Глубоко уважаю таких умелиц, умниц. Такая молодая и такая хозяюшка. Спасибо вам, дальнейших успехов.
@ВалентинаШпакова-б5г Жыл бұрын
Очень выдержанная, культурная приятная женщина, всё по делу, без лишних слов, смотрю с удовольствием
@МилаГурьева-г9т Жыл бұрын
Люди, сколько мнений, каждый готовит по-своим, все на собственный вкус, никто никого не учит, просто делится рецептом
@ЕркежанТолегенова-м1й5 ай бұрын
Фишка в том что когда варится с ветками пользы больше наверное
@oppo-ft9ih2 жыл бұрын
У нас в сезон очень трудно с сахаром. Вспомнила лихие 90. И закатала всю смородину( и чёрную и красную) без сахара( совсем!). Ягоду промыла и в кастрюльке пропарила. Проверка через сито ,довела до кипения и разлила в стерильные банки.Закатала.После остывания -на вид в банках сок ( жидкий). А вот зимой открою,когда ажиотаж с сахаром пройдёт,добавлю в баночку сахар 1÷1,постоит часок,другой,и ,взгляд! ЖЕЛЕ! Нет мармелад! Угощайтесь.
@Gala-Dok_21.5 ай бұрын
Ничего не понятно
@ФатимаЗаммаева2 жыл бұрын
Интересный рецепт.А я красную смородину пропускаю через соковыжималку,сок смешиваю с сахаром 1 к 1,2 перемешиваю до тех пор пока сахар не растворится,и разливаю в чистые сухие банки.Он желируется сразу в банке,хранится прекрасно.Тепловую обработку не делаю ,соответственно и вкус и витамины👍👍👍.
@МаринаСемечкова-р5м2 жыл бұрын
Да, вы правы. Кипячение убивает витамины напрочь.
@НадеждаЕвменова-м8с2 жыл бұрын
Этот вариант мне нравиться.сохраняются витамины.
@НадеждаЕвменова-м8с2 жыл бұрын
Без варки лучше.
@МаринаСемечкова-р5м2 жыл бұрын
Можно немного подогреть для растворения сахара, но не больше 50 градусов.
@irmazaalishvili99992 жыл бұрын
bez kipitenia kak soxraniaetsia?v banke kipet ne nochinaet?😕
@СветланаКияницина2 жыл бұрын
Очень рада, что Ютуб порекомендовал именно вас!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ ДОБРОТУ И ПОЗИТИВ!!! Просто очень приятно у вас всему учиться!!!
@КириллКирилл-в7в4 ай бұрын
Тот случай , когда полностью доверяю хозяйке--‐ умнице и красавице❤❤❤
@ЗулиКарасова-н7ж2 жыл бұрын
АЗАЧКА Я НЕ УСТАЮ СМОТРЕТЬ ТЫ ТАКАЯ КРАСИВАЯ ПРИЯТНАЯ УМНАЯ СПАСИБО ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ НИЗКИЙ ИМ ПОКЛОН ВСЕХ БЛАГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ Г ЧЕРКЕССК🌹🌹🌹🌹🌹
@olyaom5385 Жыл бұрын
Очень приятно читать комментарии с полезными советами! 👍❤️
@EkaterinaM_11122 жыл бұрын
Спасибо! Всё понятно и наглядно! Особенно понравилось, что от веточек не надо даже освобождать, что тоже знаете ли муторно))
@ВалентинаГлотова-с9п2 жыл бұрын
Добрый день, смотрю с удовольствием ваш канал, мне очень нравится,как вы готовите,как говорите, всё кратко и понятно, процветания вашему каналу.Воронеж
@ОльгаЗубарева-л5п2 жыл бұрын
При приготовлении таким способом меняется цвет и вкус желе. Я готовлю холодным способом. Ягоды красной смородины толку толкушкой, отжимаю сок. В банку 0.5 наливаю половину сока, затем до целой банки насыпаю сахарный песок, тщательно перемешиваю до растворения сахара. Закрываю пластмассовой крышкой, храню в холодильнике. Приходится вывозиться, но полученный результат того стоит. Все витамины сохранились.
@ОльгаЗаречнева-п4л2 жыл бұрын
Проблема только в хранении в холодильнике. Места не напасешься, на пару баночек только
@HHSH.402 жыл бұрын
какие витамины сохранились? 😆
@ОльгаЗубарева-л5п2 жыл бұрын
@@ОльгаЗаречнева-п4л Но ооочень вкусно, в холодильнике места можно уделить.
@ОльгаЗаречнева-п4л2 жыл бұрын
@@ОльгаЗубарева-л5п на пару баночек - да. Ведь есть ещё соленые грибочки, аджика, квашенная сныть и ещё много вкусняшек, которые нужно хранить в холоде.
