EL POLLO EN LA PASTA / J.P. Sanzi

[@hovalook1354]

Estamos, tal vez, en uno de los mejores videos de La chancha y los 20 en años

[@matsudaagustina1895]

Estoy TOTALMENTE de acuerdo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@GonzaloZelinka9]

Sí señorrrrrr

[@carloscalandria3822]

mis abuelas, sin tanto circo, se cagan de la risa (desde la tumba) de estos infelices..

[@GonzaloZelinka9]

@@carloscalandria3822 :Hijo de primos detected:

[@GuidoRP0912]

​@@carloscalandria3822?

[@14rotin]

Para los que realmente nos gusta la cocina, estos videos son adictivos. Es tanta la cantidad de información y técnicas que te enseñan que podes estar horas mirando y aprendiendo, encima totalmente gratis. No alcanza con un simple gracias. A traves de la manera de cocinar que tienen, me hicieron entender que por mas cosas básicas que hagas en la cocina, aplicandoo ciertos detalles/conceptos que enseñan, podes hacer un plato de la puta madre

[@damiandelasheras421]

Excelente el video, excelente la receta. Pero sobretodo, excelentísima clase de técnicas, principios y métodos de cocción. Es media hora llena de datos y cositas que suman. Y de yapa una receta increíble. Gracias JP, gracias La Chancha y gracias a Cucinar... Ahno, el último no iba.

[@Tomas-hz2sr]

Barba sos el docente que nunca tuvimos, sublime el video.

[@facundobaeza7039]

Barba te pasaste!!Gran receta,llena se sabor e ingredientes...explicada detalladamente y con conciencia, leí más arriba que era uno de los mejores videos en la historia de la chancha...coincido

[@cquila]

Tre-men-do!! Implacable Juan se entendió todo perfecto es una verdadera masterclass. SI no aprendes es porque no quieres, gracias por todo el trabajo que hacen chicos !!

[@Vanchinchelo]

Sin peperoncino no hay Sanzi ❣ No puedo creer las publicidades. Me las voy a guardar

[@pochoclo2037]

Y sin agua de cocción jaja

[@nikko6712]

Buen video para el que los sigue hace un año, para los más viejos, redundante, se invierte mucho tiempo en cosas que ya sabemos. Más allá de eso, buen plato, a practicarlo. Gracias

[@LaChanchaylos20]

Ahora la anotamos

[@matiasezequiel3260]

Sr. Juan Pablo Sanzi: no hay manera de agradecerles...... Es una clase de historia, cocina, política, sociología, etc y etc. Es interdiciplinario ya lo de La Chancha. Gracias por tanto!!!

[@fabiosd9034]

Muy buenos lácteos se consiguen en Luz Azul. Son productores de Azul que tienen su propia cadena de distribución y locales propios. Son realmente buenos productos

[@pelicanoslocos]

Qué belleza de receta y de video. Gracias!

[@IgnacioScharff]

Nunca me canso de decir que la calidad de la información de estos vídeos es impagable.... ¿Sabes? Queda corto un gracias, dos gracias, tres gracias... Y qué lindo es (Que lejos de ser chef o profesional de la cocina) que voy adoptando conocimientos, técnicas y ese amor incondicional por la cocina que es inefable amigo querido Gracias desde el primer video 🫶🏾

[@manuelbores8246]

Receta cojonuda, gracias Pablo

[@PabloSHHC]

Tu video se merece una sub, un crack!

[@pablopatrone8505]

Tremenda receta la voy hacer , amo los videos que suben con unos cracks y que den todo este contenidoes una bendición , porque hay cada hdp dando vueltas careteando cocina. abrazo

[@nicolaspansechi9465]

Gracias, gracias, gracias por tanto. Juan Pablo, sos crack

[@CE3Channel]

Barba, Fenomenal!! Maestro de la técnica. Gracias por innovar.

[@luismiguelvergaragonzalez3449]

De los mejores que han hecho, top 3.

[@gero.t]

Una obra de arte. Gracias

[@antuankerbage]

Los sigo desde que empezaron y este es probablemente el mejor video de todos. Felicitaciones.

[@lucasalruiz135]

Oye me gusta harto más este formato. Felicitaciones por el producto logrado!

[@luissilvera5307]

Que placer este video ya van 3 veces que lo veo

[@unai3539]

Lo mejor del vídeo la cara que pone JP de auténtica felicidad cuando lo prueban por primera vez y reconocen su laburo. Esta la intentaré recrear 100%

[@fernandogarciasotomayor]

Qué bueno se ve, demasiado se aprende viéndolos !

[@JulioDominguez-y4e]

Excelente. Me encanta la pasta con pollo.

[@fernandogaray1681]

Excelente! (Comentario de relleno para el algoritmo)

[@kundior6320]

Muy buena descripcion de los ingredientes. Exelente

[@harypastor3004]

que joya!!

[@noneeris]

Magistral video, muchísimas gracias!!

[@juanbustamante1770]

Te quiero mucho Barba, Gracias por esta receta.

[@Diego.Camporeale]

Son increibles, masterclass del barba como siempre

[@sebasysebass]

grandes!!

