El secreto del Pan de Masa Madre con Tang Zhong

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Pedro en la cocina

Pedro en la cocina

Күн бұрын

Пікірлер: 4
@kristianspicher6556
@kristianspicher6556 3 ай бұрын
Que lo disfrutes...😊
@PedroEnLaCocina
@PedroEnLaCocina 3 ай бұрын
Gracias!! 💪
@ivanalvarezantil6790
@ivanalvarezantil6790 3 ай бұрын
Que porcentaje ocupas de tang zhong en relacion a la mezcla? Pd. buen video !
@PedroEnLaCocina
@PedroEnLaCocina 3 ай бұрын
Pues para esta versión, he trabajado sobre el 100% de la masa. Si quieres una receta con el n tang zhong mas clásico tengo otros videos en el canal donde lo explico
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