EL COMIDISTA | Pesto: así se hace la salsa más fácil de la historia

Es rápido, sencillo, sabroso y sirve para múltiples platos. Ya no hay excusa para comprar pesto envasado: aquí tienes una guía y tres recetas para hacerlo en casa en un pispás.
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[@redhotgalego]

Un par de consejos adicionales, que llevo muchos pestos a mis espaldas. Ninguna objeción a la batidora salvo en el tradicional de albahaca; si vuestra batidora es muy potente puede "quemar" las hojas al cortarlas, acelerando la oxidación. Machacándolo a mano queda (aún) mejor. Al de cilantro le queda bien un toque de limón o lima y al de tomates secos le van bien el orégano y el tomillo. Este último va genial para adobar carnes. ¡A disfrutar!

[@sabec30]

¡Gracias!

[@latinomandoesntfollowtheru2968]

Sandy B ¡De nada!

[@karelp5358]

Una medalla para esta persona por favor

[@kikefer471]

Grandes consejos Crack

[@mariadorajaraferreira1327]

Muchas gracias por los consejitos

[@eduardoandrescervantesvela6102]

Mikel, eres todo lo que algún día me gustaría ser a mi. Tan agradable, tan guapo y tan inteligente

[@Sevilla23XD]

Este hombre merece su propio canal

[@luis05051993]

Sin dudas este es uno de los mejores canales de youtube! ☺

[@simonettavellaestremadoyro8190]

Trome, suuuuuper creativo!!!!

[@Jinshen]

Es el mejor video de recetas de salsas que he visto nunca. ¡Gracias y enhorabuena!

[@javieribarra612]

Tío te saludo desde Cúcuta norte de Santander Colombia. Éxitos y que buenos videos, me has enganchado.

[@pruebamvi4116]

jajaj "usa las hierbas que te salgan del matojo", este tío es un gigante :D

[@edidmedina]

este señor es muy divertido jajajaj

[@MafiaxXx94]

Te iba a hacer la coña de que eras el hermano de Juanma Iturriaga hasta que he descubierto que realmente sois hermanos jajaja Brutal. Me encantan tus videos, eres un crack igual que tu hermano!

[@simonettavellaestremadoyro8190]

Qué divertido, me he matado de Risa, gracias. Ahora preparo el pesto, espero no quede Todo seco jajaja

[@maurizio6796]

Felicitaciones. La receta del pesto genoves es correcta , más que muchas recetas transmitidas en italia. Un abrazo de un chef genoves.

[@nickzinga]

Ma no dai! Non dirgli cosi!sta ricetta è uno scempio!

[@maurizio6796]

@@nickzinga Dimmi quante belinate hai visto su you tube sul pesto genovese. In questo caso non vedo lo scempio. Forse la tua versione sarà la solita 'ricetta perfetta'. Ti avverto che non stai parlando con uno sprovveduto. Saluti.

[@nickzinga]

@@maurizio6796 non me dubito. Di altre verisoni per fortuna non ne ho viste ma il pesto so bene come si fa

[@maurizio6796]

@@nickzinga Sono curioso : dove sta lo scempio ?

[@nickzinga]

Ma hai visto il colore?

[@carlosdelgado7126]

amé tu vídeo :)

[@Sam-sz6jj]

¡qué buen vídeo!

[@carlosemiliano3224]

Gracias al Comidista no me muero de hambre y paresco todo un gourmet

[@heidy3785]

Saludos! Gracias por sus consejos, me gustaría saber la cantidad de salsa pesto de albahaca que resulta de esa preparación que realizó en el video. Por favor!

[@rdf4069]

Si me permitís una recomendación para los vagos como yo, el mejor pesto de compra que he probado es el de la marca Agnesi. De nada.

[@swaree]

Hagan caso a este señor.

[@rdf4069]

Para mí no tienen comparación haha

[@cristianmarianogonzalez6407]

El Barilla es como una crema, es mi favorito. Pero los mejores fideos son los Agnessi

[@Black_Kitty_Es]

Los pestos de tienda (envasados) vienen súper fuertes. “Hierbas que te salgan del matojo”?? Me encanta!! Jajajajajaja

[@cronox.514]

Por favor, ábrete un canal

[@javichulopez3268]

CronoX. Ahí ahí

[@Strapped888]

Que yo sepa, tiene un canal con su mismo nombre. Hace ya vi algun que otro video, pero no se si seguirá estando

[@beatrizgrb]

que gracioso es este hombre!

[@felicidadmunoz2760]

Siempre tiene que llevar queso?

[@esperanzalinaresgallardo5042]

facil y cara.

[@user-rc9nl7ee8v]

La más fácil y la *mejor* de la historia jajajaja

[@-OBITO--tu2hw]

Mira quien me encontre el que no entiende sarcasmo

[@natascha8566]

Hola acabo de encontrar este video. super chevere, pero por qué puedo remplazar los piñones ? Gracias.