[@isabelromero2022]

Belleza... gracias gracias gracias

[@fhvs]

Buenísimo video!! muchas gracias por tanto

[@franciscojavier1924]

Exelente Juan... siempre veo tus videos...es una maravilla que con tan pocos ingredientes haces tanto ... saludos !

[@danieljimenez2860]

una locura, que platazo!!! Juan, la cantidad de data que tiraste acá, desde histórica a culinaria, no tiene precio, muchas gracias.

[@cachojuarez4234]

Gracias

[@floriaretana2629]

Buenisimo. Saludos desde Costa Rica

[@guillermo4273]

Recetón!!

[@exequielcornejo6462]

En efecto, es cine con un señor plato..🤩

[@sebastianantoniocolin1868]

Muchas gracias por tremendo video siempre dando cátedra tremendos ❤❤

[@gastontujcher5180]

Hice esta receta anoche con algunas variaciones y es espectacular, la reducción que queda después del vino es umami puro. 10 puntos

[@doblesostenido610]

Hermoso

[@GuilleSfoggia]

Muy buen video y todo lo que explica JP , se aprende mucho! Saludos

[@TheLordfefe]

Bueno la primera receta que hago de este canal y es una locura, gracias chancha por todos estos videos! 🧡

[@Gonzalezandy27]

que bomba hermano, gracias por la receta

[@IgnacioScharff]

Coincido con un comentario de por ahí Este es, sino el mejor, de los mejores platos Estamos hablando de un orgasmos de sabores, texturas y alimentos... NADA puede salir mal con pollo y crema! Jajajajaja

[@federicojulieta4801]

Hoy la hice. La reducción de la sidra con todo lo demás es como la llamarada Moe no se puede creer. Te felicito loco un hit

[@sergiovisciglia5143]

excelente video! cuanta info tiraron.

[@jonathansepulvedahowes8544]

un espectaculo se ve eso, gracias por la clase master 😍

[@GuidoMoreno-z9t]

Hola Barba me gusto muchísimo el plato, me permiti una licencia ralladura de naranja y sidra de pera. Sublime. Muchas gracias

[@faviogerardodaffunchio1999]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤

[@samueldariostefanutti7189]

La lima entra perfecto😮😮😮😮😮

[@genovevacottone3391]

Pará, y mi viejo hace todavía hoy, la salsa con alitas de pollo para acompañar los ravioles de verdura, que te chupas los huesitos, ojo las hace con piel, eso le da un re sabor.

[@diemart]

JP está en un gran momento eh .. tiro bocha de data, más de lo habitual.

[@claude_speed1357]

que grande super Mario ❤

[@nicolasfernandez748]

Un kapo

[@AlejandroMartinez-be3zm]

Manfrey es buenisima la crema y la mayoria de sus productos

[@pablocba_8530]

Un capitulo de coleccion de la chancha, tremendo!!

[@manueltomas4813]

chapeau!!

[@Dedalus_D]

La publicidad de Aguila es lo más. La receta excelente.

[@luchox020]

Te amo Juan

[@francobuzzetti9424]

ahh pollo con pasta como el alfredo!! nah mentira ajaajaja genial receta jp!

[@Derlisguzman.]

"De lux"

[@robbedontuesday]

Hasta los 00 del "Uhhh Mamiiiii"

[@leandrokeychian]

El Diego de la chancha Gracias por tanto barba

[@davidrubini6570]

tus videos estan buenisimos. Los tuyos.

[@federicogriemberg6248]

Esto SÍ es una "masterclass". Y el gag de Cha Cha Cha al 16:37 solo enaltece lo ya inmejorable.

[@marcelogonzalez1441]

Ni siquiera soy argentino y entiendí

[@MarcoCanali]

Minuto 16:35, Convenio de batmanes del Mercosur (La chacha Multiverse)

[@KaosGuswes]

Que rico, parece el famoso pavo con tallarines que preparan en el norte del Perú

[@leandrokeychian]

Por eso sos cabezón barba porque tenés almacenada mucha información

[@muaddibboss2280]

Gracias por la receta, la he hecho hoy y ha salido bien. Sin la crema porque mi madre no puede con los lacteos, pero para eso está la milagrosa agua ;)

[@LaChanchaylos20]

BRAVO

[@muaddibboss2280]

Felicidades por el canal desde España, seguid así@@LaChanchaylos20

[@lokasero1789]

16:26 quiero q sepan q lo estaba viendo con mis viejos q son peronistas y se estallaron 😅

[@ricardojavierjojot4403]

Por favor, hacé el BOEUF BORGIGNON, de chico lo cocinaba mi abuelo, de grande nunca mas comí uno igual al que lo cocinaba él

[@topolo19]

Gracias a la chancha te das cuenta que este es uno de los videos con mas data y enseñanzas de procesos de la chancha. El loop esta completo

[@floriaretana2629]

JaJA. No ha iniciado y ya me gusta. Ustedes son los responsables. ¿ Quien los manda a ser excelentes ?

[@rulostulos4891]

800 programas de cocina en la tele para rellenar tiempo, ni uno solo le llega a los talones a La Chancha.

