El mejor arroz con pollo se hace en la India (Biryani)

El biryani es un plato indio poco conocido en España, pero que merece mucho la pena: pollo, arroz y cebolla caramelizada en capas, cocinados al vapor. Aromático, caliente, picante, cremoso, jugoso, tierno, es una auténtica joya.
📖 RECETA - diegodoal.com/recetas/biryani...
🍴 Apoya mi trabajo en Patreon - / diegodoal
📩 Suscríbete a mi newsletter - eepurl.com/icEp7D
📱 MIS REDES
Instagram - / diegodoal
TikTok - / diegodoal
Facebook - / diegodoalmu
🔪 MIS UTENSILIOS
Cuchillo Whustof Classic Ikon 23 cm - amzn.to/3hLkhYf
Hacha China - s.click.aliexpress.com/e/_9QvPDq
Espátula Di Oro - amzn.to/45822CJ
Sartén DE BUYER 28 cm - amzn.to/3QV2ejj
Boles de acero inox - amzn.to/3ZEMohg
Termómetro digital barato - amzn.to/45cHCII
Termómetro digital pro - amzn.to/3IO6tJG
Soplete - amzn.to/3hw5XDT
Máquina de pasta - amzn.to/3aNBxsB
Ahumador en frío - amzn.to/2TVkAaS
Vaporera de bambú - amzn.to/3LDywOk
Piedra de afilar - amzn.to/3htsBvh
Biberones - s.click.aliexpress.com/e/_AVBNbi
Le Creuset 28 cm - amzn.to/3dFpbVf
Rascador acero - amzn.to/3dE05WF
Rascador de plástico - amzn.to/3teaL9i
Pinzas - amzn.to/36bGtW2
Rallador Microplane - amzn.to/3ZyJgmY
Molinillo pimienta - amzn.to/3jR2TnB
(en calidad de Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables)

[@1134Yogi]

Este arroz es una barbaridad, lo probé hecho por una india y es para echarse a llorar de lo bueno que está. Gracias por traer la receta tan bien explicada, intentaré hacerlo, aunque no me creo capaz de recrear semejante maravilla

[@ShubhoBose]

Soy indio y deberías entender que este plato es una de las joyas de la corona de la cocina india. En la versión más tradicional, también se utiliza carne de cabra.

[@alejandromatiasibarra]

La tremenda cerveza helada que le mando atrás a ese pollo tan sabroso, enjuagar el picantito en lo cremoso del yogurt con el amargo helado de una buena Ipa me dejó con la boca en aguas. Saludos una vez más desde Mendoza, Argentina

[@mdcpape]

Wauuuu!! Receta rica 😋 muchas gracias

[@rociosaabhmadera4233]

Gracias por esas recetas que publicas me encanta la comida India. Pero todos los platos que preparas son fabulosos

[@patriciapineda6467]

Me encantó tu receta ,bien explicado y en detalle ,genial!👍

[@Miguel-wi4up]

Enhorabuena por los 100000, sigue asi, te lo dije una vez y te lo vuelvo a repetir, todo de tu canal es perfecto, las recetas, las guias, los planos, TODO.

[@adrianamariasaldarriagamun1355]

Q ricura, lo prepararé, ! Gracias!

[@shak9911]

Que maravilla 😍 espectacular esta receta, como todas las demás de tu canal ! saludos desde Chile🇨🇱

[@recreepy]

This Biryani is a culinary voyage to bliss.

[@rositaruiz1317]

Mmmm que delici gracias!!!

[@robu27]

Q delicia, gracias por la receta tan bien explicada. Ese perrito q hermoso 😍

[@Ron-rg4ut]

Joyita de canal

[@marcoscaping]

Totalmente cierto, el Biryani es lo mejor.

[@gala2083]

Me encanta tu perro de fondo observando!! 🥰🥰🥰

[@danielboullon8788]

Consulta, al poner los aromáticos en el agua ya hirviendo y por 3 minutos, eso llega a tomar el sabor? ¿No sería mejor ponerlo desde el agua fría para que lo extraiga ? (¿Cuándo preparas el arroz?)

[@raquelpavonfdez]

Bua qué pintaza! Gracias por la receta!

[@raslo1568]

Podrías hacer algún día pollo jalfrezi. Para mi gusto, es el mejor, y es más difícil de encontrar la receta

[@ricardoarnaez8254]

Diego te invito a que te veas un video de la variante de arroz con pollo panameño 🇵🇦 es una pasadaaaa.

[@vane1043]

Holaaa, por fa me pasas la receta del gran masala❔😊