Hola juan Manuel me llamo NIlda soy una mujer mayor y hago siempre tus recetas....te agradezco la compania y te quiero mucho......
@isamontero1874 жыл бұрын
Hola DÍOS te bendiga me encantan tus recetas y tu explicacion
@nyarg57534 жыл бұрын
Yo uso cuatro ceros, y te digo, relaja mejor, es de mayor calidad, y no tiene tanto gluten, que es lo que no necesito para poder estirar al final los triángulos.
@mercedesrosas63344 жыл бұрын
hola buenos días me agrada este panadero me gusta muchas sus resetas gracias mercedes de dé la costa de Pinamar
@rociomereles52494 жыл бұрын
Gracias por el aporte, nos ayuda a pasar la cuarentena. Un verdadero maestro Juan. A ponerlo en práctica 👏
@delfinadelvallecejas17014 жыл бұрын
Me encanta este programa de pastelería.Genio!!!!
@mariaelenaherreratorres15114 жыл бұрын
Holaaaaa, lo preparo ya mismo, y en éstos momentos de estar en casa no puede faltar una sopita como dices y porsupuesto un excelente pan, saludos cordiales désde la hermosa ciudad de Oaxaca, México.
@queseyocris22564 жыл бұрын
el mejor de los panaderos!!
@ritatorrez46724 жыл бұрын
Qué rico!!! Haré para mis nietos ésas riquísimas🌛...y el pancito de salvado para mí y mis hijas...muchas gracias🙏
@mariasilviamachicote95064 жыл бұрын
Gracias por enseñar, gracias por estar y gracias por hacer de mi vida un poco mas llevadera en estos tiempos de pandemia. Daniel De Vittorio desde Miami Florida USA
@beatrizaponte27983 жыл бұрын
Como aprendo con tus clases. Gracias.
@mariaelenacortes95314 жыл бұрын
Se ven muy ricas esas medialunas de manteca! Seguro que las voy a hacer. En Chile sólo se conoce la harina con polvos de hornear y sin polvos de hornear. Por lo general yo utilizo siempre la que no tiene polvos de hornear. El otro tema es referente a la mantequilla, en Argentina le dicen manteca. En Chile la manteca es la grasa del cerdo o del vacuno. Entonces, cuando ustedes dicen que la receta lleva manteca, yo sé que es mantequilla. En fin, tus recetas son espectaculares y enseñas re bien. Un abrazo desde Valparaíso.
@lettyduran64984 жыл бұрын
Me gusta el Gourmet por todas sus recetas
@nieveocampo76284 жыл бұрын
Me encantan las medialunas. Mil gracias por compartir
@mariaelenacortesquevedo4204 жыл бұрын
Muy buena tus recetas Juan Manuel. Me fascinó la de medialunas. En Chile no tenemos harina tres ceros ni cuatro ceros. Hay con polvos y sin polvos de hornear. Yo ocupo generalmente sin polvos de hornear. Haré esta receta lo antes posible. Gracias y saludos desde Valparaíso😘
@juliagonzales40354 жыл бұрын
Me gustó la preparación de medialunas gracias.Saludos,muchas bendiciones.
@samutracio4 жыл бұрын
Excelente receta. Es un gran canal.
@veronicaescobar32654 жыл бұрын
Gracias HERMOSO por tan deliciosas recetas !!!me encantan todas!!!y a proposito...me gustaria dar una miradita al piso de tu cocina jeje
@ritacross42834 жыл бұрын
Gracias Aldo, Buenisima esta Receta para hacer en esta Cuarentena 👏👏👏🍩☕🎊🙌
@Papux56704 жыл бұрын
Gracias por compartir los videos!👍
@olgarojas47883 жыл бұрын
Que facilidad tenés para hacer de todo Bendiciones
@gemacontrerasbuccioni62754 жыл бұрын
Maravilloso !!! 👏👏👏👏
@carolinarosannamezadiaz12484 жыл бұрын
Gracias por las recetas ... Desde chile
@abuscrafts1594 жыл бұрын
gracias Aldo por enseñarnos !!!
@ramonapiris46404 жыл бұрын
Me comentaron que estas medias lunas salen bárbaras y las quiero aser gracias.
@claudiadelcarmenaguirre7464 жыл бұрын
Bendiciones desde España
@Silvia71583 жыл бұрын
Hola!!!, me encantó tu receta pero me llamó la atención que no llevaran huevo las medialunas, qué diferencia habría si llevaran huevo?.muchas gracias!!!