[@franciscorafart1496]

INCREIBLEMENTE LES SACARON EL SHADOWBAN!!!

[@gero5086]

Muy buen vídeo y si la mafia de la s3r3n1s1m4 te mandan a desaparecer te vamos a extrañar (?)

[@sandracenturion4485]

Buenas tardes 😊

[@LaChanchaylos20]

Buen día, de nuevo

[@bautistanaudi2150]

Yo siempre ame el pollo pero principalmente la pata y muslo, deshuesada es el mejor porte de pollo por excelencia, lo haces en una sarten y lo dejas mas tiempo por lado que ina pechuha, asi se disuelve mas colageno en la sarten, retiro, agrego manteca mostaza, jugo de limon y la pasta al dente, mi receta de autor

[@robbedontuesday]

Crema TREGAR... Magos...

[@alejandro522]

Nooo mortal independientemente de la receta, la naturalización del maltrato a la mujer y el racismo que locura vivir en esos tiempos... Uno aprende mucho en este canal... Más allá del sarcasmo y de las jodas, es genial lo que uno aprende con ustedes cultura general

[@alanberriossaavedra1929]

bien che

[@julianpagella]

ahora que no dejo video sin ver de ustedes, entiendo un montón de peleas que dan. Para lo que necesiten acá tienen un soldado!!

[@nicomagliaro]

Terrible biri biri para hacer una clásica chicken alfredo al mejor estilo the cincinnati 😂

[@LaChanchaylos20]

👆 Esta gente suele tener mal aliento y deber guita

[@waltervillar901]

Durante mi niñez y adolescencia comía los ñoquis de la nona con estofado de pollo, y hasta el dia de hoy no probe estofado mas rico... Obviamente eran pollos del corral de mi abuela, alimentados y sacrificados por ella misma... El sabor de esos pollos no los volví a probar nunca más.

[@samuelmattio7585]

Desde el 6:35 al 6:50 es sexo puro el video JAJAJAJAJ

[@Ramiro-jv6pe]

Mortal Kombat!!! Plataso!!¡

[@LordOfTheChorizo]

Qué marca de sartén recomiendan?

[@ernestomanuelsosa2268]

Excelente la receta, aprovecho para preguntar dado que se habló en un tramo del vídeo con lo relacionado a la industria alimentaria. Cuál es el motivo por el cual no encontramos como en otros países carne de pavo, más allá de la carísima pavita Sandía ? Costos? Hijaputez?

[@LaChanchaylos20]

Es cultural. Al no haber demanda ,no hay oferta

[@ernestomanuelsosa2268]

@@LaChanchaylos20 gracias por responder. Esta cuestión cultural siempre fue así o en algún momento del siglo pasado era una carne que se consumía? Pregunto porque me sorprende muchísimo que en algunos países es una opción muy económica y acá no hayamos al menos intentado proponer su consumo fuera del concepto "producto premium" envasado y congelado

[@LaChanchaylos20]

@@ernestomanuelsosa2268 nunca se consumió mucho acá. De hecho lo poco que se consume, se importa generalmemte.

[@ernestomanuelsosa2268]

@@LaChanchaylos20 claro, de Brasil

[@tototercermundista2]

9:55 le faltó decir: "al chocolate lo como de guantes porque sino me termino mordiendo los dedos"

[@Juli17oct45]

Me gusta mucho la forma de enseñar y las propuestas que traen, pero en este video en particular me dolio un poco el escuchar la cantidad de veces que se dijo que el pollo era insulso, o que no iba en estofado. Esta bien que las carnes rojas aporten sabor al resto de los ingredientes, pero lo que se hace con el pollo es a la inversa, se impregna de sabor el pollo con el resto de los ingredientes, que es justamente lo que hizo para cocinar ese pollo. Entonces los seguire usando en guisos y estofados, con este concepto como estandarte.

[@JavitoRompetormentas]

7:32

[@rocknotdead8616]

nunca probaste entonces los estofados con alitas.... bien de pobre, pero que rico, la puta madre

[@AbstractManify]

Excelente video educativo muchachos, son unos grosos

[@LordOfTheChorizo]

Si la llama tiene una tonalidad roja, naranja o amarilla y crepita significa que no se está realizando bien la combustión. En estos casos debemos llamar urgente a un gasista matriculado.

[@juanignacio7714]

La propaganda de Sancor es muy buena en cuanto a su contenido, más allá de la violencia contra la mujer. Pero si a cualquiera nos hacen eso, ofrecerte fideos, medialunas o cualquier alimento “con manteca”, y te lo dan hecho con margarina, la reacción sería la misma, independientemente de si es mujer, hombre, trans o lo que quieran.

[@martinrogel7268]

Que viideaso, culiaaa !!!

[@agustingerardo3732]

Por qué tiraron la crema de leche? Es porque no la van a usar o se pone mal después? Siempre me sorprende en cocineros que dejan "sobras" que yo me moriria por utilizar jajaja SALUDOS!!!

[@LaChanchaylos20]

No la tiró. La dejó abajo de la mesada.