@ТамараКутищева-х8г2 жыл бұрын
Только так делаю .👍
@ВераОрешкина-к5ъ Жыл бұрын
Рецепт очень хороший,простой, без заморочки .Жмых использовала для компота.Благодарю Вас.Всем кто хочет сделать желе рекомендую этот рецепт.
@АзаГеворгян Жыл бұрын
На здоровье ❤️
@ЭляЖеланная Жыл бұрын
Кто ж так делает,какой же он простой?приходится ещё и сахар через сито мять. Нееее
@ЕленаПекарская-б1н2 жыл бұрын
Мой рецепт - желе бомбическое получается. Помять ягоды, в кастрюлю, хорошенечко нагреть, но не до кипения!!! Горячее протереть через сито. Получившуюся жидкость смешать с сахаром 1:1, довести до кипения, но не кипятить!!!! Только начало закипать - выключаем и разливаем по горячим банкам. Быстро и очень вкусно!!! Главное условие - не кипятить.
@НинаСапожникова-х6к2 жыл бұрын
Леночка, спасибо, завтра буду делать по вашему рецепту.
@ЕленаПекарская-б1н2 жыл бұрын
@@НинаСапожникова-х6к на здоровье, Ниночка!! ❤️❤️
@СофьяВасильеана6 ай бұрын
Самый хороший рецепт. Всегда так делаю, получается как мармелад.
@Людмила-ш6з6ы6 ай бұрын
Спасибо
@ВалентинаКузьмич-з4ж6 ай бұрын
Витамины все выварятся.
@ГалинаСировская-з6д2 жыл бұрын
Как хорошо, что детально, с объяснениями показан весь процесс. Это так важно для того, чтобы получить правильный результат. Браво!
@nataljanata4299 Жыл бұрын
Не проще бы было сделать желе из сока без грязи?
@ИринаКонева-з1в2 жыл бұрын
Прекрасное варенье!Обязательно сделаю!А я мучилась, сок выжимала ,смешивала с сахаром и доводила до кипения.Потом разливала по банкам.Такой способ легче!
@БогданБаковели2 жыл бұрын
Я помешиваю все постоянно и быстро и никогда не допускаю образования пенки. Спасибо. Аза за все. Ваши рецепты!
@еленаартемова-б8о2 жыл бұрын
А чем страшна пенка?
@АллаАвшарова2 жыл бұрын
Вы правы Азочка пусть покупают конфеты непонятно с чего сделаны.всю жизнь сахар ели и слава Богу)
@ПолинаМосквина-х7ф2 жыл бұрын
Приятно слышать умную речь, все четко, ничего лишнего! Спасибо большое! Вы молодец, Аза 🌺
@АндрейХохлин-ж2ь Жыл бұрын
Да, все хорошо, только говорить ЛОЖУ не следует 😅
@almao39592 жыл бұрын
Я делаю проще простого,ягоды в ступке перетираю,потом через сито,к соку добавляю сахар один к одному,мешаю пока сахар не раствориться,потом по банкам раскладываю и в холодильник и получается желе,очень вкусное ,не надо довоть не до кипения,тем более варить,при нагревании всё витамины разрушаються
@ВладимирЛипченок2 жыл бұрын
Умница
@ВладимирЛипченок2 жыл бұрын
Умница
@ЛюбовьШалхакова5 ай бұрын
Зд б
@Луиза-ъ6ъ2 жыл бұрын
Разница в том, что при варке ввесь пектин карамелищируется и масса быстрее густеет,а если в сыром виде перетерпть, то много уходит в живых Пробовала два способа, варка целиком понравилась больше Спасибо за рецепт!
@ВалентинаМазурова-к9с2 жыл бұрын
А я готовлю из красной смородины густой сироп без варки пропускаю ягоду через соковыжималку затем добавляю сахару столько сколько растворяется получается вкусный сироп, который при надобности разбавляю водой, получается прекрасный освежающий напиток в жару и витамины сохраняются
@НинаМарку Жыл бұрын
Милая,девушка,доброго Благословенного дня!!! Благодарю за видео. Вы,прекрасны и Вы прекрасная ,отменная хозяюшка. Ваш спокойный голос очень успокаивает. Мира и добра всем на планете Земля!!!