@panfilonieva8534 жыл бұрын
Hola! Gracias por compartir esta receta🤗. Una pregunta: el reposo en la heladera es de 12 hs!? Gracias!
@monicavargas75954 жыл бұрын
Delicioso!!! Me encanta
@elenaloncar5024 жыл бұрын
Pusiste en los ingredientes levadura fresca y lo hicisteis con levadura deshidratada ? Otro pregunta la levadura en polvo es la deshidratada
@zulmagracielaponce96474 жыл бұрын
Extracto de Malta juanma en lugar de miel..que decís??
@xoanagauna97174 жыл бұрын
GENIALES
@xoanaroldan31964 жыл бұрын
Se puede hacer con margarina??
@raquelalejandragomezchavez13864 жыл бұрын
Hola, tu horno tiene piedra para hornear pan, el mio es un simple horno de estufa casera, ¿ puedo hornear, las medias lunas, son temor alguno?, gracias por tu ayuda
@lettyduran64984 жыл бұрын
Vean el Gourmet por qué sus recetas son fabulosos
@yesicazalazar90264 жыл бұрын
Hola esa cantidad de azucar oara un kg de harina esta bien no es poca?
@ceciayala42594 жыл бұрын
Campeon sabrias cuales son las harinas tres 0 y 4 ceros en el exterior.? O si ponemos solo una clase de harina que pasa? Gracias!!!
@romesaldivia87404 жыл бұрын
Excelente chef. Queria saber cuanto es el tiempo de reposo de los panes antes de hornear
@ramonabasualdo86694 жыл бұрын
Felicitaciones
@cindyluduena87414 жыл бұрын
Cuanto tiempo se deja en la heladera cuando se arma la masa??
@mariajoserolon31534 жыл бұрын
Hola, cuánto tempo en la heladera? Antes de poner el empaste
@rodrigogameplaybenitez51164 жыл бұрын
Te amoooo
@andressantamariahernandez48174 жыл бұрын
Lo más chido
@shirelmizrahi13603 жыл бұрын
Una pregunta puedo hacer todo con harina 0000?
@yolandasilva94224 жыл бұрын
Cuanto tiempo la dejo en la heladera.
@virtualjeans83464 жыл бұрын
Genio
@edithurdaneta95884 жыл бұрын
Saludos, por favor que días sale en el gourmet.
@valeebarberisok4 жыл бұрын
Alguien que la haya hecho esta receta, sabe si hay que dejarla en la heladera de un dia para el otro?? cuantas docenas rinde??
@MG-dk6sd Жыл бұрын
Hola, esos no llevan huevo??
@mariamartacusa15604 жыл бұрын
Quiero saber si da clace después de la pandemia
@mariamartacusa15604 жыл бұрын
Da clece o solo por televicion
@daianadescamps64774 жыл бұрын
se puede usar leche en polvo?
@araceliramirez52213 жыл бұрын
Buenas tardes 💖 Que diferencia hay , si ocupo harina de trigo normal ? Gracias 😀 Saludos desde Ciudad de México 🇲🇽
@hernanstrufolli95854 жыл бұрын
Hola bonito que complicado y una parte de tu hojaldrado no lo entendí. Igual las facturas me salen bien las freezo y las voy consumiendo.
@carmenangelicacardoso97444 жыл бұрын
APROVECHO Y LAS AGO,TENEMOS QUE ESTAR ENCERRADOS!!!!!
@fabriciobckpck4 жыл бұрын
14:45 Comienza con la receta de pan integral casero.
@oswaldojimenez49764 жыл бұрын
Vivo en MÉXICO, hay nombre que no entiendo, medias lunas=cuernitos
@cindyluduena87414 жыл бұрын
Puede ser toda harina 0000 en vez de mitad y mitad
@dscasan7854 жыл бұрын
Dijo 40 gr. de harina para el empaste y en la receta al final está escrito 100 gr.
@isamontero1874 жыл бұрын
Te veo en el gourmet también
@TheZombieGirls44 жыл бұрын
está re diferente en la pagina de gourmet
@nancyberdichesky56494 жыл бұрын
Sin huevo?
@marcelalemos94964 жыл бұрын
No me salieron así, la masa empezó a leudar estando en la heladera. 😢