara para rellenarla con tu delicioso relleno preparado con un toque mas mio. Jii gracias y que Viva la Cocina.

[@MUERTOkOf6]

Cada uno con su bacilon🤗

[@piaandluna]

Ahhh lo máximo! Gracias por la demostración. Hoy domingo cae bien su arroz tapado.

[@emmadelrocioburgavilchez104]

Te felicito lo haces practico y sencillo yo le hecho aceitunas

[@user-lu9rh3sj1j]

Es un exito como chef y su cocina es espectacular

[@ANALOPEZ-ve3yc]

Felicitaciones Abel sigues superándote día tras día

[@AbelCa9p]

Muchísimas gracias Ana🤗🙌🏼

[@fabiolamaq4784]

Se ve delicioso 👏 me gustaría que a la próxima comentes para cuantos platos equivale esta preparación, gracias!

[@girlslaura1]

Me Encantó!!! ❤❤❤❤❤ gracias justo mi hijo quería este plato y no sabía cómo hacerlo! 🎉

[@bobbafett7407]

Muy buenas tus recetas! 👍👍😎😎 Justo preparé Arroz Tapado hoy... un par de sugerencias: échale un poquito de vino tinto y cocinalo por unos minutos antes del caldo/agua. Usa un batidor de globo para que la carne molida no se haga grumos 👍😎 Ke sigan los exitos y las recetas fuera de serie!! Un saludo desde Phoenix, Arizona 🤟🤟😎😎

[@Gabo-cd6cv]

Excelente amigo...! Al final cuando pruebas, sonries y mueves la cabeza, yo me imagino que dices: "Uta que rico cocino por mi mare..! 😅

[@AtlasStrongPower]

Exelente 👏 me parece un vídeo muy didáctico y muy entretenido a la ves muy fácil de Entender gracias y muchos éxitos

[@andreinamoralesquin4054]

Hoy lo prepare y me encantó.. super fácil y súper ricooooo eres todo un gran chefs bendiciones

[@dianachan9388]

Fabuloso, me encantan tus recetas todas son tan sencillas, y fácil de hacer, muchas felicidades, esta receta te quedo súper, y delicioso, la pongo en práctica. Saludos

[@raquelvilcadeolarte6104]

Gracias por la receta del arroz rapado Yo siempre te sigo y siempre te busco cuando quiero preparar algo riquísimo y tus recetas son para mi como mi libro Te agradezco bastante señor ABELCA por todas tus recetas de comida y de postres gracias nuevamente y que dios Dios te siga bendiciendo y sigas sacando ese don que tienes en la cosina 😘😉😄😃🍽🍰🍧

[@futtog100]

Me encantan tus videos y como lo explicas ERES un CRACK.

[@valeriaxvargass]

Vengo de tik tok y siempre cocino mirando tus tutoriales y cuando ya lo sirvo digo: "solo mira esta belleza, buen provecho" :3

[@jhoselinnunezdelacruz4236]

Me encanta y me fascina la manera fácil y rápido de preparar ..yo ya prepare pollo Broaster y salsa vinagreta vinagreta y fue todo un éxito...ahora haré este platillo .. gracias todo lo que preparas se ve buenazo 😘👏😉

[@yoel3744]

Que tal abel en serio un capo en la gastronomía...!! Muy buena explicación y toda una delicia lo que preparas

[@anarosasanchezlopez3717]

Se ve deli hoy lo voy hacer tenía muchísimos años que no escuchaba ese nombre del arrocito tapado

[@marleneemma4434]

me encanta todas tus receta ...siempre las preparo...super facil y economica...a pesar que vivo en Connecticut....bendiciones y muchas gracias.

[@keishaturner6908]

Q buen cocinero eres Abel , gracias por compartir tu delicioso arte .

[@antonioLopez-gy6po]

Muy explicito me encanta que explique al mínimo detalle como que ya se donde fallé.

[@nadiacastro7687]

La explicación es tan clara y sencilla que me dan ganas de cocinar ya! buen canal!!!

[@susanapatron7636]

Que rico te quedó ese arroz tapado recien veo tu canal tienes buen estilo para cocinar asi aprenden los jovenes como tú , saludos desde New York. 🍜

[@piedadespinoza9337]

Buenísimo 👏 👏 gracias 🙂 por compartir tus recetas bendiciones

[@adamariellarosales9862]

Super tu cocina , la forma de preparar lo haces amigable y fácil, respeta a las personas de otros géneros 👍

[@shirleystefany5518]

Apenas salio el video lo hice comore lo que me faltaba que era la carne molida y a todos le encanto!! Gracias por la receta💞🤗

[@cordovaceli5799]

Me encantan tus recetas y eres muy práctico. Felicitaciones

[@meryalfarocarrasco447]

Se ve buenazo, el fin de semana me pongo manos a la obra!

[@DanielCabrera-yl8oj]

Muy bien cocinas y muy didáctico. Tercer plato que preparo

[@alexanderrojasramos1984]

Obviamente tenia que ser peruano saludos y bendiciones ahora mismo lo preparo saludos soy janny del castillo desde villa maria del triunfo un besote grande

[@jacquelinecollao4986]

Bien sigue adelante, sabes explicar u todo sale super.!!!desde NJ

[@perlaencinas3514]

Excelente receta, muy bien programa! Felicitaciones!

[@MIOPINIONSICUENTA2024]

Huau! lo cociné y quedó deliciosooooo! Gracias por explicarlo de manera tan fácil pero a la vez muy detallada.

[@rosarioconsueloroblesramir2478]

Abel.!! Que delicioso se ve ese arroz tapado..Gracias.

[@moylitamomatzu204]

Excelente demostración, muy rica la receta y carismático el cocinero 👨🏻‍🍳, todo bien, gracias por compartir!!!

[@ashleyalizonchavez9436]

Me encanto como lo haces y la manera en que lo explicas nueva suscriptora♥️

[@deyabuv]

Hermano gracias por tu receta, este plato es típico del Perú, mi viejita lo prepara excelente y yo le agrego mayonesa o cualquier otra salsa más su rocoto verde buenaso!! 💯

[@lourdescervantes5521]

Me encanta!!, buenísimo y re fácil. Muchas gracias.

[@rosanagracielacostapacheco374]

Siiii fácil de preparar, gracias por su receta, abrazos y bendiciones, quedó una delicia, gracias por compartir

[@AmeliaManrrique-lt5dv]

Me gusta mucho lo que preparas y como explicas. Eres un maestro. Felicitaciones 👏

[@jennypenafiel9509]

Buenísimo. Y facil. G gracias. Por. Esa rica receta saludos desde Ecuador .

[@harrycoellocosta607]

Genial, uno de mis platos favoritos. Gracias

[@yanetsanchez1495]

Gracias por compartir tus recetas,me abre el apetito 😋😋 ,muy rico todo que Dios te bendiga Sigue haciendo más vídeos