@valentinachudo33584 ай бұрын
Спасибо. искала как приготовить такое варенье- желе, очень приятно смотреть на хороших хозяек и учиться так же вкусно готовить, Мир вашему дому ❤🌹🌹🌹
@ВалентинаСимонова-ъ4ю2 жыл бұрын
Спасибо большое. Умница красавица да ещё и хозяюшка. Храни вас Гасподь
@ИринаАлександровна-к9з2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и тонкости приготовления замечательного желе. Всех Вам благ и новых вкусных ароматных заготовок. Поделюсь своим рецептом: делаю сок из красной смородины, добавляю в него немножко сахара (на 2 л сока 500 но сахара), разливаю в небольшие контейнеры и замораживаю - именно из такого сока зимой можно приготовить замечательный соус к мясу. Сахар помогает сохранить аромат смородины. Мира и добра всем!
@АлмираЖуманазарова-ь2б2 жыл бұрын
Здраствуйте, у меня не загустела
@СарияЗяббарова-о3ю Жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт !Уникальный ,просто и быстро !Здоровья Вам и благополучия!Будьте всегда с нами !!!!
@Eseniamore Жыл бұрын
Прекрасный Десерт ❤️ для сладкоежек. Это Десерт. Хотите витамины , так заморозьте, каждому свое…. Зачем замечания, лучше создайте свой рецепт… А рецепты джемов , варенья отличные , лучшие 👍 проверено. Ну очень вкусно !🥰🥰🥰
@ЛидаЖидко Жыл бұрын
Азочка, спасибо за рецепт! Как же у вас уютно на кухне и сами вы обворожительная девушка!
@MaikenSuleimenova-lr3yt7 ай бұрын
Молодчина хозяика ! Здоровья вам и земного счастия❤Я из Казахстана всегда сматрю ваш труд и влюбляюсь за ваши замечатеьные труды и красивые ваши речи Я Мая и конечно Бабушка 11 внукови одного правнука.❤😅
@НинаКвит-ц7з2 жыл бұрын
Вы, Аза, удивительно добрый, красивый, душевный человек! Вас очееееень приятно слышать и видеть, не только по случаю рецептов, а вообще просто любоваться Вами, что я часто и делаю, от Вас позитив, ласковые и душевные обращения, это так греет душу. Ведь сейчас все сложно, а бывает порой и негатива больше, все уставшие, озлоблены и войной, и вообще, всякое бывает. Но от Вас столько тепла и души, что хочется не думать о плохом, и общение надо только с позитивными людьми, которые не омрачают твою душу, и жить с позитивом, не унывая, хотя бывает и очееень грустно, и тяжело. Война - вообще, это стресс неподходящий, но надо и варенье, и желе, и компот, и другие заготовки готовить, если есть возможность, ведь жизнь продолжается, не так ли, дорогая Азочка? Вам всех благ, и вашим замечательным детям, папе, и всей семье и близким, только всего доброго, искренне Вам желаю! С уважением и приветом из Харькова! 🥰♥️
@murzilka93392 жыл бұрын
💙💛Мира и добра.
@АзаГеворгян2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за такие тёплые слова, а вы у меня самые замечательные ❤️❤️❤️
@blog60692 жыл бұрын
Как вовремя я увидела Ваш рецепт желе! Вы не поверите, только сегодня думала о том, что надо найти рецепт желе из красной смородины и тут же наткнулась на Ваш канал. Просто чудо! Спасибо Вам за рецепт! Всё коротко и ясно.
@yuripetrov69212 жыл бұрын
Не коротко,хватило бы и трех минут!
@ЛарисаЯковлева-ь1м Жыл бұрын
@@yuripetrov6921д
@ЕленаИванова-с7ц2 жыл бұрын
Аза, кроме великолепных рецептов, на Вас приятно смотреть и Вас приятно слушать. Спасибо.
@ИринаРоманенко-щ8п5 ай бұрын
🎉 делала желе первый раз по Вашему рецепту, очень быстро и просто! Всем понравилось! Спасибо Вам большое! 🎉
@НатальяКуракина-ь3и2 жыл бұрын
Здравствуйте,Аза! Сделала по вашему рецепту желе, только из чёрной и белой смородины, густое необыкновенно. Спасибо!
@ИринаСотникова-л5о2 жыл бұрын
Добрый день, впервые попала на ваш канал, как он мне понравился, какая вы молодец! В конце потекли слюнки, поехали на рынок искать смородину!
@innaeduard3020 Жыл бұрын
Браво, браво, браво! Готовить с душой - это тоже искусство! Замечательно!
@Ната-е5л2 жыл бұрын
Хм, а я делаю еще быстрее. Не вижу смысла пропускать через сито еще и сахар😄. Чистые ягоды (можно и с ветками) вжик-вжик блендером. Затем, эту массу через сито. Потом к жидкости сахар. Варю 5 минут и по банкам. Ума не приложу, зачем мешать с сахаром и уваривать ягоды до сита)). К чему эти лишние телодвижения? Жмых на компот.