[@captainpanda6946]

Almendras

[@andru5054]

Ojalá Miki fuera mi segundo padre

[@ToPxMonkeyHD]

Hazte un canal jajaj

[@cristianmarianogonzalez6407]

Sin lugar a dudas prefiero la pasta seca a la fresca

[@Theranos69]

Qué queso es?

[@Sgoburgos]

... que te salga del matojo jaja. Muy buen video! ;)

[@brayanrobertosanchezfigueroa]

sera este el padre del chimichurri

[@user-rc8yy2mn1i]

acabo de hacerla... con batidora por falta de tiempo..pero huele super bien .. 😋 me he pasado con ajo 🤣

[@dvdinf]

Me encanta la música tipo Bandersnatch, Stranger Things

[@lorenzodigropello5890]

El pesto original lleva judia y patata!!

[@nachoaperador4058]

Soy el único que pensaba que “hacer la O con un canuto” era hacer una circunferencia de humo con un porro?

[@santigonzalez6971]

Y lo es.

[@migscratch]

Jajajajja

[@teo2805]

De cilantro????????? PUAJ! Odio el cilantro.

[@luissantosy]

Es como una paella de guisantes. Pesto es pesto!

[@javicarballeira505]

soy el unico al que le ha sonado mal eso de "las hierbas que te salgan del matojo"? jajajajaja

[@oscarllaudetherrera341]

El presentador la ha vuelto a cagar en el minuto 1:17

[@samuelelamperti9232]

Il pesto si fa con i pinoli... Indegni

[@AlkaidGM]

falto el chile :v

[@trollerhater6537]

Alkaid GM pues te lo pones tu :v

[@coldpizzaslice6330]

Los piñones están muy caros en mi rancho.

[@nicolasradici1512]

Yo se hacer salsa blanca muy buena

[@yo-cw2kb]

Nicolas Radici y yo, recien exprimida

[@dominicrodriguezchug4436]

Jajajajaja

[@papchulo3740]

la pasta es lo que menos sabor da a las xomidas,

[@julioalbertolinoratto2538]

El pesto peruano es muy distinto.

[@gabrielalejandrodoldan4722]

Como es el pesto peruano?

[@GonzaloCalvoPerez]

¿Era la albahaca o el cilantro, lo que era tóxico para el hígado (hepatotóxico)? ¿Por qué ninguna de estas hierbas está presente en la cocina tradicional española?

[@intensa6604]

Esas proporciones no me convencen tanto

[@intensa6604]

ADAM BOUSEFDAOUN soy consciente pero si la receta es pesto no puede tener más frutos secos o más parmesano que albahaca, cuando haces algo que tiene como base un ingrediente, ese ingrediente debe abundar y no debe ser tapado por sabores secundarios y encima si son fuertes, cualquiera que haga dos recetas de dos proporciones distintas una con albahaca como ingrediente principal y otra con parmesano que tape el sabor elegiría la primera receta

[@intensa6604]

ADAM BOUSEFDAOUN ya la hice con otras proporciones y perfecta

[@intensa6604]

ADAM BOUSEFDAOUN si hubiese puesto más parmesano solo sabría a parmesano

[@intensa6604]

ADAM BOUSEFDAOUN no he dicho lo contrario mi comentario dice “esas proporciones no ME convencen tanto” :v no dice nada más

[@intensa6604]

ADAM BOUSEFDAOUN pero no tiene nada que ver un pesto tiene por ingrediente principal la albahaca es así y punto el sabor que debe predominar es albahaca no aceite ni avellana no parmesano no piñones no otra cosa, en la tortilla la base es patata y huevo si le pones cebolla o no ya es tu gusto

[@robertob.636]

No me salió xd

[@vhex]

Qué pesada la presentadora.

[@giordanomarinacci]

Se tu non usi il pestello non è pesto è un frullato non è lo stesso Barbari

[@Davidrr99]

A mi no me engañan, la pasta más fácil es la pasta con tomate y atún

[@palonazo]

Que mal haces la pasta man...

[@jesusmedellin8196]

Cualquier salsa mexicana para tacos es mas fácil 😂

[@Alcantara7entero]

la salsa verde para tacos debe ser las mas facil que he preparado en la vida jajajaj

[@jesusmedellin8196]

Ramiro es lo más facil, echas chile, tomate, agua, ajo licuas...se chingo jajaa nada de "lo licuas poquito y que la consistencia y que arbejas y que chingadera y media" jajaja

[@Alcantara7entero]

Aveces cuando no tengo todos los ingredientes solo uso los chiles, el aceite, sal y siempre sabe bien, la comida mexicana es simple pero a la vez de la mas rica que existe

[@ermurena6459]

per favore non lo chiami pesto, perché quello non e' pesto.

[@NachaHunterRusher]

hice pesto y sabe a peo

[@garyyyv5755]

porque chingados le echan queso??😷