@ЛюдмилаСедунова-ъ9о2 жыл бұрын
Спасибо за интересный вариант
@НадеждаУсенко-у2т2 жыл бұрын
Я тоже делаю без сахара,а потом после того как протереть добавить Нет большого расхода сахара,а жмых в компот
@kornodo0022 жыл бұрын
@@annanext1776 ,полковника лучше обнимать... Попробуйте и почувствуйте разницу .
@ОльгаМолодцова-ю6е2 жыл бұрын
А Я ВАРЮ ЯГОДУ СКОЛЬКО НАБРАЛА ЧУТЬ ВОДИЧКИ ЧТОБ НЕ ПРИГОРЕЛО ДАЁТ СОК ЗА 5 МИНУТ ЧЕРЕЗ СИТО ,СКОЛЬКО СТАКАНОВ СОКА СТОДЬКО И САХАРА НА ГАЗ И 5 МИН ДО РАСТВОРЕНИЯ И ВСЁ ГОТОВО
@ВсеголишьПутник2 жыл бұрын
А зато вы тратите время на очистку ягод, не так ли? Кисти дают неповторимый аромат джему и в последующем компоту в виде жмых. И время сэкономили и вкуснее получилось
@lyudmilatref39992 жыл бұрын
Случайно попала на вам канал и залипла. Вы бальзам для души.
@ольгакасаткина-д1д2 жыл бұрын
УМНИЧКА АЗОЧКА ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ НА ВАШЕ ТВОРЕНИЕ ЛЕГКО И ДОСТУПНО!! И ВСЕ ПОНЯТНО !
@elenagibert13472 жыл бұрын
Я просто пропускаю ягоды через соковыжималку и добавляю сахар - нагреваю до горячего состояния и растворения сахара и потом по чистым банкам и закручиваю крышкой. Всё !!! Желе я до кипения не довожу !!! Жмых я промываю и варю кисель .
@СветланаКодзоева2 жыл бұрын
Много лет делаю такое желе. Но пропариваю ягоду без сахара. Так же протираю и уже потом добавляю сахар и только довожу до кипения. Такой же яркий , держит форму .
@ЛарисаТитова-ш4б2 жыл бұрын
Подскажите, а пропаривать на сильном огне или на умеренном?
@ЛюдмилаЦурикова-с9ь2 жыл бұрын
Я также делаю. Только чуть сахара добавляю и на среднем огне подогреваю, чтобы ягода прогрелась и легче перетирать через сито. А потом остальной сахар в массу, и на плиту. Мешаю чтобы сахар растворился, довожу до булек и убираю. Пенку лучше убрать.
@АнгелинаПетрова-у4я2 жыл бұрын
@@ЛарисаТитова-ш4б на среднем огне, и постоянно помешивая. Кастрюля должна быть побольше объемом, потому что когда кипит- булькает сильно вначале и прыскает
@ОлесяКочеткова-д6у2 жыл бұрын
Я впервые вижу и слышу чтобы ягоду варили или парили, бабушка, мама, теперь и я, мы ягоду не парили и не варили, протерли ,в сок сахара, и мешаем до полного его растворения, можно слегка подогреть, чтобы сахар быстрее растворился, и всё, отлично получается, и витамины все целы.
@СветланаКодзоева2 жыл бұрын
@@ЛарисаТитова-ш4б я начинаю пропаривать на медленном, помешиваю. Потом появляется сок, огонь увеличиваю и парю пока ягода не станет белесой и не появится нормально сока. Надо обязательно помешивать.
@ЛюдмилаДикаркина-у7ы Жыл бұрын
Так делала из ч.смородины,да волшебным образом пенка уходит. Желе очень вкусное😊
@НиконоваНурганым2 жыл бұрын
Аза здравствуйте, на днях подписалась на ваш канал. Очень полюбила вас и сынишку вашего,дай бог всем вам здоровья крепкого и вашим родителям, всем счастья, любви, удачи, мира в душе и во всём мире.Спасибо что вы есть. Привет с земли Рязанской.
@ГалинаНикитина-л3я Жыл бұрын
🎉Красавица, умница, хозяюшка! Спасибо!
@viktoriya86985 ай бұрын
У Вас найкращий рецепт, без заморочок, роблю за Вашим рецептом не один рік! Дякую!
@НинаШвицгебель-е5ъ2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила желе, очень давно собиралась, но не хотелось вводить желатин. Получилось все изумительно. Цвет ни как не поменялся, красивый гранатово- вишневый. Уже застывает. Очень люблю рецепты , которые без лишних заморочек. Это моё. Но скажу вам девочки по секретину - все приходит с годами. А это и быстро и красиво и очень вкусненько. 🙌
@mariytereschyk30742 жыл бұрын
Привет Вам с Донбасса! Благодарю Вас за такой вкусный рецепт, как у вас уютно, вкусно и очень приятная хозяюшка на кухне! ...когда приедем домой после войны, то обязательно приготовлю такой джем! А сейчас остаётся только мечтать о такой вкуснятине.... Мирного Вам неба и вдохновения!
@АзаГеворгян2 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@irakovshirko29502 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно я сделаю, ягод у меня много. Все рецепты у вас простые . и доступные.
@ВладимирСенин-ь1з2 жыл бұрын
Милая женщина как я вам благодарна за ваши рецепты дай бог вам крепкого здоровья и счастья в личной жизни
@ЛюдмилаСедунова-ъ9о2 жыл бұрын
Спасибо за совет по красной смородине, очень своевременно, вчера собрала ведро смородины, а главное, не очень затратно по усилиям. Раньше делала, убирая веточки и добавляя 1.500 г сахара на 1 кг ягоды. Это долго и очень сладко. Но ягоду не варила.
@МаринаКазакова-т6л2 жыл бұрын
Аза, Вы молодец! Хозяйка на все сто и очень приятная женщина! Я хочу про красную смородину написать. Моя мама пропускала смородину через соковыжималку и смешивала с сахаром один к одному и она желировалась без тепловой обработки, хранили в прохладном месте.
@svetas67422 жыл бұрын
Я тоже так делаю.
@ЕленаЕрмакова-п7х2 жыл бұрын
Я тоже так делала или прогреть красную смородину, а потом протереть, добавить сахар и прокипятить 5мин,так же желируется.
@nata28952 жыл бұрын
А жмых я не выбрасываю, а замораживаю и зимой варю компот, получается очень вкусно
@kristinalifeblog48842 жыл бұрын
Экономная
@verarom84112 жыл бұрын
Равнодушна к варенью, но желе из красной смородины- исключение. Это оочень вкусно. Смешивать с другими ягодами не пробовала. Думаю будет не менее интересно. Спасибо большое))
@ninatabakova27512 жыл бұрын
Вот попробуйте горсть малины добавить, вкус обогатится и аромат....
@verarom84112 жыл бұрын
@@ninatabakova2751 спасибо, обязательно))
@ЕленаРомашова-н7ц2 жыл бұрын
Я смешиваю красную смородину с белой., т к красной у меня не много пока. Получается очень вкусно, и много
@ЛюдмилаРосток2 жыл бұрын
Чудесный простой лёгкий быстрый и вкусный!!! рецепт. Благодарю от души! Всё очень вкусно. Только важно не переварить более 3 минут после булькания) . Первый раз вместо 3 минут поквартально пять. Цвет получился тёмный и вкус лёгкого жжёного сахара. Второй раз - изумительное красивое вкусное желе!!!
@МарияЧерняева-у1т2 жыл бұрын
Это я делаю без варки, свежую смородину с веточкой измельчить блендаром или мясорубкой. Потом процедить через сито или марлю в несколько слоев. Разливаю по банкам и добавляю сахар. Потом в холодильник на хранение.
@ИннаКарпова-с2й2 жыл бұрын
Я тоже делаю так👍
@ОльгаПерминова-г2э2 жыл бұрын
Я тоже категорически не варю.Выжимаю сок и добавляю сахар и мешаю до полного растворения.
@ludmilakoina71942 жыл бұрын
Так при вашем способе баночки нужно держать в холодильнике, а если варим, то потом в комнатной температуре могут стоять.
@Сималарис2 жыл бұрын
@@ludmilakoina7194 зато всё витамины целые
@evkonti2 жыл бұрын
_Да красивое желе, да густое, а где же самое ценное - ВИТАМИНЫ? Они у вас почти все выварились на сильном огне! Всю жизнь мои бабушки, мама, свекровь готовили смородину (на нашей даче и на усадьбе были целые плантации смородины!) без кипячения на сильном огне. Просто пропускали ягоду через соковыжималку и перетирали с сахаром! Вот такое красивое густое и очень богатое витаминами желе полезно для человека!.. ИМХО._ Лично я перерабатываю любую ягоду если хочу сделать желе через Аксион (насадка соковыжималка) и перемешиваю с сахаром до полного растворения. Для его лучшего растворения я нагреваю ягоду с сахаром на небольшом огне, но никогда НЕ кипячу! Сахар является отличным консервантом. Мое желе хранится при комнатной температуре в шкафу по несколько лет и не портится. Всем крепкого здоровья и успехов в консервации.
@nina-bl3dc2 жыл бұрын
Мы тоже так готовили ягоду. Особенно полезную малину. Но тогда пропорции сахара надо увеличить где-то 1:1,5. И хранили в холодильнике.
@inamirimian12572 жыл бұрын
Вы ничего нового не написали, все так перетирают смородину с сахаром и хранят на зиму, а здесь совершенно другая вещь
@ВалентинаГорбачевская-м8щ2 жыл бұрын
Абсолютно верно
@SVV552 жыл бұрын
Тоже делаю холодным способом и под пергамент (можно бумагу из простой тетради) Хранится при комнатной температуре. Если долго, то получается мармелад)
@ВераЛысенко-г1ъ Жыл бұрын
И зачем так много сахара? Какие витамина в сахаре? Полкило сахара на кг ягод и довести до кипения.кипятить не больше пяти минут.
@elenap53632 жыл бұрын
Добрый день! Очень интересный способ приготовления, я обычно выжимала сок и варила не долго. Беру на заметку. Спасибо 👍😊
@ТатьянаЛаврентьева-к8ю2 жыл бұрын
Здравствуйте, очень долго искала рецепт быстрого и удобного приготовления желе из красной смородины. Мучилась с этими ужасными пенками: не люблю их снимать. Сварила желе по вашему рецепту. Как все быстро!!!!! Спасибо, Вам огромное!
@ТатьянаЛарькина-щ4ж Жыл бұрын
Аза, Вы великолепны!!! Красиввя, умная, хозяйственная. Уважаю и ценю Вас! Спасибо за все рецепты, с Вами так просто готовить. Будьте здоровы и счастливы!!!
@ЕкатеринаШевель-ь5ч Жыл бұрын
Ваши рецепты великолепны
@ЛюдмилаСухорукова-з8ц Жыл бұрын
Спасибо вам огромное за удивительный рецепт!Смотрела и слушала с удовольствием!
@Alina-y7w2 жыл бұрын
Смотрю ваши видео, и кулинарные рецепты,но никогда не писала. Но смотрю с удовольствием. Очень много взяла для себя! Вы замечательная женщина, у вас замечательная семья. Желаю вам счастья. Когда хочется что-то вкусное приготовить, я открываю ваш канал. Хотя я не плохо готовлю. Но вы идеально. Умничка Аза.! 🌹🌹🌹🌹🌹
@ЛюбовьЛукьянова-с7ф2 жыл бұрын
У меня не получается.
@МайраКабиева-ж1г2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, как раз вовремя, собрала красную смородину на даче, буду готовить желе по вашему рецепту, вы умничка, красавица, рахмет большой ещё раз привет из Северного Казахстана 😘😘😘👍👍👍✋✋✋
@Татьяна-ч6г4и2 жыл бұрын
@@ЛюбовьЛукьянова-с7ф Что у Вас не получается ?
@ТаняАнатольевна-з5н2 жыл бұрын
@@ЛюбовьЛукьянова-с7ф у меня тоже не застыло
@ТетянаПавлівна-у9е2 жыл бұрын
Не нужно варить, отжать сок и смешать с сахаром и будет прекрасгое желе и останутся витамины, хранить в холодильнике, разложив в чистые стерильные баночки, а это ерундовый рецепт, для роликов
@ГалинаСоловьева-ы5м2 жыл бұрын
Обязательно так сделаю, в этом году урожай красной смородины радует. Спасибо, удачи!
@ТатьянаЕ-д7р2 жыл бұрын
Результат впечатляет.Приготовила конфитюр из армянских абрикос по-вашему рецепту, результат-супер! Огромная благодарность, жду ваших новых видео.Спасибо, всех благ!
@АзаГеворгян2 жыл бұрын
На здоровье моя хорошая ❤️
@svetlanachernysheva79326 ай бұрын
Спасибо, Аза, что щедро делитесь своими знаниями и опытом. Красную смородину готовлю так же уже на протяжении десятка лет, увидела похожий рецепт на каком то иностранном сайте. Конечно , у меня есть опыт и традиционный варки варенья (лет мне не мало), но этот вариант- лучший.
@ОльгаШирокова-т8г5 ай бұрын
В прошлом году готовила желе по Вашему рецепту. Очень все удачно и вкусно получилось. Спасибо огромное за рецепт! Искала Вас сейчас с этим чудо рецептом.❤
@inamirimian12572 жыл бұрын
Азочка Вы прекрасная хозяйка и очень симпатичная женщина
@ЛарисаАнциферова-р1б Жыл бұрын
Спасибо большое за вашу работу❤❤❤
@lianaghazaryan80632 жыл бұрын
Ух ты какая красота, какой цвет,.. Какое трогательное обращение и отношение к нам,я растрогалась,до слез.🥲🙏 Не возможно не любить и не восхищаться Вами дорогая наша Аза Джан. Спасибо за ваш красивый,вкусный,приятный труд,золотая наша.🤗 Обязательно приготовлю, детям точно понравиться с тостами самое то,да и вообще...😘♥️
@АзаГеворгян2 жыл бұрын
Спасибо моя хорошая ❤️
@cottontoca71765 ай бұрын
В прошлом году сделала и красную и черную по этому же рецепту. Восхищение. Аза спасибо. Супер. В этом году тоже уже готовлю. 😊
@Зоя-ы4р2 жыл бұрын
Аза -джан, и красивая,и умная,и чистоплотная,и добрая! Спасибо,что делишься такими отличными рецептами!
@catmom78812 жыл бұрын
Чтобы смородина отдала сок полностью , нужно ягоду залить пол стакана кипятка и прогреть на огне не кипятя остудить и протереть через сито в готовый сок добавить сахар закипятить и в банки
@ГалинаПатраева2 жыл бұрын
Вы совершенно правы .Вот это самый правильный рецепт ,варить без сахара в воде ,протереть через сито дном банки(0,5л) и после прогреть сироп, класть сахар один к одному и подогреть,чтобы сахар растворился и всё.Зачем варить,все витамины уйдут и цвет уйдет
@ФёдорКалугер2 жыл бұрын
@@ГалинаПатраева,
@СергейЗабиван2 жыл бұрын
вот правильно. это старинный рецепт .из книги. и сахар добавляется 300г на 1кг ягод. загустевает прекрасно. сама делала. Но Аза мне нравится--хорошая хозяйка ,приятная женщина
@ХалимаУльфатовна2 жыл бұрын
@@ГалинаПатраева й
@РаисаПоповкина Жыл бұрын
Благодарю Аза за рецепт! Всё очень просто и понятно. Сейчас июль - обязательно приступлю к приготовлению желе 🤗
@ТомаМиролюбская2 жыл бұрын
Красивейшая подача материала. И хозяюшка - чудо...
@ЕленаПрохорцева-я2э Жыл бұрын
Ваш рецепт очень интересный. Спасибо. Чтобы желе из красной смородины смогли употреблять все члены семьи, возникла необходимость уменьшить количество сахара. Мой рецепт такой. Я разбиваю ягоды блендером, отжимаю сок через марлю, добавляю 300 г сахара на 1 кг ягод, 1 пакетик желфикс "3:1". Несколько минут кипит и в банки. Всё очень быстро и сахара минимум. Отлично сохраняется без холодильника.
@Lara_chaika Жыл бұрын
Ваши рецепты это что-то!!! За Тутовый сок отдельное Вам спасибо)) Приготовила как лекарство а дети половину уже съели как лакомство)) Желе будем пробовать. Цукаты из чёрной черешни просто ШЕДЕВР! Рекомендую всем!
@ТатьянаСударникова Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста рецепт цукат из чёрной смородины.
@ИринаВелеготская Жыл бұрын
Как же приятно Вас слушать и смотреть ,а тем более применять ваши рецепты и советы 🎉Будьте здоровы и радуйте нас своими рецептами Азочка 🌹🥰🙏
@irinapiskunova71212 жыл бұрын
Любопытно, сколько спора! А вывод прост: каждый приноравливается по своим интересам. Что касается моего мнения, то всегда делала: сок из ягоды, в сок сахар, размешала хорошенечко и разлила в банки. Бывали неудачные. Но когда увидела другой способ приготовления (как в данном видео) и опробовала его, то однозначно выбрала его - сок давить из ягод -работа трудоёмкая, а всё смешать, проварить, сцедить - просто здорово! Меньше усилий, больше комфорта в работе.... Классное решение! Но для кого-то по-другому. И здесь спор неуместен, да? Успехов всем! 🤗
@СветланаПанченко-р9р2 жыл бұрын
Азочка какое же Вам огромное спасибо! Вы замечательная!
@ЮлияЕремеева-ф5э2 жыл бұрын
Вы молодец!!! Очень доступно показано и рассказано!! Приятно вас видеть и слышать!!!
@ЕленаРамоненко-г5т2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, в этом году очень много чёрной смородины, обязательно сделаю желе по вашему рецепту!
@ВайкинаЛидия2 жыл бұрын
Замечательное желе, получается если прямо ягоды вместе с ветками отжать сок, и перемешать с сахаром 1/1 долго перемешивать и разлить в банки. Получается даже не желе, а мармелад. И причём натуральный.
@ЛюбовьКибирева-ф6ц2 жыл бұрын
И не варить?
@innapoluianova31882 жыл бұрын
Как красиво! Спасибо за рецепт! Такие краски, так по летнему!!
@АллаЦерковская Жыл бұрын
Какая же Вы прекрасная! Спасибо за Ваши чудесные рецепты!
@mashakrasovska53635 ай бұрын
Азочка, неделю назад закатала по вашему рецепту красную смородину и сейчас закатала черную, только сахара для нее взяла 700 гр, а так все как у вас было. Спасибо вам огромное за чудесный рецепт и четкие инструкции, также спасибо большое за идею как разливать желе, я опытная хозяйка, но вечно у меня что-то идет не так. Первый раз все получилось аккуратно, быстро и очень вкусно! ❤🤗
@marinanet28912 жыл бұрын
Прекрасный рецепт. Оч понравился! Уже сделала, результат великолепный. Мне нравятся Ваши рецепты! Спасибо! Радости! Удачи! Мира!
@evgeniaivanisova18302 жыл бұрын
Спасибо вам,за ваши рецепты. 💋
@ИринаБабаянц-э5у2 жыл бұрын
Как красиво! Загляденье! Спасибо, дорогая!
@helenzotkina19652 жыл бұрын
Милая Аза, у вас как всегда всё красиво, эстетично и аппетитно, спасибо вам!!!
@Светлана-й2г3х Жыл бұрын
Интересная технология. Мне свекровь давала рецепт, так там через марлю сок давить надо. Пару сезонов готовила, потом бросила это грязное дело. 😂 Но это из красной. А черную я просто блендерила, добавляла сахар по вкусу (меньше, чем 1:1), прогревала градусов до 80 и закатывала. Сейчас сахар почти не ем, ягоду морожу для йогуртов, смузи, но рецепт посмотрела с интересом. Спасибо!
@ТатьянаКурашова-й8ъ Жыл бұрын
Прекрасное желе, делаю так же, для выпечки идеально!
@lilysinitin35612 жыл бұрын
Приготовила 15 баночек таково же желе из собственной смородины, по этому же рецепту другово блогера. Но Вам все равно большое спасибо, за то же делитесь рецептами, за ваше спокойствие, которое передается и нам. Будь-те здоровы и успехов!
@ОльгаШирокова-т8г2 жыл бұрын
Мне очень понравился Ваш рецепт. Я так и не знала, как готовить желе. Обязательно так приготовлю, как раз смородина поспела. Спасибо Вам! И Вы такая приятная девушка!
@АнгелинаПетрова-у4я2 жыл бұрын
Легче делать, и я считаю эффективнее, вначале без сахара, уварить только смородину, протереть через сито, затем добавляю сахар и уже увариваю. Получается прекрасное желе. Но я убираю веточки,
@ЕленаСавкина-р5с2 жыл бұрын
Какая приятная женщина.
@ТатьянаВасильева-е4й2 жыл бұрын
Она красавица!
@ФанизаЗагитова2 жыл бұрын
@@ТатьянаВасильева-е4й как правильно сварить варенье из садовой клубники
@ФанизаЗагитова2 жыл бұрын
Как правильно сварить варенье из садовой клубники
@ВалентинаШепелева-ю7х2 жыл бұрын
@@ФанизаЗагитова
@ЛюбовьМусаева-ф1ж Жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт,очень вкусно и красиво,только все таки такой густой как у вас не получился.Но сделала так из круглой темной сливы,только еще раз 3 мин закипятила на следующий день .красота..густючий.спасибо большое,здоровья вам
@alexkasparov73606 ай бұрын
Очень люблю ваши ролики! Все доходчиво и наглядно. Спасибо за ваш труд и душу, которую вы всегда вкладываете! В этом году у нас во дворе уже начала плодоносить красная смородина,- собираюсь сделать по вашему рецепту.
@ВераСолдатова-ы9щ2 жыл бұрын
Азочка, опять новый рецепт, опять вкуснотища! Огромное спасибо!
@ТатьянаОмельченко-о5о2 жыл бұрын
А за!!! Огромное спасибо Вам за рецепт приготовления желе!!! Всего вам самого доброго!!! Желаю процветания вашему каналу!!!
@Стаяволков-ш7э2 жыл бұрын
Я так рада что подписана на ваш канал дорогая золотые руки у тебя спасибо тебе большое💋💋❤❤
@ІраВайсман2 жыл бұрын
Какая ви хорошенькая ,Вас приятно слушать и смотреть.Ви позитивний человек.Хорошая хозяйка ,все успеваете Молодец.
@АлександрКондратенков-п1г5 ай бұрын
Очень приятно слушать,смотреть,обязательно приготовлю,после Вашего голоса такое умиротворение!!! Вы ЧУДО!!!